《馬可‧卡薩格蘭：邁向第三代城市》新書發表，愛上台灣的芬蘭建築師馬可‧卡薩格蘭

由忠泰建築文化藝術基金會出版、與馬可‧卡薩格蘭（Marco Casagrande）、作者安娜‧尤季那（Anna Yudina）共同策劃的《馬可‧卡薩格蘭：邁向第三代城市》專書，於7月7日在忠泰美術館正式發表。現場邀請到評論家暨策展人阮慶岳，一起暢聊彼此的生命故事。作者安娜‧尤季那由於無法親臨，還特別為台北的讀者們錄製了一段影片，作為新書發表會的精采開場。

忠泰美術館正展出《零城─馬可‧卡薩格蘭：邁向第三代城市》，為馬可‧卡薩格蘭首次完整個展。除了展覽的實體呈現，更將他歷年遍佈全球的作品，以及獨特的創作理念和建築哲學，出版於《馬可‧卡薩格蘭：邁向第三代城市》專書，藉著這位來自芬蘭的建築師，向城市和居住於此的人們提問，同時，也宣告著未來忠泰基金會將以出版「都市學」領域書籍的方式持續深耕。

作者安娜‧尤季那提到，這不是一本「普通」的專題論文，而是種開放形式的對談。內容彙整多位國內外建築及都市規劃從業者、跨領域研究者的多角度訪問，猶如一場開放式大型對談。讀者可自行選擇想要的方向去閱讀，呼應馬可‧卡薩格蘭提倡的開放型態。

在新書發表會上，多年好友兼合作夥伴的阮慶岳，與馬可‧卡薩格蘭進行了一場妙語如珠的對談。以「第三代城市的七宗罪」為主題，「巫師Shaman」、「園藝師Gardener」、「桑拿Sauna」、「安拿其Anarchy」、「廢墟Ruin」、「弱Weak」、「愛Love」為七個關鍵字，相談彼此的生命故事。

馬可‧卡薩格蘭表示，建築師的角色就像是「巫師」一樣，相信萬物皆有靈（Animism），在大自然中找到解答和在地知識，以及與城市之間的平衡關係。而建築師也如同「園藝師」，在開放型態、不過度設計的環境中，讓城市蓬勃生長。進入到下一個關鍵字「桑拿」，來自長年冰天雪地的芬蘭的馬可，「桑拿」是他生命的一部份，擁有取暖、烹煮食物、清潔等生活功能，有了「桑拿」才能存活，才能更進一步去蓋房子，進到桑拿室中，有如回到數千年前，意識到某些事物仍是永恆不變，是屬於芬蘭極其重要的傳統文化。

而在「安那其」這個關鍵字裡，阮慶岳表示這有如一種權力關係，群體中的個人捍衛自身權利，去做自己想做的事情；馬可提及2003年第一次到了寶藏巖，發現這存在多年的聚落已發展出屬於自己的生存方式，如自給自足的菜園、垃圾回收系統等，這就是一種安那其，也讓他看見真實的第三代城市。

馬可提及他第一次意識到「廢墟」是在台灣，不同於芬蘭，氣候變化是豐富且快速的，當人類搬出了屋舍，植物很快便入住其中。在淡江大學教書的時期，有一天意識到自己已無法住在房子之中，需要搬到廢墟生活，研究植物如何與建築共存。

於是，他租了一棟廢棄的茶工廠，搭了張雙人床、補了屋頂、蓋了桑拿，與太太搬到這棟廢墟之中生活。此特別的經驗也延伸出向昆蟲學習蓋屋和「弱」的精神，阮慶岳很訝異於來自北歐的馬可‧卡薩格蘭，居然會閱讀中華文化中的老子、道德經和孫子兵法，而「弱」在老子的書中亦有提過。馬可將這個概念運用於許多作品之中，如與謝英俊建築師、阮慶岳共同合作的《繭》（2009年深圳）。

最後一個關鍵字「愛」。對於馬可來說，愛是一切創作的來源，如果沒有愛，就無法活到現在；阮慶岳也回應身為建築師，的確需要愛，才能打造出好的建築。

《零城─馬可‧卡薩格蘭：邁向第三代城市》於忠泰美術館展至8月5日，展期間購買專書可享79折新書優惠價，另可獲2張展覽免費參觀票，歡迎民眾把握最後一個月的看展時間，來忠泰美術館探索馬可‧卡薩格蘭打造的第三代城市。

