美食

• 風格美食2025/12/27

  留酥打造最拉風的走春伴手禮！限量春節禮盒《逗春四小福》閃亮紅金綻放

  留酥《逗春四小福禮盒》，蜜香新品「核桃小紅莓堅果塔」、人氣熱銷雙口味留酥燒、厚酥甜蜜卡列特奶油餅乾，口味與心意一次到位。

• 美酒飲品2025/12/26

  CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」插旗台中！時髦茶館融入老茶廠意象，起司奶蓋烏龍、桂花粉粿四季春等6杯招牌推薦

  台灣人氣咖啡品牌CAFE!N姐妹品牌「吉合製茶」誕生！以「蘊・技・嚼」三字心法為品牌核心，吉合製茶結合東方茶韻和西式品味，獻上「6款茶香 X 6種喝法 X 6種嚼料」的多元茶調飲選擇。茶款集結綠茶、紅茶、烏龍、蕎麥茶等風味；喝法從純茶、拿鐵、奶蓋到花果茶一應俱全；配料除了有經典黑糖珍珠，還有果香粉粿、蜂蜜凍等新鮮口味，為台灣競爭激烈的手搖飲市場再添新意。起司奶蓋焙火烏龍、四季春桂花粉粿……本篇盤點初入門必喝品項。

• 風格美食2025/12/25

  三款粵湯、一道冬景，把鍋物變成一場節氣藝術

  粵式湯品的魅力，在於「慢」。它不追求濃厚，而是以時間堆疊風味的深度，甘甜來自自然、溫潤來自耐心。這套冬季新作不僅延續采月鍋品一向以「高湯為靈魂」的品牌精神，更由曾帶領明娟樓入選《2025 米其林指南》的吳錫卿主廚團隊親自打造獨有的「品湯儀式」。

• 食譜2025/12/19

  世紀廚神保羅・博古斯的魚料理哲學：從法式經典到日式靈感的餐桌風景

  這篇文章收錄的三道魚料理，展現了博古斯料理中最迷人的地方：從溫柔樸實的家常鮮鱈，到帶著日本風味靈感的清爽鮭魚，再到經典不敗的嫩煎鰨魚，每一道都做法單純、風味清楚，卻耐吃又雋永。即使不是專業廚師，也能在家感受到這位世紀廚神對「好好煮一條魚」的理解與熱愛。

• 風格美食2025/12/18

  「臺虎臺南」包辦你的日與夜！臺虎首間全日餐廳：早咖夜酒 X 木質調溫潤空間，5道台南限定餐酒推薦

  「臺虎臺南」為臺虎精釀旗下首間全日餐飲店，集結咖啡、酒飲與料理，除了帶來招牌窯烤披薩、手工漢堡，也為臺南研發限定餐酒，初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」！

• 風格美食2025/12/18

  山林秘境中的茶文化嘉年華！《萬茶盛典》串連茶人沙龍、器物展與市集，東京必訪「櫻井焙茶研究所」茶席登台

  《萬茶盛典》茶文化嘉年華將於苗栗「POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘」登場，集結茶席、大師講堂、器物展、市集和音樂表演。想傳奇普洱藏茶、補給生活靈感，向日本茶職人櫻井真也、米田恭子習「玩茶」之道，這場活動一站滿足！

• 美酒飲品2025/12/17

  當一年走向句點。路易十三以三款限量珍釀，為新年點亮第一道金色光芒

  對許多人而言，新年的價值不只來自日曆翻頁的瞬間，而是那些與家人、朋友圍坐一桌、以一杯好酒為彼此送上祝福的時刻。今年，路易十三以三款節慶酒款迎接新年——農曆馬年特製禮盒、2026 新年歲末緞帶禮盒，以及極具收藏意味的三公升超大容量限量版。自 2024 龍年啟動生肖系列後，品牌再度以藝術化、全手工打造的節慶包裝回應亞洲文化記憶，並特地提前於十月亮相，讓新年的儀式感得以提前醞釀。三款作品皆由工坊匠人以金箔、雕刻與壓印工藝細緻構築，展現路易十三標誌性的「恆久光芒」，同時訴說這支干邑跨越百年的傳承深度。

• 風格美食2025/12/16

  民生社區甜點店「髙GAO」：本事以石材、金屬等異材質堆疊，為起士蛋糕名店「高仕」新品牌造時髦空間

  台北民生社區新開幕甜點店「髙 GAO Taipei」，店面由本事空間製作所操刀，以金屬、石材為主角，將台灣混雜卻迷人的「拼貼感」揉入空間。甜點方面，開幕首波聚焦起士蛋糕、布列塔尼雙品項，以純粹風味回應季節樣貌。

• 風格美食2025/12/15

  翻玩梵谷名畫成甜點！SEASON Artisan Pâtissier融合法式技法、日式元素，獻上「餐盤裡的法式浮世繪」

  以梵谷畫作及生平為靈感，SEASON Artisan Pâtissie甜點劇場推出「餐盤裡的法式浮世繪」第二部曲，藉10道「非典型甜點」將西餐料理思維融入甜點，揉合法式技法與日式元素，以風味包裹梵谷豪飲苦艾酒而割耳的傳聞，也將〈向日葵〉及〈盛開的杏花〉等梵谷畫作重新演繹。

• 風格美食2025/12/15

  「貓將壽司」—百道日料與城市光景交織，凝聚於信義高樓的款待美學

  近年來，人們的用餐選擇悄然改變，除了味道本身，是否能同時照顧不同口味？能在放鬆氛圍中完滿一餐？或是具備延伸視線的空間？都成為愈來愈多人在意的要素。這樣的期待，使「料理多元、氣氛舒服、景致絕佳」的餐廳，逐漸成為眾人尋覓之所；而位於信義 A13 14 樓的「貓將壽司」，正回應了這樣的期待！在水泥叢林的中心，讓味覺、場域與城市風景在同一張桌上蔓延……