親身體驗四國的款待文化!搭上能收攬太平洋景色的觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」

親身體驗四國的款待文化!搭乘觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」

日本的四國地區有香川、愛媛、高知和德島四個縣,豐富的地形變化與山海資源,使得四國擁有獨具魅力的自然景觀。

根據不同縣市的沿岸風光,四國打造不同路線的觀光列車,讓旅人能輕鬆進入山、海和河的療癒時光。例如行駛於西側瀨戶內海的「伊予灘物語」、能欣賞山谷秘境與古民居的「四國真中千年物語」,以及收攬太平洋景色的「志國土佐 時代黎明物語」。

從蒸汽船到宇宙船風格的「志國土佐 時代黎明物語」

觀光列車「志國土佐 時代黎明物語」需要提前上網預定,預定成功後可以將車票指定寄送至入住的飯店。指定發車日的當天只有兩班,分別是中午從高知車站出發到窪川的「立志之抄」,以及當日的回程路線「開花之抄」。

主題列車的設計概念源自江戶時代末期的黑船事件。1853年美國艦隊前來提出開國通商,讓江戶幕府鬆綁了長達兩百多年的鎖國政策。雖然此舉引發了日本後來的時局動盪,但也激勵了志士們推動國家改革前進的動力。

高知「志國土佐 時代黎明物語」觀光列車會停靠在安和站,拍攝太平洋的景色
「志國土佐 時代黎明物語」觀光列車會停靠在安和站,拍攝太平洋的景色。(攝影:下港女子)

車廂設計融入未來主義的主題,第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型,第二號車廂則取自科幻小說宇宙船為概念,呈現人類航程已超越了天空,進到外太空的視野。

車廂裡的燈座使用「土佐和紙」製成。土佐是高知的舊名,土佐和紙是日本傳承千年的傳統工藝,與岐阜縣的美濃和紙和福井縣的越前和紙同列為日本三大和紙產地。高知的森林覆蓋率高達84%,加上境內的仁淀川多次入選日本國土交通省公佈的「最佳水質河川」,為土佐和紙提供優質的造紙原料。其中扮演重要角色的楮樹擁有纖維相當細長的特性,做出來的紙輕薄卻堅實,用途相當廣泛。

第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型。(攝影:下港女子)
第一號車廂以藍天下航行的蒸汽船為造型。(攝影:下港女子)

「志國土佐 時代黎明物語」的沿途風光

上車後,列車裡內專職的乘務員會根據每位旅客的國籍,提供對應語言的沿線地圖。地圖不僅沿線標記各站點的特色,還提示旅人哪裡是最佳拍攝點。我們的座位是朝向車窗外的風景,但窗戶旁還有一個小型螢幕,播放從列車長視角看列車前方的視野。

駐站人員也會在車窗前與乘客互動。(攝影:下港女子)
駐站人員也會在車窗前與乘客互動。(攝影:下港女子)

這條觀光列車的路線會經過高知三條重要的河川。若從高知車站往窪川的方向,依序是鏡川,據說坂本龍馬游泳過的河川;仁淀川,擁有一座橫跨仁淀川的綠色橋樑景觀;新莊川,是最後一次發現日本水獺蹤影的河川。

中間也會短暫停靠重點車站,像是位居在須崎市郊區近海岸線的安和站,因車站就在海灘旁邊,乘客可以有九分鐘的時間下車,欣賞太平洋的寬闊景色和,或在當地向居民購買物產。

鏡川據說是坂本龍馬游泳過的河川。(攝影:下港女子)
鏡川據說是坂本龍馬游泳過的河川。(攝影:下港女子)

高知的人情味也是「志國土佐 時代黎明物語」這班列車的強烈特色。每當居民抬頭看見列車經過,大多數的人都會停下,熱情地朝著車內的乘客揮手致意。各個站點的駐站人員,也會提前在月台等待列車,使出渾身解數隔著車窗與乘客互動;甚至還會發放道具給正在候車的一般過路客,邀請他們一同展現高知人豪邁大方的族群個性,充分展現「土佐流的款待」。

