臺北嘉佩樂酒店開放預訂！打造奢華優雅的旅宿，集結5間風格獨具的餐飲空間

知名的Capella Hotels and Resorts嘉佩樂酒店及度假村，進駐台北，並於即日起開放預訂，限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」。臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei)坐落敦化北路、緊鄰南京東路商圈以及民生社區，且離松山機場僅有五分鐘車程；由香港André Fu設計事務所操刀的酒店空間，也將展現精緻細膩的氛圍，帶給旅客難忘的住宿體驗。

嘉佩樂酒店進駐台北

在新加坡、曼谷、河內、雪梨、上海等地擁有據點的嘉佩樂酒店及度假村（以下簡稱嘉佩樂酒店），不僅將在2024年底進駐台北，未來幾年，也將在京都、利雅德、南京、深圳、韓國等地開設酒店。值得一提的是，致力於為賓客打造道地文化體驗，並將精心設計的建築與周到的服務融為一體的嘉佩樂酒店，更榮獲Travel + Leisure漫旅雜誌美國版2023年度世界旅行獎全球最佳酒店品牌，旗下的新加坡嘉佩樂酒店與曼谷嘉佩樂酒店，也在2023年入選全球最佳酒店Best 50榜單。

André Fu設計事務所操刀旅宿空間

而落腳有台北最美林蔭大道之稱的敦化北路上的臺北嘉佩樂酒店，外觀設計上，由日本地產開發商森大廈擔任規劃設計總顧問，酒店內的86間客房與套房，則由香港André Fu設計事務所操刀，其將透過匠心獨具的設計，揉合質感、藝術氛圍、時尚現代的風格，打造出奢華優雅的旅宿空間，屆時入住其中的旅客，也將能發現其處處巧思。

設計師André Fu融合臺灣文化與自然元素，以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」，在優雅與實用性間取得完美平衡。每間客房均配備智能科技、雙洗手台衛浴與乾濕分離設計，每一個細節皆為旅客展現細緻周到的個性化服務，創造一個愜意雋永的現代雅居。

入住臺北嘉佩樂酒店，旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待，還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品，體驗無微不至的尊榮服務。此外，嘉佩樂文旅官也將在客廳為旅客制定個性化的旅行體驗，創造不期而遇的驚喜與終生難忘的美好回憶。

風格獨具的餐飲空間

臺北嘉佩樂酒店匯聚5間風格獨具的餐飲空間，滿足旅客多樣的味蕾需求。位於酒店內的西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感，璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添個人品味與文化深度。

面向敦化北路的甜點坊，以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu巧妙運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館，賦予傳統歐洲風情全新的詮釋。緊鄰的大廳酒吧，以沙龍精神為靈感，營造如私人客廳般的親密氛圍；透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間，為城市注入新的活力。

中餐廳則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓，將古典東方元素以現代語彙展現，充滿生機與活力。空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆，為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板則取材自台灣傳統紅瓦屋頂的設計靈感，傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息，融合了傳統文化與當代風尚的對話。

至於日式餐廳，則以「留白之美」為核心設計理念，邀請賓客在空間中自由探索與發現。長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境，模糊了室內外的界限，窗外景緻被精心框住，帶來沉浸式的靜謐體驗。同時，巧妙運用光影變化，展現「侘寂」美學的不完美之美，讓人感受到細膩而深刻的日本美學哲思。

身心靈的深層放鬆

值得一提的是，嘉佩樂水療及健身中心 (Capella Wellness) 不僅是一處安靜的避世之地，更致力於實現身心靈的深層放鬆。設施包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房，並配備先進的 Technogym 健身器材與專屬私人教練。而位於14樓的戶外泳池則以歐洲景觀為靈感，池畔環繞著一整排綠植栽，彷彿築起一面天然的綠色屏障，隔絕城市的喧囂。同時，還可飽覽臺北101的壯麗景致，帶領人們沉浸於台北的城市魅力之中。

