台中酒吧「Petit Petit」佔據PARK2草悟廣場最隱密的一隅，邀請人們走入本事空間製作所操刀、洋溢有機氣息的通透門店，品嚐咖啡、調酒及融入大量台灣食材的餐點，沈浸於慵懶氛圍之中。

飲食、音樂、設計策展等概念在PARK2草悟廣場交織，讓這半隱於城市地面的空間儼然成為台中人的新興生活集散地。在一片熱鬧之中，全新酒吧「Petit Petit」佔據場域最隱密的一隅，邀請人們走入本事空間製作所操刀、洋溢有機氣息的通透門店，品嚐咖啡、調酒及融入大量台灣食材的餐點，沈浸於慵懶氛圍之中。

造訪Petit Petit收藏小而珍貴的美好事物

Petit Petit品牌由良艮創意Mounts Studio規劃，Petit一詞在法文中意為「微小」，並以「Little things matter.」延續概念作為Slogan，意在傳達微小的美好。微小的時間單位，是短暫卻美麗的瞬間；微小的距離，是彼此慢慢相識的過程。Petit Petit希望這些小而珍貴的事物，都能讓人們想私心地收藏，一起接收微小事物所帶來的美好信號。

本事出品！洋溢自然氣息的通透空間

空間由本事空間製作所設計，入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路線，並以玻璃模糊空間界線，使景致相互堆疊，形成相對開放、通透的空間氛圍；同時，外表質地粗糙的材料融入室內，一方面隱喻著自然元素，一方面柔化了空間邊界感，創造室內、外兩種氛圍共存的獨特體驗。

與一般酒吧常見的吧檯形式不同，Petit Petit特別以中島呈現，釋放了調酒區的邊界，使調酒師和顧客之間不再有距離，期待這裡不僅是城市綠洲，更是一個促進人與空間交流互動的場域。

調酒亮點：茶味入酒，多種水果風味添香

茶味入酒已是當今台灣潮流，Petit Petit將金萱茶融入琴酒，點綴葡萄柚的酸爽，再用通寧水的氣泡、恬淡苦味帶出輕盈口感；喜歡水果酒的話從帶酸味的葡萄柚、百香果，再到甜美的荔枝、水蜜桃、草莓⋯⋯選擇琳琅滿目，其中推薦將柚子、檸檬馬鞭草、白可可疊加於琴酒之上的「柚韵」；另有帶鹹味的昆布、薑黃粉、剝皮辣椒特調帶來驚喜。

除了調酒，店裡亦有提供單杯紅、白、氣泡酒，以及Mocktail和咖啡。無酒精推薦「雨後春筍」，其以桂花的芬芳為酒體，加入萬壽菊、蘆筍的自然氣息，一杯裝滿新生的春日氣息。

菜色亮點：把台味變得更時髦

餐點方面，Petit Petit使用了大量在地食材，其中更能見到不少台灣小吃的華麗變身，像是以高溫烤過再經燉煮釋放滿滿膠質、洋溢濃郁花生辣椒醬香氣的「花辣花辣腿庫飯」；以舒肥仿土雞胸為食材，用頂級黑龍醬油、手工剁椒醬創造爽辣滋味的「黑龍剁椒雞」；用滑脆的秋葵與山藥帶來口感，再淋上特調三杯醬汁的「豊賀秋葵山藥炸雞」。

除此之外，Petit Petit也提供些許異國風味，主打餐點包括交織日本味噌、新鮮蘋果汁酸甜滋味的「豊賀經典臭豆腐漢堡排」；將鹹鮮的野生日曬烏魚子搭配軟糯甜年糕，佐以海苔、八味粉的「八味唐墨年糕」。無論是想要餵飽五臟六腑，又或是嘴饞想來點重口味的小食，在這都能獲得滿足。

Petit Petit

地址｜PARK2 草悟廣場（PARK2 草悟廣場）

營業時間｜週日至週四 12:00－00:00；週五六 12:00－01:00

備註｜Soft Opening期間，餐點為每日18:00之後供應

資料、圖片｜Petit Petit

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

114年雙十國慶限量紀念酒亮相！今年包裝及酒標由Bito操刀，團隊一改過去幾年沿用國慶主視覺的設計方向，攜手插畫家David黃大為一同為2款紀念酒訂製外衣——視覺融入台灣山海意象，交織感性繪畫筆觸及優雅字體，濃縮島嶼風景；兩款並置還會出現燙金「雙十路口」，寓意台灣展望未來之路。

包裝設計融入阿里山、鵝鑾鼻燈塔美景

今年臺灣菸酒公司推出2款限量紀念酒：特別版「玉山高粱」及「OMAR單一麥芽威士忌」，兩者包裝及酒標設計分別對應台灣海與山景。海景取自鵝鑾鼻燈塔，其迎著海風矗立，百年間靜靜守望著國境之南。山景靈感則源自阿里山，當地神木無畏時光流逝佇立千百年，人們登高只為一睹其挺拔身姿，在山中走出一條乘載好奇的探索路徑。

