誠品綠色生活節Ｘ北流音樂趴！60＋生活風格精選店家、10組LIVE音樂表演週末開唱，打造享綠派對！

by La Vie 2024-06-17

（圖片提供：誠品生活）

誠品綠色生活節 ╳ 北流音樂趴

誠品生活與臺北流行音樂中心攜手打綠色生活派對，結合風格生活、音樂盛會、永續實踐的概念，邀請60+攤質感選物攤位、10組現場LIVE音樂表演，於6/22～6/23打造享綠生活派對！希望傳遞給大眾「永續」並非遙不可及，存在於你我日常中，以輕鬆輕盈的概念，提供大眾友善日常的選擇，一同享受綠生活！

（圖片提供：誠品生活）
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LIVE 生活！食、衣、住、行，四大永續體驗區：透過遊戲、互動，輕鬆響應綠色潮流

♢ 食 【客家委員會】的零浪費飲食學

喜歡吃吃喝喝的朋友，【客家委員會】推出醬小舖、茶小舖，推廣客庄名品內山桔醬、酸柑茶好滋味！清爽可口的內山桔醬，不僅提升柑橘價值及保存性，更解決柑橘過剩的情況，現場教學「內山桔醬」可以怎麼吃？一起來了解零浪費飲食學吧！

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♢ 衣 【zero zero】讓手搖杯變身潮流配件

台灣人手一杯的手搖飲塑膠杯，透過【zero zero】回收再製，搖身一變成為100％再生環保袋，相較全新塑料減少約75%碳排放！舉辦超過20場+環保教育活動【zero zero】，帶來再生星球探險計劃！玩遊戲即有機會獲得各式環保再生禮！更推出3款限定販售潮流款，以及市集滿1,200贈限定款享綠小物掛包，時尚的同時也守護環境！

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♢ 住 【淨毒五郎】主題帳篷打卡即種樹

來到現場必玩的「潔淨食光闖關挑戰」，由獲得B型企業認證的居家清潔品牌【淨毒五郎】打造互動體驗主題帳篷，除無包裝體驗闖關活動，每日前50名打卡的參與者，【淨毒五郎】將以您的名字於one tree planted種下一棵樹！

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♢ 行 【看見・齊柏林基金會】飛閱台灣聆聽土地聲音

飛行歷時25年，空拍作品60萬幅以上，歷經2,500小時以上的飛行時數，齊柏林導演無數次的飛上高空，記錄了台灣這片土地，本次【看見・齊柏林基金會】現場展出齊導拍攝之台灣山岳、自然影像，不僅可以聆聽屬於台灣的故事，更帶領大家飛閱台灣！

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寶島好滋味！必嚐輕飲食：以台灣產地原料為基底創作，一口比一口更驚喜！

【米福樂Mi Fu Le】
全新推出四款米製點心「咖啡米曲奇、可可楓糖米軟餅乾、堅果米餅乾、杏仁米瓦片」，選用台灣有機米穀粉、有機冰糖製作的無麩質點心，一口一個越嚼越香，讓人一吃就停不下來！自備容器購買即享5元折扣優惠。

【日日蔗Hisatoukibi 鬆餅球】
嚴選天然原物料，以最純淨、簡單的食材，使用台灣小農鮮乳品牌，調配新鮮麵糊，帶來「檸檬、雪花、焦糖、日式麻糬、墨西哥雞肉」等口味的鬆餅球，獨特口感如同一場視覺味覺的饗宴！

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【杦月初。植感食光】
多層次口感蔬食蘿蔔糕登場！黑松露乳酪糕100%在來米水磨製法，不手軟的美國cream cheese比例，添加mozzarella創造豐富口感，濃郁的乳酪香氣與黑松露的蕈菇鹹香，被暱稱為黑松露燉飯的絕妙口感！更有使用Oatly燕麥奶製作的燕麥玉米糕、養生南瓜糕等口味，搭配自製辣椒醬「絕代雙椒、伍林紅仁、油潑辣子、傲嬌魔鬼」，每一口都都讓人愛不釋手！

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時尚環保學！潮物推薦：時尚與永續並存，讓少塑成為多數！

【orlo】
mesh foldable tote透紗摺疊購物袋，材質輕盈、體積小方便攜帶，質感色調讓購物袋成為時尚配件的主角！以輕盈、輕鬆的姿態購物，實踐減塑之餘更保持時尚的態度！