兩大開幕獨家住房專案亮點

而臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei) 即日起開放預訂，限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」，，每房每晚台幣20,559（含稅金及服務費) 起，訂房請至官網。

「啟幕嘉年 Unveil & Celebrate」：臺北嘉佩樂為讓旅客以五官感受無與倫比的入住體驗，不僅提供每日香檳早餐，入住期間可享有台幣3,000酒店抵用金。預訂任何房型，都可以在這裡創造屬於自己的旅行記憶。

「靈感嘉旅 Capella Sojourn」：預訂兩晚套房或以上房型，即可尊享以下禮遇：嘉佩樂水療及健身中心30分鐘漂浮艙體驗、每日香檳早餐、量身打造的「文旅嘉選」活動，以及於「焰28」西餐廳或「榕居」中餐廳品味精緻雙人晚餐。

_{資料提供｜嘉佩樂酒店、文字整理｜Adela Cheng}

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

星野集團旗下的精品溫泉旅館品牌「界」的全新飯店「界 草津」，將於2026年6月7日在日本群馬縣草津溫泉開幕。飯店坐落於草津白根山麓的遼闊高地上，以「隧道相連的林間溫泉旅館與溫泉街」為核心設計概念，巧妙透過一條住客專屬的隧道，將「溫泉街的熱鬧喧囂」與「溫泉旅館的靜謐安寧」完美結合，為旅人帶來嶄新的住宿體驗。

坐擁日本第一自然湧出量、榮登日本三名泉之一的草津溫泉，自古以來便深受世人喜愛，更被賦予「草津千軒江戶構」之美譽，形容如江戶般繁華熱鬧。沿著通往江戶時代留存至今的「湯畑」道路上，林立著無數溫泉旅館與熱鬧商店。而「界 草津」則遠離這份喧囂，隱身於靜謐的高地上，構築出一處營造非日常感的溫泉旅館。

「界 草津」6大亮點：

▻ 打造宛如溫泉巡禮般的體驗

大浴場為讓旅客能充分感受自然湧出量日本第一的草津溫泉豐富恩賜，特別引入了兩款風情截然不同的珍貴酸性泉 。其一是擁有草津溫泉中首屈一指的湧出量、高溫且呈強酸性的「萬代礦源泉」；另一種則是僅限少數設施能引流、性質較為溫和且稀有的「西之河原源泉」。室內溫泉設有3個浴池，可在此享受泉質與溫度各異的泡湯樂趣，即使只在界 草津館內，也能體驗宛如「溫泉巡禮」般的享受。

▻ 度過放鬆時光的「壁爐休息室」

泡完湯後，可前往溫泉小屋旁的壁爐休息室度過悠閒時光。壁爐休息室分為4個空間，每位旅客都能在此找到自己鍾愛的角落，盡情享受專屬的時間。特別是在中央環繞壁爐的空間裡，聽著柴火燃燒發出的劈啪聲，全身將被舒適的溫暖溫柔包圍。此處同時兼具旅行圖書館的功能，可以翻閱關於群馬或草津文化與自然的書籍，細細品味夏夜樂趣。

▻ 融入當地特色的「絲綢藝術之房」

「界」也為旅客準備了能沉浸於當地文化的「在地特色客房」。界 草津將其客房命名為「絲綢藝術之房」，完美呼應了群馬縣昔日盛行的養蠶歷史。最大的特色在於牆面的布料藝術，以雄偉的山脈為背景，用一整塊織錦描繪出草津溫泉熱氣裊裊的景致。運用織品色彩的漸層表現連綿山巒，並將絲線細細切碎點綴其上以展現溫泉熱氣，遠觀有如一幅描繪草津熱氣的畫作，近賞則能細細品味絲線交織出的細膩表情與立體感。

包含這幅核心藝術品在內的館內所有布藝裝飾，皆由活躍於國際舞台的頂尖紡織品設計師須藤玲子女士親自操刀設計。這些卓越的作品均透過群馬著名的織品產地「桐生」，以其精湛的傳統工藝製作而成。使用絲線與蠶繭材質製成的燈罩、以草津高山植物為意象的抱枕、床旗等室內裝飾，共同營造出無比舒適的空間 。

