臺北嘉佩樂酒店開放預訂!打造奢華優雅的旅宿,集結5間風格獨具的餐飲空間

臺北嘉佩樂酒店2024年底開幕!打造奢華優雅的旅宿空間、集結特色餐廳與雙層酒吧

知名的Capella Hotels and Resorts嘉佩樂酒店及度假村,進駐台北,並於即日起開放預訂,限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」。臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei)坐落敦化北路、緊鄰南京東路商圈以及民生社區,且離松山機場僅有五分鐘車程;由香港André Fu設計事務所操刀的酒店空間,也將展現精緻細膩的氛圍,帶給旅客難忘的住宿體驗。

嘉佩樂酒店進駐台北

在新加坡、曼谷、河內、雪梨、上海等地擁有據點的嘉佩樂酒店及度假村(以下簡稱嘉佩樂酒店),不僅將在2024年底進駐台北,未來幾年,也將在京都、利雅德、南京、深圳、韓國等地開設酒店。值得一提的是,致力於為賓客打造道地文化體驗,並將精心設計的建築與周到的服務融為一體的嘉佩樂酒店,更榮獲Travel + Leisure漫旅雜誌美國版2023年度世界旅行獎全球最佳酒店品牌,旗下的新加坡嘉佩樂酒店與曼谷嘉佩樂酒店,也在2023年入選全球最佳酒店Best 50榜單。

André Fu設計事務所操刀旅宿空間

而落腳有台北最美林蔭大道之稱的敦化北路上的臺北嘉佩樂酒店,外觀設計上,由日本地產開發商森大廈擔任規劃設計總顧問,酒店內的86間客房與套房,則由香港André Fu設計事務所操刀,其將透過匠心獨具的設計,揉合質感、藝術氛圍、時尚現代的風格,打造出奢華優雅的旅宿空間,屆時入住其中的旅客,也將能發現其處處巧思。

設計師André Fu融合臺灣文化與自然元素,以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」,在優雅與實用性間取得完美平衡。每間客房均配備智能科技、雙洗手台衛浴與乾濕分離設計,每一個細節皆為旅客展現細緻周到的個性化服務,創造一個愜意雋永的現代雅居。

臺北嘉佩樂酒店由香港André Fu設計事務所操刀。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店由香港André Fu設計事務所操刀。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店規劃有86間客房和套房,由備受讚譽的知名設計師André Fu設計事務所擔綱。(圖片提供:嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店規劃有86間客房和套房,由備受讚譽的知名設計師André Fu設計事務所擔綱。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

入住臺北嘉佩樂酒店,旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待,還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品,體驗無微不至的尊榮服務。此外,嘉佩樂文旅官也將在客廳為旅客制定個性化的旅行體驗,創造不期而遇的驚喜與終生難忘的美好回憶。

佇立於敦化北路林蔭大道上的臺北嘉佩樂酒店。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
佇立於敦化北路林蔭大道上的臺北嘉佩樂酒店。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

風格獨具的餐飲空間

臺北嘉佩樂酒店匯聚5間風格獨具的餐飲空間,滿足旅客多樣的味蕾需求。位於酒店內的西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感,璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質,交織出戲劇性與宏偉氣息,展現出華麗與典雅兼具的空間美學。牆面上的藝術收藏,則為餐廳增添個人品味與文化深度。

西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感,展現出華麗與典雅兼具的空間美學。(圖片提供:嘉佩樂酒店)
西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感,展現出華麗與典雅兼具的空間美學。(圖片提供:嘉佩樂酒店)

面向敦化北路的甜點坊,以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意,搭配天花板與地板上的細緻圖案,營造出古典優雅的氛圍。同時,André Fu巧妙運用溫暖且帶有童趣的色調,為整體空間注入現代趣味,宛如一座高雅的都市咖啡館,賦予傳統歐洲風情全新的詮釋。緊鄰的大廳酒吧,以沙龍精神為靈感,營造如私人客廳般的親密氛圍;透過柔和的光線與溫馨的布局,創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間,為城市注入新的活力。

甜點坊面向敦化北路,大片玻窗引入自然光與綠意,如同優雅都市咖啡館。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
甜點坊面向敦化北路,大片玻窗引入自然光與綠意,如同優雅都市咖啡館。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧以柔和光線和溫馨布局營造如家般的親密氛圍。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧以柔和光線和溫馨布局營造如家般的親密氛圍。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

中餐廳則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓,將古典東方元素以現代語彙展現,充滿生機與活力。空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆,為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板則取材自台灣傳統紅瓦屋頂的設計靈感,傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息,融合了傳統文化與當代風尚的對話。

中餐廳天花板以台灣紅瓦為靈感,融合了傳統文化與當代風尚的對話。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
中餐廳天花板以台灣紅瓦為靈感,融合了傳統文化與當代風尚的對話。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

