「五味屋」是由東華大學顧瑜君老師率領一群工作團隊，承襲當地推廣青少年協會，於花蓮壽豐鄉創立，接受來自台灣各地的二手捐贈，並在店內進行公益販售。取名五味（5way），是為期許在這裡，孩子能夠學會與保持應該有的五種味道：天真、勤儉、感心、親切與好用，並用在五味屋中工作所換得的點數以及穩定的表現，來換取生活所需及拓展視野的機會。於是，「靠自己努力獲得」成了五味屋孩子們簡單又驕傲的工作原則。
因愛而移地 因投入而更愛
這日，在工作團隊中負責宣傳活動事項的禮安，正耐心陪伴孩子為客人結帳，並將報紙一一包裹易碎物品，看著孩子們臉上為客人服務的自信笑容，讓禮安更加確信自己兩年前的選擇是對的。
禮安相當喜歡花蓮，每隔一段時日，總要放下工作瑣事，到花東進行一趟小旅行。她第一次踏進位五味屋時，看見裡頭有個孩子正神采飛揚於台上主持節目，其落落大方的氣質讓禮安印象相當深刻。「後來準備搭車回去時，我在月臺上又碰見那個孩子，只見他緊緊抱著因要遠行工作、而不得不被迫分離的媽媽流淚。孩子再怎麼堅強，這些現實因素對他們而言還是很沉重的。」
這一幕的離別，深深觸動了禮安，於是她毅然決然辭掉工作，從台北出走來到花蓮，致力投身於五味屋工作團隊當中，而這一走，就是兩年。「五味屋也曾面臨人事較不穩定的過渡期，但隨著人事漸上軌道，夥伴們具有強烈的凝聚力，讓我們不斷思索如何為這群孩子做更多，也真正走進了當地民眾的心。」就是這股一同成長的力量，讓禮安在這條路上，一點都不孤單。
一開口 就此紮根
負責孩子課程規劃的麗玲，綁著一頭俐落馬尾，從心理系畢業的她，向來喜歡自我挑戰，在還沒定居花蓮前，時常興起流浪念頭，一個人說走就走。某一天，她被一篇詳實的五味屋報導所吸引目光，獨自搭了火車走進五味屋內，提起十足勇氣，走向櫃台詢問是否能在此次擔任工作人員，沒想到，這一開口就此在此地扎根。麗玲總是不斷思索能為孩子帶來什麼樣的課程，用怎樣的方式為孩子解答各種疑問。
來訪的這天，麗玲正在指導一名小女孩如何前往越南。原來，女孩的母親為越南新娘，她一直想要跟著媽媽回越南，拜訪從未見過的外公、外婆。「想想看，如果妳想回越南需要準備些什麼？」「是不是需要準備護照？那麼食物呢？」麗玲耐心地問答引導方式，讓孩子在思考的同時，也能勾勒出越南的清晰模樣，並開展出孩子心中對母親國家的美麗想像。
夢想不缺席 歡迎再來
結束上午的課程安排，下午我們跟隨著禮安和孩子們的腳步，前往五味屋下一個經營目標─「夢想館」。夢想館，顧名思義是一個承載著孩子成長的願望的場域，禮安表示五味屋預計在此地開設如木工、才藝等課程，為大一點的孩子培養職前訓練，讓他們在接觸職場時有了多一份經驗。
來到正在動工的夢想館預定地，五味屋內較為年長的孩子正戴著手套，跟在老師傅身旁搬運石頭，認真地聽老師傅的工作指導。頭髮早已半花白的老師傅看著這群孩子，眼中盡是欣慰，他將這群孩子當作自己的孫子般疼愛，一方面怕孩子傷了手腳，另一方面又為他們的成就引以為傲。五味屋不僅串聯了孩子，更讓村子裡的大人貼近了下一代孩子的所思所想，彼此拉近了心的距離，不再為孩子的成長而缺席。
無論是五味屋或是正在著手準備的夢想館，在這裡，每位孩子販售的不只是來自台灣各地的二手舊物，更多的是一顆顆希望種子，每一聲精神飽滿的「歡迎再來哦！」都是一份最誠摯的邀請，邀請大家見證他們的成長。
五味屋
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號
電話：（03）865-6922
文字、攝影 / 陳姿吟
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