台北文華東方酒店 盛邀義大利米蘭星廚客座獻藝 精彩推出《食尚山海盛宴》

台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳於《2018台北米其林指南》列為米其林推薦餐廳,今年4月成功舉辦米其林雙廚客座活動,受到台北美食饕客熱烈迴響!緊接著在6月,Bencotto再度盛邀義大利米蘭餐飲界最炙手可熱的米其林一星餐廳「FELIX LO BASSO」名廚-費利斯‧羅巴索 (Felice Lo Basso)來台客座,喜愛到世界各地旅行的他,善以不羈創意演繹義大利料理的道地風味,2018年6月14日至16日在Bencotto義大利餐廳獻上《食尚山海盛宴》,敬邀賓客於席間盡享極致款待!

 

米蘭米其林一星餐廳FELIX LO BASSO主廚-費利斯‧羅巴索 (Felice Lo Basso)

1973年出生於義大利東南部普利亞區(Puglia)的費利斯主廚,現年45歲,而對料理充滿高度熱情的他,6歲時就知道自己熱愛做菜,「當我從房裡聞到奶奶一早起來煮飯的香味,跑到廚房看著奶奶煮飯時,我總是充滿了好奇心,我知道有一天自己要成為一名廚師。」

 

費利斯主廚表示。立定志向要成為一名主廚的他,曾在義大利各地的知名酒店及餐廳包括:Ristorante Tre Spade、Ristorante Lido Lido、Grand Hotel Riccione等地方累積歷練與實力,吸收豐富多元的餐飲經驗。

 

而在2004年,當時已小有名氣的他,被聘請至Grand Hotel Alpenroyal擔任主廚,該旅館坐落於彷如人間仙境的北義聯合國世界自然遺產-多洛米蒂山脈 (Dolomite Mountains)之中。該地區的料理特色深受鄰近國家的影響,也因為到訪的國際遊客眾多,此處也孕育出極高水準的美食。而這過往10年,這段經歷亦成為他廚藝人生中很重要的轉折,並發展出他今日的料理哲學。

 

費利斯‧羅巴索 (Felice Lo Basso)料理風格

費利斯主廚對於自己的料理,總是抱持開放和接納的態度。他來自義大利靴型地圖鞋跟處的普利亞區 (Puglia),自小在三面環海的地區長大;亦曾在義大利最北部南提洛省 (South Tyrol)的多洛米蒂山區 (Dolomite Mountains)住了12年,因此他的菜餚融合了北義的山珍與南義的海味,再藉由他深厚的廚藝,嚴選新鮮的頂級食材,變幻出一道道令人玩味再三的義式料理。

 

費利斯主廚熱愛旅行,足跡遍佈亞洲多國包括台灣、上海、香港、澳門、新加坡、印度等地,對他來說每次的旅行經驗都是自我的一種激盪,也是了解世界飲食文化潮流最快最直接的方法。然而,在廣為吸收多元創意之際,費利斯主廚也沒有忘記自己身為義大利廚師,不能捨棄傳統義式風味的根本,血液裡那股對於傳統義菜的熱情和初衷,依然可以在他的作品中感受得到。

 

此外,他的料理看似簡約,卻會用多元技法詮釋演繹,巧妙融合傳統與創意,內蘊豐富的層次變化,讓充滿傳統義式滋味的佳餚轉換成別出心裁的樣貌,是主廚料理最迷人之處。

 

最後,談到旅行,他說目前最喜歡的地方是印度,每次到訪總會在新德里和孟買待上一個月,印度料理或許對於他的菜餚並無太大的影響,但當地居民的熱情好客,卻是令他印象十足深刻。此次來台,費利斯主廚將以新穎的現代烹飪技術融入菜餚中,詮釋義大利料理的多變風貌,值得令人玩味再三。

 

關於台北文華東方酒店

台北文華東方酒店座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上,這座國際頂級奢華酒店的開幕重新詮釋了國內奢華飯店的定義。酒店擁有全台北市國際星級酒店中最寬敞的客房。以古典雅致融合當代風格的設計理念,提供貴賓極致奢華與舒適的住宿空間。此外,氣派非凡的會議及宴會場地,為所有會議活動提供圓滿成功、無與倫比的極致體驗。