（圖片提供：誠品生活）
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【peppy】
來自世界各國的減塑選物，讓你的環保行動也能充滿美感品味。法國BINI餐具以天然生物複合材料製成，主要成份來自木纖維廢料；英國fussy可回填式除臭體香膏，回收塑料再製的繽紛外殼以及使用甘蔗漿製成的可分解補充芯，為生活增添質感！

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【仁舟淨塑】
推出史丹利＆Gigi聯名款好矽袋，減少一次性塑膠袋、塑膠餐盒，呼籲大家一起成為少塑派！好矽袋採用友善地球環境與人體健康的材質，野餐露營、戶外活動、旅行踏青，只留回憶不留垃圾，讓身體與地球無塑一身輕！

（圖片提供：誠品生活）
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植萃森呼吸！Green Beauty推薦：美麗零殘忍，呵護美麗也守護地球

【AROMASE艾瑪絲】
以草本植萃成分為基礎，專注於頭皮健康和護理，2023年成為全亞洲第一個取得「C2C搖籃到搖籃」國際銀級認證的循環經濟專業髮品，並榮獲法國巴黎全球永續美妝大獎。現場推出頭皮檢測，認識頭皮屬性以外，更針對頭皮狀況給予適當的清潔建議，為你量身打造屬於你的洗沐計劃！

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【檜山坊】
以台灣檜木屑角料提煉檜木精油，並保留森林的芬芳。2021年起檜山坊和嘉義林務局合作，在大埔山區種下1500棵台灣原生樹種-香杉，實踐碳中和同時，一同把森林找回來！活動兩日推出香氛情緒療癒課程(500元/人，含禮品與檜山坊攤位200元折扣券)，讓你於每日的沐浴、生活、呼吸中，享受天然的檜木香氛。

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【小小PETIT】
臺灣無毒水性指甲油領導品牌，70%水 + 30%礦物顏料，無負擔、無刺鼻味。以「環保包裝，友善地球」為初衷，品牌包裝創意榮獲英國美妝奧斯卡最佳設計與包裝評審推薦大獎、德國紅點包裝設計類紅點獎。本季與人氣插畫品牌「方坊」合作推出聯名限定商品！歡迎大人、小孩一起給指尖最純真的美。

（圖片提供：誠品生活）
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⟢ LIVE音樂表演｜陣容介紹

邀請10組風格音樂人，以輕鬆、民謠、慢靈魂音樂曲風，感受不一樣的綠色氛圍。此次為響應「綠色生活節」理念，邀請音樂人們分享「永續宣言」和一首「享綠生活歌曲」，讓永續不再只是口號，營造與自然共好的日常。

（圖片提供：誠品生活）
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行前暖身 ➠ Spotify收藏享綠歌單

✷ 黃小楨——永續宣言：「每一次消費之前都會練習，練習思考，是需要還是想要。」
✷ the Huiting陳惠婷——永續宣言：「生活中處處充滿永續議題，為永續付出的每一小步都能成為前進永續的一大步。」
✷ DJ林貓王——永續宣言：「每個人都能貢獻一份心力，例如一餐不吃肉，就能減少畜牧業所造成的環境危機。」
✷ 淨化系跨界組合 Night Keepers 守夜人——永續宣言：「以守夜人創作音樂的初衷是自娛娛人，宅在家不刻意社交、派對、減少碳排放。」
✷ SoulFa 靈魂沙發——永續宣言：「使用環保杯減少塑料垃圾&穿自己真心喜歡的衣服，不成為快時尚的一份子。」
✷ 柔 米——永續宣言：「錢包鑰匙手機，環保餐具購物袋，還有我的音樂！（心靈環保）」
✷ 開水系旋律詩人 鄒序——永續宣言：「很早就嘗試盡可能低碳排的生活，能力所及就不點外送、搭大眾運輸、自備環保杯。」
✷ 徐靖玟——永續宣言：「從生活周遭的消費選擇著手，減量、重複利用資源，比如選擇當令食材、使用環保杯。」
✷ 精靈系歌姬 林昱君——永續宣言：「好好愛惜，不浪費，過的舒服自在就是永續生活～」
✷ 王品裙——永續宣言：「擁有健康自在的內在循環～」

⟢ 派對好禮｜市集滿額贈

1. 於活動現場單日累計消費滿600元

▧ 誠品會員 贈【大春煉皂】百年經典皂125g 乙份（價值450元）

▧ 非會員 贈【CHEERSPOPS】舉杯低卡蒟蒻凍 乙支

（圖片提供：誠品生活）
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2. 於活動現場單日累計消費滿1,200元

