臺北嘉佩樂酒店開放預訂！打造奢華優雅的旅宿，集結5間風格獨具的餐飲空間

知名的Capella Hotels and Resorts嘉佩樂酒店及度假村，進駐台北，並於即日起開放預訂，限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」。臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei)坐落敦化北路、緊鄰南京東路商圈以及民生社區，且離松山機場僅有五分鐘車程；由香港André Fu設計事務所操刀的酒店空間，也將展現精緻細膩的氛圍，帶給旅客難忘的住宿體驗。

嘉佩樂酒店進駐台北

在新加坡、曼谷、河內、雪梨、上海等地擁有據點的嘉佩樂酒店及度假村（以下簡稱嘉佩樂酒店），不僅將在2024年底進駐台北，未來幾年，也將在京都、利雅德、南京、深圳、韓國等地開設酒店。值得一提的是，致力於為賓客打造道地文化體驗，並將精心設計的建築與周到的服務融為一體的嘉佩樂酒店，更榮獲Travel + Leisure漫旅雜誌美國版2023年度世界旅行獎全球最佳酒店品牌，旗下的新加坡嘉佩樂酒店與曼谷嘉佩樂酒店，也在2023年入選全球最佳酒店Best 50榜單。

André Fu設計事務所操刀旅宿空間

而落腳有台北最美林蔭大道之稱的敦化北路上的臺北嘉佩樂酒店，外觀設計上，由日本地產開發商森大廈擔任規劃設計總顧問，酒店內的86間客房與套房，則由香港André Fu設計事務所操刀，其將透過匠心獨具的設計，揉合質感、藝術氛圍、時尚現代的風格，打造出奢華優雅的旅宿空間，屆時入住其中的旅客，也將能發現其處處巧思。

設計師André Fu融合臺灣文化與自然元素，以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」，在優雅與實用性間取得完美平衡。每間客房均配備智能科技、雙洗手台衛浴與乾濕分離設計，每一個細節皆為旅客展現細緻周到的個性化服務，創造一個愜意雋永的現代雅居。

入住臺北嘉佩樂酒店，旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待，還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品，體驗無微不至的尊榮服務。此外，嘉佩樂文旅官也將在客廳為旅客制定個性化的旅行體驗，創造不期而遇的驚喜與終生難忘的美好回憶。

風格獨具的餐飲空間

臺北嘉佩樂酒店匯聚5間風格獨具的餐飲空間，滿足旅客多樣的味蕾需求。位於酒店內的西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感，璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添個人品味與文化深度。

面向敦化北路的甜點坊，以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu巧妙運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館，賦予傳統歐洲風情全新的詮釋。緊鄰的大廳酒吧，以沙龍精神為靈感，營造如私人客廳般的親密氛圍；透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間，為城市注入新的活力。

中餐廳則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓，將古典東方元素以現代語彙展現，充滿生機與活力。空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆，為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板則取材自台灣傳統紅瓦屋頂的設計靈感，傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息，融合了傳統文化與當代風尚的對話。

至於日式餐廳，則以「留白之美」為核心設計理念，邀請賓客在空間中自由探索與發現。長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境，模糊了室內外的界限，窗外景緻被精心框住，帶來沉浸式的靜謐體驗。同時，巧妙運用光影變化，展現「侘寂」美學的不完美之美，讓人感受到細膩而深刻的日本美學哲思。

身心靈的深層放鬆

值得一提的是，嘉佩樂水療及健身中心 (Capella Wellness) 不僅是一處安靜的避世之地，更致力於實現身心靈的深層放鬆。設施包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房，並配備先進的 Technogym 健身器材與專屬私人教練。而位於14樓的戶外泳池則以歐洲景觀為靈感，池畔環繞著一整排綠植栽，彷彿築起一面天然的綠色屏障，隔絕城市的喧囂。同時，還可飽覽臺北101的壯麗景致，帶領人們沉浸於台北的城市魅力之中。