雙酒標共構「燙金雙十」

有趣的是，只要把2款酒標並置，便會拼組出象徵「雙十」的十字路口，其特別以燙金加工加深意象，象徵著連接過去、現在與未來的「時空匯聚點」，寓意生活在這座島嶼的我們乘載著歷史記憶，共同走出一條邁向未來的路。

兩款紀念酒各是什麼風味？

「玉山高粱」由嘉義酒廠釀造，調和清香、濃香及醬香3種基酒，創造豐富的風味層次——以清新的花果與糧香開場，接著轉為蘋果、梨子、蜜桃交織的甜美果韻，最後由細緻的醬香與木質調收尾；入口清爽純淨，中段醇厚甘甜，尾韻綿長，耐人尋味。

出自南投酒廠的「OMAR單一麥芽威士忌」遵循正統蘇格蘭製程釀製，以西班牙大雪莉桶Solera Oloroso Butt為基調，融合小雪莉桶的細膩層次，淬鍊出深沉飽滿的酒體。香氣以話梅與葡萄乾為底蘊，交織胡椒、甘草辛香，及鳳梨乾、杏桃乾與黑橄欖的濃郁果韻，尾韻伴隨黑巧克力、梅乾氣息，風味微甜而醇厚，甜美中見深邃。

想收藏今年度雙十紀念酒嗎？即日起至9月21日，其於四大超商、台酒13家酒廠展售推廣中心、台酒直營便利店預購販售，限量釋出，售完即止。

汲飲式雞尾酒和戶外立飲風潮席捲全台，更成了時下輕鬆享樂的生活風格代名詞。乘著這波浪潮，秉持對酒飲風味的共同堅持，臺虎精釀攜手臺南傳奇酒吧T.C.R.C.創立Draft Cocktail酒吧「GIDDY」，在新開幕的新光三越小北門店一隅，打造為年輕世代而生的潮流社交場域——店內從手繪塗鴉壁面、歌單到集結臺虎精釀啤酒、T.C.R.C.特調的酒單，都是雙品牌品味的延伸。

從聯名酒到開酒吧，臺虎和T.C.R.C.的創作默契

臺虎精釀向來以「不甘無聊」為品牌精神，持續挑戰啤酒的創意邊界，結合本地食材與實驗風味，成為臺灣精釀文化的代表品牌之一。光是在超商就賣得到的罐裝調酒，就有超人氣的9.9%系列，包含長島冰啤、柚子、百香果、鳳梨和芒果等風味；也曾推出靈感來自台灣手搖、夜市和小吃攤的在地系列，無論是「青梅竹馬」或「檬檬冬冬」都備受歡迎。

T.C.R.C.則自2009年在臺南起家，以高完成度的調酒、溫暖包容的氛圍與獨立音樂語境，兩度入選亞洲50大酒吧，被譽為南臺灣的酒吧傳奇。臺虎和T.C.R.C.有著相似的本質——相信風味是一種語言，致力於讓喝酒這件事變得更真誠、更有感；雙方也曾共同推出「餞男醋女」聯名啤酒，以臺灣蜜餞為題，結合化應子、番茄、老牌烏醋與清爽的德式酸啤Gose，復刻酸鹹甜的有趣古早味，引起超商搶購熱潮。該次合作也為彼此的創作默契打下基礎。

GIDDY：揉酒飲與音樂，讓快樂落地的社交場域

GIDDY可說是「餞男醋女」聯名合作的延伸，也是雙方理念的具象化——一個融合Draft Cocktail現拉體驗、文化策劃與社交空間的品牌提案。「GIDDY」一名取自因興奮而微微發暈、開心得輕飄飄的情緒狀態，是快樂的語言，也是這個場域的核心節奏，而這份快樂靠酒精和炸物實現！

臺虎精釀啤酒 X T.C.R.C.創意特調酒單

在GIDDY除了能點到臺虎精選精釀，也有7款T.C.R.C.創作的現拉調酒酒單，包括果香系「吉地旺旺來」、象徵臺南安平老街風情的茶感系「府城搖曳」、名字可以用唱的「香梨的椰～」，外表可愛、酒精濃度壞壞的「初葡萄蜜桃小調皮」，以及以龍舌蘭日出調酒為靈感、口味一點都不隨便的「隨便冰沙」。不喝酒也能選擇無酒精「旺來烏龍茶」，每個人都能找到屬於自己的那一杯。

炸物最高！11款自製沾醬選配，推薦沙茶、XO醬風味

GIDDY餐食主打炸物，其中波浪薯條可搭配11款GIDDY自製沾醬，除了有經典的蜂蜜芥末、蒜味美乃滋等，另有3款融入台灣味的美乃滋，分別吃得到沙茶、豆腐乳、XO醬的小魚蝦干貝風味。想吃得更豐富，也有炸蝦佐清爽蒔蘿塔塔醬、煙燻手撕豬搭配起司肉醬等選擇，每款都非常下酒！

GIDDY

地址｜新光三越小北門店（臺南市北區西門路四段135號）

營業時間｜週一至週四 16:00－23:30／週五六 12:00－01:00／週日 12:00－23:30