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![日本料理刀藝聖經：從刀具基礎知識到應用技法，70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解]()
日本料理刀藝聖經：從刀具基礎知識到應用技法，70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
從刀具基礎知識到應用技法，70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解
出版日期：2018/11/10
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![擺盤藝術：構圖比例X色彩設計X創意發想，39道Fine Dining擺盤基礎全圖解]()
擺盤藝術：構圖比例X色彩設計X創意發想，39道Fine Dining擺盤基礎全圖解
構圖比例X色彩設計X創意發想，39道Fine Dining擺盤基礎全圖解
出版日期：2018/12/11
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![觸之美：從手到心的美感體會]()
觸之美：從手到心的美感體會
微觀日日摸觸的尋常器物， 試著把握心中流動的莫名感受， 把心打開，捬拾即是美的召喚。
出版日期：2018/11/17
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![風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！]()
風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！
全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計等
出版日期：2018/11/01
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![符號的故事：從文字到圖像，45個關於宗教、經濟、政治與大眾文化的時代記憶]()
符號的故事：從文字到圖像，45個關於宗教、經濟、政治與大眾文化的時代記憶
我們日常生活中常看到各種符號、標誌，但我們從來不問為什麼有這些符號？或這些符號為何這樣設計？
出版日期：2018/10/25
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![高人氣甜點&麵包店創業學：創業經營×空間布置×品項設計，成功營運的訣竅全收錄]()
高人氣甜點&麵包店創業學：創業經營×空間布置×品項設計，成功營運的訣竅全收錄
實現開ㄧ家甜點&麵包店的夢想 15間全台人氣最夯的甜點&麵包店創業心法
出版日期：2018/09/08
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![日本逗知識俱樂部：500個連日本人都驚奇的生活‧飲食‧傳統‧文化‧地方趣聞話題]()
日本逗知識俱樂部：500個連日本人都驚奇的生活‧飲食‧傳統‧文化‧地方趣聞話題
500個連日本人都驚奇的生活‧飲食‧傳統‧文化‧地方趣聞話題
出版日期：2018/10/31
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![噓！你沒聽說的世界史：那些歷史書沒說的暗黑緋聞，改寫你的世界觀！]()
噓！你沒聽說的世界史：那些歷史書沒說的暗黑緋聞，改寫你的世界觀！
歷史是以什麼為養分成長的呢？如果說歷史只呈現出被史學家紀錄下的那1%故事，那被隱藏的其它99%才是最真實有血有肉的動人事跡。王室成員們不被允許的戀愛、圍繞著權力的殘忍陰謀與算計、貴族名流不為人知的興趣與癖好……，這些情愛糾葛、跌宕起伏的人生轉折，比熱播的連續劇還要令人目不暇給！
出版日期：2018/07/28
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![裝幀事典：倫敦書籍藝術中心，手工裝幀創作技法全書]()
裝幀事典：倫敦書籍藝術中心，手工裝幀創作技法全書
在「倫敦書籍藝術中心」製本專家們的引導下，一起練習製作獨一無二的美麗手工書！
出版日期：2018/07/21
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![炭烤煙燻大全：從木材選用、器材操作，到溫度時間掌控的超詳解技巧，100道炭烤迷必備的殿堂級食譜]()
炭烤煙燻大全：從木材選用、器材操作，到溫度時間掌控的超詳解技巧，100道炭烤迷必備的殿堂級食譜
從木材選用、器材操作，到溫度時間掌控的超詳解技巧，100道炭烤迷必備的殿堂級食譜
出版日期：2018/06/12
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![九宮格早午餐：繽紛美味的休日餐桌，162道IG人氣食譜的食材搭配X裝飾技巧]()
九宮格早午餐：繽紛美味的休日餐桌，162道IG人氣食譜的食材搭配X裝飾技巧
好吃、好看、好做 風靡日本IG的超吸睛早午餐提案！
出版日期：2018/06/05
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![日本天皇，原來如此！從生前退位問題探秘萬世一系天皇文化的歷史與發展]()
日本天皇，原來如此！從生前退位問題探秘萬世一系天皇文化的歷史與發展
沒有天皇，日本將不再是日本！ 台灣第一本徹底探討天皇歷史與制度的專書！
出版日期：2018/06/02