兩大開幕獨家住房專案亮點

而臺北嘉佩樂酒店 (Capella Taipei) 即日起開放預訂，限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」，，每房每晚台幣20,559（含稅金及服務費) 起，訂房請至官網。

「啟幕嘉年 Unveil & Celebrate」：臺北嘉佩樂為讓旅客以五官感受無與倫比的入住體驗，不僅提供每日香檳早餐，入住期間可享有台幣3,000酒店抵用金。預訂任何房型，都可以在這裡創造屬於自己的旅行記憶。

「靈感嘉旅 Capella Sojourn」：預訂兩晚套房或以上房型，即可尊享以下禮遇：嘉佩樂水療及健身中心30分鐘漂浮艙體驗、每日香檳早餐、量身打造的「文旅嘉選」活動，以及於「焰28」西餐廳或「榕居」中餐廳品味精緻雙人晚餐。

_{資料提供｜嘉佩樂酒店、文字整理｜Adela Cheng}

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

跟著名人去度假！長年身居富豪明星鍾愛的避世首選，這回委由國際知名建築事務所Olson Kundig主持設計的安縵全新力作「Amansanu」確定落腳德州丘陵地帶，為集團旗下北美大陸版圖再擴一自然據點。依循目前已曝光的園區模擬圖，本篇統整3大亮點帶你前進蒼茫山野，在旖旎風光下，搶先解鎖有別於安縵奇嶺沙漠地貌、安縵紐約都會景觀的德州中南部沉浸式旅居體驗。

許多人心目中「一生必住地圖」新增牧野風居所

沿襲創立以來一貫安靜奢華的極致品牌哲學，安縵（Aman）酒店集團至今以幽謐祕境、至臻服務，以及與當地文化深度交融的配套遊賞設施為基石，傾力構築遍及世界各地一座座供人們安放身體心靈的棲居之所。依託此一中心哲思，品牌且持續甄選全球絕美疆域，拓展旗下奢隱旅居版圖。其中，於2026年年中之際由官方正式宣布選址美國德州丘陵地帶（Texas Hill Country）闢建的Amansanu，作為集團繼1998年開設的Amangani、2009年開設的安縵奇嶺（Amangiri）、2022年開設的安縵紐約（Aman New York），以及已確定接續開設的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills後落地美國的第6個據點，可謂極具開創性地成就品牌首座汲取牧野靈感而造的世外居所。

安縵美國新據點Amansanu亮點#01：

命名再援引梵語美意，在平和之巔飽覽石灰岩壁勝景

恰如其源自梵語的酒店名稱所承載之美意「平和之巔」，Amansanu位處德州首府奧斯汀（Austin）西北部一片經千年萬載雕琢的奇絕大地。坐擁無垠視野的開闊園區，由獨立亭閣式度假村（Aman Resorts）和限量開放購藏的安縵公館（Aman Residences）共同組成，並在盡收廣袤山谷和嶙峋峽谷美景之餘，將起伏的山丘、蜿蜒的溪谷及宏偉的石灰岩峭壁在旅客眼前交織成畫——「不動景」固然已經令人流連忘返，更別說還有隨時間流轉、隨季節變幻的自然光影與色彩為整片園區加注勃勃生機；每一處經審慎考量的眺望點位，皆予人私密、僻靜，卻又仍與草木、山川乃至萬物相連相通的至深觸動。

▼ Aman官方宣布選址美國德州丘陵地帶闢建Amansanu

建設計畫現正穩定推進的Amansanu，無疑為安縵集團在美洲悉心經營的奢華板塊鋪展出一重嶄新維度：既和Amangani的雄渾山巒氣度、安縵奇嶺的大漠現代主義、安縵紐約的都市隱逸風格彼此唱和，亦與坐落墨西哥巴哈東岬的Amanvari、坐落邁阿密海灘的Aman Miami Beach、坐落比佛利山的Aman Beverly Hills等多個預定據點一脈相承。

