宜蘭太平山生態旅遊提案!漫步林相寶庫 體會百年綠木永續共存

來到宜蘭太平山,海拔2000公尺,日出或薄暮之時,峰巒之間千里煙波,雲海景象變化萬千,「太平雲海」曾列入台灣12勝景及蘭陽八景。這裡春季可賞花、夏季可避暑、秋季賞紅葉、冬季可觀雪,是絕大多數台灣人已經很熟悉、也大概都旅遊過的景點,每年平均吸引30萬遊客造訪。

 

日治時期,太平山曾是一座林場,以檜木聞名,與阿里山林場、八仙山林場並列為台灣三大林場,生產量為三大林場之首。直到1980年代後,停止所有砍伐,才成為森林旅遊聖地。今年觀光局推動42條生態行程的「生態旅遊年」,你以為很熟悉的太平山,就是其中之一。到底太平山有什麼新玩法,才符合生態旅遊呢?

 

首先,行程不要太多景點,最好以鄰近為主,減少拉車時間,且每單點停留時間也可較長。另外,除了遊太平山,也可增加周邊景點,如泰雅族原民文化與鄰近休閒茶園,可為旅程增加人文與產業內涵,有助對當地歷史發展脈絡有更深了解。

 

周邊景點1:泰雅文化巡禮 首座原民母語文物館

由台7線從宜蘭平原前進太平山,所經過的宜蘭縣大同鄉,就是泰雅族人的傳統居住地。過去,較少遊客停留,但現在則建議生態旅遊的遊客,可以到泰雅生活館參觀,體驗這座全台唯一使用原住民母語所展示的文物館。

 

泰雅族女性的織布工藝,被視為台灣原住民族中最具特色的代表,更被封為最擅於織造的族群。紅、白、黑是最具代表性的色彩,條紋象徵死後通往祖靈居住地的彩虹橋,菱形則代表祖先的眼睛。

 

周邊景點2:九寮溪生態園區 賞魚蝦、品香茗
距離泰雅生活館十分鐘車程,有九寮溪自然生態教育園區。九寮溪源自雪山山脈拳頭母山,溪水清澈,水溫近乎冷泉,有許多苦花魚、溪哥和蝦群生長。園區內步道全長四公里,漫步賞玩往返約需四小時。

 

附近的玉蘭茶區,則可品嘗當地店家經營的茶葉風味午餐,包括燻茶鴨、烏龍茶香豆腐、金萱茶蒸魚、茶油麵線等。先旅遊這些周邊景點後,在地導遊多會建議提早前往太平山,愈接近下午,山上雲霧漸增,早點上山可以體會不同時段的美景。

 

太平山必遊景點:翠峰湖、自然步道 見證森林永續之道
太平山國家森林遊樂區達一萬多公頃,概略以東西為區分,靠東邊的主要景點以翠峰湖為主。翠峰湖是全台面積最大的高山湖泊,海拔1840公尺,時而綠茵盎然,時而雲霧飄渺,充滿神祕之美。遊客可住宿翠峰山屋,走訪翠峰湖環山步道、台灣山毛櫸步道、望洋山步道等

 

靠西邊的主要景點以太平山莊為定點,周邊有見晴懷古步道、鐵杉林自然步道、茂興懷舊步道等,往北一點還有鳩之澤溫泉與鳩之澤自然步道。太平山莊是舊時林木生產時期的工寮、出張所改建而成。

 

來過太平山莊的人都知道,辦理入住登記後,得沿著一旁的階梯前往住宿館,位置最高的肖楠館要走上367階,沿途兩側種植著紫葉槭,春末到初秋形成絕美的紅葉步道。即便非住宿者,想要前往原始森林步道和鐵杉林自然步道,也會經過這條紅葉步道,是人人必拍照留念的地標。

 

走在鐵杉林自然步道裡,舉目皆是紅檜、扁柏、台灣衫等。難以計數的百年老樹,有的高聳參天,有的或倒或伏,肆意生長的姿態,隨步道兩側蔓延,看似山林護衛。偶然恰巧形成大小各異的樹洞隧道,穿梭其間宛如綠色迷宮,富有想像力的遊客必能感受另一番樂趣。紅檜和扁柏同屬檜木,簡易辨別方式,紅檜樹皮較薄、鱗葉先端尖銳;扁柏樹皮較厚、鱗葉先端厚鈍。這裡還有難得可見的昆欄樹,分布於海拔1800至2800公尺,葉略呈稜形、表面光滑,屬於冰河時期孓遺樹種

 