▧ 加贈【zero zero】享綠小物掛包 乙份（價值500元）

zero zero致力推動便利、友善、效率、多元的回收與環保服務。於本次打造出遊最佳夥伴：塑膠回收再製的小物掛包，讓你靈巧收納隨身小物，更有卡片夾層分類！

※滿額活動以該筆訂單折扣後金額為準。
※每人每日限兌乙份，單筆消費恕不累贈同項贈禮，款式隨機，數量有限，送完為止。

（圖片提供：誠品生活）
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⟢享綠夥伴｜市集名單

⌂ 亮點體驗 ⠿ 誠品音樂、誠品知味、看見・齊柏林基金會、客家委員會、zero zero、淨毒五郎、AROMASE艾瑪絲
⌂ 文具雜貨 ⠿ WHATEVER LAND、寫情書的人、mikolu universe、小路有畫說
⌂ 居家生活 ⠿ peppy、仁舟淨塑、orlo、重要的小事、岸下事物 Tydo Info、處處花版藝術坊、GREENPEACE綠色和平基金會、福來朗HUKUROU、V&J studio
⌂ 花藝植栽 ⠿ 野草不野、時葳花園、草木參間、森所 morisho
⌂ 服配飾品 ⠿ Little OH!手工飾品、Miiizu accessory、養一個貓、unisowood、象往、Agaric Garden 艾格瑞、川流織域Weflow、Blessings 花果襪、鹿鹿無為、瑞瑞系 AriesyStar
⌂ 美容香氛 ⠿ nsòu、檜山坊、艾比蓋爾日用香氛美學、赫茲風格天然選物、小小PETIT、CLOEE 好好皂、綠藤生機、NAZO、Mudoh沐朵、Le Moi-Peau 肌我、好蒔良選
⌂ 風格飲食 ⠿ 杦月初。植感食光、投手丘上的美味甜點師、kuki house cookiestudio、討酒吧、CUPPY咖彼、Allumer dessert、日日蔗Hisatoukibi 鬆餅球、ALL IN、好望角司康肉桂捲專賣店、米福樂Mi Fu Le

✸ LIVE！享綠生活派對

日期｜2024.06.22 Sat. - 6.23 Sun.

時間｜每日12:00-20:00

地點｜臺北流行音樂中心 文化館(台北市南港區忠孝東路7段99號)

主辦單位｜誠品生活、臺北流行音樂中心

執行單位｜誠品生活文創平台expo

合作單位｜誠品知味、誠品音樂、看見・齊柏林基金會、客家委員會、zero zero、大豐環保科技、淨毒五郎、AROMASE艾瑪絲、野草不野、CHEERSPOPS

※更多活動詳情請見：【LIVE！享綠生活派對】
※實際活動依現場公告為主。
※上述事項若有未盡事宜，誠品生活文創平台expo保留修改、變更、取消活動及注意事項之解釋權利。

資料提供｜誠品生活、文字整理｜Sunnie Wang

2025「鬆勢三日節」玩什麼？12/20-21彰化登場：走遍展覽X市集X工作坊、潛進社頭街巷尋寶去，為週末留浪漫餘裕

by Ning Chi 2025-12-16

鬆勢三日節 展覽 市集 彰化 彰化行
2025「鬆勢三日節」玩什麼？12/20-21彰化登場：走遍展覽X市集X工作坊、潛進社頭街巷尋寶去，為週末留浪漫餘裕

對2025台灣設計展《彰化行》還意猶未盡的你，快請把握本週末剩最後兩日的「鬆勢三日節」！以日文「ASOBI（玩樂／餘裕）」雙關語為題，發跡於社頭的鬆勢團隊原地構築一座涵蓋展覽、市集、工作坊、尋寶活動乃至打開工廠企劃的遊樂場，捕捉並匯聚那些藏於街道巷弄間渾然天成的浪漫。本文統整6大玩趣，帶你再來趟彰化行。

每年12月，彰化社頭總會悄然生成一點玩心。這座曾為台灣織出8成襪子的產業重地，經歷6、70年代輝煌，而後又在時代快速前推中轉身歸於低調樸質日常。直至2020年，一群返鄉與在地青年自發成立「鬆勢活動小組」，藉昔日榮光作底氣、憑土地裡長起的愜意為靈感，透過歡快節慶再次對焦小鎮風景，促成「鬆勢三日節」至今第5屆舉辦，旨在引人回望當地生活脈絡，進而碰撞出更多想像。

鬆勢三日節因2020年一群返鄉與在地青年自發成立活動小組而誕生，至今走過5個年頭。（圖片提供：鬆勢三日節）
鬆勢三日節因2020年一群返鄉與在地青年自發成立活動小組而誕生，至今走過5個年頭。（圖片提供：鬆勢三日節）

