讓產品說自己的話 價值共享的思考者AĒSOP

讓產品說自己的話 價值共享的思考者AĒSOP

認識Aēsop品牌最好的方式是:聆聽一張專輯、看一部電影、享受一餐美食、遊覽一座城市、讀一本書甚或是一句格言。

 

在官網上留下E-mail,每個月會收到一封名為全球通訊「The best of month」選集。出身澳洲墨爾本,創立至今從不作任何廣告宣傳的Aēsop,除非親臨概念店,這是唯一跟消費者交流的形式。簡潔的選集內容包羅萬象,文化、藝術、音樂、旅行、食物、建築、園藝⋯⋯幾乎是人類智識和生活美學的總合,就像侃侃而談的老友,真摯地分享所見所聞,唯獨不討論產品。「我們希望產品能像健康飲食、合理運動、適量紅酒和定期閱讀一樣,讓您過上身心平衡的生活。」

 

Aēsop如是說。把不作廣告的錢投資於產品研發,平均花費至少三年才推出新產品。在時序匆忙、明星代言喧雜不休且高度競爭的美妝保養市場裡,Aēsop顯得分外沉靜、理性。「消費者在乎的是瓶子內的東西,我們希望能讓產品自己說話。」共同創辦人兼發言人Suzanne Santos曾說。

 

共享的生活美學型塑品牌價值

相較於多數品牌強調立竿見影,不惜誇大功效,Aēsop選擇從容看待自然法則,「Aēsop不追求美麗迷思,皺紋是必然、不可逆的自然現象,我們重視健康、平衡的生活,致力於科學驗證,以抗氧化高品質成分,延緩老化。」Suzanne闡釋。對應至包裝設計,Aēsop依然以產品品質為優先。琥珀色玻璃瓶身、標誌詳實的大面積識別標籤降低紫外線對內裝成分的傷害,讓產品得以妥善保存,沒有外盒包裝省去材料浪費,輕巧的鋁管包裝則便於攜帶。「我喜歡一切沒有設計的設計,只有單色調、統一和樸素的包裝才會耐看,而且內容比形式更重要。」創辦人Dennis Paphitis接受媒體採訪時表示

 

作為Aēsop靈魂中心,28年如一日,Dennis樂於以創意顧問自居。從內至外、從大到小,他的思維引領品牌跳脫傳統、擁抱創意可能性及變革帶來的挑戰。「Aēsop是思考者的品牌,圍繞美學理念而塑造」Aēsop如此定位自己。這樣的追求體現於細節和體驗。「從來沒有一個業主如Aēsop對所有設計內容、元素都清楚了解,每一次的合作,Dennis一定事必躬親。」相識長達10餘年,合作店鋪設計已四年的日本Torafu建築事務所創辦人鈴野浩一感受深刻。60個國家100家2店,沒有一家長得一樣。Dennis堅持:「我對缺乏靈魂的連鎖品牌感到害怕。」視門市設計為思維生動表達,藉由長期跟世界各地優秀建築師、藝術家合作,激盪創意,創造獨一無二的體驗。考察所在地的素材,借鑒當地文化和歷史,自然融入於城市街道的核心和構造中,柔和燈光、特選音樂和清新香氣,引啜獨有的茶飲,在最直接的感官體驗裡,Aēsop與顧客愉悅對話。

 

這樣的對話在心裡留下了印象,分享傳播後成為最好的廣告。如今,Aēsop 52%的客群是經由口碑介紹而來。正如同Dennis以希臘伊索寓言為品牌命名,寓言之義貴在簡單卻發人深省,口語相傳而常存人心。「我們並沒有刻意創造某種Life Style,We live our life,這就是我們生活的方式,對於品牌來說,這也會吸引認同這個價值的『Aēsopeans』(Aēsop人),我們共同價值就在這裡。」Suzanne說。

 

100家店╳100種形貌 異中有同的設計哲學

走進Aēsop概念店,就深入Aēsop獨有的風格國度。從2004年在墨爾本臨海郊區St Kilda地下的一個小角落裡,建立第一個實體店鋪,到第100家店於去年挪威奧斯陸的王子街開業。帶著冒險精神,Aēsop始終堅持異中有同、全面綜合的設計方式,開創城市獨有風景。獨到創意哲學可歸納為5個關鍵字:1.社區:以生活街廓為思考原點,設計融入在地環境。2.合作:協同藝術家、建築師激盪創意,並取材城市文化。3.回收:樂於使用二手材料、具情感意義的古董。4.材質:不屈服於傳統材質,重新定義材質和使用方式。5.揭示性:著重感官體驗上的刺激,傳達訊息

 

 

MUST KNOW | Aēsop 的美學秘密

● 所有的產品陳設皆為單數排列,Dennis 認為單數能成就最佳視覺效果。

● 全球店鋪設計都不一樣,只有三樣元素一定存在:收銀台、試用台、水槽。

● Aēsop 使用的每一樣物件都經過費心挑選,例如看似平凡的擦手毛巾其實經過3 年客製開發、工藝製作而來。

● 熱衷作城市嚮導,每一次旅遊系列禮盒內都會附上品牌私密的旅遊指南,分享 Aēsop 的所見所聞。

 

香水設計師Celine Barel 談悟的創作之道

Q:你曾形容與Aēsop的合作為「兩個自由靈魂的交會」,對你而言,Aēsop是個怎樣的品牌?

