2023 開嘉市集「+冰」登場!集結140攤北中南特色品牌,推出限時涼感商品

2023 開嘉市集「+冰」登場!集結140攤北中南特色品牌,推出限時涼感商品

雙月份第三週登場的2023開嘉市集,從4月開幕場、6月+辣主題、7月艸食祭,8月開嘉全新企劃將以「+冰」為題,於8/19、8/20在嘉義文創園區兩天亮相,集結140攤北中南特色品牌,推出限時涼~感限定商品,在酷熱又陰晴不定的夏日,準備擄獲你的涼意。

小檔2023開嘉市集363410895_606983841555333_3359490840021848044_n
2023開嘉市集「+冰」於8/19、8/20在嘉義文創園區兩天亮相。(圖片提供:LA RUE文創設計)

2023開嘉市集「+冰」5大亮點

✸ 亮點1:嘉義冰友齊聚一堂

邀集23家嘉義在地品牌限定出攤,包含位於嘉義民雄的精緻義式冰淇淋「尋光小徑」、隱密在巷弄裏的獨立小店「裏隅IN A CORNER」、嘉義款的法式甜點「C’est C’est pâtisseries」、從東京澀谷回到嘉義西區的甜甜圈「Haritts」、游牧於各城市的行動咖啡車「星耀辰咖啡車計劃」,以及第三代回嘉的「湯城鵝行」,將傳統鵝肉美食與新型文創概念結合,呈現嶄新面貌。現場還有花藝、插畫、皮件、金工等職人品牌,包含花藝品牌「幸草Sheen」、「q flower」;手工藝品「odorikoko踊の心」、「仙仙日常」、「嗤漢陶」,多種涼文創等著你來發掘。

小檔2023開嘉市集餐飲 尋光小徑義式冰淇淋
尋光小徑義式冰淇淋(圖片提供:LA RUE文創設計)

小檔2023開嘉市集手作 幸草Sheen
幸草Sheen(圖片提供:LA RUE文創設計)

✸ 亮點2:全台風格品牌一起回嘉

高雄必訪韓系咖啡廳「共生咖啡」、知名市集吉拿棒品牌「H&H現炸吉拿棒」、自家栽培烘焙「觀九峰咖啡」、來自港都第四代掌舵的糯米腸老店「日腸小室」、外觀可愛又可口美式軟餅乾「KOEKJE美式軟餅乾」,各縣市美味代表也將推出主題限定特別餐點等你回嘉。

小檔2023開嘉市集共生咖啡
共生咖啡(圖片提供:LA RUE文創設計)

小檔2023開嘉市集餐飲 觀九峰
觀九峰(圖片提供:LA RUE文創設計)

另外,市集也邀請木作、插畫、器皿、皮革、織品、香氛等設計品牌,像是以亞麻與棉麻等天然面料融合插畫手工刺繡的「greensouls」、從台灣經典茶韻為氣味設計視角的香氛品牌「郁郁YùYù」、手工天然礦石設計飾品「扶桑花女孩」,將女子日常賦予刺繡生命力的「隅隅實驗室-1000枚女子展」等近100家設計品牌,帶上你喜歡的作品、適合你的香味滿載而歸吧。

小檔2023開嘉市集郁郁YùYù
郁郁YùYù(圖片提供:LA RUE文創設計)

✸ 亮點3:冰的拉!主題限定店家

夏日消暑品牌也將來到市集快閃,包含「弎san cha cafe」推出限定錦系抹茶冰淇淋、「尋光小徑」限定泰國金枕頭榴槤霜淇淋、「觀九峰咖啡」帶來焦糖奶冰磚咖啡,「蔦丘」可愛又涼快的もも白桃刨冰,融化在嘴裡的冰涼,解一身的暑氣。