「鬆勢」取自台語「sáng-sè」，表達神氣、輕鬆、自在之意；英文名「sunset festival」不僅有字音上的雙關，也呼應「夕陽」字義，象徵搭建生活與夕陽產業之間更為鬆動的共創關係，並有如循線撿拾零散平凡的音符重新編曲、組團合奏。本屆3日活動橫越12月5日及12月20、21日兩週時間進行，密集安排流水席、展覽、市集、走讀、表演及工廠開放等跨領域企劃，使社頭及其周遭孕育的地方產業能從不同角度被看見。

▼ 本屆活動攻略＆日程表

年度主題「ASOBI」：給生活留餘裕

2025鬆勢三日節選於「ASOBI（あそび，玩樂）」母題下盛大回歸，活動期間內社頭彷彿化身一座不按牌理出牌的遊樂場——日文裡「あそび」是遊戲，工廠裡「ASOBI」是確保零件運轉時不至於卡住的餘裕。今年策劃即以此番精神出發，充分詮釋「鬆勢」一詞蘊含的態度，同時彰顯生活的空隙感、喚醒街區的節奏感，更待人們相約三五好友同遊社頭，覺察潛藏街巷間的別樣趣味。

2025鬆勢三日節選於「ASOBI」母題下盛大回歸。（圖片提供：鬆勢三日節）
2025鬆勢三日節選於「ASOBI」母題下盛大回歸。（圖片提供：鬆勢三日節）

2025鬆勢三日節6大玩趣

圍繞「工廠」展開的各子題，自12月5日由鬆勢開廠（流水席X打開工廠）揭開序幕後，12月20、21日預備祭出鬆勢靜態展覽、鬆勢集章尋寶活動、鬆勢盃翻襪大賽（市集）、隊襪行（市集），以及分別由聲動台北創辦人蕭可鑫、導演潘客印帶領的「來我家工廠走走」＆「來我家鄉走走」私房走讀。此外，工作坊、歡唱KTV、Vespa老車選美等多元內容亦將於本週末迎接居民和旅者，為每位灌注滿滿玩樂精神。

各子題圍繞「工廠」展開。（圖片提供：鬆勢三日節）
各子題圍繞「工廠」展開。（圖片提供：鬆勢三日節）

玩趣#01 鬆勢開廠（流水席X打開工廠）

＊本屆已於12月5日結束

鬆勢開廠打頭陣登場，回訪台灣織襪產業起飛原點、齊聚兩百人於重要歷史場址「聖匯染整廠」廣場中庭；田中美美綜藝團的電子搖滾車化為舞台，禾嘉園阿興師接續端出手路菜宴客，再由鬆勢團隊一首勁歌《轉吧！七彩霓虹燈》炒熱全場氣氛，也轉動「走近工廠」的開關——這份能量不隨席散而散，將傳遞至市集週，且這回主辦單位決意抽掉音樂性節目演出，以鬆勢盃翻襪大賽、隊襪行等社頭原生主場秀取代，塑造更接地氣的文化體驗，推使節慶回歸對話初心。

12月5日打頭陣登場的流水席，齊聚兩百人於台灣織襪產業重要歷史場址「聖匯染整廠」廣場中庭。（圖片提供：鬆勢三日節）
12月5日打頭陣登場的流水席，齊聚兩百人於台灣織襪產業重要歷史場址「聖匯染整廠」廣場中庭。（圖片提供：鬆勢三日節）

玩趣#02 鬆勢靜態展覽

熱鬧之餘，落腳創意實驗場域「豪所在」的靜態展覽，選擇另一種方式層層攤開鬆勢三日節數年來的故事，字字句句記錄5次籌備的心境轉折；亦完整展出歷屆社頭製造的鬆勢襪、鬆勢電繡牌及活動發行過的限量周邊。場內同步重現「家庭即工廠」的客廳，電視機播映導演潘客印為社頭拍攝的3部紀錄短片和鬆勢前導片：曾產生的小小漣漪都寄存於此，正慢煮一頓社頭的風土味。

鬆勢靜態展覽，慢煮一頓社頭的風土味。（圖片提供：鬆勢三日節）
鬆勢靜態展覽，慢煮一頓社頭的風土味。（圖片提供：鬆勢三日節）
內容記錄5年來籌備鬆勢三日節的心境轉折。（圖片提供：鬆勢三日節）
內容記錄5年來籌備鬆勢三日節的心境轉折。（圖片提供：鬆勢三日節）

