親身體驗四國的款待文化!搭上能收攬太平洋景色的觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」

親身體驗四國的款待文化!搭乘觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」

日本的四國地區有香川、愛媛、高知和德島四個縣,豐富的地形變化與山海資源,使得四國擁有獨具魅力的自然景觀。

根據不同縣市的沿岸風光,四國打造不同路線的觀光列車,讓旅人能輕鬆進入山、海和河的療癒時光。例如行駛於西側瀨戶內海的「伊予灘物語」、能欣賞山谷秘境與古民居的「四國真中千年物語」,以及收攬太平洋景色的「志國土佐 時代黎明物語」。

從蒸汽船到宇宙船風格的「志國土佐 時代黎明物語」

觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」需要提前上網預定,預定成功後可以將車票指定寄送至入住的飯店。指定發車日的當天只有兩班,分別是中午從高知車站出發到窪川的「立志之抄」,以及當日的回程路線「開花之抄」。

主題列車的設計概念源自江戶時代末期的黑船事件。1853年美國艦隊前來提出開國通商,讓江戶幕府鬆綁了長達兩百多年的鎖國政策。雖然此舉引發了日本後來的時局動盪,但也激勵了志士們推動國家改革前進的動力。

高知「志國土佐 時代黎明物語」觀光列車會停靠在安和站,拍攝太平洋的景色
「志國土佐 時代黎明物語」觀光列車會停靠在安和站,拍攝太平洋的景色。(攝影:下港女子)

車廂設計融入未來主義的主題,第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型,第二號車廂則取自科幻小說宇宙船為概念,呈現人類航程已超越了天空,進到外太空的視野。

車廂裡的燈座使用「土佐和紙」製成。土佐是高知的舊名,土佐和紙是日本傳承千年的傳統工藝,與岐阜縣的美濃和紙和福井縣的越前和紙同列為日本三大和紙產地。高知的森林覆蓋率高達84%,加上境內的仁淀川多次入選日本國土交通省公佈的「最佳水質河川」,為土佐和紙提供優質的造紙原料。其中扮演重要角色的楮樹擁有纖維相當細長的特性,做出來的紙輕薄卻堅實,用途相當廣泛。

第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型。(攝影:下港女子)
第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型。(攝影:下港女子)

「志國土佐 時代黎明物語」的沿途風光

上車後,列車裡內專職的乘務員會根據每位旅客的國籍,提供對應語言的沿線地圖。地圖不僅沿線標記各站點的特色,還提示旅人哪裡是最佳拍攝點。我們的座位是朝向車窗外的風景,但窗戶旁還有一個小型螢幕,播放從列車長視角看列車前方的視野。

駐站人員也會在車窗前與乘客互動。(攝影:下港女子)
駐站人員也會在車窗前與乘客互動。(攝影:下港女子)

這條觀光列車的路線會經過高知三條重要的河川。若從高知車站往窪川的方向,依序是鏡川,據說坂本龍馬游泳過的河川;仁淀川,擁有一座橫跨仁淀川的綠色橋樑景觀;新莊川,是最後一次發現日本水獺蹤影的河川。

中間也會短暫停靠重點車站,像是位居在須崎市郊區近海岸線的安和站,因車站就在海灘旁邊,乘客可以有九分鐘的時間下車,欣賞太平洋的寬闊景色和,或在當地向居民購買物產。

鏡川據說是坂本龍馬游泳過的河川。(攝影:下港女子)
鏡川據說是坂本龍馬游泳過的河川。(攝影:下港女子)

高知的人情味也是「志國土佐 時代黎明物語」這班列車的強烈特色。每當居民抬頭看見列車經過,大多數的人都會停下,熱情地朝著車內的乘客揮手致意。各個站點的駐站人員,也會提前在月台等待列車,使出渾身解數隔著車窗與乘客互動;甚至還會發放道具給正在候車的一般過路客,邀請他們一同展現高知人豪邁大方的族群個性,充分展現「土佐流的款待」。

沿線居民會熱情打招呼,展現高知人熱情。(攝影:下港女子)
沿線居民會熱情打招呼,展現高知人熱情。(攝影:下港女子)

在列車上體會高知的鄉土料理

高知是食物的寶庫,農業的發達造就豐饒的物產文化,像是香橙、柚子、茄子和薑都是全日本數一數二的重要產區。此外,高知也是全日本酒類消費量最高的地區,這裡的人喜歡拿著酒杯在宴會裡四處穿梭,當地擁有許多以酒為主題的宴會遊戲,快樂的聚會氛圍孕育出高知富厚的款待文化。

