風格美食
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美食2015/11/17
紐約美食指南—光看就令人食指大動的牛排屋,你知道有那些嗎?
在紐約,多樓層的餐廳似乎都有一種喜歡在天花板懸掛東西的癖好,這裡掛的是一系列漂亮陶製長煙斗的收藏,承襲自貝比•魯斯(Babe Ruth)和愛因斯坦都曾為會員的俱樂部。
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美食2015/11/15
巴黎美食指南—那些你來到巴黎絕對不能錯過的甜品店!
正籠罩在凜冽寒冬中的巴黎,全部的貝提雍工作人員擠在茶館的一間空房間裡,就像聚集在爐火前,仔細地將堆得像山一般高,且閃閃發光的糖漬栗子(marrons glaces)弄碎。誰會在這個季節吃冰淇淋啊?但巴黎人似乎就會這麼做。
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美食2015/11/15
紐約美食指南—讓人難以忘懷的蘇利文街烘焙坊與布魯克冰淇淋藥房
這名擅長製作法國和義大利麵包的紐約老闆並非法國人!免揉麵包之父吉姆•拉赫(Jim Lahey),因為到義大利托斯卡尼旅行期間,發現的義式鄉村麵包而建立起名聲。他製作的麵包表皮有裂紋,讓人可以隱約看見裡面柔軟的酵母麵包心。
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美食2015/11/02
Cath Kidston 2015秋冬系列 – 嶄新一「葉」
當白天轉為潮濕且多霧、葉子轉黃且白晝漸短時,我們的思緒轉而欣賞秋天的美景與繽紛色彩。本季Cath Kidston推出慶賀嶄新一「葉」的系列商品。其主要故事充滿季節不同階段的落葉、鄉村玫瑰以及不怕生的小松鼠。色彩與印花的濃烈紋理賦予了舒適與安逸感,恰好適合為寒冷月份來臨而進行居家佈置準備的時節。
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美食2015/10/15
日本商家推出「錦鯉造型」壽司 簡直是藝術品!
看到這麼美的壽司,不拿起相機拍攝下怎麼可以!這一個個錦鯉造型的壽司,逼真的外表和優雅的模樣最近在日本網路上爆紅,原來這是來自於日本大分縣一家叫做「丹匠」的壽司店推出了最新造型。
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美食2015/10/06
吃火鍋像環遊世界?豬的文化大熔爐──肉大人
薄長袖上身,涼風捎來換季的信息,雖說夏天頂著汗吃鍋淋漓一場也是過癮,但宜人的秋持續送爽,食慾也跟著滿開,火鍋的季節到了!或涮或蘸,一同解心頭的癮。
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美食2015/09/18
可愛到不行!東京羽田機場的獨特甜點「飛行機雲鬆餅」
可愛的雲狀甜點到底是什麼東西呢?這是在日本東京羽田機場店家 Mercedes me Tokyo HANEDA 的獨特甜點「飛行機雲鬆餅」(飛行機雲パンケーキ),由於這個甜點的名字和形狀都非常特別,最近在網路上頗為火紅,就讓我們來看看這個甜點的真面目到底是什麼吧!
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美食2015/09/07
IKEA三代廚神PK賽 三代同堂下廚挑戰「廚神之家」封號! 用愛讓家更有味道
IKEA宜家家居於今(5日)舉辦「IKEA三代廚神PK賽」活動,邀請4組三代同堂家庭齊聚華山文創園區的IKEA廚房進行廚藝大賽,在30分鐘內以瑞典食材完成2道居家料理,各家紛紛大顯身手,使出看家本領,從7歲小朋友至60歲爺爺奶奶,全家人齊心協力烹調美味,各司其職展現最佳廚藝!
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美食2015/09/01
超越美味! 追求健康、安全、節能的新式料理 ECO-ONE全世代的廚房家電革新
MULTEE摩堤跨越空間嶄新行動烹飪概念,穿越了舊式侷限廚房料理的習慣,首創將時尚又繽紛的「琺瑯鑄鐵鍋具」與新世代節能加熱技術「IH智慧感應爐」完美結合,讓充滿時尚感的夢幻逸品琺瑯鑄鐵鍋使用的範圍更廣。