基隆「圖們咖啡」港灣咖啡廳!飽覽正濱漁港海景的摩登咖啡香空間

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間

雨都、廟口和挾著廢汙水味的海港氣息,若談及對基隆的印象,不外乎這幾個關鍵詞。然而近30年來,這座擁有天然良港,山海城地形一應俱全的港都,卻彷彿被無情地按下時光停止鍵,曾經繁華時髦的城市風情,伴著歲月流逝,埋著一頁頁幾乎被世人遺忘的雨港詩篇。

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間


擦亮老漁港的摩登咖啡館—圖們咖啡

對生活在此十多年的居民來說,大概誰也沒料想到這小小漁船港灣,有天竟能靠著繽紛七彩的牆面,加上社群傳播的力量,成為新一代熱門景點。對於外地人來說,當基隆這個名稱一說出口後,不外乎與很會下雨聯想在一塊,但其實隨著氣溫變遷,現今基隆的下雨日早就不若以往,反倒是炙熱的艷陽時常高掛天上,努力地用其熱力十足的光芒照映著,而被陽光直射顯得波光粼粼的正濱漁港,碧海藍天下的恬靜悠閒,確實讓人有那麼一刻忘卻煩悶憂鬱的心情,只是靜靜地看著眼前美好的景致。


 

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在一整排如彩虹般亮麗的樓房間,整幢牆面漆著亮黑色系的圖們咖啡tuman café,顯得內斂又有個性,這間坐落在漁港岬灣旁,依海景而生的靜謐咖啡館,無論你是從漁港的別門還是中正路上的正門進出,和海景相映襯的藍綠色牆面,頓時有讓被曬昏的頭達到某種鎮定效果。


 

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儘管是週間來拜訪,擁有兩層用餐空間的圖們依舊被塞得滿滿,在店長介紹下,這才知道圖們店名的由來,羅馬拼音的tuman最初是和平島的名稱 由巴賽族所命名,意思為女巫之島,會使用這樣的名稱,除了象徵著該地起源意義外,翻成中文的圖們,則代表著圖文繪畫以及你、我、他們之意,「希望能夠成為一處有著咖啡香,又是薈萃藝術人文的複合式場所」。

 

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本身學電影出身的Draco,在擔任室內設計師的阿姨(同時也為圖們老闆)邀請下出任店長一職,擁有行銷與設計背景的他,加上自己過去在台南求學時於咖啡店工作的經歷,替圖們整個空間找到了最佳的呈現方式。向外能夠望著港灣宜人景色的陽台位置自然是熱門座位,伴隨挾帶著海水氣息的微風,啜飲一口沁涼的首沖咖啡,彷彿能夠連帶吸取感染港灣迷人的氣息,既寧靜又浪漫。保留老屋磨石子地面特色,襯著漆上藍綠色系的牆面,讓輕工業風為主的空間看來時尚摩登外,又同時保有著舊時光復古之味。

 

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好奇當初何以選擇在正濱漁港開設咖啡廳,Draco表示除了喜歡海邊港灣的恬適風情,另一則是看好這裡的商機,為咖啡店投入不少心力的他,雖笑稱整個咖啡廳就是一門家族企業,但自己早就預期圖們可以獲得不少迴響,只不過實際情況仍舊遠超他的想像,儘管累卻忙得開心。在這為數不大的空間中,圖們就像是一艘停泊在此的小船,只不過飄散而來的不是鮮魚味,而是精選來自各地的手沖精品咖啡香氣,當然,在這如此接地氣的漁港旁,自然少不了在地滋味,主打咖哩的餐點,幾乎都會加入基隆代表美食「吉古拉」(竹輪),當香辣濃郁的咖哩配上富有嚼勁的吉古拉,別是一番風味。


基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間


除了餐點有新意外,圖們的招牌旗幟也同樣有意思,正反兩面各自印著晴雨時的基隆,配著大船入港的印象,既有雨都之意,也同時表徵著基隆這座老城正崛起的新活力。厭倦了都市生活,下回不妨來此走走,感受不一樣的海之城市氣息。

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間

 

Info | 圖們咖啡

地址:基隆市中正區中正路551號

電話:02-2462-8727

時間:周一至周五 11:00-20:00 六日 11:00-21:00

 

文字、攝影:Ian Liu

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聯名高手CAFE!N這次攜手(MALIN+GOETZ)!經典大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下「紐約日常」躍上周邊
CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊

說到聯名,CAFE!N台灣品牌中的翹楚!從WASABI BEAR、日本插畫家原田治,到賓士旗下Mercedes-AMG,從可愛療癒的角色IP到酷勁十足的豪車,都被CAFE!N融入咖啡、甜品與鹹點,及一系列讓人難以把持購物慾的周邊當中。

今年夏天,CAFE!N再與來自紐約的(MALIN+GOETZ)合作,並邀視覺藝術家鄒駿昇創作主視覺,將品牌經典「大麻草Cannabis香氛」及紐約都會風格帶入你我的咖啡日常!

