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![看得見的符號：154個設計藝術案例 理解符號學基本知識]()
看得見的符號：154個設計藝術案例 理解符號學基本知識
亞馬遜13年藝術設計長銷書．最新增訂版！豐富大量的設計、藝術實際案例，帶領讀者探索視覺語言的世界！
出版日期：2016/11/17
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![澎湃燒：塞好、塞滿！懶人也可輕鬆上手的日本超人氣烤箱料理]()
澎湃燒：塞好、塞滿！懶人也可輕鬆上手的日本超人氣烤箱料理
日本網友狂推分享！簡單又美味，三步驟就可完成的烤箱料理！切一切→塞一塞→進烤箱 = TASTY！
出版日期：2016/11/08
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![越用越好用的廚房道具──日本職人的日日好器&保養術]()
越用越好用的廚房道具──日本職人的日日好器&保養術
保養，並不只是保持乾淨如新，而是讓使用的痕跡滲入器具中，成為自己獨一無二的東西。
出版日期：2016/12/01
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![築地市場四百年]()
築地市場四百年
世界第一漁獲中心，凝聚職人魂之所在 傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫——築地 《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作 透過近400張首次公開的照片，探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場！
出版日期：2016/10/20
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![Scandinavian Tableware：北歐經典器皿學]()
Scandinavian Tableware：北歐經典器皿學
◎北歐6大知名餐瓷完整介紹 ◎19個主要系列特色詳盡說明 ◎21位名設計師創作傳奇小故事 ◎品牌LOGO戳章年代詳盡一覽與對照 ◎37件經典古董器皿深入剖析 ◎北歐器皿尋寶指南
出版日期：2016/10/20
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![甜點盤飾──小點、冰品、水果]()
甜點盤飾──小點、冰品、水果
24位甜點主廚示範×98道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名，味覺主體為核心，藉空間構圖、色彩造型設定，盛盤裝飾甜點， 從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示，完全掌握運用關鍵！
出版日期：2016/09/06
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![經典和食器入門]()
經典和食器入門
和食器最佳入門養成書！ 日本餐桌擺設權威浜裕子傾囊傳授， 一次弄懂種類、產地、挑選與保養方法，掌握正確使用與巧妙配搭的訣竅！
出版日期：2016/09/13
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![歡迎光臨，打烊餐廳：與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理]()
歡迎光臨，打烊餐廳：與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理
亞馬遜4.7顆星好評，讀者、媒體好評推薦 最道地、最私房的員工料理食譜大公開 米其林三星鬥牛犬餐廳主廚──費朗‧亞德里亞（Férran Adría）熱情推薦
出版日期：2016/09/08
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![台灣精釀啤酒誌 : 20間在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒]()
台灣精釀啤酒誌 : 20間在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒
◆全方位解說台灣精釀啤酒大小事，一本滿足 ◆20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師，全數到齊 ◆93款MIT手工精釀啤酒完整品評介紹，一網打盡 ◆隨附全台精釀啤酒暢飲地圖，地毯式收錄近百間推薦店家
出版日期：2016/09/01
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![私藏東京 ──美學、巷弄、名景、美食的日本品遊散策]()
私藏東京 ──美學、巷弄、名景、美食的日本品遊散策
「即使這是住了多年的城市，我每次出門都覺得是一次小旅行； 或許世界上找不到如此豐富的城市，讓人擁抱三十幾年後還想持續探險。」
出版日期：2016/08/18
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![裸感蛋糕──擺脫厚重奶油，用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕]()
裸感蛋糕──擺脫厚重奶油，用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕
亞馬遜4.7顆星好評，上市後暢銷至今！ 擺脫厚重糖衣，清新系裸感蛋糕旋風席捲歐美的甜點界 安潔莉娜‧裘莉也愛的裸感蛋糕，正式登台！
出版日期：2016/08/04
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![雲霄飛車為何會倒退嚕？創意、行動、決斷力，日本環球影城谷底重生之路]()
雲霄飛車為何會倒退嚕？創意、行動、決斷力，日本環球影城谷底重生之路
短短三年內，讓處於不景氣谷底、年集客數降至歷史低點的日本環球影城起死回生，衝破1,300萬入園人次，現任日本環球影城總經理森岡毅，首度公開其「逆轉勝」的內部創意發想及企劃過程，創造不斷推陳出新的影城樂園，以及讓人無法抗拒不斷造訪的魅力
出版日期：2016/07/07