這種爽直也反映在高知傳統飲食文化的展現。高知的鄉土料理稱為「皿缽料理」,從江戶時代流傳至今。皿缽指的是大拼盤,將多樣季節料理全部擺放在大盤子上,人們拿著小盤子隨意拿取自己喜愛吃的食物。這樣的不拘小節,據說是因為可以節省上菜時間,人們可以更快進入聚會的飲酒環節。

「立志之抄」路線供應的皿缽料理。(攝影:下港女子)
「立志之抄」路線供應的皿缽料理。(攝影:下港女子)

「志國土佐 時代黎明物語」的車票可以加購餐食票券,品嚐由熟悉高知食材的主廚製作的皿缽料理,菜色會隨著季節變化而更新。每三個月會變換一次菜色,此次的秋冬餐盒包含了炸銀杏、栗子甘露煮、柿子布丁、味噌炒茄子和五葉黃連馬卡龍等美味。

如果想要更多享受,列車提供加點服務。全程兩個半小時的車程,很適合點幾杯高知地酒搭配下酒菜。主題車廂限定的列車酒壺裝有三種不同風味的高知地酒,隨著窗外風景擁有不同的滋味起伏。說到高知的下酒菜,非當地的精神象徵「鰹魚」莫屬,車上提供的鰹魚腹肉,更是當地深具代表性的下酒菜。

列車酒壺裝著高知地酒,與下酒菜鰹魚腹肉(攝影:下港女子)
列車酒壺裝著高知地酒,與下酒菜鰹魚腹肉。(攝影:下港女子)

講究完整的主題體驗,「志國土佐 時代黎明物語」從杯墊、飯盒、毯子、筷架、列車上播放的音樂到乘務人員配戴的徽章,都有延伸相關的原創商品販售。高知的酒國魅力很難用言語形容,這裡從純樸的風土中長出屬於自己的浮誇與張揚,盛情難卻的款待文化,搭一趟四國觀光列車就知道。

 

※ 飲酒勿開車。未滿十八歲者,禁止飲酒 ※

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福岡博多車站前新地標「明治公園」開園!藤本壯介設計監修,打造將建築、綠意與公園融為一體的城市綠洲
福岡博多車站前新地標「明治公園」開園!藤本壯介設計監修,打造將建築、綠意與公園融為一體的城市綠洲

福岡新去處!坐落博多車站前的「明治公園」於今(2026)年8月7日正式開園,其由藤本壯介擔任整體設計監修,將建築、公園與綠意景觀交織成一座都市綠洲。園內設有立體步道、露台、草坪廣場等空間,另有7間店舖進駐的複合型建築,創造出有別以往的公園體驗。

由建築師藤本壯介設計監修的明治公園,透過連接店舖建築的立體步道,以及被豐富綠意環繞的5座廣場,創造不同於以往的公園體驗。(圖片來源:東京建物株式會社)
由建築師藤本壯介設計監修的明治公園,透過連接店舖建築的立體步道,以及被豐富綠意環繞的5座廣場,創造不同於以往的公園體驗。(圖片來源:東京建物株式會社)

福岡為近年來台灣人喜愛造訪的日本旅遊熱門地點,而現在,福岡又多了一處由當今最受矚目的建築師藤本壯介所監修的博多車站前新地標。事實上,不僅是2025大阪世博的大屋根設計,2023年由他負責的福岡太宰府天滿宮臨時殿設計,便引起了廣大的關注。

藤本壯介操刀福岡太宰府天滿宮臨時殿!以「飛翔的梅園」見證神社3年的蛻變軌跡

藤本壯介打造城市裡的綠洲

對於此次明治公園的設計,藤本壯介表示,他希望將建築與公園結合,打造一個能讓人的活動能夠立體展開的場所。他將階梯狀的露台與穿梭於綠意中的立體步道相互串聯,形成一座同時具有建築、景觀、公園與道路多重面貌的都市公園。遊客既可以在綠蔭環繞的立體步道或露台上駐足,也可以在中央的草坪廣場或樹蔭下休憩。歡迎大家在這個能遇見各式風景的都市綠洲中,隨心所欲地享受屬於自己的優閒時光。另外,公園內種植了約160棵樹木及各式花草,並以兼顧在地生態系統的本土原生植物為主,讓人們能在此感受到四季更迭的豐富自然景觀。

博多車站前新地標「明治公園」8月7日開園。園內種植約160棵樹木與各式花草,並以在地原生植物為主,營造能感受四季變化的自然環境。(圖片來源:東京建物株式會社)
博多車站前新地標「明治公園」8月7日開園。園內種植約160棵樹木與各式花草,並以在地原生植物為主,營造能感受四季變化的自然環境。(圖片來源:東京建物株式會社)

明治公園特色一次看!