>> 延伸閱讀：安縵再擴隱世之所「Amanvari」：坐落墨西哥海岸，清水模打造25坪客房、明火烹調在地風味、水陸活動一應俱全等5亮點

安縵美國新據點Amansanu亮點#02：

美國在地團隊操刀設計，順應自然山勢打造主體建築

全新度假村主體建築委託1966年創立於美國西雅圖、現由建築師Jim Olson和Tom Kundig聯合主持的建築設計事務所Olson Kundig操刀。秉持當代語彙對話地域鄉土，其建築型態依山就勢，循原生地貌緩緩起落、順既有輪廓徐徐鋪陳，如把蒼茫山野一次框進窗景之內。全園區齊備豐富休閒措施，除度假酒店外，更設有多元特色餐飲空間，和一間沿天然溪流規劃的療癒與康養中心。娛樂活動方面，從球拍類運動場地、徒步步道，到品牌首個提供全方位服務的高規格馬廄，無不以安縵獨樹一幟的雅致格調，呼應Amansanu主張的牧野生活美學核心。

安縵美國新據點Amansanu亮點#03：

稀有安縵公館開放購藏，延續度假酒店願景鋪排空間

與度假村體驗交相輝映的，自是數量有限的安縵公館。各座構劃於山坡腹地上的私館，皆附帶至少10英畝（約4萬平方公尺）領地。設計上並延續度假村建築願景，採天然質材搭建開放式起居空間及露台，使之與周遭環境渾然相融，兼保有超凡私密感和一覽無遺的遼遠視野。

祕境私邸自成一隅，今後正式加入安縵北美板塊

躋身安縵在北美大陸不斷擴展的目的地之列，Amansanu未來將對照品牌目前於該區域營運的成功園區範本，進一步促成寓所與酒店錯落共榮、相得益彰的沉浸式棲居體驗。對此，安縵集團董事長兼執行長Vlad Doronin表示，「安縵在美國的據點，現已落地Amangani、安縵奇嶺和安縵紐約，它們充分彰顯我們深耕精粹土地、於自然盛景與人文底蘊兼備的勝地，打造稀世隱逸棲居的品牌初心。德州丘陵地帶恰好坐擁這般得天獨厚的稟賦，其起伏的原野風貌與不羈的地域精神，與安縵的品牌哲思高度契合。Amansanu標誌著安縵在美洲一次意義深遠的演進，它將傳承安縵全球度假村一貫的靜謐氛圍、私密體驗與自然共生理念，同時以全新的品牌表達，詮釋安縵別具一格的奢隱生活方式。」

這組日益壯大的陣容，包括方於今夏開放預訂的Amanvari，籌備中的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills與另位於加勒比海地區巴哈馬的Amancaya等標竿項目。此後，Amansanu不乏順暢交通網絡、又遠離喧擾都市塵囂的絕佳位址，勢必造就下一奢華度假勝地。

隨星野集團（星野リゾート）旗下據點「BEB5門司港」上月底正式迎客，一地綜覽關門海峽美景的日本北九州「心動海峽之旅」全貌首度公開！本篇編輯搶先開箱面海客房、自助餐廳及公共浴場——夏天還長著，不妨收入清單、約起姐妹，擇日來趟不受時間規限的吃喝玩樂福岡行。

旨在搭建一處得讓親朋好友隨時共度慵懶時光的絕佳度假據點，星野集團旗下經營型態介於居酒屋與飯店之間、以年經族群為目標受眾的旅宿品牌「BEB」，甫於2026年7月24日揭幕坐落日本福岡縣北九州市的全新地標「BEB5門司港」。秉持「心動海峽之旅」構想，全館結合關門海峽（區隔本州與九州，兩岸分別為下關和門司）的至美天色與BEB品牌的獨特玩心，致力打造能令旅客怦然心動的旅居體驗。