A:當其他美妝保養品牌都著重在外顯的形象,Aēsop強調內外平衡的生活哲學,不作廣告而把預算花在產品品質上,對我來說是真正的奢華。Aēsop不被傳統囿限的創新精神也令人欣賞。


Q:〈悟〉的創作意念為何?可否與我們分享背後故事。

A:我與Dennis相識於巴黎概念店開幕,不久後我收到一個他寄給我的靈感箱,裡面有PANTONE 363號色樣的顏料、幾許羅勒葉和Aēsop護手霜,以此為原點,開始創作香氣。我從一幅超現實的畫作及王家衛導演的【花樣年華】中得出方向,我試著用柚子、帶點香辛感的埃及羅勒和來自海地純淨帶點木質調的岩蘭草,傳達出經典但是走在時代尖端,時間流逝的無垠之感。


Q:香水是科技與自然的智慧結合,在兩者間取得協調會是件困難的事嗎?

A:我認為兩者就像最好的舞伴,相互襯托。科技對香水創作非常重要,自然特性透過科技而更加鮮明。


Q:創作香水歷程中,對你而言最重要的關鍵字會是什麼?

A:一開始的靈感想法最重要,就像繪畫藝術,主調就像輪廓,再慢慢加上其他元素調和暈染,自然成就一幅好的作品。

 

Text / 吳書萱  via / Aēsop

 

【完整內容請見《LaVie》2015年06月號】

340年匠心工藝,如何重新定義當代廚房?走進Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」
340年匠心工藝,如何重新定義當代廚房?走進Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」

今年9月,德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心,成為繼上海、北京與雪梨之後,亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前,La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸(The Gallery)」,從這座1930年代的老洋房出發,一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊,結合建築、科技與包浩斯美學,重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路,很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道,還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築,以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店,城市的節奏依舊快速,卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸,德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面,並融入上海海派文化與Art Deco語彙,讓近百年的歷史建築延續昔日風貌,也多了幾分當代設計的俐落。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」坐落於上海靜安的百年洋房,由德國建築設計團隊1zu33操刀改造,是品牌全球最大的旗艦展示中心。(圖片提供:Gaggenau)

推開厚重的大門,城市的喧囂彷彿被留在身後,映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍,耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲,空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯,引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡,走進Gaggenau的工藝世界。

圖片提供:Gaggenau
來自德國黑森林的巨大松樹樹根,呼應Gaggenau發源於黑森林地區的工藝起點,也象徵品牌深植340多年的歷史根基。(圖片提供:Gaggenau)
圖片提供:Gaggenau
嘉邸1F展示空間結合多媒體影像與聲音設計,將品牌歷史轉化為一場沉浸式體驗。(圖片提供:Gaggenau)

340年的工藝進化:Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年,從一間鍛鐵工坊起家,歷經340多年發展,逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電,更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能(Form Follows Function)」理念影響,Gaggenau始終相信,好的設計應回應使用需求,而非流於裝飾;俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質,以及對細節與手感的講究,都延續著這樣的設計思維。

圖片提供:Gaggenau
嘉邸2F以公寓、別墅、社交與家政(保母)廚房四大場景,重新詮釋高端住宅的廚居樣貌,並透過料理體驗與烹飪課程,讓訪客親身感受Gaggenau日常使用情境。(圖片提供:Gaggenau)

二樓的展示空間,則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃,也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃,並採用模組化設計,每件設備既能獨立配置,也能依不同空間需求自由組合。

圖片提供:Gaggenau
於嘉邸搶先亮相、今年下半年即將上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃。(圖片提供:Gaggenau)

延續品牌的建築思維,Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分,在材質、比例與光影之間,營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次,暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化;即使放滿各式食材,水平一致的層架設計,也讓內外視覺維持高度整齊。

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Vario Expressive冰箱採模組化設計,搭配深色拉絲不鏽鋼、礦物黑鋁材與玻璃等材質,並搭載智慧感測系統與多重保鮮模式,可依不同食材自動調整冷藏環境。(圖片提供:Gaggenau)