除了純冰品、飲料,也有許多烘焙品牌推出許多匠心獨具的夏日限定+冰甜點,於手作獨有的細膩口感中更添一層沁涼。「樹皮小姐」冰涼蜂蜜鹹奶油德國麵包、「初茉制甜室」香香冰巧布朗尼、「蘇比黛西」棉花糖小雪山、「C’EST C’EST PÂTISSERIE」冰芯舒芙蕾、「YUFU」阿薩姆奶茶冰淇淋夾心餅乾、「森杉水果室」冰棍葡萄糖葫蘆,匈牙利純素「青鳥原味甜點」馬卡龍冰淇淋三明治等多種冰涼甜點等你一嚐。

小檔2023開嘉市集蔦丘
蔦丘(圖片提供:LA RUE文創設計)

小檔2023開嘉市集餐飲 蘇比黛西SOUPYDAISY 01
比黛西SOUPYDAISY(圖片提供:LA RUE文創設計)

✸ 亮點4:嘉義三涼合體現身:涼麵、涼菜、涼圓

本次邀請嘉義在地涼麵店「花田涼麵」現場販賣嘉義三涼:涼麵、涼菜、涼圓。當天也會準備特製蔬果麵體(火龍果麵、南瓜薑黃麵、綠藻麵),以及最傳統的黃扁麵供選擇,在炎熱的天氣中也能品味嘉義道地消暑美食,帶來涼爽舒適的體驗。

小檔2023開嘉市集288678038_5274573432624588_6090279507956649474_n
市集現場也將販賣嘉義三涼:涼麵、涼菜、涼圓。(圖片提供:LA RUE文創設計)

✸ 亮點5:最嘉冰店指南

除了鹹食的嘉義三涼(涼麵、涼圓、涼菜)外,還有許多嘉義限定的「甜」冰店,比如「一涼製冰所」的餅乾三明治冰淇淋、「桃城豆花」與「品安豆花」的豆漿豆花,還有綠豆粉粿、菜燕湯等、涼西丸等,來開嘉之餘也一同去踩點!

2023 開嘉!PLUS +冰collageLA RUE文創設計
(左)桃城豆花、(右)品安豆花(圖片提供:LA RUE文創設計)

2023 開嘉!PLUS +冰 

◍ 日期|08.19 - 08.20 

◍ 時間|14:00 – 20:00

◍ 地點|嘉義文化創意產業園區 - 林蔭大道

◍ 官網|http://www.chiayiopenpossiblemarket.com/2023

資料提供|LA RUE文創設計

文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

免費入場!2026「台北蚤之市」3月松菸登場,集結英國、法國、台灣、日本、香港等超過200家古物專業賣家

免費入場!2026「台北蚤之市」3月松菸登場,集結英國、法國、台灣、日本、香港等超過200家古物專業賣家

免費入場!「台北蚤之市 Taipei Flea Market」將於3月6日~8日在松山文創園區 2、3 號雙倉庫登場,本次活動佔地600坪、全室內空調展區,讓民眾能在舒適寬敞的空間裡盡情尋寶。現場集結來自英國、法國、台灣、日本、香港等地超過200家古物專業賣家,帶來超過數十萬件精選古物珍藏。

以推廣古物文化與綠色永續為核心理念的「台北蚤之市 Taipei Flea Market」,自創辦以來已邁入第8年,累積舉辦超過30場活動。市集始終堅持「純粹古物」為核心主題,成為全台規模最大的免費入場專業古物市集,更是古物愛好者心中的指標盛會。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

本回盛會特別邀請日本東京最大跳蚤市場「Tokyo City Flea Market」代表Yoshiさん親臨參與,帶來有別以往的專業古著選品,將東京蚤市的熱情與職人精神原汁原味帶到台北。人氣YouTuber呱吉也將攜愛車現身,展出戶外用品與攝影器材等充滿人生軌跡的私人物件,形式宛如一場小型個展。此外,蚤之市年度限定話題企劃「蚤大叔」私物出清同步登場,集結多位風格大叔釋出珍藏多年的壓箱寶選品,為本屆活動增添話題與收藏熱度。

圖左:Tokyo City Flea Market 代表 Yoshi さん(圖片提供:台北蚤之市)
圖左:Tokyo City Flea Market 代表 Yoshi さん(圖片提供:台北蚤之市)

精選特色攤商亮點搶先看!