▻ 推出專屬「界 草津 溫泉街漫步組合」

在界 草津精心打造的住宿體驗中，期盼旅客能換上飯店備妥的浴衣、攜著風呂敷包，以最道地的優雅姿態跨越隧道，前往另一頭的溫泉街享受悠然散策的雅趣。為了讓這趟溫泉街之行更加充實有度，飯店特別推出專屬的「界 草津 溫泉街漫步組合」。可憑藉套組中的「三湯巡禮手牌」，探訪草津溫泉遠近馳名的三處經典外湯，享受完泉水滋養後，再悠閒漫步至充滿文青氣息的「裏草津」咖啡廳稍作憩息。套組內更貼心附上由界員工私房推薦、揉合在地玩法的原創手冊《草津巡禮指南》，這是唯有入住「界 草津」才能享有的專屬街區巡禮。

▻ 在專屬空間體驗「紡紗上州座繰」

作為「界」待客之道的一環，品牌也準備了能體驗當地文化的「當地樂」。因群馬縣以養蠶、製絲、織布等絲綢產業繁榮，是著名的染織產地，界 草津特別舉辦「紡紗上州座繰」體驗。仿效江戶時代流傳至今的手工技藝，使用木製的座繰機從蠶繭中抽絲，是一項道地的體驗活動。製作出的絲線可以做成流蘇帶回家作為紀念。當地樂的舉辦場地，空間設計靈感正是源自令人聯想到近代機械製絲模範工廠、世界文化遺產「富岡製絲廠」的經典意象。

▻ 提供豐富多樣的餐飲選擇

在界 草津住宿期間的餐飲，旅客可以選擇在保有高度隱私感的半包廂餐廳內，細細品嚐活化在地飲食文化的日本旅會席「上州豐傳會席料理」；亦可前往館內的「蕎麥割烹 SAI」，享用以講究蕎麥麵為核心的「當地產純蕎麥粉手打蕎麥會席料理」。人們也可以輕鬆穿過隧道前往溫泉街用餐，從豐富的選項中挑選住宿期間的餐點。

在半包廂餐廳款待的「上州豐傳會席料理」，是一場充分展現群馬豐饒美食魅力的道地佳餚。饗宴以象徵草津溫泉「湯煙」與「揉湯」意象的特製器皿盛裝先付（前菜）作為驚豔開端，引領旅人步入美食的殿堂。主菜（台之物）為「上州常夜鍋」 ，其將整塊燉煮入味的雞腿肉放入高湯鍋中，饕客能將群馬特產的鮮甜菠菜與鮮美雞汁高湯一同品嚐，悠閒享受這溫潤醇厚的滋味。

「蕎麥割烹 SAI」是界品牌首度開放給當日往返客使用的創新設施，店內除了精緻會席，亦備有豐富的單點菜色與品嚐蕎麥麵前的精緻開胃小菜，讓饗宴呈現與傳統會席截然不同的風情。「蕎麥割烹 SAI」的主角，是堅持使用當地產純蕎麥粉打製的十割蕎麥麵，以及由柴魚、昆布、乾香菇熬製而成、風味醇厚的三段式沾麵露。餐廳佇立於西之河原公園旁，綠意盎然的店內營造出開放卻又沉穩的成人時光 。

界 草津
地址：群馬縣吾妻郡草津町大字草津字白根464番地690
電話：050-3134-8092（星野集團預約中心）
客房總數：94間（附露天溫泉客房18間）
住宿費用：46,000日圓起（2人1室利用時每人價格，含稅及服務費，含早晚餐）
附屬設施：櫃台、商店、滑雪用品櫃、餐廳、溫泉小屋棟、休息室棟、當地樂棟、中庭、狗狗跑者區、隧道、蕎麥割烹
交通：輕井澤站開車 60 分鐘、長野原草津口站搭乘巴士 20 分鐘
更多資訊可至官網查詢