 

關於文華東方酒店集團

文華東方酒店集團為一家屢獲殊榮的酒店投資及管理集團,經營全球享負盛名的酒店、渡假酒店及酒店管理式住宅。集團由一家植根亞洲的酒店公司發展成一個環球品牌。目前,集團在二十一個國家和地區經營三十一家酒店及八個酒店管理式住宅項目,每項物業均反映集團的東方傳統和地方特色。 

 
via/ 東方文華

 

台灣唯一採用日本松下電芯,打造最高等級的全功能行動電源安全標準!LaPO 發表最新 WT-08S 全功能行動電源

LaPO 正式推出全新升級的全功能行動電源 WT-08S,以「最高等級安全性」為產品核心,成為市場上同時兼具高安全、高效能與全方位便利性的行動電源。WT-08S 最大亮點即是特別採用日本松下電芯,以國際頂級電芯品質,重新詮釋行動電源的安全標準。

(圖片提供:LaPO)
(圖片提供:LaPO)

日本松下電芯 × 台灣品牌技術力,突破行動電源安全新天花板

LaPO 全功能行動電源WT-08S 所使用的日本松下電芯,為全球指標性鋰電池品牌,也是全球公認最安全的電芯品牌, 具備嚴苛製程控管、優異循環壽命與高安全性,相比一般中國製電芯,日本松下電芯在多項性能與安全上皆有明顯優勢,包括:

  • 全球領先的安全性:材料純度高、具備 CID(壓力切斷裝置)與 PTC(過流保護)等多重硬體安全機制等多重保護設計。

  • 成熟材料技術:高能量密度及循環壽命、高鎳正極專利。

  • 極致製程品質:生產自動化率超過90%, 生產過程中包含多重檢測程序:X-ray、內阻測試、OCV 老化檢查等等, 且每顆電池都有完整追朔碼。

  • 品牌信任度高:多年供應全球電動車、醫療及高端工控電子產業累積的信譽。

  • 壽命與穩定性佳:內阻低、一致性高、低衰減、高耐久,品質穩定可靠。

採用日本電芯意味著更高成本,但 LaPO 堅持以 安全優先 為核心價值,使 WT-08S 成為台灣市場中真正站在「安全最高等級」的行動電源。

(圖片提供:LaPO)
(圖片提供:LaPO)

全功能再升級,一機即可擁有完整充電體驗

全功能行動電源 WT-08S 的外觀延續 LaPO 極簡俐落的設計美感,配備 20W 快充規格與兩種規格 USB-C/Lightning、 USB-C/USB-C 的雙自帶線,滿足 iPhone 與 Android 直接插上即充的便利性。不需額外攜帶充電線,减少外出負擔。

同時,WT-08S 具備 Apple Watch 專用無線充電功能,無需外接配件,手錶輕放即可充電,非常適合出差、旅行與長時間外出使用。具備小電流充電模式,支援無線耳機、電子閱讀器…等低功耗設備充電。36.18Wh合規可帶上飛機,購買即贈多國轉接頭,100V-240V通用國際電壓,出國便利,隨插即充。

(圖片提供:LaPO)
(圖片提供:LaPO)

多國認證、智慧溫控,讓「安心」成為你的日常

為確保安全無死角,LaPO 全功能行動電源 WT-08S 搭載智慧溫控晶片,全程監控充電狀態,並通過多項國際安全標準,包括 BSMI、NCC、CE、FCC、PSE 等認證,確保產品在各國使用皆具高度安全保障。LaPO 強調,安全不該是附加選項,而是基本標準;WT-08S 的開發理念正是「最高の安定、最高の安心」。

自品牌成立以來,LaPO 持續升級安全電芯、結構設計與智慧溫控的技術,並以市場罕見的高規格打造每一款產品。此次推出全功能行動電源 WT-08S,不僅再次刷新行動電源的安全基準,也展現 LaPO 在台灣品牌中少見的技術堅持與品質自信。LaPO WT-08S 全功能行動電源現已於官方網站正式開賣!