玩趣#03 鬆勢集章尋寶活動

為陪伴旅者深入尋訪社頭街道、探索文化景點、存取地方故事，今年主辦單位特別設計尋寶集章活動；凡集滿5枚章，當週末即可至市集服務台以6折換購鬆勢好物。回顧社頭首座樓仔厝張家樓房、學校旁消失的舊衛生所，到今天頂新集團魏家的百年街屋（成美公堂），所見許多場景都曾被拆解和重拼。於是，鬆勢團隊望藉此活動保留夾縫中的「文化ASOBI（文化餘裕）」，讓承載時光的歷史建物在改變或逝去前，得擁有相對清晰且可延續的輪廓，真正寫入大眾腦中。

尋寶活動盡可能保留夾縫中的「文化ASOBI」，讓承載時光的歷史建物在改變或逝去前，輪廓得被人們留存。（圖片提供：鬆勢三日節）
尋寶活動盡可能保留夾縫中的「文化ASOBI」，讓承載時光的歷史建物在改變或逝去前，輪廓得被人們留存。（圖片提供：鬆勢三日節）

玩趣#04 鬆勢盃翻襪大賽（市集）

翻襪大賽取材自過去社頭家家「客廳即工廠」的集體記憶，轉以好玩輕鬆的視角回頭品味在地生活，也造就社頭囡仔和工廠阿姨同台PK的跨世代經典畫面。

鬆勢盃翻襪大賽。（圖片提供：鬆勢三日節）
鬆勢盃翻襪大賽。（圖片提供：鬆勢三日節）
其內容取材自當地「客廳即工廠」的集體記憶。（圖片提供：鬆勢三日節）
其內容取材自當地「客廳即工廠」的集體記憶。（圖片提供：鬆勢三日節）

▼ 市集出展品牌全公開

（共4彈可點擊貼文連至官方社群查看）

玩趣#05 隊襪行（市集）

由偏鄉工會呈獻、「社頭味」濃厚的隊襪行，結合團隊擅長的劇場語彙、Live DJ一連兩日帶來的不同風格音樂及襪款時裝秀，並首度亮相與日本淡路島合作的洋蔥染襪，盡展本土情懷亦不失時髦格調。緊接其後由同一團隊主持的Vespa老車選美，則號召偏鄉騎士把美車騎進工廠「車聚」，描摹彰化人對彰化企業「羽田機械」曾替義大利比雅久代工組裝偉士牌機車的印象。

玩趣#06「來我家工廠走走」＆「來我家鄉走走」私房走讀

沿襲台灣設計研究院發起的T22設計振興地方產業計畫「彰化工廠見學－產地南北軍」限定行程，鬆勢團隊在2025台灣設計展《彰化行》結束後仍持續滾動地方，助「打開工廠」行動自成善的循環。4位產地繼承者接力分享自身故事，遊覽車便搖身「移動式廣播電台」銜接工廠與工廠。舉乃興企業、信鋐工業兩例，前者從再生材料、工作場域乃至永續治理方針全面貫徹品牌理念，堪稱自行車界的心臟；後者作為重新定位開發設計的關鍵角色，領觀者一窺工廠與機構整合的策略價值，轉譯材料到人才的「循」與「續」。

>> 回顧《彰化行》全展區亮點：2025台灣設計展怎麼逛？彰化、鹿港、田尾&田中展區亮點一次看，同場加映市集活動、台鐵限定便當

2025台灣設計展後「打開工廠」行動在地方上自成善的循環；圖為信鋐工業，領觀者一窺工廠與機構整合的策略價值。（圖片提供：信鋐工業）
2025台灣設計展後「打開工廠」行動在地方上自成善的循環；圖為信鋐工業，領觀者一窺工廠與機構整合的策略價值。（圖片提供：信鋐工業）

另一頭，循「故事」為軸的私房走讀共分兩路。「來我家工廠走走」約成聖匯企業後代、長期推動地方故事與國際交流的蕭可鑫擔任引路人，導引大家前進紗線染整工廠，以家族故事爬梳社頭織襪產業發展；「來我家鄉走走」請到甫以《我家的事》獲第62屆金馬獎最佳改編劇本的導演潘客印領隊，沿其生活記憶散步，認識不同面向的社頭，一探於他而言可謂創作靈感來源的祕密基地。