除了國際級品牌與東京蚤市代表參與外,本屆「台北蚤之市」更網羅多家擁有獨特靈魂與收藏故事的古物攤商,帶領觀眾展開一場穿越時空的尋寶之旅。以下帶你看精選特色攤商亮點:

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

MARK’s ANTIQUES:首次參與的MARK’s ANTIQUES,由定居台灣約30年的英國人Mark Buckton主理。長年穿梭世界各地,搶救被遺落的物件與故事,重新賦予它們永續價值與建築美學視角。

MARK’s ANTIQUES(圖片提供:台北蚤之市)
MARK’s ANTIQUES(圖片提供:台北蚤之市)

藏香經典首飾:店主年輕時旅居巴黎求學,深受法國時尚文化薰陶,專注於vintage costume jewelry。本回將帶來多年珍藏的早期Chanel、Dior、Yves Saint Laurent等品牌作品,展現經典年代的設計語彙與工藝細節。

藏香經典首飾(圖片提供:台北蚤之市)
藏香經典首飾(圖片提供:台北蚤之市)

Reborn Antique 古董雜貨鋪:來自台中的Reborn Antique,每年踏遍歐陸,專注收藏英國古董。百年銀器、名家陶瓷與經典老件雜貨,件件承載歷史溫度。店主將親自分享器物背後的動人故事,引領觀眾走入英倫文化脈絡。

Reborn Antique 古董雜貨鋪(圖片提供:台北蚤之市)
Reborn Antique 古董雜貨鋪(圖片提供:台北蚤之市)

Pipaol and love:甫於大稻埕開店的選物品牌Pipaol and love,以藝術視角策展老物,精選來自台灣、法國、義大利與歐洲各地作品,風格內斂安靜,邀請人們慢慢品味時間。

Pipaol and love(圖片提供:台北蚤之市)
Pipaol and love(圖片提供:台北蚤之市)

昭和老家店:來自北流的懷舊小店,店主帶來日本第一手蒐羅的奇趣古物。

呱吉:人氣YouTuber呱吉將親自擺攤並攜愛車現身,帶來戶外用品與攝影器材等充滿人生軌跡的私人物件,以其一貫獨到的幽默與品味,為古物交流增添話題與人情味,整體呈現宛如一場風格鮮明的小型個展。

蚤大叔:台北蚤之市特別企劃「蚤大叔」私物出清即將登場!由一群熱血大叔親自帶來珍藏多年的二手私物選品,去年活動甫一開賣便迅速被買爆,引發熱烈迴響。應眾多粉絲敲碗,今年再度集結強大陣容,帶來更多私藏好物。本回大叔級陣容包括:圈入準(@chainloop)、Frank Liao(@frank.liao.39)、胖編(@kobayashi_1024)、Louis(@funk_gb)、張瑞鏂(@rikos_nonsense)、Vancha Yang(@vancha1127),橫跨古著、選物與風格生活領域,各自釋出壓箱寶級單品,讓市場現場宛如一場男人衣櫃的集體覺醒。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

結合古董車展示、風格餐飲與現場音樂演出

除了豐富多元的古物展售內容外,本屆「台北蚤之市」更強化展示、餐飲與展演規劃,讓老車、美食與音樂為活動增色。以「老靈魂的派對時間」為主題,結合古董車展示、風格餐飲品牌與現場音樂演出,打造融合味蕾、藝術與文化氛圍的沉浸式市集體驗。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

古董車公益展示|向守護回憶的車主致敬

本屆活動特別邀請十位熱情的古董車車主,將他們歷經半世紀的珍藏駛入松菸現場。活動規劃專屬古董車拍照區,讓觀眾能近距離欣賞每輛車的經典造型與細膩美學,感受歲月沉澱下的獨特風采,也向這群守護回憶的車主們致上最深的感謝。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

正宗香港奶茶+燒賣|水滾茶靚 X 小Mai點

來自香港的 水滾茶靚 與 小Mai點,將騎著40年前的老偉士牌機車進駐現場,帶來正宗港式鴛鴦奶茶與手工魚肉燒賣,把港島街頭大牌檔的滋味原汁原味搬進松菸。茶香奶厚、魚香彈牙,一口入魂。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

