開箱「臺中勤美洲際酒店」：空間設計融入高山海拔意象，設有206間客房、4間餐廳等亮點一次看

臺中勤美洲際酒店於今（2024）年10月23日正式開幕，其擁有206間客房、4間餐廳、1間酒吧、戶外泳池、大宴會廳等設施；酒店內部空間設計以當代精奢風格為主軸，同時融入臺灣自然生態元素，打造舒適且典雅的住宿體驗。

勤美集團攜手IHG洲際酒店集團直營管理的旗下奢華酒店品牌——臺中勤美洲際酒店，為中臺灣首間國際五星級奢華酒店，而由李祖原建築師事務所與Handel Architects建築設計公司共同打造的建築外觀，也讓這座比鄰人文薈萃的草悟道街區的酒店，成為當地獨具美感的存在。

設計融入臺灣高山海拔意象

設計上，從酒店每層樓的公共梯廳、餐廳、客房等，皆從臺灣特有的低、中、高海拔動植物為發想，並與臺灣藝術家合作，創作相呼應的藝術品。比如2樓以臺灣藍鵲、五色鳥等臺灣特有鳥類為視覺意象，在梯廳旁也可見由藝術家曾永玲打造的「落羽」藝術品，其以黃銅鏤空鍛敲技法，塑造出猶如兩片輕盈且優雅的大型羽毛；以蝴蝶王國為設計元素的3樓宴會廳與會議空間，有著如蝴蝶翩翩飛舞的懸掛玻璃藝術裝飾，梯廳旁的「愛慕」作品，則是藝術家蕭明瑜及陳煜權以蝴蝶與花如影隨形為概念打造的藝術品。

而酒店6～18樓的客房設計，同樣結合高山以及與海拔相對應的動植物意象，像是6～10樓以低海拔闊葉林的特色植物為主軸，並以鳳頭蒼鷹為視覺妝點；11～14樓融入了中高海拔的檜木林氛圍，以及櫻花鉤吻鮭與褐林鴞等元素；代表高海拔地區的15～18樓，則結合玉山圓柏、阿里山龍膽植物，以及台灣高山的地質特徵與特色礦物。

另外，客房內更裝飾著將象徵不同海拔生態的蕨類植物，拓印於陶瓷片上的藝術創作，也為空間帶來別緻氛圍；別具巧思的客房門牌設計，延伸自臺灣山脈造型，採用可百分之百回收的玻璃材質，並由春池玻璃的職人手工壓製而成。

設有4間餐廳、1間酒吧

而旨在提供非凡餐飲饗宴的臺中勤美洲際酒店，設有4間餐廳、1間酒吧，包含大廳酒吧、義式餐廳、中式餐廳、火鍋餐廳與運動酒吧。位於1樓的「葉與藤」大廳酒吧，空間帶有經典奢華風格，除供應精緻的下午茶，也精選來自新舊世界的葡萄酒、香檳與大師調酒，還有獨具特色的甜點推車服務。設在1樓大廳一側的「沐檸」義式料理餐廳，供應經典洲際早餐、精選午晚餐，以及週末自助早餐，加上大片落地窗的設計，讓人們能邊欣賞外頭綠意、邊品嚐餐點。

2樓的「明娟樓」提供當代經典粵式料理，並致力營造高雅奢華的用餐氛圍，餐廳也特別邀請藝術家張簡士揚，將古代花鳥圖進行轉譯與詮釋，並將草悟道周邊的生活情境融入這幅大幅「洲遊行草花鳥圖」藝術屏風創作。同樣位於2樓的「采月鍋品」臺式精品火鍋，由專人桌邊服務，提供道地且創新的火鍋體驗，且店內也在牆面設計內嵌的透明水族箱，賦予用餐空間活潑的氛圍。而預計於11月開幕的「Rolling Bar」，由設計師方序中操刀，其融合1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍，將帶領人們體驗獨特的夜晚魅力。

