美食
TASTE
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![攝影｜Thomas K.]()
食譜2011/07/15Wagyu Beef 和牛祭
早在幾年前，日本和牛就被禁止進口，但那曾經究極的美味，仍能讓饕客在午夜夢迴中恍然驚醒！所幸美國和澳洲出「牛排界的混血資優生」──美國和牛＆澳洲和牛，以優異的肉質和霜雪般的油花，同步出現在食客口袋中的天堂名單，現在和牛去哪吃最美味？讓La Vie先來探路。
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![圖片來源: Urban Outfitters]()
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![圖片來源: mojocoffee]()
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![Mojo掛耳包試喝日記]()
咖啡廳2011/06/27Mojo掛耳包試喝日記－用咖啡的步調醞釀美味
許多人從咖啡種找尋靈感，更準確的來說是在享受品咖啡的時光中讓腦內細胞活話，靈感創意便會慢慢凝結生成，不過咖啡自身也需要不斷進化，因為咖啡本身就是各從自由靈感中誕生的創意飲品。
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咖啡廳2011/06/24悠閒午後 追隨性感咖啡風潮
許多人從咖啡種找尋靈感，更準確的來說是在享受品咖啡的時光中讓腦內細胞活話，靈感創意便會慢慢凝結生成，不過咖啡自身也需要不斷進化，因為咖啡本身就是各從自由靈感中誕生的創意飲品。台北寒舍艾美酒店循著味蕾漫遊人文氛圍，打造ChocoArt巧克光廊，結合全球艾美酒店與義大利頂級意利咖啡(illy caffee)攜手打造「咖啡文化（Coffee Culture）」。
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風格美食2011/06/22天使的眼淚
手捏瓷器一向低調沉穩的3,co，新品有點不一樣的感覺。「一滴眼淚」鑲上了施華洛世奇水晶，呈現低調的奢華魅力，和原本3,co產品優雅質樸的品牌形象有所不同，手捏的沉穩美麗瓷器手感搭配上華麗的水晶光芒，是不同的衝突融合之美。
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風格美食2011/06/213,co瓷杯
手捏瓷器一向低調沉穩的3,co，新品有點不一樣的感覺。「一滴眼淚」鑲上了施華洛世奇水晶，呈現低調的奢華魅力，和原本3,co產品優雅質樸的品牌形象有所不同，手捏的沉穩美麗瓷器手感搭配上華麗的水晶光芒，是不同的衝突融合之美。
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風格美食2011/06/21廚房裡的減法
它名叫「柴犬」（Shiba），是深澤直人新設計的鍋具，象徵日本人的精神，也希望人們能經常使用它。你發現廚房裡的鍋碗瓢盆數量再多，也總是習慣兩三個交替使用，而這組鍋能以最極簡的風格滿足多數人的烹飪需求，且有近乎完美的熟慮細節，不鏽鋼接縫完美平
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風格美食2011/06/20慶祝燒烤節
走出廚房中島、揮別滿室油膩，來一場與草木共樂一整天的後院B.B.Q. Party，你的院子不必多大，有游泳池更好！最重點是要先有犀利戶外烤肉架。來自美國的Wolf品牌爐具，為美國西岸名廚最愛用的配備，以不鏽鋼板打造，紅外線烘烤將肉汁密封鎖緊
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風格美食2011/06/20Grillage chair
設計就該是現代冰冷的？藝術就該是使命感沉重的？來自法國的設計師François Azambourg用這張看上去輕盈的戶外椅顛覆我們的想法。僅僅一片金屬沖孔網，就像摺紙般輕巧摺出椅子的坐椅和椅墊兩個結構，藝術性和設計感兼具。Grillage