現場書法題字體驗|莊雯瑾・墨流書法

旅居頭城、熱愛衝浪的書法浪人莊雯瑾,創立品牌墨流書法。她在山海之間汲取靈感,以輕盈筆觸將自然氣息融入書寫,讓書法成為生活的一種呼吸。活動期間將現場為觀眾題下最「秋 chill」的祝福,讓墨香成為帶得走的紀念。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

DJ 現場表演|3/7(六)15:00–18:00

DJ 團隊台製靈魂老學校將帶領觀眾重返迪斯可燈球轉不停的華語Disco黃金年代。熱褲與喇叭褲橫行的舞池記憶,在經典旋律中甦醒,讓老靈魂的青春再次發光。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

蟲膠留聲機現場放送|3/8(日)14:00–15:00

專門收藏留聲機與蟲膠唱片的澤田古物,將以古董留聲機播放原版78轉唱片,重現純類比時代的聲音質地。隨著針頭落下的沙沙聲,帶領觀眾走入百年前音樂沙龍的聆聽風景。精選曲目橫跨世紀經典:Louis Armstrong 的紐奧良爵士、周璇 老上海金曲、姚莉〈春風吻上我的臉〉、Bing Crosby 精選名曲、Édith Piaf〈玫瑰人生〉、Giacomo Puccini 女高音詠嘆調、Ella Fitzgerald 與 Louis 的爵士美聲、日本時代流行歌與 1900 年代民謠選曲等。

(圖片提供:台北蚤之市)
(圖片提供:台北蚤之市)

台北蚤之市 第三十一回 Taipei Flea Market
主題|室內古物跳蚤市場・松菸雙倉庫年度大場
日期|2026/3/6(五)– 3/8(日)11:00–19:00
地點|松山文創園區 2號及3號倉庫(全室內一樓)
入場|免費入場

資料提供|台北蚤之市、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

2026草率季3/6-8北藝中心登場:都築響一講座親揭「做書維生」歷程,日本、挪威藝術出版等650組攤位史上最大規模

2026草率季3/6-8北藝中心登場:都築響一講座親揭「做書維生」歷程,日本、挪威藝術出版等650組攤位史上最大規模

2026草率季《小動作 Ctrl + Y》選址臺北表演藝術中心超級大劇院舉辦。本篇分策展主題、場地設計、表演節目多面向報知活動亮點,同步收錄來自日本、挪威、比利時的5個必訪海外攤位,以及10週年限定「特別通行證」福利內容——3月6日至8日預定潛入本屆「迷幻洞穴」的你,下滑打開暢行攻略!

始於2016年,草率季(Taipei Art Book Fair)作為台灣首個集結各方創作者、藝術家、出版社及獨立書店的祭典,如今已是獨立創作社群固定聚首的年度盛事。從第一年的60組參展單位,10年間持續擴大舉辦,直至10週年之際迎來650組海內外團隊,首度移師臺北表演藝術中心搭建實驗藝術洞穴,無疑再次推進台灣獨立創作里程。

2025草率季落腳華山文創園區。(圖片提供:草率季)
2025草率季落腳華山文創園區。(圖片提供:草率季)
本屆正逢10週年,參展團隊較上屆增加超過200組。(圖片提供:草率季)
本屆正逢10週年,參展團隊較上屆增加超過200組。(圖片提供:草率季)

▶ 2026草率季策展主題

下達「Ctrl + Y」指令,讓身體來回應思想

本屆以「小動作 Ctrl + Y」為題,藉鍵盤快速鍵「Ctrl + Y(Redo,重做)」象徵的「倒退後又前進」狀態,比喻創作者總在意識尚未承認時,身體率先反應——置身草率季臨時生成的藝術之窟,沒有出版者、表演者、參觀者的主客之分;每個人都是創作者,透過閱讀、翻頁、停留、聆聽與觀看等小動作,讓思想與身體彼此延遲、互相洩漏,共同舞動這場大型集體創作。

2026草率季主視覺。(圖片提供:草率季)
2026草率季主視覺。(圖片提供:草率季)