戶外泳池、健身中心等設施

另外，酒店設施還包含：藏身於5樓花園的戶外泳池，讓旅客能在綠樹之間盡情放鬆身心；位於5樓的24小時開放健身中心，同時設有重訓與有氧區，並於男士更衣室設置桑拿烤箱，女士更衣室設有蒸氣室；17樓的洲際行政俱樂部，則提供精緻奢華的產品和個性化服務，能在舒適典雅的空間享用歐陸式自助早餐、下午茶以及傍晚經典雞尾酒時光。

臺中勤美洲際酒店
地址：臺中市西區館前路77號
更多資訊可至官網查詢

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

跟著名人去度假！長年身居富豪明星鍾愛的避世首選，這回委由國際知名建築事務所Olson Kundig主持設計的安縵全新力作「Amansanu」確定落腳德州丘陵地帶，為集團旗下北美大陸版圖再擴一自然據點。依循目前已曝光的園區模擬圖，本篇統整3大亮點帶你前進蒼茫山野，在旖旎風光下，搶先解鎖有別於安縵奇嶺沙漠地貌、安縵紐約都會景觀的德州中南部沉浸式旅居體驗。

許多人心目中「一生必住地圖」新增牧野風居所

沿襲創立以來一貫安靜奢華的極致品牌哲學，安縵（Aman）酒店集團至今以幽謐祕境、至臻服務，以及與當地文化深度交融的配套遊賞設施為基石，傾力構築遍及世界各地一座座供人們安放身體心靈的棲居之所。依託此一中心哲思，品牌且持續甄選全球絕美疆域，拓展旗下奢隱旅居版圖。其中，於2026年年中之際由官方正式宣布選址美國德州丘陵地帶（Texas Hill Country）闢建的Amansanu，作為集團繼1998年開設的Amangani、2009年開設的安縵奇嶺（Amangiri）、2022年開設的安縵紐約（Aman New York），以及已確定接續開設的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills後落地美國的第6個據點，可謂極具開創性地成就品牌首座汲取牧野靈感而造的世外居所。

安縵美國新據點Amansanu亮點#01：

命名再援引梵語美意，在平和之巔飽覽石灰岩壁勝景

恰如其源自梵語的酒店名稱所承載之美意「平和之巔」，Amansanu位處德州首府奧斯汀（Austin）西北部一片經千年萬載雕琢的奇絕大地。坐擁無垠視野的開闊園區，由獨立亭閣式度假村（Aman Resorts）和限量開放購藏的安縵公館（Aman Residences）共同組成，並在盡收廣袤山谷和嶙峋峽谷美景之餘，將起伏的山丘、蜿蜒的溪谷及宏偉的石灰岩峭壁在旅客眼前交織成畫——「不動景」固然已經令人流連忘返，更別說還有隨時間流轉、隨季節變幻的自然光影與色彩為整片園區加注勃勃生機；每一處經審慎考量的眺望點位，皆予人私密、僻靜，卻又仍與草木、山川乃至萬物相連相通的至深觸動。

▼ Aman官方宣布選址美國德州丘陵地帶闢建Amansanu

建設計畫現正穩定推進的Amansanu，無疑為安縵集團在美洲悉心經營的奢華板塊鋪展出一重嶄新維度：既和Amangani的雄渾山巒氣度、安縵奇嶺的大漠現代主義、安縵紐約的都市隱逸風格彼此唱和，亦與坐落墨西哥巴哈東岬的Amanvari、坐落邁阿密海灘的Aman Miami Beach、坐落比佛利山的Aman Beverly Hills等多個預定據點一脈相承。