至於日式餐廳,則以「留白之美」為核心設計理念,邀請賓客在空間中自由探索與發現。長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境,模糊了室內外的界限,窗外景緻被精心框住,帶來沉浸式的靜謐體驗。同時,巧妙運用光影變化,展現「侘寂」美學的不完美之美,讓人感受到細膩而深刻的日本美學哲思。

日式餐廳以「留白之美」為設計核心,運用光影展現「侘寂」的不完美之美。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
日式餐廳以「留白之美」為設計核心,運用光影展現「侘寂」的不完美之美。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

身心靈的深層放鬆

值得一提的是,嘉佩樂水療及健身中心 (Capella Wellness) 不僅是一處安靜的避世之地,更致力於實現身心靈的深層放鬆。設施包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房,並配備先進的 Technogym 健身器材與專屬私人教練。而位於14樓的戶外泳池則以歐洲景觀為靈感,池畔環繞著一整排綠植栽,彷彿築起一面天然的綠色屏障,隔絕城市的喧囂。同時,還可飽覽臺北101的壯麗景致,帶領人們沉浸於台北的城市魅力之中。

嘉佩樂水療及健身中心不僅是一處安靜的避世之地,更致力於實現身心靈的深層放鬆。(圖片提供:嘉佩樂酒店)
嘉佩樂水療及健身中心不僅是一處安靜的避世之地,更致力於實現身心靈的深層放鬆。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

兩大開幕獨家住房專案亮點

而臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei) 即日起開放預訂,限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」,,每房每晚台幣20,559(含稅金及服務費) 起,訂房請至官網。

「啟幕嘉年 Unveil & Celebrate」:臺北嘉佩樂為讓旅客以五官感受無與倫比的入住體驗,不僅提供每日香檳早餐,入住期間可享有台幣3,000酒店抵用金。預訂任何房型,都可以在這裡創造屬於自己的旅行記憶。

「靈感嘉旅 Capella Sojourn」:預訂兩晚套房或以上房型,即可尊享以下禮遇:嘉佩樂水療及健身中心30分鐘漂浮艙體驗、每日香檳早餐、量身打造的「文旅嘉選」活動,以及於「焰28」西餐廳或「榕居」中餐廳品味精緻雙人晚餐。

以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」,臺北嘉佩樂酒店擁有86 間兼具優雅與實用的雅緻客房與套房。(圖片提供:嘉佩樂酒店)
以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」,臺北嘉佩樂酒店擁有86 間兼具優雅與實用的雅緻客房與套房。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

資料提供|嘉佩樂酒店、文字整理|Adela Cheng

 

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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「安縵首爾」落址江南清潭洞!Aman在韓國首個據點:酒店與公館共構城市高空的寧謐居所
「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館

從遠離塵囂的世外桃源走向繁華大都會,近年安縵(Aman)陸續在東京、曼谷等大城市拓點,2026年秋季更宣布將打造「安縵首爾 Aman Seoul」,推出品牌在韓國的首個據點。「安縵首爾」坐落許多韓流明星置產的頂級街區——江南清潭洞,這座俯瞰漢江的奢華高樓,將匯聚安縵酒店、公館及俱樂部,在城市高空構築一處寧謐的身心棲所。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
安縵首爾設計圖。(圖片提供:Aman)

不受都市喧囂干擾的寧謐

寧靜、私密感、洗鍊充滿現代感的室內設計,是安縵一貫的品牌特色。過去安縵多在自然秘境或人文遺產旁打造據點,為旅人打造極致隱密的奢華旅宿體驗;近年則調整經營方針,積極拓展「都市酒店」版圖,除在2023年帶著新姐妹品牌「Janu」進軍東京麻布台之秋,也在曼谷使館區的綠意園林打造「曼谷奈樂安縵」。可即使身處都市,「寧謐」始終是安縵想帶給賓客的感受,這點從未改變。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
Janu Tokyo。(圖片提供:Aman)
「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
曼谷奈樂安縵。(圖片提供:Aman)

為何選址江南清潭洞?

首度落地韓國,安縵與韓國知名房地產開發商「新世界」合作打造「安縵首爾」,其被構想為一處「坐落城市之上的靜謐居所」,雖坐落城內、卻能帶賓客遠離喧囂,同時與首爾滿載創新活力和文化底蘊的城市魅力共振。之所以選址清潭洞,是因此處為首爾高端零售、設計、藝術文化薈萃之地,與安縵推崇的都市生活方式不謀而合。 

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
首爾夜景。(圖片來源:Unsplash)

韓國傳統與當代元素融入設計

在安縵眼中,首爾是一座傳統與創新並蓄的城市。安縵首爾的建築和室內設計,也將由此延展,品牌將攜手深諳韓國文化美學的工藝匠人,將乘載韓國傳統的材質與空間概念融入酒店設計。此外,以私人住宅為定位的「安縵公館」,將帶入安縵旗下室內設計品牌Aman Interiors的訂製家具,營造最具安縵特色的居住空間。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
Aman Interiors家具作品。(圖片提供:Aman)

康養、餐飲、俱樂部各有何特色?