關於展覽資訊：

零城─馬可．卡薩格蘭：邁向第三代城市  ZERO CITY—Marco Casagrande: Who Cares, Wins the Third Generation City

展覽時間：

2018年4月21日（六）-2018年8月5日（日）週二-週日 10:00-18:00 週一休館

展覽地點：忠泰美術館（台北市大安區市民大道三段178號）

參觀資訊：全票150元，優待票120元（學生、65歲以上長者），團體票100元（10人以上團體），免票（身心障礙者與其陪同者一名、12歲以下兒童）

主辦單位：忠泰美術館

策劃單位：Casagrande Laboratory、忠泰美術館

特別感謝：春池玻璃、淡江大學建築系

活動協力：明日咖啡

媒體協力：MOT TIMES明日報

※因場地鋪面特殊，為了您的安全，建議穿著包鞋或平底鞋，避免穿著拖鞋及高跟鞋。

更多資訊：

Facebook搜尋：忠泰美術館 Jut Art Museum https://www.facebook.com/JUTARTMUSEUM/

展覽詳情與活動資訊請參閱忠泰美術館官網：http://jam.jutfoundation.org.tw/exhibition/1061

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

從衛浴出發，延伸生活文化，升級空間與顧客體驗，回應台灣市場多元需求全新霧黑色一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組以日系工藝開創極致衛浴質感體驗，

TOTO長期深耕台灣市場，持續洞察在地消費者的生活型態與衛浴需求，並透過創新產品、設計與服務，回應不斷變化的生活樣貌。此次TOTO台北品牌旗艦館全面重新裝潢盛大開幕，象徵品牌持續投入台灣市場的重要里程碑，開幕現場更由TOTO日本總社及台灣高階主管攜手為新的品牌旗艦館剪綵，共同見證台北品牌旗艦館煥新啟幕，展現TOTO深耕台灣、持續提升品牌體驗的承諾。

TOTO以台灣消費者的實際生活需求為出發點，重新思考衛浴空間與日常生活之間的關係，啟動台北品牌旗艦館的全新規劃。突破傳統衛浴門市以產品陳列為主的形式，將TOTO的品牌理念與生活美學融入整體規劃，透過情境展示與產品體驗，打造能夠探索理想衛浴生活的沉浸式品牌空間，讓消費者不只是「看產品」，更能實際探索不同生活情境下的衛浴需求與使用感受，進一步想像適合自己的衛浴生活。

TOTO 全球事業推進暨海外住宅設備事業負責人 竹内直幹表示：「台灣一直是TOTO相當重視的市場之一，我們長期關注台灣消費者的生活型態與需求變化，並透過產品、服務及空間規劃的不斷升級，深化與消費者的連結。此次台北品牌旗艦館煥新開幕，是TOTO持續投入台灣市場的重要展現，期待透過全新的品牌空間與展示，讓更多消費者親身探索TOTO所帶來的舒適與美好，享受更理想的衛浴生活。」

TOTO台灣東陶總經理 細川和宏同步分享：「此次台北品牌旗艦館全面煥新，是TOTO持續深耕台灣、貼近在地消費者需求的重要一步。我們希望將產品融入真實的生活場景，透過不同情境的呈現，讓大家看見衛浴空間更多元的樣貌與可能性。消費者來到這裡，可以從自己的生活需求出發，更具體地想像什麼樣的衛浴空間適合自己，找到真正符合自身需求的衛浴體驗。」

TOTO 台北品牌旗艦館空間全面升級 演繹貼近日常的衛浴新提案

TOTO台北品牌旗艦館以「LIVING IN ORDER｜秩序之中」為設計核心，呼應品牌「Life Anew」精神——從衛浴空間出發，重新思考產品與日常生活之間的關係。透過簡約、有序的設計語彙，營造兼具美感與舒適感的生活場景，讓衛浴不再只是獨立於生活之外的機能空間，而是串聯日常、提升生活品質的重要一環。

在空間配置上，旗艦館重新梳理展區動線與產品陳列方式，打造更加開放、通透的整體視覺感受，提升空間的視線穿透性，讓各項產品能夠更清楚地被看見與了解；同時善用垂直空間，以多層展示架在有限坪效中呈現更完整的產品陣容，並保留展示調整的彈性，未來可因應新品上市與產品更新，靈活調整展示內容，持續豐富品牌體驗。