>> 延伸閱讀：安縵再擴隱世之所「Amanvari」：坐落墨西哥海岸，清水模打造25坪客房、明火烹調在地風味、水陸活動一應俱全等5亮點

安縵美國新據點Amansanu亮點#02：

美國在地團隊操刀設計，順應自然山勢打造主體建築

全新度假村主體建築委託1966年創立於美國西雅圖、現由建築師Jim Olson和Tom Kundig聯合主持的建築設計事務所Olson Kundig操刀。秉持當代語彙對話地域鄉土，其建築型態依山就勢，循原生地貌緩緩起落、順既有輪廓徐徐鋪陳，如把蒼茫山野一次框進窗景之內。全園區齊備豐富休閒措施，除度假酒店外，更設有多元特色餐飲空間，和一間沿天然溪流規劃的療癒與康養中心。娛樂活動方面，從球拍類運動場地、徒步步道，到品牌首個提供全方位服務的高規格馬廄，無不以安縵獨樹一幟的雅致格調，呼應Amansanu主張的牧野生活美學核心。

安縵美國新據點Amansanu亮點#03：

稀有安縵公館開放購藏，延續度假酒店願景鋪排空間

與度假村體驗交相輝映的，自是數量有限的安縵公館。各座構劃於山坡腹地上的私館，皆附帶至少10英畝（約4萬平方公尺）領地。設計上並延續度假村建築願景，採天然質材搭建開放式起居空間及露台，使之與周遭環境渾然相融，兼保有超凡私密感和一覽無遺的遼遠視野。

祕境私邸自成一隅，今後正式加入安縵北美板塊

躋身安縵在北美大陸不斷擴展的目的地之列，Amansanu未來將對照品牌目前於該區域營運的成功園區範本，進一步促成寓所與酒店錯落共榮、相得益彰的沉浸式棲居體驗。對此，安縵集團董事長兼執行長Vlad Doronin表示，「安縵在美國的據點，現已落地Amangani、安縵奇嶺和安縵紐約，它們充分彰顯我們深耕精粹土地、於自然盛景與人文底蘊兼備的勝地，打造稀世隱逸棲居的品牌初心。德州丘陵地帶恰好坐擁這般得天獨厚的稟賦，其起伏的原野風貌與不羈的地域精神，與安縵的品牌哲思高度契合。Amansanu標誌著安縵在美洲一次意義深遠的演進，它將傳承安縵全球度假村一貫的靜謐氛圍、私密體驗與自然共生理念，同時以全新的品牌表達，詮釋安縵別具一格的奢隱生活方式。」

這組日益壯大的陣容，包括方於今夏開放預訂的Amanvari，籌備中的Aman Miami Beach、Aman Beverly Hills與另位於加勒比海地區巴哈馬的Amancaya等標竿項目。此後，Amansanu不乏順暢交通網絡、又遠離喧擾都市塵囂的絕佳位址，勢必造就下一奢華度假勝地。

隨星野集團（星野リゾート）旗下據點「BEB5門司港」上月底正式迎客，一地綜覽關門海峽美景的日本北九州「心動海峽之旅」全貌首度公開！本篇編輯搶先開箱面海客房、自助餐廳及公共浴場——夏天還長著，不妨收入清單、約起姐妹，擇日來趟不受時間規限的吃喝玩樂福岡行。

旨在搭建一處得讓親朋好友隨時共度慵懶時光的絕佳度假據點，星野集團旗下經營型態介於居酒屋與飯店之間、以年經族群為目標受眾的旅宿品牌「BEB」，甫於2026年7月24日揭幕坐落日本福岡縣北九州市的全新地標「BEB5門司港」。秉持「心動海峽之旅」構想，全館結合關門海峽（區隔本州與九州，兩岸分別為下關和門司）的至美天色與BEB品牌的獨特玩心，致力打造能令旅客怦然心動的旅居體驗。

\ BEB5門司港開幕 /

其中最為彰顯品牌特色的公共空間「TAMARIBA」，不僅設置開放攜帶外食入內享用的咖啡廳與商店24小時供入住旅客歡聚，更劃有全天盡收海峽壯麗景致的露天平台「MIZUBA」；從活力船隻頻繁往來的白晝、海天交織茜紅色彩的黃昏，到關門橋燈火通明、下關岸熠熠生輝的夜晚，每日隨時間推移而變化的濱海勝景皆可於此飽覽。無論與三五好友並肩徹夜暢聊，或獨自坐臥角落直至日出，BEB期待每位旅客紛紛依照當下心情，在館內盡情感受無框架限制的旅行意趣。下分住宿、療癒、飲食、體驗4大區塊逐項帶看值得各位親自一遊的館內設施。