(圖片提供:LaPO)
(圖片提供:LaPO)

光能科技結合時裝秀 HOII 打造新世代陽光美學

台灣時尚防曬機能領導品牌 HOII 后益,12 3 日於台北瓶蓋工廠舉辦「2026 熙怡」系列新品發表會,以一場結合時裝秀與光能科技的華麗展演,吸引眾多名人到場支持。阿 KEN、范少勳、林予晞、王真琳、芳芸、牧森、宇宙林思宇、HOSEA、柯有倫、李振浩、陳孟琪、姚淳耀、姚以緹、曹佑寧、簡嫚書等演藝圈嘉賓齊聚,氣勢直逼金馬、金鐘典禮紅毯。而品牌代言人張鈞甯成為活動最亮眼焦點,是 HOII 精神的最佳化身。

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HOII 創辦人林少萍引領名模齊聚瓶蓋工廠 HOII 以光能科技打造時尚盛典。( 圖 / HOII 后益提供 )

光與布料的對話 HOII 打造當代光能詩學

HOII 創辦人林少萍表示,「HOII 擷取溫柔光譜,將專利光能布料織成流動的藝術;當光有了溫度,科技便有了詩意。」品牌以東方哲學為靈感,重新詮釋日光、布料與人文之間的三重對話。

她強調,本次發表的不僅是一場時裝革命,更像是一場與光共舞的當代儀式,將 HOII 的核心精神轉化為更具文化底韻的時尚語言。

從防曬走向時尚 HOII 打造全新陽光美學

HOII 后益自品牌創立以來便以防曬機能布料聞名,讓人們在陽光下運動、旅行都能無憂無慮。近年更將時尚元素融入機能科技,使「越曬越美麗」從一句標語,成為真正可穿的生活態度。 

品牌持續運用專利光能技術與研發創新,並與多位享譽國際的設計師合作每年在法國巴黎、柏林時裝周大放異彩的施堉霖這次以新穎剪裁創新設計HOII 又拉伸至更高的緯度而眾多巨星與時尚雜誌御用的林夢薇則運用其專業舞台掌控力把整場秀榮升為一場光的科幻電影在強大的研發團隊、經銷夥伴與消費者支持下,讓HOII的足跡跨越更多領域與市場。如今,HOII 不僅是防曬用品,更是結合健康、美學與科技的生活風格品牌。

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HOII 創辦人林少萍與多位藝人嘉賓於「2026 熙怡」系列新品發表會同台亮相,展現品牌光能時尚魅力,活動現場星光熠熠。( 圖 / HOII 后益提供 )

色彩的延伸 從經典三原色到更自由的光譜

HOII 的設計語彙不斷突破,從最早的紅、黃、藍三原色,逐步延伸至 Mr. Hosea Ho 所代表的黑、灰、白、藏青等冷調色系;如今更拓展出粉紅、粉紫等多元色彩系列,彷彿讓光譜在布料上自由綻放,提供消費者更多元的穿搭選擇。

其中深受市場喜愛的 Mr. Hosea Ho 系列,更以抗菌、涼爽排汗、耐水洗輕薄貼身舒適聞名,防曬係數更高達 99.95%,成為長時間戶外活動者的必備品。

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張鈞甯與主持人互動,笑語間展現親切魅力,現場氣氛輕鬆熱烈,為發表會增添溫暖與活力。( 圖 / HOII 后益提供 )

張鈞甯代言 讓防曬成為自在親近自然的一部分

品牌代言人張鈞甯在活動中分享,防曬對她而言是日常生活中不可或缺的一部分。「HOII 最吸引我的,是它讓我在運動時能更自然、更安心地擁抱戶外,不必擔心陽光傷害,讓肌膚保持穩定、也保持自信。」她表示,HOII 的機能與舒適性,正好符合她追求健康、自然與質感生活的理念。

HOII后益品牌網址 https://www.hoii.com.tw/