沿線居民會熱情打招呼,展現高知人熱情。(攝影:下港女子)
沿線居民會熱情打招呼,展現高知人熱情。(攝影:下港女子)

在列車上體會高知的鄉土料理

高知是食物的寶庫,農業的發達造就豐饒的物產文化,像是香橙、柚子、茄子和薑都是全日本數一數二的重要產區。此外,高知也是全日本酒類消費量最高的地區,這裡的人喜歡拿著酒杯在宴會裡四處穿梭,當地擁有許多以酒為主題的宴會遊戲,快樂的聚會氛圍孕育出高知富厚的款待文化。

這種爽直也反映在高知傳統飲食文化的展現。高知的鄉土料理稱為「皿缽料理」,從江戶時代流傳至今。皿缽指的是大拼盤,將多樣季節料理全部擺放在大盤子上,人們拿著小盤子隨意拿取自己喜愛吃的食物。這樣的不拘小節,據說是因為可以節省上菜時間,人們可以更快進入聚會的飲酒環節。

「立志之抄」路線供應的皿缽料理。(攝影:下港女子)
「立志之抄」路線供應的皿缽料理。(攝影:下港女子)

「志國土佐 時代黎明物語」的車票可以加購餐食票券,品嚐由熟悉高知食材的主廚製作的皿缽料理,菜色會隨著季節變化而更新。每三個月會變換一次菜色,此次的秋冬餐盒包含了炸銀杏、栗子甘露煮、柿子布丁、味噌炒茄子和五葉黃連馬卡龍等美味。

如果想要更多享受,列車提供加點服務。全程兩個半小時的車程,很適合點幾杯高知地酒搭配下酒菜。主題車廂限定的列車酒壺裝有三種不同風味的高知地酒,隨著窗外風景擁有不同的滋味起伏。說到高知的下酒菜,非當地的精神象徵「鰹魚」莫屬,車上提供的鰹魚腹肉,更是當地深具代表性的下酒菜。

列車酒壺裝著高知地酒,與下酒菜鰹魚腹肉(攝影:下港女子)
列車酒壺裝著高知地酒,與下酒菜鰹魚腹肉。(攝影:下港女子)

講究完整的主題體驗,「志國土佐 時代黎明物語」從杯墊、飯盒、毯子、筷架、列車上播放的音樂到乘務人員配戴的徽章,都有延伸相關的原創商品販售。高知的酒國魅力很難用言語形容,這裡從純樸的風土中長出屬於自己的浮誇與張揚,盛情難卻的款待文化,搭一趟四國觀光列車就知道。

 

※ 飲酒勿開車。未滿十八歲者,禁止飲酒 ※

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踏上列車,就是旅行的開始~ 「JR九州D&S列車」將九州的風土與人文裝進車廂裡!
以龍宮神話設計的「指宿之玉手箱」行駛在海岸邊,呈現Design的魅力。

日本長年佔據臺灣人出國旅行目的排行第一名,對於極度熱愛日本旅行的臺灣旅客來說,火車,也許只是連接景點的交通工具;然而,觀光列車的概念則完全不同——它本身就是旅行體驗的全部。

JR九州的 D&S(Design & Story)列車,更是將觀光列車的價值發揮到極致,負責D&S的山元洋輔課長說,每開通一條路線,團隊都會先走訪沿線,了解當地的風俗民情、神話與故事,再把它們融進列車的設計裡,期待旅客並非「到此一遊」,而是深入認識每個地方的文化。

載著故事與設計奔馳的D&S列車

行駛於鹿兒島至指宿之間的「指宿之玉手箱」,最能說明D&S(Design & Story)的核心概念,其設計靈感來自日本家喻戶曉的龍宮神話「浦島太郎」,列車外觀採用極具視覺衝擊的黑與白雙色塗裝——黑色代表浦島太郎前往龍宮前的黑髮年輕歲月,白色則象徵他打開玉手箱後一瞬間化為白髮長者的時空幻變。列車到站後,車頂甚至會噴出輕柔白霧,營造出故事中開箱時煙霧繚繞的神秘氛圍,讓旅客彷彿置身仙境。