▶ 2026草率季場地設計

雷射光交錯虛實維度,構築迷幻洞穴空間

場地找來擅用雷射光轉化空間結構的藝術家AKA張方禹擔綱設計,重寫北藝中心超級大劇院空間敘事,打造藝術能量得以肆意拉扯逃竄的環境作品《浸漬的( )線 Multimmersion:草率10》,供參與者在虛實交錯的動態維度中,行使屬於自己的小動作。

AKA張方禹雷射光作品《浸漬的( )線 Multimmersion:草率10》。(圖片提供:草率季)
AKA張方禹雷射光作品《浸漬的( )線 Multimmersion:草率10》。(圖片提供:草率季)
光束轉化空間結構,供參與者在虛實交錯的動態維度中,行使屬於自己的小動作。(圖片提供:草率季)
光束轉化空間結構,供參與者在虛實交錯的動態維度中,行使屬於自己的小動作。(圖片提供:草率季)

▶ 2026草率季表演節目

海內外組合輪番上陣,另類演出震動五感

展演部分安排旅居荷蘭的台灣設計師葉乃瑄、保加利亞視覺藝術家Polina Slavova組成的研究型雙人團隊「DuctTape Collective」,和實驗聲音雙人組合「Heretical Objects」現場即興合奏;他們手中的樂器取材自或好或壞的機械零件,鬆動物件既定功能,幽默刺激觀眾想像。

兩組雙人團隊「DuctTape Collective」和「Heretical Objects」將現場合奏。(圖片提供:草率季)
兩組雙人團隊「DuctTape Collective」和「Heretical Objects」將現場合奏。(圖片提供:草率季)
樂器取材自或好或壞的機械零件。(圖片提供:草率季)
樂器取材自或好或壞的機械零件。(圖片提供:草率季)

另有挪威非營利藝術中心旗下藝廊Northing Space,呈獻日本藝術家濱田陽平與混合媒材藝術家Daniela Bergschneider雜揉紡織和瓷器的雕塑作品共舞勾纏、擾動場域,引觀者掉入感知的震盪中。同身為本屆參展團隊,Northing Space亦將在攤位上一併展出豐富的藝術出版品,以及其所屬單位專注經營的挪威在地和旅歐東亞藝術家工藝創作。

日本藝術家濱田陽平(左)與現居挪威的德國藝術家Daniela Bergschneider雕塑作品共舞。(圖片提供:草率季)
日本藝術家濱田陽平(左)與現居挪威的德國藝術家Daniela Bergschneider雕塑作品共舞。(圖片提供:草率季)

▶ 2026草率季限定套票&熱門活動預約

都築響一確認出席,多重體驗扣合共同創作核心

10週年限定套票由作品多結合地下文化與當代藝術語彙的平面設計師Yaode JN操刀,融會紙鈔與紅包意象,且每份附帶專屬收藏編號,封存草率季10週年回憶價值。

持有這張「特別通行證」者,除可於2026年3月6日開幕前VIP時段(12:00-13:00)入場外,亦開放優先預約人氣活動。首先,著有《圈外編輯》、《Tokyo Style日常東京》等書的日本編輯都築響一確定訪台參與「雷射大講堂」,分享如何靠製作書籍維生,以及15年來發行電郵雜誌《ROADSIDERS' weekly》的心路歷程;再者,台灣時裝設計師Angus Chiang預計帶來藝術拍賣會,釋出品牌珍稀樣衣和秀場代表性單品,並推出10週年書冊及周邊,擴張時尚邊界至出版與收藏範疇。

日本編輯都築響一確認出席2026草率季3場「雷射大講堂」之一。(圖片提供:草率季)
日本編輯都築響一確認出席2026草率季3場「雷射大講堂」之一。(圖片提供:草率季)
過去便憑回顧自身40年體制外生涯的著作《圈外編輯》,以及呈現東京真實生活的攝影書《日常東京》廣為台灣讀者所知。(圖片提供:草率季)
過去便憑回顧自身40年體制外生涯的著作《圈外編輯》,以及呈現東京真實生活的攝影書《日常東京》廣為台灣讀者所知。(圖片提供:草率季)