全面換新的台北品牌旗艦館以五大情境展示區多元的空間風格與生活場景，呈現衛浴融入日常的不同可能，包含「NX Collections 空間展示區」、「現代摩登」、「奢華別緻」及「自然木質」等主題展區，並配合台灣市場需求，新增「全齡友善情境區」，從日常衛浴使用延伸至不同人生階段，透過貼近真實生活的場景，展現衛浴空間的各種風貌。除居家衛浴展示外，TOTO台北品牌旗艦館亦特別規劃嬰幼兒、無障礙等公共空間衛浴展示，回應各族群的友善照護需求。

此外，TOTO首度創新打造「衛浴空間提案室」，於固定規格的模組化展示牆上實際陳列各款衛浴設備，讓消費者無須看圖想像，即能在現場手動隔出自家衛浴空間大小，並親自選用現場所準備之TOTO產品，如便座、扶手、洗臉盆、龍頭等，當場裝設模擬位置、高度、動線間距與人體工學配置，在設計階段即可實際感受不同產品的配置與位置，從高度、距離到使用動線，提前確認衛浴空間是否符合實際需求，讓設計師與建商更有信心為客戶提出兼具實用性與安全性的衛浴空間提案。

全新霧黑一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組亮相 以日系工藝打造極致衛浴體驗

TOTO 同步發表多款兼具日系極致工藝與設計美感的新品。一體形除菌全自動馬桶推出霧黑全新色彩（建議售價：NT$ 323,400），以更添時尚質感的色彩選擇為空間注入簡約、俐落的現代美感，提供市場者更多樣的搭配可能，其同步搭載TOTO標誌性的電解水除菌技術（EWATER+）、喜貼心抗污釉面與智慧感應全自動機能，從日常如廁需求出發，提供家人安心、便利的零接觸使用體驗，讓潔淨與舒適自然融入居家生活。

G系列平台式控溫淋浴組則以極簡線條外型融入現代衛浴空間，配備舒肩、暖身、舒膚、雨霧與活膚等多款特色出水模式，對應「放鬆、神清氣爽、恢復活力」三重身心需求，讓洗沐不只是日常所需，更成為調整身心狀態、享受片刻放鬆的生活時光。結合旗艦館現場情境展陳，讓消費者能從實際生活場景出發，看見產品與空間的融合，進一步感受不同出水模式所帶來的洗沐享受。

台北品牌旗艦館藉由全新的通透空間陳列出更完整的絢彩系列臉盆、龍頭、浴缸及配件，透過豐富色彩與多元材質，延伸空間設計靈感，讓衛浴不僅滿足日常機能，更能展現個人生活品味與美學風格，也為提供市場更多樣化的生活衛浴選擇，。

攜手設計師深化合作，第五屆衛浴改修案頒獎激盪空間新靈感

TOTO堅持打造貼近日常的衛浴生活質感體驗，同步也持續深化與室內設計師的合作，透過設計專業與真實居家案例，從不同生活需求出發，探索衛浴空間更多元的可能，為消費者帶來兼具機能、美感與實用性的衛浴生活提案。

開幕當日同步舉行「2026第五屆最具參考價值的衛浴改修案」頒獎典禮，聚焦「空間機能類」、「通用設計類」及「設計美學類」三大類別，評選出21名卓越獎，並由大眾票選出9名風雲人氣獎。得獎作品從實際居家需求出發，針對空間機能、全齡使用與生活美學等面向提出具體解方，展現衛浴空間經過重新規劃與改造後，如何在有限條件下兼顧使用便利性、舒適度與設計美感，為居家翻新提供更多實用靈感。TOTO亦將優秀改修案例收錄於「TOTO理想衛浴風格誌」，透過真實案例分享不同家庭的衛浴改造思維與設計巧思，讓消費者能從實際居家情境中汲取靈感，將對理想衛浴生活的想像，進一步轉化為符合自身需求的空間樣貌。

持續深耕台灣 TOTO以創新與設計打造理想衛浴生活

TOTO 台北品牌旗艦館的全新開幕展現TOTO持續深耕台灣市場、貼近在地消費者生活需求的重要一步。未來 TOTO 將持續以產品創新為核心，結合空間美學、生活情境與設計師專業，從產品選擇到整體規劃提供全方位的衛浴提案，持續探索產品、空間與生活之間的更多可能，讓兼具質感與舒適的理想衛浴生活自然融入每一個人的日常。