而享譽盛名的「ARU RESSHA」,則是一段「夢幻列車」的歷史重現,1906年九州鐵道向美國布里爾公司訂購了一輛豪華客車,卻因鐵道國有化的實施而未能真正投入使用,多年後,JR九州的前任社長看到當年的模型,心想如此優秀的作品,為什麼沒機會出現在世人眼前?於是決定重現當年的風華。

「ARU」列車的命名由來也很特別,山元洋輔課長說,這輛車一直沒有名字,大家只說「有那麼一輛列車」,那台大家心中皆知卻未曾謀面的列車,日文的「ARU」就是「某一輛」,便成了它的名字。

JR九州D&S列車
行走在秋色之中的ARU列車

為了匹配這台大家心目中的夢幻列車,車廂運用了福岡縣傳統的大川組子工藝技術,餐飲方面更邀請東京米其林星級餐廳「NARISAWA」主廚(兼經營者)成澤由浩監製,山元洋輔課長也坦言,要在行駛的列車上維持Fine Dining(精緻餐飲)的高質感是很大的挑戰,工作人員必須在搖晃的車廂內,親手完成最後的烹調與擺盤,才能讓九州當地食材以最佳狀態呈現給旅人。這些背後的用心與講究,正是為了給予旅人最頂級的五感享受。

JR九州D&S列車
已匠心入菜,讓旅程更添滋味。
JR九州D&S列車
當地當季食材,呈現九州風土的細膩滋味。

東益公司跨國策展  成為臺日鐵道文化橋樑  

臺日之間的觀光列車文化交流,起點要從「東益藝術設計工作室」負責人黃德馨說起,身為策展人,她長期與福岡市合作藝術策展,當時「觀八.一六」列車為了將藝術作品融入旅程,讓旅客彷彿置身『移動的美術館』,由福岡市文化藝術振興財團營運的Artist Cafe Fukuoka(ACF)負責引介藝術作品,與ACF密切合作的黃德馨,藉此認識了JR九州D&S列車及其理念。

JR九州D&S列車
2025年,JR九州觀光列車相關展覽首次於臺灣文化設施「新北投車站」舉辦。

而曾為台北市文化設施策展,且熟悉臺灣歷史文化的黃德馨進一步發現,「觀八.一六」的終點站「別府」與「北投」同樣都是溫泉鄉,且都與鐵道甚有淵源,這份歷史巧合讓她促成雙方合作,原先以藝術作品為核心的企劃,逐漸發展為連結臺灣與日本的「觀光列車文化交流」。

為了深入了解D&S列車的精髓,黃德馨親自赴日搭乘體驗「觀八.一六」,一趟約五小時的體驗行程,讓她發現許多動人之處在文宣上根本看不到,得親身搭乘才能感受。在跨國合作過程中,東益公司化身為文化轉譯的橋樑,將JR九州D&S車廂內隱含的五感體驗與風土故事,轉化為臺灣受眾喜愛的互動展演與視覺語言,拉近臺灣家庭旅客與日本鐵道文化的距離。

JR九州D&S列車
JR九州鐵道事業本部「 觀八.一六」主責人伊藤大貴介紹列車命名由來與設計理念。右圖:深邃黑色車身映照九州高原的自然風景,展現「 觀八.一六」沉穩優雅的列車美學。

「觀八.一六」列車 以五感體驗走進由布院到別府的風土

JR九州D&S列車
列車行經九州山林與溪流間,帶領旅人深入感受沿線的自然風土。

JR九州鐵道事業本部「觀八.一六」主責人伊藤大貴說明,「觀八.一六(KANPACHI-ICHIROU)」列車的命名,源自於促成久大本線(博多至別府)通車的兩位地方先賢——麻生觀八先生與衛藤一六先生,列車以九州高原線為核心,旨在帶領旅人深度探索沿線的風土民情。

「觀八.一六」車體外觀採用沉穩深邃的黑色漆面,如鏡面般映照出九州高原沿途的四季風景;並以高雅的金色點陣標示沿線車站的軌跡。車廂內部設計更是將五感體驗發揮得淋漓盡致,例如2號車廂的吧檯,使用了樹齡高達250年、長達8公尺且完全無拼接的單片柳杉,旅客靠近即可聞到清新淡雅的杉木香氣,以手觸摸更能感受木質的溫潤。