▻ 全長約226公尺的步道

這條與店鋪棟建築戶外階梯融為一體的立體步道,全長約226公尺。設計上,融入了顧及行動不便人士需求的無障礙設計,讓不同使用者都能自在漫步於園區之中。另外,步道下方的遮蔭空間,也能在夏季為公園帶來一絲清涼。

步道與店舖建築的戶外階梯相互連結,全長約226公尺。(圖片來源:東京建物株式會社)
步道與店舖建築的戶外階梯相互連結,全長約226公尺。(圖片來源:東京建物株式會社)

▻ 5座各具特色的廣場

公園內規劃了5個功能各異的廣場,滿足各種公園使用需求。包含:即使不消費也能自由使用的屋頂空間「天空之庭(空のにわ)」、被立體步道包圍的草坪空間「野之庭(野々にわ)」、銜接公園與周邊街道的過渡空間「街之庭(街にわ)」,以及連結店鋪棟的露臺空間「結之庭(結のにわ)」與階梯廣場「緣之庭(縁のにわ)」,提供不同生活型態的使用者一個自在休憩與活動的場所。

店舖建築露台空間「結之庭」、階梯廣場「緣之庭」(圖片來源:東京建物株式會社)
店鋪建築露台空間「結之庭」、階梯廣場「緣之庭」(圖片來源:東京建物株式會社)
店鋪建築屋頂廣場空間「空之庭」(圖片來源:東京建物株式會社)
店鋪建築屋頂廣場空間「空之庭」(圖片來源:東京建物株式會社)
被立體步道環繞的草坪空間「野之庭(野々にわ)」(圖片來源:東京建物株式會社)
被立體步道環繞的草坪空間「野之庭(野々にわ)」(圖片來源:東京建物株式會社)
銜接公園與周邊街道的「街之庭(街にわ)」(圖片來源:東京建物株式會社)
銜接公園與周邊街道的「街之庭(街にわ)」(圖片來源:東京建物株式會社)

7間店家進駐店鋪棟

店舖棟建築共進駐7家店鋪,以福岡在地餐飲店為主,並引進都市型SPA「TOTOPA」等設施。空間設計上,融入讓人想拾級而上的戶外階梯、舒適的露台,以及吸引人們一探究竟的屋頂廣場。這些開放空間不單單是提供店鋪消費者使用,所有人皆可自由享受;立體且複合的空間配置,也串聯起周邊設施,讓人流與活動自然延伸,持續為整個區域注入活力。

店鋪棟共進駐7家店,以福岡在地的餐飲店為主。(圖片來源:東京建物株式會社)
店鋪棟共進駐7家店,以福岡在地的餐飲店為主。(圖片來源:東京建物株式會社)
店舖棟建築共進駐7家店鋪,其中包含白天是麵包店、夜晚則化身為麵包小酒館的「Land Bageri」。(圖片來源:東京建物株式會社)
店舖棟建築共進駐7家店鋪,其中包含白天是麵包店、夜晚則化身為麵包小酒館的「Land Bageri」。(圖片來源:東京建物株式會社)

▻ 展示福岡出身藝術家KYNE作品

藝術家KYNE(キネ)以描繪冷靜表情女性的獨特風格在國內外備受矚目,而其首件公共藝術作品「UNTITLED」,便在明治公園展示。本作以「映照在鏡中的女性」為主題,作品將鏡面部分挖空,讓後方公園的綠意透過作品映入眼簾,使原本平面的作品也能產生空間層次感。

福岡出身的藝術家KYNE也為明治公園打造首件公共藝術作品。(圖片來源:東京建物株式會社)
福岡出身的藝術家KYNE也為明治公園打造首件公共藝術作品。(圖片來源:東京建物株式會社)
博多車站前新地標「明治公園」已於8月7日開園。(圖片來源:東京建物株式會社)
博多車站前新地標「明治公園」已於8月7日開園。(圖片來源:東京建物株式會社)

資料來源|東京建物株式會社

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「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!19世紀泰國國門華麗新生,入住感受歷史古蹟與湄南河畔之美
「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美