「來我家工廠走走」由聖匯企業後代蕭可鑫擔任引路人，導引大家前進紗線染整工廠。（圖片提供：鬆勢三日節）
「來我家工廠走走」由聖匯企業後代蕭可鑫擔任引路人，導引大家前進紗線染整工廠。（圖片提供：鬆勢三日節）
「來我家鄉走走」由導演潘客印（左圖右）領隊走讀並觀看其短片作品《姊姊》。（圖片提供：鬆勢三日節）
「來我家鄉走走」由導演潘客印（左圖右）領隊走讀並觀看其短片作品《姊姊》。（圖片提供：鬆勢三日節）

社頭的底氣不靠口號，而從紡織產業確切存在且持續運作而來。鬆勢三日節正紮實立於這塊土地上生長，致力促進地方文化、產業記憶與當代生活的交流。2025鬆勢三日節尤為一次對故鄉的呼喚、對發掘生活可能性的邀請：期待大家懷抱好奇心來到社頭，在夕陽餘暉裡感受獨屬當地的「鬆勢」，開啟「生活在社頭」的新想像。

2025年12月20至21日週末來趟彰化行，開啟「生活在社頭」的新想像。（圖片提供：鬆勢三日節）
2025年12月20至21日週末來趟彰化行，開啟「生活在社頭」的新想像。（圖片提供：鬆勢三日節）

2025鬆勢三日節

  • 時間：2025年12月（5日）、20至21日

>> 更多活動資訊可至鬆勢三日節官方臉書、官方IG了解。

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東京咖啡節 臺北咖 咖啡 市集 圓山
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既是許多上班族精神來源、亦能為休閒時刻增添情調，人手一杯咖啡無疑是現代生活一景。日本設計大師黑崎輝男發起的「東京咖啡節」作為日本規模最大的精品咖啡活動之一，今年冬季初次跨海登台，攜手策展單位「臺北咖」，限時3日為台灣城市注入日本生活風格能量。本篇整理活動核心概念、台日雙方出展名單，並針對其中9間亮點咖啡廳詳加介紹。

東京咖啡節X臺北咖，城市間的咖啡文化共感

東京咖啡節（Tokyo Coffee Festival）即將在2025年12月19日至21日插旗台北，與在地夥伴臺北咖（Coffee Taipei）合作打造兼備溫度與質感的亞洲咖啡文化盛會。會場選址花博圓山廣場，集40組台日熱門咖啡品牌於一地，用多重咖啡香氣瀰漫整座城市，展現兩地咖啡文化的碰撞與交融。

東京咖啡節將攜手臺北咖舉辦在台首屆盛會。（圖片提供：臺北咖）
東京咖啡節將攜手臺北咖舉辦在台首屆盛會。（圖片提供：臺北咖）

#01 緣起：咖啡是生活的一部分

東京咖啡節2015年由日本設計界大師、選品品牌IDÉE創始人黑崎輝男（Teruo Kurosaki）發起。他視設計為一種生活方式、緊密結合設計與咖啡文化，自開辦以來貫徹「精品咖啡不只是一股潮流，更是生活的一部分」理念，致力傳遞能量至世界大小角落，如今已然將該節推為日本規模最大亦最具國際影響力的精品咖啡活動之一。每屆除匯合超過60組日本烘豆師、咖啡館與美食品牌，邀請全球咖啡業者共襄盛舉，更與農夫市集「Farmer’s Market @UNU」同步舉行，使東京在春秋之際總被咖啡醇香層層包圍。

東京咖啡節最早於2015年由日本設計界大師黑崎輝男（左）發起，如今已是日本規模最大亦最具國際影響力的精品咖啡活動之一。（圖片提供：臺北咖）
東京咖啡節最早於2015年由日本設計界大師黑崎輝男（左）發起，如今已是日本規模最大亦最具國際影響力的精品咖啡活動之一。（圖片提供：臺北咖）

#02 打破城市邊界：日本人氣品牌跨海登台

從澀谷潮流咖啡三巨頭之一「Coffee Supreme Tokyo」、曾代表東京參加國際咖啡節的豪德寺工業風小店「IRON COFFEE」、受譽為日本最佳極致咖啡體驗的預約制名店「Lonich,」3個東京品牌，到熊本老町屋改造而成的隱世咖啡店「Gluck Coffee Spot」、坐落靜岡街角如實驗室般的極簡咖啡店「ETHICUS coffee roasters」、名古屋嚴選全球特級咖啡豆的質感咖啡店「Q.O.L. COFFEE」、京都巷弄內融合時尚感與職人氣息的自家烘培咖啡店「ABOUT US COFFEE」4間他市店鋪一次來台，讓台灣咖啡迷不必到處飛，也能遍飲日本各地咖啡的別樣風味。