JR九州D&S列車
JR九州D&S列車
從原木吧檯到波浪形天花裝置,「觀八.一六」透過材質﹐光影與空間設計,將九州的自然風土融入列車之中。

在餐飲方面,列車與沿線農民及在地名店合作,將時令食材融入精緻餐盒;途經偏鄉小站時,列車也會特別停靠,讓旅人下車與在地小農交流、品嚐農產品與地酒,「觀八.一六」不僅是一趟5小時的車程,更是透過停靠站點活化地方偏鄉產業、帶動地域創生的絕佳典範。

搭上「36+3」列車 創造屬於自己的第36個旅行故事吧 

「36+3」列車,特別的名稱背後也蘊含著故事:九州被稱為「世界第36大島」;其中的「3」代表旅客、地方居民與JR九州三方的連結,也寄託著一份心願:希望大家在車內體驗、途中車站的地方交流,以及融入當季滋味的料理之中,都能感受到「驚喜、感動與幸福」三種情感。此外,36加3等於「39」,日語發音與「Thank You」相似,象徵著所有參與這輛列車人們的感謝。

「36+3」列車橫跨九州七個縣,從博多到鹿兒島,分五天行駛,旅客可依行程選擇,每天的路線與料理都不同,並與當地知名料亭合作,有些料亭為了準備當天的餐點而特地休店。車廂裡有特色包廂,每間都有自己的故事;乘坐在兼具和風工藝與當代奢華的車廂中,品嚐平日難以預約的在地料理,寫下屬於自己的第36個旅行故事吧!

踏上列車即是旅行的開始 以鐵道連結土地與人的溫度

近年來,臺灣的鐵道觀光與特色列車也日益盛行;然而,臺日兩地對於列車車廂的法規規範有所不同,臺灣礙於較嚴格的安全與法規限制,車廂內裝難以做到如日本般豪奢且富多樣性;反觀日本,在法規規範下賦予了設計師極大的揮灑空間,從典雅的榻榻米包廂、精緻奢華的沙發座椅,到風格各異的尊榮車廂,皆能完美呈現。

JR九州D&S列車
山元洋輔課長介紹D&S列車

結合日本濃厚文化底蘊與極致工藝技術,搭乘JR九州的D&S列車就是一場極致的五感體驗。山元洋輔課長在訪談結尾也特別強調,D&S列車除了希望帶領旅人深入感受九州各地的自然風土與歷史故事之外,最寶貴的核心其實是「人」,無論是乘務員無微不至的服務,以及停靠站與當地居民的真實互動,希望旅人帶回家的不再只是「去過阿蘇火山」或「泡過由布院溫泉」的名勝記憶,而是載滿關於九州這片土地的人情溫度與旅行回憶。

現在,喜愛日本旅遊的臺灣旅客,只要透過 KLOOK 平台即可輕鬆預訂JR九州 D&S 列車的相關行程,讓下一趟日本九州之旅,從踏上列車的那一刻就展開!

大阪知名地標2027年換新裝!「道頓堀格力高跑跑人」看板將翻新,帶你回顧從初代到第6代的設計亮點
大阪知名地標2027年換新裝!「道頓堀格力高跑跑人」看板將翻新,帶你回顧從初代到第6代的設計亮點

到大阪旅遊時,許多人都會特地前往道頓堀與「格力高跑跑人」看板合照。不過,現在的第6代看板將於2026年11月底結束展示,並於同年12月展開翻新工程。第7代看板預計於2027年春季亮相。在新的廣告看板揭曉前,先跟著我們回顧歷代的跑跑人看板。

持續向前奔跑的跑跑人

誕生於1920年的Glico跑者,是象徵江崎格力高公司(江崎グリコ株式会社)創辦人江崎利一所秉持的「透過食品提升國民體格(食品による国民の体位向上)」這一創業精神。而在1922年創業商品「營養點心Glico(栄養菓子グリコ)」上市後,包裝設計上的Glico跑者也廣為人知。隨著品牌發展,跑者的角色也逐漸轉變,這個勇往直前奔跑的跑跑人,如今已成為象徵品牌創業精神的標誌,除意味著品牌自創業以來始終秉持的志向,也乘載著人們對美好未來的期盼。