康養(wellness)將是安縵首爾的一大亮點,酒店內涵蓋橫跨多個樓層的專屬水療及康體空間,讓賓客盡享身心與精神的修復與平衡。餐飲方面則會呈現多元、國際化的面貌。而安縵俱樂部將配備專屬泳池、健身設施及社交空間,為會員提供私密聚所。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
安縵首爾設計圖。(圖片提供:Aman)

安縵都市酒店版圖持續擴張中

安縵首爾的推出,進一步豐富了安縵不斷拓展的都市酒店佈局,相關計畫也正持續孵化中,包含預計於接下來幾年亮相的安縵比佛利山莊(Aman Beverly Hills)、安縵邁阿密海灘(Aman Miami Beach)、安縵杜拜(Aman Dubai)及安縵新加坡(Aman Singapore)等,它們將提供酒店、公館等不同旅遊和居住形式,共同構成網絡遍布全球的安縵都市版圖。

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安縵邁阿密海灘(Aman Miami Beach)設計圖。(圖片提供:Aman)

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玻利維亞「天空之鏡」奢華露營Samkani Camp !銀色露營車套房、30種體驗,打造世界上最大鹽沼夢幻旅宿
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擁有「天空之鏡」的玻利維亞烏尤尼鹽沼,即將讓旅人實現住進夢幻地景的願望!頂級旅遊品牌A&K Sanctuary預計於2027年底推出「Samkani Camp」,以5間 Airstream拖車套房,邀請旅人在雪白鹽地與滿天繁星之間度過一夜!

位於海拔約 3656 公尺安地斯高原的烏尤尼鹽沼(Salar de Uyuni),面積超過一萬平方公里,是世界最大的鹽沼。乾季時,雪白地表浮現幾何鹽紋;雨季積水則倒映天空,形成著名的「天空之鏡」,每年吸引成千上萬遊客造訪。

將非洲移動營地經驗,帶進世界上最大的鹽沼之地

如今經營非洲獵遊旅館、營地,以及尼羅河與亞馬遜河精品河輪的旅遊品牌A&K Sanctuary,則將住宿版圖延伸至玻利維亞,以直接落腳鹽沼的方式,帶來另一種探索此片美麗地景的想像。

烏尤尼鹽沼雖是玻利維亞最熱門的旅遊地之一,能直接住在遼闊鹽地上的旅宿卻屈指可數。品牌選擇以全新營地「Samkani Camp」進駐,並預計選址於距離其他人活動約20至30公里之處,讓旅人得以深入雪白地景,在天地之間享受難得的靜謐。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

由於「Samkani」在玻利維亞高原原住民族使用的艾馬拉語(Aymara)中,意為「追夢的人」,也巧妙呼應每一位不惜千里遠行,只為一睹大地奇景而來的旅人。在營地設計上,將承襲品牌在非洲打造低環境衝擊移動營地的經驗。整體由6輛Airstream銀色露營車組成,5輛作為具備獨立運作機能的住宿套房,另一輛則整合餐廳、酒吧與休息空間,以小規模配置保留周遭地景的遼闊感。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

銀色露營車映照天地,藍色大理石呼應窗外風景

有著銀色金屬外殼的Airstream,其圓潤車身將映照周邊的鹽地與天空,隨環境光線改變表情,而在幾乎沒有垂直地標的地平線上,低矮量體也能讓視野持續向遠方延伸。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

在露營車內部,則以玻利維亞藍色大理石與鍍鉻細節,延續外部地景的色彩和光澤。從目前公布的設計效果圖來看,床鋪將沿著車體曲面線條設置,暖色燈光柔化金屬空間,窗邊座位與小桌則提供停下來閱讀、休息的位置。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

另一輛位在營地中央的露營車,則整合餐廳、酒吧與休憩交誼空間,成為旅人相聚的空間。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

從隱密島嶼到火山洞穴,30種體驗跟著私人嚮導探索

入住體驗也將進一步延伸探索地景旅遊,Samkani Camp規劃私人嚮導與專屬司機,並有超過 30種區域體驗可供安排,部分為A&K Sanctuary旅客專屬,包括探訪鹽沼中的隱密島嶼、火山洞穴,以及夜間觀星。行程將由具有多年經驗的玻利維亞團隊帶領,透過在地知識,讓旅人進一步理解眼前景觀。

當夜幕降臨,直接住在鹽沼上的魅力也隨之展開。遠離城市光害,滿天繁星一路鋪展至地平線,旅人得以放慢腳步,感受壯闊的夜空景緻,若在雨季入住,更可能欣賞到令人醉心的「天空之鏡」風景。

Samkani Camp
地點:玻利維亞烏尤尼鹽沼 Salar de Uyuni
預計開幕:2027 年底
更多資訊可至官網查詢

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