Coffee Supreme Tokyo。（圖片提供：臺北咖）
Coffee Supreme Tokyo。（圖片提供：臺北咖）
IRON COFFEE（左）、Lonich,（右）。（圖片提供：臺北咖）
IRON COFFEE（左）、Lonich,（右）。（圖片提供：臺北咖）
Gluck Coffee Spot出展攤位（左）、ETHICUS coffee roasters（右）。（圖片提供：臺北咖）
Gluck Coffee Spot出展攤位（左）、ETHICUS coffee roasters（右）。（圖片提供：臺北咖）
Q.O.L. COFFEE（左）、ABOUT US COFFEE（右）。（圖片提供：臺北咖）
Q.O.L. COFFEE（左）、ABOUT US COFFEE（右）。（圖片提供：臺北咖）

▼ 日本（東京咖啡節）完整出展名單

#03 攜手在地夥伴：台灣知名店家同步出展

這回正式登陸台灣，東京咖啡節攜手台灣餐飲市集策展公司「有趣餐飲行銷」旗下活動品牌臺北咖，透過策展、職人交流與民眾體驗，深入探索咖啡文化脈絡，激發不同風味偏好間的味覺共鳴。隨完整出展名單揭曉，台灣方面包括「GABEE.」、「VWI by CHADWANG」、「鬧蟬咖啡」、「Coffee Sind」、「弄宅咖啡」5個台北人氣品牌，「coffee stopover」、「Phase Coffee Roasters」、「HAUSINC CAFE」3間台中實力派咖啡廳，以及來自新竹的「井井咖啡」皆受矚目；其中甚有3者（以粗體字表示）名列國際旅遊網站「Big 7 Travel」評選之「台灣25間最佳咖啡廳」榜單。

▼ 台灣（臺北咖）完整出展名單

▍GABEE.

由第一屆台灣咖啡大賽冠軍、今年勇奪世界咖啡烈酒大賽第3名的咖啡教父林東源成立於2004年的「GABEE.」，20年來以專業、人文、創新為核心，培育團隊多位CQI咖啡品質鑒定師締造優質咖啡豆，並透過跨界合作與專業教育推廣，形塑屬於台灣精品咖啡文化。

咖啡教父林東源及GABEE.飲品。（圖片提供：臺北咖）
咖啡教父林東源及GABEE.飲品。（圖片提供：臺北咖）

▍VWI by CHADWANG

象徵霧、⽔、冰三態的品牌名「VWI」，體現高品質咖啡的純淨與平衡；「by CHADWANG」則揭示其由台灣第一位世界手沖（WBrC）冠軍王策所創。「VWI by CHADWANG」兼容科學、美學與哲思，主張以98.5%的水與1.5%的咖啡，成就超越100%的風味哲學。

世界手沖（WBrC）冠軍王策及VWI by CHADWANG飲品。（圖片提供：臺北咖）
世界手沖（WBrC）冠軍王策及VWI by CHADWANG飲品。（圖片提供：臺北咖）

▍鬧蟬咖啡

位於台北南京復興的日系咖啡廳「鬧蟬咖啡」，延續烘豆工作室構想，懷著對世界的好奇心挑戰味覺的任何可能性，尤彰顯咖啡文化中不斷破土而出的創新精神。招牌義式咖啡提供4款特色配方豆，豐富多元的自家甜點亦是強項。

鬧蟬咖啡。（圖片提供：臺北咖）
鬧蟬咖啡。（圖片提供：臺北咖）

▍Coffee Sind

台北街頭充滿人情味的「Coffee Sind」，店名取自丹麥語「Sind」（意即想法、靈魂），強調自在隨性的咖啡日常。以手沖與義式為基礎，巧妙結合玉蘭花、桑椹、赤崁糖等當地食材，賦予咖啡特調專屬台灣的味覺記憶。遲至晚間10點的營業時間，更使之成為眾多觀光客的行程終站。

Coffee Sind。（圖片提供：臺北咖）
Coffee Sind。（圖片提供：臺北咖）

▍弄宅咖啡

隱身松江路巷內百年老宅的京都風格空間「弄宅咖啡」，透過老件家具、天窗自然光及各角落細節營造滿滿懷舊感。憑店內溫潤氛圍聞名，融合歷史風韻、人文情調與當代生活態度，化咖啡廳為一處能「回來」的心靈歸所。

