歐美超模、時尚部落客吃什麼？巴西超模-吉賽兒‧邦臣Gisele Bundchen三餐皆以有機蔬菜為主並搭配運動保持身心均衡；澳洲超模-米蘭達‧可兒是冷壓果汁的頭號粉絲；高纖穀物愛好者-義大利時尚部落客Chiara Ferragni更鼓勵大家要多吃「好食物」，讓身體充滿活力；許多運動好手特別是衝浪人都喜愛新鮮健康的食物，不僅能攝取足夠的營養素、有助於身體鍛鍊，更能間接進行生態保護。近年來隨著食安議題，民眾開始關注飲食來源和烹煮方式，掀起全球健康飲食風潮。美國南加州衝浪品牌VAST喜愛健康生活並延續對於衝浪、海洋與環境的熱愛，首度發表集團餐飲新品牌「Vast Cali Eatery (VCE) 南加州餐飲生活概念店」。以「共生、共享」為理念規劃三大特色區域，包含主打低負擔、低溫烹煮、無毒健康的創意料理「Vast Cali Eatery」、還有VAST首家品牌旗艦店「Vast Surf Shop」與「Market」，可打造獨有的生活品味並享受採購樂趣，而且無用餐時間限制，藉由打造一個放鬆自在、友善環境的空間，期盼都市人也能擁有健康的生活型態。

開幕記者會當天，幸福家庭代表-艾力克斯、李詠嫻甜蜜放閃，穿上衝浪風情侶裝現身，並親手示範健康罐甜點與牛排沙拉，透露健康飲食就是愛情與家庭幸福「保鮮」秘招。開幕當日並首度釋出這次由VAST創意總監Jun Jo攜手in4mation與夏威夷著名塗鴉藝術家Angry Woebots，三方聯名推出全新街頭風機能衝浪褲，設計上採用Angry Woebots的代表圖騰「熊貓」，再加入in4mation的潮流街頭態度，並保留VAST衝浪服飾科技與海洋元素，蹦出藝術、潮流、衝浪的新火花，吸引潮流人士目光！

猶如鋼筋城市中的綠洲、為現代人帶來全新健康生活型態
南加州依山傍海的先天地理加上多元文化融合，孕育出重視自然、自由、多元共存的生活型態，因此「VCE南加州餐飲生活概念店」落腳台灣就是希望讓更多人能夠認識VAST一直以來想傳遞的衝浪態度與文化。餐飲方面，「Vast Cali Eatery」選用台灣在地無毒食材，以低溫烹調不過度料理的方式，保留自然原味和珍貴營養素，不但對身體低負擔更友善環境、創意好吃的料理可以顛覆民眾對於「健康」食物的印象。店內更採取Help yourself的自助式用餐，以無用餐時間限制的方式，給予更自在、不受拘束的用餐感受；「Vast Surf Shop」以對海洋文化有共同的熱情為核心，除了Vast品牌服飾一應俱全，更集結有理念相同的品牌與生活小物，增添店內濃濃的「海洋原味」；「Market」與在地精選小農、有機店家共同合作，讓外帶顧客也能像在超市一樣拿著環保提袋挑選各式新鮮蔬果、冷壓果汁與雜糧食品，在台北東區巷弄內不只能享受健康料理、選購衣物還能買採購無毒食材！台灣人步調快速，VCE可望成為鋼筋城市中的綠洲、為現代人帶來全新健康生活型態。