坐落於曼谷挽叻區(Bang Rak)的百年歷史古蹟——「海關大樓(The Old Customs House)」,曾是船舶與貨物進入暹羅的重要關口,亦是使節和商賈交流之地,標誌了泰國現代化的起點,乘載著珍貴的歷史記憶。如今經悉心修復與重建後,此處搖身一變為「曼谷海關大樓朗廷酒店」,交織湄南河景與歷史建築之美,結合取材自泰國傳統文化的客房設計,將於202612月起重啟大門迎接賓客入住。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片提供:曼谷海關大樓朗廷酒店)

見證泰國走向現代化的百年古蹟

佇立湄南河畔百年的曼谷海關大樓,歷史可追溯至暹羅(泰國舊稱)與英國簽訂的《寶寧條約》,那時正逢西方列強東進的19世紀中期,時任暹羅國王拉瑪四世為避免被全面殖民,與英國簽訂不平等條約,這也促使曼谷開埠通商,標誌著暹羅走向對外貿易開放與現代化改革的時代。

海關大樓落成於1888年,並於同年正式啟用。建築群由義大利建築師Joachim Grassi設計,主樓融合新古典主義與帕拉第奧風格,以極致對稱的門面、成排圓拱窗、希臘神殿式的門廊為外觀特色。從19世紀末到二戰後的60多年間,這裡一直是暹羅與世界往來的門戶,曾見證許多重要的外交與商貿聚會,如1907年朱拉隆功國王(拉瑪五世)從歐洲返國的盛大歡迎儀式就是在此舉行。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片來源:Wikipedia)

佇立曼谷一個多世紀,雖從接待使節與商賈的輝煌時期走向沒落、甚至荒廢,海關大樓仍憑其深厚的歷史價值、乘載時代風華的建築風格,在2002年被列為泰國國家級保護古蹟;如今更經悉心修復,以「曼谷海關大樓朗廷酒店」之名再度閃耀湄南河岸。

歷史與現代建築相映

「曼谷海關大樓朗廷酒店」交織古典與當代風情,由經修復的海關大樓、舊郵局等歷史建築,以及一棟新客房翼樓組成。舊與新建築之間的互動關係,被操刀新樓的泰國建築師Smith Obayawat形容為「同一家族裡不同世代的成員」:海關大樓如同「祖父」,客房翼樓則是承接其精神走向未來的「孫子」,兩者之間形成一場跨越百年的建築對話,也為此歷史地標賦予嶄新功能和使命。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片提供:曼谷海關大樓朗廷酒店)

作為「祖父」的海關大樓,披上了黃色外衣,重現1888年初建時的原始色調,這是建築團隊在修復期間所發現的舊日美好。而「孫子」客房翼樓則以流線形輪廓,呼應湄南河的流動韻律,多切面的玻璃幕牆如鏡面般反映水光流轉的美景。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片提供:曼谷海關大樓朗廷酒店)

客房設計取材自泰國傳統文化

全館共設有60間客房及15間套房,分別面向古蹟內庭、曼谷天際線與湄南河景,景色各有意趣。客房設計以自然色調為軸,交織轉譯自泰國傳統文化的裝飾元素呈現:浴室內的磨砂金屬浴缸,質地靈感源自泰國古錢幣的紋理、鍍金工藝及昔日象徵尊貴身分的器物;房內的幾何蝕刻,轉化自泰國寺廟、傳統建築與雕塑中常見的菱形馬賽克圖案;訂製燈飾則以現代手法重新詮釋皇家徽章與儀仗。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片提供:曼谷海關大樓朗廷酒店)

新建翼樓是客房及水療中心的所在地,新生後的歷史建築群則搖身一變為酒店的社交場域,餐廳、河畔酒吧、大型宴會及活動空間皆坐落於此,引領賓客重溫海關大樓昔日風華。

「曼谷海關大樓朗廷酒店」2026年底揭幕!交織百年歷史古蹟與湄南河畔之美
(圖片提供:曼谷海關大樓朗廷酒店)

從「昔日暹羅國門」出發探索曼谷

從酒店出發,可輕鬆前往曼谷多處娛樂和文化地標,像是Asiatique河濱夜市、暹羅天地ICONSIAM、曼谷唐人街,以及匯聚藝術畫廊、設計空間與獨立咖啡館的石龍軍路(Charoen Krung)。酒店亦規劃了湄南河遊船體驗,帶領賓客從這座昔日的暹羅國門出發,探索曼谷的歷史、人文與當代生活。

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(圖片來源:Unsplash)

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