弄宅咖啡。（圖片提供：臺北咖）
弄宅咖啡。（圖片提供：臺北咖）

▍coffee stopover

坐擁「台中咖啡人文化交流中心」美名的「coffee stopover」創立於2015年夏末。秉持「專注於一杯好咖啡」理念，堅持自家烘焙；然欲傳達的並非昂貴的咖啡，而是品牌從生豆到杯中滋味，步步謹慎對待的過程，並期望藉此讓人重新體驗日常中最純粹的溫度。

coffee stopover。（圖片提供：臺北咖）
coffee stopover。（圖片提供：臺北咖）

▍Phase Coffee Roasters

店名中的「Phase」一字象徵咖啡在不同階段的風貌，從生豆儲藏、烘焙到沖煮，皆通過極致工藝呈現。備有多達20款精品豆供咖啡控自由選擇，台中寶藏咖啡廳「Phase Coffee Roasters」不只是一個烘焙品牌，更引領顧客踏上一段關乎時間與風味層次的體驗旅程。

Phase Coffee Roasters。（圖片提供：臺北咖）
Phase Coffee Roasters。（圖片提供：臺北咖）

▍HAUSINC CAFE

由Lucas和Ady於2014年創立的「HAUSINC CAFE」，以「Make your coffee! Make your day!」為核心，融會咖啡精髓與生活風格打造都市休憩角落。2022年進駐台中中區百年建築1035 collab開設二店「HAUSINC 1035」，使紅磚歷史與工業設計美學相輔相成；2023年再與瑞士設計家具品牌Vitra合作「Café Prouvé」，構建台中最具生活溫度的咖啡空間。

HAUSINC CAFE。（圖片提供：臺北咖）
HAUSINC CAFE。（圖片提供：臺北咖）

▍井井咖啡

以一杯咖啡溫暖社會——「井井咖啡」主打永續概念與淨零實踐，致力推動共享後製技術及低碳包裝研發。除與產區農民合作導入國際供應鏈，實踐「從產區到企業」藍圖外，亦開拓多元餐飲與咖啡體驗，如「酒魂協奏曲」特殊咖啡豆系列，即結合烈酒桶熟成原理與浸漬發酵工法，創造獨具酒香風味的咖啡豆。

井井咖啡。（圖片提供：臺北咖）
井井咖啡。（圖片提供：臺北咖）

「AD Cafe」出任活動大使，臺北咖全新IP角色齊亮相

此次活動特邀擁有11萬粉絲的咖啡主題創作者「AD Cafe」出任活動大使，共同創辦人阿迪、木木至今造訪逾500家咖啡廳，並疏理出咖啡的100種風味輪廓；今年更因深耕咖啡文化受邀擔任7-ELEVEN精品咖啡品牌「City Prima」形象人物，藉由自身從零開始的咖啡之路，讓更多人愛上咖啡的美好。而這份初心正呼應臺北咖「讓一杯咖啡，成為人與城市最動人的溫暖連結」的核心精神。

「我們希望透過這場盛會，讓大家能一起探索咖啡、交流彼此的喜好、認同對方的價值，喜歡正在做自己的自己。」——AD Cafe

自媒體創作者AD Cafe手拿此次活動限量發售的淺嚐杯（零售價 NT$250）。（圖片提供：臺北咖）
自媒體創作者AD Cafe手拿此次活動限量發售的淺嚐杯（零售價 NT$250）。（圖片提供：臺北咖）

同時，臺北咖3位全新IP角色咖寶、啡比、豆寶包，也將與AD Cafe同台，為這場冬日咖啡旅程更添活力。

臺北咖3位全新IP角色亮相。（圖片提供：臺北咖）
臺北咖3位全新IP角色亮相。（圖片提供：臺北咖）

東京咖啡節X臺北咖

  • 時間：2025年12月19日至21日，週五12:00-18:00／週六、日10:00-18:00
  • 地點：花博圓山廣場（台北市中山區玉門街1號）
  • 票種：（即日起至12月18日販售）預售票 NT$220／現場票 NT$250；身高未滿120公分兒童免費入場，未滿12歲須成人陪同

>> 點此至KKTIX線上購票。

>> 欲知更多活動訊息可關注臺北咖官方社群。

臺北咖

「臺北咖的日常，就是世界的啡比尋常。」作為城市生活風格縮影，臺北咖代表一眾熱愛咖啡、懂得品味日常且勇於展現自我的探索者。至今持續推動咖啡相關市集與文化活動，醞釀人們身處城市所握有的生活美學與風味想像——每位懷抱好奇與熱情的探索者，在這座蘊含無限創意的城市裡自由穿梭，手中那杯咖啡，便不僅是日常飲品，更是向世界嶄露態度的獨特語言。

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