綠意 x 自然 x 生命
旅人們要儲備能量，讓活力覺醒，不如到宜蘭跟著 Just Sleep 捷絲旅尋訪植萃、習師大自然，在水中植物的光合作用裡，藻到綠意能量。捷絲旅宜蘭礁溪館打造冬享．芳草暖泉，讓旅客能沉浸芳香草本暖湯，澡到活力健康，讓身心靈都甦醒，迎接 2018 年到來。
冬日，注入幸福綠意、暖暖陽光，Just Sleep 捷絲旅將滿滿綠意帶入日常生活中，Just Café 暖心草本茶飲揭開序幕，佐以迎賓點心專屬禮遇，讓旅人感受到冬日溫暖款待。一系列芳香草本活動；「澡到元氣」讓房內寬敞的泡湯空間更加值，天然芳香草本浴，巧妙運用 6~8 種芳香植物（萬壽菊、薄荷、金銀花等）浸泡其中能提神保暖溫熱身心。「藻到幸福」，飯店大廳遇見大小玻璃缸水草，是生活裡常看到卻不認識的水草，有金魚藻、綠菊及蜈蚣草，挑選最喜歡的一株，捷絲旅教你養殖，將光合作用產生綠能量帶回。「藻到綠意」- 水草達人帶路進入繽紛水草世界，親自傳授水草常識、照顧秘訣，親自指導您水中微景觀造景，週六限定場次 2/10、3/10，入住日期凡遇達人場者，每房免費贈送造景掌中缸一座，打造專屬水草世界﹗
沐浴著冬日的暖陽，來趟水草小旅行吧！
來到捷絲旅、取得專屬活動券自行前往勝洋水草農場製作，上百種美麗水草便能映入眼簾。在這裡，有餐桌上的水草、應用在生活上的水草，讓你盡情地享受著水草帶來的綠意盎然及生活驚喜。
冬日浸泡暖呼呼湯泉同時，也讓溫泉番茄壽喜燒溫暖你的胃吧！
位於晶泉丰旅內的三燔礁溪，延續台北晶華三燔本家日式精緻鍋物料理，開春推出季節限定版，「溫泉番茄壽喜燒」，楊士賢主廚特別嚴選礁溪在地時令溫泉番茄桃太郎，使用整顆番茄切片翻炒出獨有酸甜口感，一開始在鍋邊抹上一層薄薄的橄欖油、並放入些許蒜片、洋蔥，與整顆切片的帶皮蕃茄進行翻炒，當番茄的水分被拌炒出來後，便將主廚特調的壽喜燒醬汁倒入鍋中；融合鹹、甜、酸三味、完美平衡味覺的醬汁煮滾後，肉質鮮甜口感綿密，切成 0.18 公分大薄片的牛肉即可下鍋，肉片涮熟後再將香氣十足的羅勒葉絲絲灑入，此時鍋中呈現出鮮豔的番茄紅、清透的洋蔥白，以及鮮明的羅勒綠，美麗色彩不僅在視覺上增添了食慾與用餐的期待感、香氣更是融合的美妙逼人。
via / Just Sleep 捷絲旅
