美食
TASTE
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美食2020/06/15TOWN by Bryan Nagao夏日全新菜單亮點!熱帶海島旅行記憶幻化成限定風味餐點
2019 年正式定居台北,為了深入瞭解台灣這塊土地,TOWN by Bryan Nagao主廚Bryan Nagao 逐步拜訪了全台各地農牧漁場。花了一年的時間慢慢發掘本地故事,探尋豐富多樣的大自然產物,更第一手與農牧漁民們對話,探詢食材背後的來源及故事。 主廚運用他近 40 年累積的日、法、義、美料理技法與精髓,將他感受到的感動化為料理,與大家分享他眼中的台灣風土之美。
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美食2020/06/10還魂梅遇上綿密奶昔!cama café推出泰香酸甜「繽奶昔」等3款美好滋味
全球規模最大新鮮現烘連鎖咖啡品牌cama café,6月10日推出夏季紓壓冷飲第二彈「繽奶昔系列」。沁涼滑順的三種口味分別為「黑絲絨濃奶茶繽奶昔」、「海鹽焦糖拿鐵繽奶昔」,以及與泰國果乾精品Mag Mag還魂梅共同研發的主打限定款「還魂梅繽奶昔」。炎炎夏日來一口香濃又舒心的繽奶昔,保證幸福得讓您清涼續命,甦醒一夏。
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美食2020/06/10法國頂級魚子醬遇上台南蜷尾家!CAVIAR HOUSE & PRUNIER推熱狗堡、蛋土司四款魚子醬冰品甜點
法國頂級魚子醬CAVIAR HOUSE & PRUNIER插旗台灣,進駐台˙北晶華酒店,更聯手台南蜷尾家推奢華甜點!
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美食2020/06/09台南三家隱藏美食!鳥飛古物店主理人葉家宏帶路南區、永康區風格美食
台南必吃美食!位在台南南區、永康區的IO工業綠洲-InOasis /旬常、cafe de piecesofpeace 寧靜森林與Perfe'dough甜甜圈,是台南選物店鳥飛古物店主理人葉家宏推薦的在地美食!
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美酒飲品2020/06/09用啤酒做麵包?酉鬼啤酒X珠寶盒推出 「麵包裡酉鬼」 以IPA製成Q勁麵包
啤酒又有「液體麵包」的暱稱,因和麵包都使用麥芽、酵母作為主要原料製成而得其名。這次鬼靈精怪的台灣混血精釀「酉鬼啤酒」,聯手專精經典歐式麵包及精緻法式甜點的「珠寶盒法式點心坊」,於端午前夕推出以經典酒款「苦苦 IPA」製成的三款麵包及「麵包裡酉鬼」端午野餐籃,6/10起於珠寶盒三間門市及官網販售。
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美食2020/06/06
民生社區甜點店「but. we love butter」!法式奶油餅乾、藝術交織的神秘風格甜點店
座落台北民生社區富錦街的but. We love butter奶油甜點店,門外鑲著馬克‧吐溫名言「It is wiser to find out than to suppose.」店內則是一派英倫西裝店擺設,打破既有甜點店形象,待我們端詳桌上、櫃上鑲嵌的名言錦句,穿過一條有數道門的巷子之後,才像夢境漫遊的愛麗絲般,找到通往甜蜜天堂的正確入口。
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美食2020/06/05日本廣島清水模麵包店「Ripi」!以清水模、玻璃調和出日常與藝術相輝映美食空間
清水模簡潔而不加潤飾的姿態、曠靜且返璞歸真的風格,是現代建築頗受歡迎的工法之一,而這般獨樹一幟的氛圍,又尤其與日本特別契合。去年甫在日本廣島縣呉市開幕的麵包店 Ripi ,便以清水模與玻璃為基礎,調和出日常與藝術相互輝映的時髦空間。
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咖啡廳2020/05/29丹麥清新咖啡館Wulff & Konstali!水藍釉面磚牆、白色霓虹燈管構成的純淨啜飲空間
座落在哥本哈根、由建築事務所Studio David Thulstrup所打造的Wulff & Konstali Shop咖啡館,以純淨的斯堪地那維亞風格做為整間咖啡館的主要設計,深具簡約、寧靜的特質,並使用了水藍色色調的釉面磁磚牆,提供每個到此一訪的客人一個舒適又愜意的用餐環境。
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美食2020/05/27週一限定生吐司!嵜本SAKImotoBakery全新「黑糖吐司」品味沖繩黑糖甘甜口感
來自日本大阪的人氣生吐司品牌「嵜SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」繼首間台灣旗艦店開幕後,第二家分店則將落腳台北101,而在新門市登場前,品牌則將於6月1日與日本同步推出,僅限定週一販售的生吐司「黑糖吐司」!
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美食2020/05/26新竹動物園星巴克亮點!融入動物意象的藍綠色藝術咖啡廳空間
星巴克繼新竹新豐門市之後,新竹地區又一間以舊建築改建的門市,新竹動物園門市5月24日盛大開幕。改建自新竹市立動物園遊客中心,位於面積有13公頃的新竹公園範圍內,星巴克「新竹動物園門市」以兩層樓的建築體,結合周遭新竹市立動物園、新竹市圖書館動物園分館,打造一處悠遊自在的美好空間,讓大朋友小朋友都能在此盡興的遊憩地點。