從加州愛情起源 超恩愛夫妻艾力克斯、李詠嫻  甜蜜放閃教大家相愛21年的新鮮密技
攜手相愛21年的超恩愛夫妻艾力克斯、李詠嫻，在加州大學洛杉磯分校認識交往再到結婚，形容加州就是他們的愛情起源地，溫暖舒適陽光、湛藍清澈海邊、天然飲食風格的生活方式讓他們非常喜歡。今天出席VCE南加州餐飲生活概念店開幕記者會上，夫妻倆穿上象徵南加州熱情態度的情侶裝甜蜜現身，臉書上時常曬幸福的一家人總是羨煞不少網友，今天兩人更不藏私透漏愛情與家庭幸福的「保鮮」秘招就是「健康飲食」！像是女兒有過敏的問題，所以他們總是盡力從飲食來著手改善，兩人現場親手示範，利用奇亞籽製作健康罐甜點，天然無毒食材就能快速上手的牛排沙拉，不論居家或上班族都能享受健康營養且低負擔的美食。兩人也開心表示：「我們都是親手做便當打果汁給小孩，希望讓他們吃好食物補充身體所需、維持身心平衡。來到VCE感覺很棒，這裡提供一個休憩的空間，更適合一家人或三五好友一起來這邊用餐，享受健康生活型態。」

永續發展愛地球、環保回收老件再利用  打造多元融合、自然共生空間
在裝潢或是環境方面，VCE以永續發展、愛護環境的概念出發，加上南加州元素為設計靈感，除了基本具備的環保油墨紙袋或容器，像是桌椅、燈光、裝潢幾乎採用回收木材以及二手舊品再利用，賦予老件新的生命。而戶外區牆面也有一片饒富趣味的插畫，結合加州州旗與衝浪元素，以加州州旗力大無窮、意志堅韌的灰熊與代表主權、勇氣的紅色星星以及不忘初衷的純白背景呈現勇敢堅定、不屈不撓的態度，象徵VAST一路以來的理念致力推廣衝浪文化、保護生態，如今VCE也以這份精神為藍圖，打造出多元融合、自然共生的特色空間，要讓所有人都能一起與大自然為友、互相尊重！

「VAST x in4mation x Angry Woebots」三方聯名  結合衝浪文化與街頭藝術  吸引潮流人士目光！
這次為迎接VCE南加州餐飲生活概念店的開幕，由VAST創意總監Jun Jo操刀設計，並攜手夏威夷著名塗鴉藝術家Angry Woebots推出全新三方聯名衝浪褲，以代表Angry Woebots的「熊貓」圖騰為設計基底，再加入in4mation的街頭潮流態度同時保留VAST衝浪服飾科技，還有象徵海洋元素的大海配色，要讓衝浪人穿在身上立刻吸引所有人的目光，站在浪上豪不怯場！全新「VAST x in4mation x Angry Woebots聯名衝浪褲」結合多種元素，呈現衝浪態度與潮流藝術的共存面貌，再創秋冬新潮流！為歡慶VCE南加州餐飲生活概念店正式開幕，即日起至11月20日止，民眾只要來店用餐打卡即送VCE特製飲料乙杯；於「Vast Surf Shop」購買任一件VAST 2015年或16年款式衝浪褲，即可享有指定款式7折優惠。

via / VAST

現在正值從秋入冬、天氣漸漸轉涼之際，正需要化繁馭簡的能力，由三宅一生（Issey Miyake）與其設計團隊推出的實驗性服裝品牌「132 5. ISSEY MIYAKE」正是箇中好手之一，今年秋冬更透過幾何設計與立體摺疊，在簡約線條裡展現布與身體的無限可能性。

事實上，「132 5. ISSEY MIYAKE」的精神在其名稱中便已畢現淋漓。原來，名稱中「1」代表服裝的一塊布，「3」指三維立體形體，「2」暗喻其能夠再次被折回為平面，「5」則暗示著第五個維度，也就是時間、想像力與未知的可能性。也因此，品牌的作品都能從平面化為立體，更挑戰服裝既有定義。

而在今年秋冬，132 5. ISSEY MIYAKE再次探索布料與身體，結合幾何設計、立體摺疊與柔韌材質，當人們行走時，服裝與人體之間的呼吸感應運而生。像是平時可平整收納，展開時化為立體造型的《POSITIONS》系列便以旋轉、摺疊的方形結構為核心，利用正方形旋轉後產生的間隙形成圖案；服飾圖案也特意選在京都印製，更帶有和服般的綁帶，讓人看見古今交錯的獨特美學。

