今年耶誕，來小巴黎人感受不一樣的法式氛圍！為大家精心呈上法國與歐洲的節慶糕點，和大家一起度過一個異國風情的傳統耶誕！守護新一年度的幸福和好運！ 滿載祝福的「法式國王餅」〝 Galette des Rois〞是法國人過新年時一定要享用的糕點，名稱典故與基督教文化有關，通常都在 1 月的第一個禮拜天來歡慶神聖的 1 月 6 日主顯節時食用。在餅的表面劃上象徵勝利的月桂葉，極強調手工製作，才能成就完美的千層酥皮。外層的奶油酥香，內餡創新加入了綠茶和麻糬，微甜而充滿優雅的奶油香氣，餅皮的酥鬆輕脆，好吃極了。

法國瑪麗皇后也鍾愛的早餐 美味「咕咕霍夫」
在法國東部 Alsace 和德國南部一帶的最為流行的節慶點心，關於「咕咕霍夫」起源有兩種說法：一說是源自於歐洲德國與奧地利，因戰爭勝利在慶典上，以蘇丹頭巾為發想，做出來的點心。另一說是在基督教故事中的三王，在旅行途中受到一個甜點師傅的熱情款待，所以烘烤出以頭巾為形狀的點心來表達感謝，並以師傅名來命名。不論哪個傳說是真，在歐洲聖誕節的時候就會製作這款，用於慶祝和祈福的意思。帶有蛋糕組織柔軟和麵包的雙重帶勁口感。加入蔓越莓和加州葡萄乾，吃的到果香、奶香和麥香的年節點心。據說法國路易十六的瑪麗皇后也鍾愛它的風味，一定要有「咕咕霍夫」作為每日的早餐的選擇。
 

同一時間，小巴黎人還推出「薑餅人」「聖誕布朗尼」「紅酒無花果磅蛋糕」「鳳梨藍莓磅蛋糕」「聖誕巧克力柴薪」等等、一口氣推出 7 款耶誕節慶的美味糕點，讓大家度過一個巴黎傳統、法式風味的耶誕新年，Joyeux Noël！
 

【小巴黎人麵包製作所】
每天提供多達 70 款以上麵包、三明治、自製果醬、咖啡、茶….等，可以自由搭配，隨心組合性，豐富您的每一天！歐美最新 « Bakery Café » 概念，B1 « Le Club »法式古典風格裝潢，絕佳用餐環境及寧靜氛圍。

【小巴黎人 麵包製作所】
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