_{資料提供｜星野集團、文字整理｜Adela Cheng}

全球首間Ritz-Carlton（麗思卡爾頓）莊園式奢華度假村「Emirates Wolgan Valley」將在澳洲揭幕，此由國際高級酒店及航空業龍頭萬豪（Marriott）、阿聯酋（Emirates）攜手打造，園區與世界遺產「大藍山（Greater Blue Mountains）」共生，結合藍山壯麗自然景觀、Ritz-Carlton高端奢華旅宿體驗、阿聯酋深耕在地多年的經驗，為高端旅客打造獨一無二的澳洲野奢體驗。

澳洲「大藍山」：藍霧繚繞的夢幻自然之境

藍山是遊澳洲的必訪之地，這座名列世界遺產的自然保護區，坐擁以「三姐妹岩（Three Sisters）」為代表的壯麗峽谷和岩壁景觀，來此必乘高空纜車和傾斜角度達52度的叢林礦車，穿梭雲霧和綠林間，感受大自然的鬼斧神工，並親眼見證因桉樹精油經陽光折射所產生、繚繞山頭的夢幻藍色薄霧。

阿聯酋航空Wolgan Valley開發計畫升級

早在2006年，阿聯酋航空便投入1.5億澳幣在大藍山區開發Wolgan Valley度假村，並以尊重和保育當地自然及人文資產為前提進行建設，除修復當地19世紀歷史建築，也推動大規模生態修復計畫，在園區內種植上百萬顆原生樹種；同時與在地社區保持緊密合作，帶動從農產、日用品到觀光等面向的地方經濟發展，許多就業機會也因此而生。

2023年，Wolgan Valley閉園進入整修期，如今3年已過，將於今夏蛻變為「Emirates Wolgan Valley, a Ritz-Carlton Lodge」——萬豪旗下奢華酒店品牌Ritz-Carlton首座莊園式度假村，一座完美體現「野奢」概念的靜謐庇護所，邀請旅人親近藍山自然景觀，並與在地文化和社區建立連結。

Ritz-Carlton旗下首間莊園式野奢度假村

Emirates Wolgan Valley坐落於一片廣達2,830公頃的自然保護區當中，旅宿建設所佔面積不到2%，全園區僅設40間全包式別墅，確保賓客享有高度隱私，並能有餘裕地享受原始地景，深入探索當地珍稀原生植物和多樣的野生動物。園區設計靈感源自澳洲傳統農莊，呼應當地景觀和人文脈絡，同時結合承襲Ritz-Carlton的奢華風格、尊榮服務和精緻工藝，極致體現「野奢」美學。

野奢旅宿體驗從踏入園區前就開始，賓客可選擇搭乘專車前往，來趟鄉野越野行，或搭乘直升機由高空俯瞰壯闊地景。園區由40間鄉野別墅與一系列休憩設施共構，除了基本的泳池、健身中心、網球場之外，也設有Ritz-Carlton Spa及馬術設施，另特別規劃自然教育中心，由專家策劃以保育為主題的沈浸式體驗，引導旅人探索大藍山這座世界遺產。

在地體驗也是野奢度假村必不可少的亮點，Emirates Wolgan Valley將推出野宿體驗，由專業導員帶領賓客進入廣袤荒野，在星光滿佈的夜空之下，享用露天營火晚餐，盡享Ritz-Carlton式奢華體驗與澳洲原始自然之美。

帶動地方經濟的引擎

阿聯酋航空總裁Tim Clark表示，Emirates Wolgan Valley對品牌而言，不只是一座吸引金字塔頂端的旅客親近自然的度假村，更將成為帶動地方經濟的引擎，為當地社區注入活水。對此萬豪國際亞太區總裁Rajeev Menon補充，「萬豪旅享家（Marriott Bonvoy）」計畫在全球擁有2.6億名會員，Emirates Wolgan Valley作為Ritz-Carlton旗下首座莊園式度假村（Lodge），勢必會吸引重視深度在地體驗的高端旅客前來探索，為在地發展帶來可觀的效益和動能。