每到夏日，炎炎日頭讓人完全不想離開冷氣房，不過在海拔800公尺、群山環繞的谷關，氣溫可是與平地都市相差足足五度，既舒適又涼爽！
到群山環繞的谷關體驗涼爽夏日
夏季時分，虹夕諾雅 谷關推出一系列限定活動，並策劃「沐暑度假村」住宿企劃，邀請賓客走出冷氣房，在炎炎夏日前來群山環繞、舒適涼爽的谷關，沐浴在潺潺流水與茂密樹蔭間，以正面的心情迎接夏天。
今年，虹夕諾雅 谷關以「傾聽自然之森」推出二泊限定專案，與八仙山國家森林遊樂區攜手合作，帶領旅客在森林浴中發掘台灣山林之美，結合料理長加川仁（Hitoshi Kagawa）設計的涼爽料理，期待旅客重新體驗谷關的夏日魅力，愜意度過即將轉熱的時節。
「傾聽自然之森」專案亮點介紹
▞ 草木蒸餾｜打造專屬的自然香氛噴霧
抵達虹夕諾雅 谷關後，將有專案服務人員帶領旅客至館內森林中的「水之庭園」，以「草木蒸餾」DIY活動開啟沐暑儀式。旅客可以隨選喜愛的香氛植物，透過水氣蒸餾，將其香氣濃縮成純露。這些植物都多來自谷關當地，例如香杉、肖楠等谷關原始樹種；薰衣草、檸檬香茅等館內栽種的草本，在享受製作樂趣的同時，也更加認識谷關的自然風景。
▞ 八仙山森林浴｜大自然的心靈療癒之旅
第二天早上規劃「八仙山森林浴」體驗，旅客將搭乘專車抵達鄰近的八仙山國家森林遊樂區，在森林療癒師的帶領下展開山林體驗。八仙山國家森林遊樂區前身為台灣三大林場之一，有著豐富的景觀及生態，也是「森林療癒」的重點發展場所之一。
「森林浴」近年來在美國、德國、日韓等地興起，透過走入森林的五感體驗，有助於個人身心放鬆、拉近自身與自然的距離。台灣也於2021年正式推出「森林療癒師認證平台」，本次虹夕諾雅 谷關即邀請到台灣首批獲得證照的森林療癒師，和旅客一起放慢呼吸，漫步於綠意盎然的針闊葉林，在引導下打開內在感官，讓心靈與環境融合。
與森林療癒師漫步後，虹夕諾雅 谷關將準備林間茶席，以八仙山泉水製成的冰磚為旅客沏茶，稍作休息並品味在地種植紅茶，感受茶湯的甘甜與清香。
▞ 包場溫泉時刻｜發掘夏日泡湯的魅力
虹夕諾雅 谷關特別為本次專案旅客安排包場溫泉時段，體驗不同於冬季泡湯的樂趣。谷關的碳酸氫鹽泉可以乳化皮膚表面，在水分蒸發後更能使肌膚感受到清涼感；浴後在微風徐徐的涼亭小憩，享受以梨山水蜜桃製作的帕菲，達到從裡到外的清爽感。
▞ 在地鱒魚冰磚料理｜日式手法的在地呈現
旅程的最後一天，旅客將在虹夕諾雅 谷關的餐廳享用「在地鱒魚冰磚料理」。這道料理使用日式手法「冰洗」（洗い），以特製冰磚作為器皿，冰鎮鱒魚生魚片，將魚肉的鮮味鎖進其中，也使魚肉更有彈性，增加口感。搭配料理長特製的梅肉醬油、梅肉味噌與南高梅胡麻醬，透過清涼口感、冰磚視覺的雙重感官饗宴釋放暑氣。
「傾聽自然之森」三天兩夜行程建議
｜第一天｜
14:00 草木蒸餾體驗、辦理入住
17:30 晚餐會席料理
｜第二天｜
07:30 預約制早餐
09:00 八仙山五感森林療癒
12:30 預約制午餐
14:30 包場溫泉時刻
18:00 預約制晚餐客房服務
｜第三天｜
07:30 氣循森呼吸
08:00 預約制早餐
12:00 專人辦理退房
12:30 在地鱒魚冰磚料理
「傾聽自然之森」沐暑度假村二泊限定專案
預約期間｜2024年4月1日至2024年6月30日，限定每周二至周四
預約費用｜39,690元／2位，不包含服務費與住宿費
專案內容｜草木蒸餾辦理入住、晚餐會席料理、八仙山五感森林療癒、在地鱒魚冰磚料理、包場溫泉時刻
預約方法｜每日限定一組2位（僅限18歲以上），於官方網站訂房預約
虹夕諾雅 谷關地址｜台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
官網｜https://hoshinoya.com/zhtw/