\ BEB5門司港開幕 /

其中最為彰顯品牌特色的公共空間「TAMARIBA」，不僅設置開放攜帶外食入內享用的咖啡廳與商店24小時供入住旅客歡聚，更劃有全天盡收海峽壯麗景致的露天平台「MIZUBA」；從活力船隻頻繁往來的白晝、海天交織茜紅色彩的黃昏，到關門橋燈火通明、下關岸熠熠生輝的夜晚，每日隨時間推移而變化的濱海勝景皆可於此飽覽。無論與三五好友並肩徹夜暢聊，或獨自坐臥角落直至日出，BEB期待每位旅客紛紛依照當下心情，在館內盡情感受無框架限制的旅行意趣。下分住宿、療癒、飲食、體驗4大區塊逐項帶看值得各位親自一遊的館內設施。

開箱BEB5門司港亮點#01：住宿

► 所有房型可賞「海峽畫卷」，室內裝潢延續海洋主色調

主打關門海峽景觀的119間客房，整體風格首先承襲BEB品牌一貫年輕活潑且飽含玩心的設計基調，包括床頭牆壁、浴室磁磚等大塊面硬裝並採深淺不一的海洋色選，呼應窗外由船隻與浪濤交織而成的生動畫卷——窗邊寬敞的臥榻日間床與弧型沙發，尤其可謂獨占絕景的特等席。其他舉凡以傳統工藝「小倉織」製作的抱枕、藝術品等軟裝綴飾，則憑其優雅質感為住客的度假時光增色添彩。

除上述的一般「海峽景觀房」外，裝配正統乾式桑拿的特別「海峽桑拿房」，甚讓住客在體驗自助澆水升溫的同時，從多種精油中挑選喜愛的香氛，重拾被芬芳氣息包圍的Me Time。露台且備妥冷水池與外氣浴專用椅，提供住客一面迎向清涼海風、一面進行冷卻放鬆。體驗過後，或可直撲床榻、或可悠閒品飲，一切都不受時間與規則束縛；離開前若想再享一回，稍晚退房亦無妨。

開箱BEB5門司港亮點#02：療癒

► 無邊際大浴場位居高樓，襯墊自然風光、撫平旅途疲憊

位於最高樓層、坐擁關門海峽開闊景象的無邊際半露天浴池，如向天際延伸、與大海融為一體；既可撫平旅途疲憊，亦使旅客在這一片刻（特別是黃昏至夜幕低垂之際）將身心託付給雄偉的自然風光，為渾然天成的周遭環境所療癒。

開箱BEB5門司港亮點#03：飲食

► 自助餐廳供旅客創意搭配，主推港口城鎮特有多元料理

餐廳設計概念巧妙汲取過去作為國際貿易港而繁榮興盛的門司港歷史，打造出極具話題性的體驗型自助餐廳「Noodle Bar Buffet」。旅客能根據自身喜好搭配以日本及亞洲各國為首的多國式麵食，從麵條、湯頭到配料皆可自由組合，親自調配專屬於己的原創餐食，收穫動手做的樂趣與期待感。開放式廚房另亦於早餐時段供應現烤法式吐司、晚餐時段供應現煎牛排，呈獻視覺與味覺雙重滿足的非日常饗宴。

開箱BEB5門司港亮點#04：體驗

► 海峽夕陽、港口夜景不容錯過，2大當地活動一次拿下

衝門司港2大勝景而來的體驗活動「海峽Sunset Hour」和「復古之夜沙龍」自然不容錯過。前者以每日有500艘以上船隻往來的海峽為背景、特為船員更次報時的船鐘聲為信號揭起序幕，帶來用劍敲開氣泡酒瓶口的「香檳軍刀（Champagne Sabrage）」精彩表演。旅客可手拿氣泡酒或無酒精飲料，遠望逐漸西沉的落日與變幻萬千的天空。後者則在夜色完全籠罩後緊接登場，如引領旅客穿越時空、重返昔日港口。此時的公共空間「TAMARIBA」則將化為再現大正浪漫異國情調的獨特場域，各式日式復古輕食與飲品進一步強化懷舊氛圍之餘，深夜沙龍無疑更人深深沉浸於舊時代門司港意象中。

BEB5門司港

日本福岡縣北九州市門司區西海岸一丁目4-44

>> 預訂客房及獲知更多資訊可點此前往官方網站。

^{資料提供｜星野集團          文字整理｜Ning Chi}