徐步山林,見證森林的世代交替。許多看來老死的大樹,其樹根又有第二代樹幹生長,枝幹繁複,盤根錯節,形成「雙代木」甚至「三代木」景觀。

 

觀察倒下後的大樹,原本茂密林間因此露出縫隙,許多小苗得到陽光,快速成長。一棵巨木的倒下,造就其他新芽獲得生機,是大自然永續共存現象。在這裡,「朽木」也深具價值。它是許多生物的棲所與食物來源,蜘蛛、步行蟲、馬陸、天牛、鍬形蟲等,儼然蟲蟲社區。腐化的木材亦可使養分回歸大地,物質不斷循環。

 

自然美景當前,還能享受藝文薰陶。步道上頭有段「太平詩路」,將在地作家李潼與黃智溶描繪太平山之美的詩詞,刻印於木牌,供遊客瀏覽。

 

李潼的《氣味》寫道,「你問我自然的氣味/怎可聞嗅得分明/那是沾蜜蝴蝶飛過/是清泉在林間湧出/是鞋跡在落葉拓印/是春雨溜滑過新葉/是日光蒸發了露珠/是你在我身旁的芬芳」。以詩文引路,讓人氣質頓時又多了好幾倍


太平山莊還是台灣第一間獲得金級認證的環保旅館。節能、節水、廢水回收、排煙、噪音等管理,於2013年通過環保署旅館業環保標章規格標準。房內不提供一次性備品,住宿者須自備牙刷牙膏;原可供800人住宿,改為降低客房住宿量至150位;奉行低碳飲食,山莊餐廳食材優先採購本地生產之農產品

 

較可惜的是,全長三公里的蹦蹦車,原可由太平山莊搭乘前往茂興懷舊步道,目前因颱風損壞而停駛,預計2017年底修復完成。

 

一趟太平山森林生態行,亦是向百年綠木學習永續共存之道。

 


Text / 遠見
Photo / 陳之俊

台北「Local Local Park」全日餐酒館:結合公園式開放空間、南洋風格餐桌、現場駐唱的城市客廳

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳

編輯1997年生在高雄,十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間,聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後,每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧,總能感受一股難以言說的熟悉感,心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉,夕陽般的燈光映上紅酒杯,畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看,原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」,一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local:值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

Local Local」創立於2022年,以新銳設計團隊Local Remote為創意核心,設「社交X餐食X調飲 X 音樂」為主要概念,透過形式多元的餐飲空間,探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」,以咖啡為主軸,從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊,傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈,以半戶外空間串連店鋪與街區,結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演,將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park:以公園為題,結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」,是Local Local旗下第3座實體據點,以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念,交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素,與公園鼓勵交流、卻不強迫互動,公開與私密共存的場域特質,將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區3者串連成面,搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲,打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇,也能各自存在,在共享空間的同時,仍保有me time

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

延續「公園」概念,Local Local Park以橄欖綠發展主視覺,象徵城市裡難得的綠蔭;Logo融入鴿子意象,牠們不僅是公園裡的常客,也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

走進店鋪,覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線,其創作靈感取自法國畫家秀拉(Georges Pierre Seurat)的《大傑特島的星期日午後》,描繪在日夜切換之間,人們停留、相遇和各自存在的狀態;一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像,以全綠色系呈現,與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

每個人都能找到自己的角落,3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏,Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間:首先是綠色卡座組成的用餐區,這裡強調親暱尺度和包覆感,讓人自在用餐、交流,角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻;再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區,這裡整合咖啡與出酒吧台,全日提供咖啡與酒水,拋開「日咖夜酒」的束縛,讓人們隨心選擇。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區,藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離,另透過大面窗戶連接戶外區,消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在,每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要,Local Local團隊回歸「聲音」本身,尋找適合空間特質的音樂人,以他們的才華為引,邀人們相聚互動。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上,Local Local Park緊扣公園「包容」的特質,選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化,在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡,是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉:白天是清爽輕食;午後轉為口味豐富的主食;夜晚再加上適合多人共享的料理,和酒水、現場音樂是絕配。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台,到包容差異的餐桌文化,Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題:在城市裡,是否還能有一個地方,讓人不為目的而來,只是自然地聚在一起?而關於這道提問的答案是否應驗,不妨前往Local Local Park親身感受。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址|台北市大安區信義路四段156號 (捷運信義安和站2號出口)

電話|02-2708-9577

營業時間|週一 10:0017:00/週二至四 10:0023:00/週五、六 10:0001:00

音樂表演|每週五、六晚間現場演出

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資料來源|北水處、文字整理|Adela Cheng