此外還享多重招待,從入口處攜手自然酒選品品牌Wiggle Room特設的「Book Wine Bar」供應迎賓紅白酒,到邀請民眾動手玩的「吃麵造字」食物創作「我印刷我富有」主視覺圖騰紀念鈔印製等趣味體驗,皆扣合草率季共同創作的核心之旨。

同場加映:5個必訪海外攤位

日本|ROADSIDE LIBRARY

知名編輯兼攝影師都築響一憑多部著作聞名世界,ROADSIDE LIBRARY為其創辦的付費週刊《ROADSIDERS' weekly.》衍生出版計畫。

《ROADSIDERS' weekly.》採「購讀」制,提供含有大量文字和圖片的深度報導。(圖片提供:草率季)
《ROADSIDERS' weekly.》採「購讀」制,提供含有大量文字和圖片的深度報導。(圖片提供:草率季)

日本|OFF SESSiON

源自八卦雜誌《OFF SEASON》的OFF SESSiON,以有別於主流媒體的視角串聯不同領域創作者,鼓勵經由「OFF」而非「ON」的創作狀態孕育新靈感;刊物內容涵蓋攝影、文學、藝術、音樂及戶外活動。

OFF SESSiON以另類視角串聯創作者,內容涵蓋攝影、文學、藝術、音樂及戶外活動。(圖片提供:草率季)
OFF SESSiON以另類視角串聯創作者,內容涵蓋攝影、文學、藝術、音樂及戶外活動。(圖片提供:草率季)

挪威|Northing Space

Northing(Centre for East Asian Art and Culture)是挪威首個、也是目前唯一致力於促進挪威與東亞文化交流的非營利當代藝術中心。旗下並進Northing Space(展覽空間)、Kinakaal(藝術書籍出版社與設計工作室)、Elephanten(藝術與設計書店)3大版圖,完備展覽、出版、銷售相互支撐的理想架構。

Northing旗下3大板塊完備展覽、出版、銷售架構。(圖片提供:草率季)
Northing旗下3大板塊完備展覽、出版、銷售架構。(圖片提供:草率季)
實體空間極富北歐風情。(圖片提供:草率季)
實體空間極富北歐風情。(圖片提供:草率季)

挪威|Pamflett

獨立出版工作坊暨推廣媒合空間Pamflett總部位於挪威卑爾根,專營藝術出版,亦為卑爾根藝術書展(Bergen Art Book Fair)主辦單位。2011年成立至今,積極策劃書籍和Zine(小誌)相關展覽、講座、發表會及工作坊等。2026年4月草率季將與其連動,帶領台灣創作者前進挪威卑爾根藝術書展。

Pamflett為卑爾根藝術書展主辦單位,後續將帶領台灣創作者參展。(圖片提供:草率季)
Pamflett為卑爾根藝術書展主辦單位,後續將帶領台灣創作者參展。(圖片提供:草率季)

比利時|Walkscapes

發跡於2016年的Walkscapes,由來自法國的Gianni Villa和來自台灣的Wanling Chang在比利時布魯塞爾共同創立。以「步行」為方法,通過書籍、雜誌乃至展覽探討當代城市與地域經驗。曾參與多個歐洲和台灣藝術書展,不懈推動出版策展計畫。

Walkscapes由台法人士共同創立。(圖片提供:草率季)
Walkscapes由台法人士共同創立。(圖片提供:草率季)

走過10個年頭年,草率季從不自限「書展」框架,而是促使閱讀成為行動,每一次翻頁都再再積累內在實驗場量能——2026草率季《小動作 Ctrl + Y》有賴不間斷發生的小動作,將「未完成」續往未來。

2026草率季《小動作 Ctrl + Y》

  • 時間:2026年3月6日至8日,週五、六13:00-21:00;週日12:00-20:00
  • 地點:臺北表演藝術中心超級大劇院

>> 購票請點此,更多資訊可至草率季官方網站官方臉書官方IG查看。

資料提供|草率季          文字整理|Ning Chi

延伸閱讀

RECOMMEND