開箱BEB5門司港亮點#01：住宿

► 所有房型可賞「海峽畫卷」，室內裝潢延續海洋主色調

主打關門海峽景觀的119間客房，整體風格首先承襲BEB品牌一貫年輕活潑且飽含玩心的設計基調，包括床頭牆壁、浴室磁磚等大塊面硬裝並採深淺不一的海洋色選，呼應窗外由船隻與浪濤交織而成的生動畫卷——窗邊寬敞的臥榻日間床與弧型沙發，尤其可謂獨占絕景的特等席。其他舉凡以傳統工藝「小倉織」製作的抱枕、藝術品等軟裝綴飾，則憑其優雅質感為住客的度假時光增色添彩。

除上述的一般「海峽景觀房」外，裝配正統乾式桑拿的特別「海峽桑拿房」，甚讓住客在體驗自助澆水升溫的同時，從多種精油中挑選喜愛的香氛，重拾被芬芳氣息包圍的Me Time。露台且備妥冷水池與外氣浴專用椅，提供住客一面迎向清涼海風、一面進行冷卻放鬆。體驗過後，或可直撲床榻、或可悠閒品飲，一切都不受時間與規則束縛；離開前若想再享一回，稍晚退房亦無妨。

開箱BEB5門司港亮點#02：療癒

► 無邊際大浴場位居高樓，襯墊自然風光、撫平旅途疲憊

位於最高樓層、坐擁關門海峽開闊景象的無邊際半露天浴池，如向天際延伸、與大海融為一體；既可撫平旅途疲憊，亦使旅客在這一片刻（特別是黃昏至夜幕低垂之際）將身心託付給雄偉的自然風光，為渾然天成的周遭環境所療癒。

開箱BEB5門司港亮點#03：飲食

► 自助餐廳供旅客創意搭配，主推港口城鎮特有多元料理

餐廳設計概念巧妙汲取過去作為國際貿易港而繁榮興盛的門司港歷史，打造出極具話題性的體驗型自助餐廳「Noodle Bar Buffet」。旅客能根據自身喜好搭配以日本及亞洲各國為首的多國式麵食，從麵條、湯頭到配料皆可自由組合，親自調配專屬於己的原創餐食，收穫動手做的樂趣與期待感。開放式廚房另亦於早餐時段供應現烤法式吐司、晚餐時段供應現煎牛排，呈獻視覺與味覺雙重滿足的非日常饗宴。

開箱BEB5門司港亮點#04：體驗

► 海峽夕陽、港口夜景不容錯過，2大當地活動一次拿下

衝門司港2大勝景而來的體驗活動「海峽Sunset Hour」和「復古之夜沙龍」自然不容錯過。前者以每日有500艘以上船隻往來的海峽為背景、特為船員更次報時的船鐘聲為信號揭起序幕，帶來用劍敲開氣泡酒瓶口的「香檳軍刀（Champagne Sabrage）」精彩表演。旅客可手拿氣泡酒或無酒精飲料，遠望逐漸西沉的落日與變幻萬千的天空。後者則在夜色完全籠罩後緊接登場，如引領旅客穿越時空、重返昔日港口。此時的公共空間「TAMARIBA」則將化為再現大正浪漫異國情調的獨特場域，各式日式復古輕食與飲品進一步強化懷舊氛圍之餘，深夜沙龍無疑更人深深沉浸於舊時代門司港意象中。

BEB5門司港

日本福岡縣北九州市門司區西海岸一丁目4-44

>> 預訂客房及獲知更多資訊可點此前往官方網站。

^{資料提供｜星野集團          文字整理｜Ning Chi}