除了外觀設計,Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App,使用者可即時查看冰箱內的食材存量,不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性,分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一,莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式,可依不同酒款自動調整至適飲溫度;搭配客製化層架配置與展示燈光,讓酒櫃兼具保存與陳列功能,打造更完整的奢華品飲體驗。

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Gaggenau酒櫃內建侍酒師溫控程式,可針對不同酒款提供對應的儲存條件,協助居家藏酒維持最佳保存與熟成環境。(圖片提供:Gaggenau)

兩種設計語言,一套工藝思維:Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點,則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神,卻展現截然不同的設計語言:Expressive系列以「兩框一圓」(界定櫃體邊界的外框+環繞煙燻玻璃的內襯框)勾勒鮮明輪廓,透過手工打磨的不鏽鋼材質,以及依循黃金比例(1:1.618)打造的懸浮式控制環,讓家電宛如空間中的雕塑;Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡,捨去框體設計,提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇,幾乎與櫥櫃立面融為一體,在低調之中襯托建築與空間本身。

圖片提供:Gaggenau
Expressive烤箱系列結合手工打磨不鏽鋼、玻璃面板與懸浮式控制環,展現Gaggenau對比例、工藝與細節的講究。(圖片提供:Gaggenau)
圖片提供:Gaggenau
Minimalistic烤箱系列提供曜岩黑與鉑光銀兩款色選,以內斂的金屬光澤自然融入櫥櫃與空間之中。(圖片提供:Gaggenau)

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環,將隱藏於玻璃面板後方的數位介面,與保留實體旋鈕手感的操作方式結合,在科技與工藝之間取得平衡,也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

圖片提供:Gaggenau
全新懸浮式不鏽鋼控制環經過上百次測試與調校,從旋轉時的阻尼、手感到操作回饋,都展現Gaggenau對細節的極致講究。(圖片提供:Gaggenau)

把「嘉邸」體驗搬進台北:Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕!

此次實際走訪上海嘉邸後,除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度,更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置,甚至控制環旋轉時的手感,都經過反覆推敲與上百次測試;就連烤箱內部的焊接處,也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節,共同成就了更直覺而舒適的操作感受,也讓工藝自然融入日常生活與空間。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau烤箱經典的星空藍琺瑯內膽,源自百年累積的琺瑯工藝,是品牌最具辨識度的設計之一;搭配專用烘焙石配件,可模擬石窯烘烤環境,適合製作披薩、歐式麵包與法式薄餅。(圖片提供:Gaggenau)
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嘉邸4F設有中餐區與茶室,並融合西式主廚餐桌、中式圓桌與品酒空間,呼應品牌融匯東西方文化的設計概念。(圖片提供:Gaggenau)

繼上海、北京與雪梨之後,Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心,並同樣由1zu33規劃設計,完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時,消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節,感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累,重新詮釋當代頂級廚居生活。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau雪梨旗艦展示中心。(圖片提供:Gaggenau)
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Gaggenau比佛利山旗艦展示中心以洛杉磯海岸風格與西班牙使命復興式建築元素為靈感,打造兼具設計美學與生活感的展示空間。(圖片提供:Gaggenau)

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Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library!從網路讀書會到實體圖書館,將閱讀變成一場公共行動
Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library。

當演算法和權力操弄見聞,閱讀是否仍能保有自由思考的空間?由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕,以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏,邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同,也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代,為什麼還有人打造一座圖書館?

位於葡萄牙波多(Porto)的百年地標萊羅書店(Livraria Lello),近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library,作為國際書節BABELL——書城(City of Book)的一部份,永駐於書店之中,並於20266月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點,The Manifesto Library僅收錄100本書,更聚焦於那些曾遭禁、被審查,或挑戰主流敘事的作品,希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)
萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club,進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後,是Dua Lipa2021年成立的Service95 Book ClubService95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書,涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品,並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論,希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

過去幾年,書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品,議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜,Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)
Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)

也正因如此,The Manifesto Library並非突然出現的新計畫,更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)
Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)

以書架回應世界:四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館,書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而,The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開:Power(權力)、Control(控制)、Voice(聲音)與Memory(記憶)。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論,其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」,致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍,那些揭露社會真實面貌的勇氣,以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天,The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式,透過一本書、一段文字與一場對話,重新建立人與世界的連結。

Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

超越書籍收藏:一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時,Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品,如今被重新擺上書架;那些曾被壓抑的聲音,也透過閱讀再次被聽見。

(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)
(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)

即使當今資訊已在無意識中快速駛過,The Manifesto Library依然相信,放慢腳步翻開一本書,或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時,邀請讀者來決定書架上該陳列什麼,一同談論交流,捍衛閱讀的自由。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

地址:Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間:09:00-19:30

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資料來源|Service95Livraria Lello

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