Izzie Pang

• 風格美食2026/08/20

  【編輯探店】台北「AUFGLET」咖啡廳 × 餐酒館！菜色揉韓食精髓入西式料理，人氣甜點可朗芙必嚐

  以黑色建構品牌美學宇宙，藉特色甜品「可朗芙」打響名號的首爾人氣餐飲品牌AUFGLET，今年初於台北開設首間海外分店，除帶來店內招牌鬆餅、可頌球，更推出台灣限定的早午餐菜色；如今AUFGLET Taipei更先於首爾啟動「夜間餐期」，揉韓式料理大膽、鮮明的味覺特色入西式經典菜餚，呈獻充滿創意又不失韓食靈魂的夜間餐桌。

• 風格美食2026/08/20

  餃子愛好者必收《餃子寶島》！從水餃、蒸餃到煎餃，蒐羅台灣各地130間特色餃子店

  繼咖啡、滷肉飯、早餐主題後，飲食作家Chez Kuo的「寶島」系列迎來第4部曲——《餃子寶島》！這次Chez將目光轉向台灣餐桌上的日常麵食——餃子，走遍台灣各店蒐羅在地美味，將130間各具魅力的餃子店收錄書中，以獨立出版的視角、最真實的口吻紀錄他所嚐到的台灣味。

• 風格旅宿2026/08/18

  粗獷主義建築上長出古典大宅？法國設計酒店「Maison Heler Metz」：鬼才Philippe Starck打造超現實旅宿體驗

  方正的粗獷主義建築上，疊上一棟古典宅邸，這彷彿奇幻小說中的超現實場景，是法國梅斯設計酒店「Maison Heler Metz（梅斯海勒之家）」的現實真身。如此不按牌理出牌的建築造型，源自當代設計鬼才Philippe Starck的奇思妙想。

• 風格旅宿2026/08/17

  「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕！19世紀泰國國門華麗新生，入住感受歷史古蹟與湄南河畔之美

  坐落於曼谷挽叻區（Bang Rak）的百年歷史古蹟——海關大樓，曾是船舶與貨物進入暹羅的重要關口，亦是使節和商賈交流之地，標誌了泰國現代化的起點，乘載著珍貴的歷史記憶。如今經悉心修復與重建後，此處搖身一變為「曼谷海關大樓朗廷酒店」，交織湄南河景與歷史建築之美，結合取材自泰國傳統文化的客房設計，將於2026年12月起重啟大門迎接賓客入住。

• 風格美食2026/08/16

  【編輯探店】高雄米其林一星「Hābu小餐館」：以漢方為題、百草為引，把中藥房的幽香融入當代餐桌

  提到「漢方」，你腦海中浮現的是否仍是老中藥行裡褐色鐵罐，或是童年喝過的那碗苦澀難耐的補湯？高雄新晉米其林一星餐廳「Hābu」以草本為名，將傳統漢方智慧融入當代餐桌，開創獨具一格的Casual fine dining體驗，顛覆人們對漢方與藥草的刻板印象。

• 風格美食2026/08/13

  台菜、燒鳥與台灣茶交織成宴席！老饕必訪「元紀 X 鳥苑 X 芏Astēa」餐會9月這週末限定登場

  當臺菜遇上燒鳥，再搭上茶飲，會是什麼樣的用餐體驗？今秋9/10至9/12，米其林一星餐廳「元紀‧台灣菜」將與燒鳥名店「鳥苑 Torien Yakitori」、茶風味實驗室「芏 Astēa」聯手，以「香氣」為題推出3日限定的《循香入席》餐會——臺菜的爐火鑊氣、燒鳥的炭火煙香、台灣茶的深邃茶韻將在餐桌交會，拓展饕客對「台灣餐桌」的想像。

• 美酒飲品2026/08/13

  台北、曼谷、新加坡bar圈強強聯手！信義安和新酒吧「UNCOMMON」：酒單融合亞洲飲食記憶，待客之道至上的深夜聚所

  由台灣、泰國、新加坡酒吧圈知名調酒師和經營者聯手打造，UNCOMMON將亞洲飲食記憶與潮流文化帶入杯中，搭載復古未來感空間和高品質聲音享受，用最高規格的待客之道，成就一座讓人能自在享受的深夜社交場域。下滑解鎖UNCOMMON空間亮點、創意酒單與經營哲學！

• 世界建築2026/08/12

  倫敦傳奇地標「奧林匹亞展覽中心」重啟！140年歷史古蹟化身音樂、藝術、美味交織的城市綠洲

  繼國王十字車站（King's Cross Station）、巴特西發電廠（Battersea Power Station），倫敦又有一處經典地標迎來新生——位於西倫敦、已有140年歷史的奧林匹亞展覽中心（Olympia London）歷經4年改建後，於2026年夏季重啟，蛻變為集音樂表演空間、旅宿、劇院、餐廳、空中酒吧等於一地的複合式娛樂地標，為倫敦再添一活絡的社交場景。

• 工藝作品2026/08/11

  將自然四季之美凝於「窯鑄玻璃」之中！日本工藝家五十嵐桃子個展《記憶瞬間》登陸台南森初

  春日繁花、夏日綠意、秋日晚霞、冬日白雪，大自然的四季之美，在五十嵐桃子的巧手之下，化為可被「捧在」手中欣賞把玩的袖珍風景。她以玻璃為主要媒材，透過鑽研多年「窯鑄」技法，將自然景緻的迷人色調，封存於一件件生活器具、或如立方雕塑般的工藝擺件，兼具日常氣息和藝術感。

• 市集活動2026/08/11

  漢藥、南北貨比你想得酷！「2026本草派對」8/29在大稻埕：隨漢方特調 X 感官體驗 X 中醫療癒展開老街夏季漫遊

  「2026本草派對」以「生息未來 Herbal Rhythm」為題，串聯大稻埕漢藥、南北貨、茶業、餐飲、工藝與表演藝術等多元品牌，在百年街區揭開一場關於風味與身體感知的策展。今年，本草派對與「大稻埕夏日節」串聯，從河岸煙火、老街市集到街區特約店家，透過集章地圖與消費優惠，引領人潮走進迪化街商圈，展開夏季街區漫遊。