至於採用100%純羊毛素材的《POSITIONED KNIT》系列結構就像將不同大小的長方形拼接在一起。穿上後長方形會呈斜向錯位，營造出不對稱的獨特輪廓；《FLAT SIDE FOLD》下身系列用重疊摺線展現蓬鬆度與動態美；從一塊布成衣出發構想的DRAPE COAT 無領大衣如同和式服裝的剪裁，在簡約之中呈現包覆輪廓。這些令人驚豔的創作讓「132 5. ISSEY MIYAKE」秋冬系列彷彿是給奔忙人們的溫柔提醒，讓我們在忙碌生活中學習回歸本質，用一塊布，一具身體，在最純粹的元素裡，創造出最深刻的驚奇。

品牌官網： https://issey-qr.com/4kJaOPL
Instagram：https://www.instagram.com/1325isseymiyake_official/

_{文｜郭慧 圖片提供｜132 5. ISSEY MIYAKE}

當輕拂的風中夾帶微涼氣息，彷彿預告著秋冬即將展開。在這寧靜沉澱的季節裡，人們渴望沉穩色彩，卻又希望在日常中保持活力，日本服裝品牌Plantation的 2025 秋冬系列「VERTIGO 眩暈」彷彿為此而生，以簡約為基底，透過層疊線條與幾何注入動感，在秋冬展現微妙律動與穿著樂趣，成為冬日的完美之選。

對於喜愛日系自然系服飾的時尚迷而言，Plantation始終是舒適與雅致兼具的代表。自1982年創立以來，品牌秉持「服裝是為日常而生」的理念，不追逐瞬息萬變的潮流，而以天然面料、精緻工藝和細膩剪裁打造經久耐看的作品。這份堅持使服飾能陪伴四季，並在日常生活中細膩呈現個人氣質。

今年秋冬系列「VERTIGO 眩暈」則以幾何幻象為核心語彙。像是「ECO WAVE S立領無袖背心」的直紋、「BIZEN RANDOM WAVE圓領長袖上衣」細緻紋理等，都在穩重色調中，透過條紋、曲線與連續扭曲等層疊紋理表現視覺節奏，讓日常衣著在寒冷季節仍保持活力、趣味與藝術感。

結合永續、設計與工藝，開啟有態度的秋冬OOTD

在「VERTIGO 眩暈」的簡約風格之外，「ECO WAVE」系列則以永續理念為核心，運用回收PET瓶再生的聚酯纖維編織布料，呈現輕盈面料與清晰紋理。像是純粹輪廓中帶有造型感的「ECO WAVE D長袖綁帶洋裝」與舒適百搭的「BIZEN DENIM MIX寬管褲」都能輕鬆疊搭出層次與律動感，並在日常中展現永續理念與低調優雅。

同時，「DOT FLOWER」系列則透過雙面提花和嵌花針織呈現點描花卉。只見其透過棉與人造絲交織出柔軟垂墜感，在水洗後更呈現出不均勻點狀質感，饒富藝術氣息，包含「DOT FLOWER J立領連袖背心」在內的服飾都在素雅中帶有細緻紋理，彷彿一件可以穿的藝術品。

享受中性穿搭，跳脫性別框架展現質感主張

值得一提的是，本季也延續Plantation中性設計精神，不只以簡約剪裁與流動線條打破性別界線，採用岡山丹寧織機紗線與舒適丹寧布料的做法，更呈現出持久穩定的啞光低調色澤，舒適而不失精緻。

如果你也是中性設計的愛好者，歡迎到遠百信義A13館、SOGO復興館、台中TOP CITY大遠百、南紡購物中心及義享時尚廣場的Plantation門市走逛，親自感受幾何錯視、層次紋理與流動線條帶來的視覺幻象，如何在簡約基礎上注入藝術感，讓日常衣著成為感官與美學的交會，更是一場專屬於秋冬的流動饗宴。

_{文｜郭慧 圖片提供｜Plantation}