江崎格力高公司宣布將翻新位於大阪道頓堀的「道頓堀格力高跑跑人」看板。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
江崎格力高公司宣布將翻新位於大阪道頓堀的「道頓堀格力高跑跑人」看板。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
隨著1922年創業商品「營養點心Glico(栄養菓子グリコ)」上市,包裝設計上的Glico跑者也廣為人知。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
隨著1922年創業商品「營養點心Glico(栄養菓子グリコ)」上市,包裝設計上的Glico跑者也廣為人知。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

(編註:台灣人慣將「Glico」音譯為「固力果」,但官方翻譯為「格力高」)

大阪的代表性城市風景

而自1935年設置第一代道頓堀格力高看板以來,跑跑人看板便成為大阪道頓堀標誌性的城市風景之一,吸引許多來自日本國內外的觀光客來此拍照留念。2003年4月,該看板也依據大阪市都市景觀條例,被指定為「大阪市指定景觀形成物」(現稱「大阪市都市景觀資源」),可見跑跑人看板為深植於當地的重要象徵。

目前展示的第6代看板於2014年設置,已成為大阪具代表性的地標之一,吸引來自日本國內外的眾多觀光客造訪。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
目前展示的第6代看板於2014年設置,已成為大阪具代表性的地標之一,吸引來自日本國內外的眾多觀光客造訪。(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

回顧大阪道頓堀跑跑人歷代看板!

初代(1935–1943)

創辦人江崎利一看準道頓堀人潮眾多的地理優勢,在此建造第一代霓虹燈塔。看板高達33公尺,跑跑人與「グリコ(格力高)」字樣可變換6種顏色,並搭配每分鐘閃爍19次的花朵圖案。這座設計大膽的霓虹燈塔迅速成為大阪的知名景點。1943年,因戰事日益嚴峻,配合鐵材徵用而拆除。

初代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
初代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

第2代(1955–1963)

戰後重新建造的第2代看板,為高21.75公尺的霓虹燈塔,下方更設有高5.26公尺的特設舞台,造型相當獨特。舞台上曾安排大型鱷魚玩偶彈奏鋼琴、演出人偶劇,甚至舉辦過搖滾演唱會,為當時的道頓堀增添熱鬧氣氛。

第2代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
第2代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

第3代(1963–1972)

第3代看板改以噴泉霓虹燈塔的形式呈現。12噸的水會從跑者標誌中央150個水車狀噴嘴中噴湧而出,形成高18公尺、寬8公尺的水幕,再由400盞、具備12種色彩的燈光照射,描繪出美麗的彩虹圖案。落下的水則會透過幫浦重新送回上方水槽、循環再利用。

第3代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
第3代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

第4代(1972–1996)

於1972年建造的第4代看板,高17公尺、寬10.85公尺。背景中的田徑跑道會不斷閃爍,讓跑跑人更顯動感。而看板日落後亮燈,持續至晚上11點,跑道中央的跑者彷彿朝著終點奔去、倒映在河面上的景象也成為當地特色,吸引不少人以看板為背景拍照留念。後因鄰近大樓改建,看板於1996年1月21日熄燈。

第4代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
第4代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

第5代(1998–2014)

第4代看板拆除約兩年半後,第5代看板於1998年7月重新點亮。跑跑人身後的田徑跑道背景,加入大阪城、海遊館、大阪巨蛋及通天閣4座大阪代表性建築。此外,背景色彩更會隨時間改變,從清晨、白天、夕陽到夜晚,呈現出跑者彷彿用一整天時間跑過大阪街頭的景象。

第5代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
第5代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

第6代(2014–至今)

2014年10月啟用的現行第6代看板,捨棄傳統霓虹燈,改採14萬顆LED作為照明設備,能呈現更多元的影像與燈光效果,也讓經典地標有嶄新的視覺表現。

第6代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)
第6代「道頓堀格力高跑跑人」看板(圖片來源:江崎グリコ株式会社)

資料來源|江崎グリコ株式会社

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