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

征服無數香迷的(MALIN+GOETZ)經典大麻草香氛

來自紐約的(MALIN+GOETZ),以「極簡與平衡」的⽣活哲學,為時髦⼈⼠打造保養與香氛系列,其護膚理念注重簡單、高效,主打先溫和清潔、後修護保濕的1+1組合;香氛作品則體現了品牌的玩心,大麻草、蘭姆酒、草莓等香氣皆是代表作。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

這次CAFE!N(MALIN+GOETZ)聯名,聚焦於品牌在2007年首度發表的「大麻草」系列,其靈感源自創辦⼈Andrew  Goetz1970年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶,他將過往⾃由與⾃我覺察的時代氛圍轉化為香氣——佛手柑和黑胡椒作為前調,清新而充滿活力,接著以鈴蘭、深⾊葉香與木質氣息承接,最後沉澱於雪松⽊、廣藿香與琥珀交織而成的溫潤尾韻。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

當大麻草香氛遇上CAFE!N,聯名3款飲品風味亮點

大麻草香氛的氣味,綠意盎然卻不厚重,⽊質深邃卻不失輕盈,極具魅力,⾄今仍是(MALIN+GOETZ)最具代表性的作品。它所乘載的慵懶氣韻與懷舊氣息,滲透至(MALIN+GOETZ)香⽔、空間香氛與⾝體洗沐產品,延伸⾄⽣活每個細節;如今更由CAFE!NSIP THE  CHILL(啜飲一口慵懶)」為題轉譯,將⼤⿇草的香氛層次,化為能夠被品嚐、攜帶與融入⽇常的⽣活提案。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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(圖片提供:CAFE!N)

CAFE!N汲取⼤⿇草香氛中的柑橘、草本與⽊質調性,並特別選用蜜蜂⼯坊「鹽之花蜂蜜」增加柔潤甜感,推出多款(MALIN+GOETZ)聯名飲品:「檸檬草美式咖啡」風味如大麻草香氛前調般明亮俏皮;「迷迭香拿鐵」融入草本氣味,呼應香氛柔和、令人放鬆的尾韻;「紅⽟鮮奶茶」多了抹優雅茶香,詮釋品牌沉靜內斂的香氣個性。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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(圖片提供:CAFE!N)

鄒駿昇操刀主視覺!「紐約日常」躍上周邊

除了味覺體驗,CAFE!N亦同步帶來一系列聯名⽣活選物,並邀請活躍於國際舞台的台灣視覺藝術家鄒駿昇設計主視覺,他以細膩且帶有幽默感的視覺語言著稱,擅長將城市日常轉化為充滿故事張力的畫面。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)

此次演繹紐約,鄒駿昇並未選擇從知名地標著手,而是將城市日常的排屋、窗框、招牌、屋頂⽔塔……作為畫面元素,並創造出身穿西裝褲、戴上禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」,由他作為城市引路者領人們探索紐約。而這幅鄒駿昇演繹的紐約日常,躍上聯名托特包、即可拍,邀人們將袋子背上肩,一手相機、一手咖啡漫步城市、紀錄日常。

CAFE!N聯名(MALIN+GOETZ)!大麻草蠟燭香氣融入咖啡,鄒駿昇筆下紐約日常躍上周邊
(圖片提供:CAFE!N)
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(圖片提供:CAFE!N)

此外,CAFE!N亦推出不同款式的杯具,像是外型靈感源自大麻草蠟燭杯的「⼿⼯玻璃杯」,以及由台灣在地品牌WOKY製作的「極輕遛遛杯」,其選用⾼規格鈦材質打造,兼具輕量、耐⽤與保溫性能,搭配提繩設計,無論是通勤或旅⾏,都能輕鬆隨⾏。

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台北東區咖啡廳「BRU」:灰白色系 X 金屬共構冷冽空間,小型藝術策展為你補給生活靈感
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愜意午後想做的第一件事就是跑咖?台北咖啡廳聚集的忠孝敦化街區,又多了個新據點待你探訪。「BRU」隱身於安和路一段巷弄,冷冽空間交織灰白色系與金屬質地,菜單羅列自家烘焙咖啡、手工甜點、台灣茶與精釀啤酒,店內展出的藝術品和裝置不定時更新,眾多美好元素共築一為日常生活注入靈感的場所。

台北東區咖啡廳「BRU」:灰白色系 X 金屬共構冷冽空間,小型藝術策展為你補給生活靈感
(圖片提供:BRU)
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灰白色系 X 金屬共構冷冽空間

BRU一名靈感來自英文中的「brew」,象徵風味的萃取、靈感的醞釀。店主刻意打造出低調不張揚的空間風格,從裝潢到擺飾的色調皆保持中性,為的就是將焦點留給入店的人、事與物——香氣源於咖啡,繽紛色調來自甜點和藝術作品,日光在午後透過天窗流入室內嬉戲。BRU盼能藉此打造一個令人想持續回訪的空間。

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(圖片提供:BRU)
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來到BRU,除了自家烘焙精品咖值得一品,還有台北人氣麵包坊Purebread Bakery製作的酥脆可頌。若想來點咖啡以外的飲品,亦有台灣在地好茶、風味與設計都精彩的精釀「酉鬼啤酒」可以選擇。

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藝術策展為你補給生活靈感

為了讓訪客每次來店都有新驚喜,BRU不定期與藝術創作者合作展覽。當前檔期展出創作者郭秉恩之作,他的畫作或以刺青般的生猛線條構成、或由色塊拼組而成,展現對色彩、圖像和時間的探索。作品散落於空間各處,在空間中穿針引線,邀請來客欣賞畫作之餘,亦聆聽創作者採集的聲響、策展人所寫的對話集,親自用雙眼和耳朵親近這場迷你展覽。

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BRU

地址|台北市大安區安和路一段2171

營業時間|08:0018:30

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