新晉法國葡萄酒品牌艾斯莊園,成「設計中國北京」2018年官方指定合作夥伴

法國葡萄酒品牌艾斯莊園

作為葡萄酒產業的領頭羊TREASURY WINE ESTATES(富邑葡萄酒集團),一直致力於為葡萄酒愛好者挑選來自全球最具標誌性酒莊的特色佳釀,很快地帶著融合了傳統精髓與現代精神的新晉法國葡萄酒品牌艾斯莊園(Maison de Grand Esprit)與世界亮相,其品牌系列內展現來自波爾多、布根地、香檳區、隆河谷和普羅旺斯等全法國最優質的葡萄酒產區,通過大膽的創新與變革,將簡約質感與現代風格帶到舊世界葡萄酒的領域,巧妙地融合了舊世界葡萄酒極致優雅的形象和新世界葡萄酒突破創新的靈魂,生動詮釋了如何享受一瓶優質的法國葡萄酒,開啟法國葡萄酒的傳奇新篇章,近期也成為亞洲頂級國際設計盛事「設計中國北京」2018年官方指定合作夥伴。

 

極具創新和時尚標誌的艾斯莊園一經面世口碑載道,不僅斬獲各項大獎如2017年度中國環球葡萄酒及烈酒大獎(2017 China Wine and Spirit Awards,CWSA)評選,從五千多款作品中脫穎而出,以及亞洲首屈一指的酒類品評賽2017年度國泰航空香港國際葡萄酒與烈酒品評大賽(2017 Hong Kong International Wine & Spirit Competition,HKIWSC)中屢獲殊榮,合計斬獲了13枚獎牌,其中包括1枚雙金牌和3枚金牌,並且獲得被國際公認為是世界上最具影響力的葡萄酒評論家James Suckling的高分評價。

 

每款艾斯莊園的臻釀逸品均遵循法定產區命名葡萄酒(A.O.C)嚴格的品質要求和生產標準,所使用的葡萄均源自全法國頂尖的葡萄園和葡萄管理者,並挑選葡萄產區的釀酒廠進行獨立裝瓶。每一瓶艾斯莊園不僅詮釋出法國葡萄酒的優良品質,同時也蘊藏著複雜多變以及平易近人的特性。在非凡典雅的包裝設計上同樣也是一種對傳統法國葡萄酒的現代化詮釋,其金色「神奇獨角獸」之形象鑲嵌在孔雀藍的主色調當中,品牌標識呈現出低調奢華而又突破前衛的設計風格。獨角獸被公認為是「變革的主宰」,並賦予力量讓世人相信萬事皆可能。

 

艾斯莊園的首席釀酒師塞巴斯蒂恩.隆(Sebastien Long)出生並成長於法國著名葡萄酒產區隆河谷,對葡萄酒有著與生俱來的熱情。他將舊世界葡萄酒的內涵與新世界葡萄酒的工藝巧妙地結合在一起,造就了艾斯莊園以法國葡萄酒的神韻為本,卻同時蘊含新世界葡萄酒的馥鬱果香和現代釀酒風格的佳釀系列,並憑藉靈活的創新葡萄採購方式為頂尖的葡萄酒愛好者們提供了一種革新的體驗,讓這些愛好者可以在同一個品牌系列內探索到幾乎全法國的優質產區佳釀,為消費者帶來其它傳統法國酒莊難以提供的體驗,全面提升艾斯莊園在生產過程中的完整度以及提供更多熱愛法國葡萄酒愛好者享受酒款的迷人韻味。

 

今年也成為首次承襲亞洲頂級國際設計盛事「設計上海」的策展團隊,於2018年正式啟動擁有高水準與國際化視野的「設計中國北京」之官方指定合作夥伴,會場將設置華麗不凡的艾斯莊園中央酒吧,突破前衛的設計風格很快的就受到了設計愛好者的關注,包含此次與錢苘茼、瞿廣慈、李鼐含、張周捷等數位知名設計師新秀合作,必將為首屆「設計中國北京」帶來前所未有的全新風貌。

 

出生於法國香檳區,現為艾斯莊園北亞區品牌大使——Ms. Julie Gilles,自然對美酒的鑑賞力非比尋常,自她在瑪格麗特河(Margaret River)為一家精品葡萄酒生產商工作,便意識到自己注定要過上喝好酒的生活,因此回到法國獲得葡萄酒行銷管理的MBA學位,目前居住在上海,業餘時間為女性設立葡萄酒俱樂部,喜歡到亞洲各地旅行,與葡萄酒收藏家、貿易客戶和酒品愛好者分享她最喜愛的葡萄酒。

 

她坦言:「這次非常榮幸來到台北分享TWE為台灣紅酒愛好者們鑑別精選的新品臻釀,我發現台灣人非常挑嘴,不僅食物好吃,選擇一瓶好的葡萄酒更是相當注重,希望藉此機會與各位分享優秀的艾斯莊園葡萄酒,品飲每一瓶美酒背後對品質的堅持與動人的故事。」

 

此次來台也帶領品飲艾斯莊園旗下各系列酒款,以甜點的種類風味及甜度可以選擇搭配酒體輕盈,清爽可口的甜白酒,如:奧秘香檳、綺幻布根地氣泡酒等俐落爽口、風味均衡而悠長的氣泡酒;鹹點則避免單寧過重的酒款,選擇果香味較明顯且單寧較弱的葡萄酒或粉紅酒較為適宜,如:奧秘松特內一級園紅葡萄酒、綺幻普羅旺斯粉紅酒、綺幻波爾多紅葡萄酒、奧秘教皇新堡紅葡萄酒等,艾斯莊園的紅葡萄酒圓潤而單寧柔順,充滿豐沛果味,其每一支甘美的特性搭配食物起來,讓人都捨不得放下酒杯!

住進職人的工藝世界:富山・井波「Bed and Craft」透過老屋活化,開啟一場深度旅行


在擁有 600 多年歷史、約有 200 位木雕職人生活於此的小鎮,讓老屋成為藝廊、街道成為風景。2027 年 3 月起,跟隨在地禮賓人員的腳步,探索地圖之外的井波。


敲響井波的工藝記憶 走進富山井波的木雕之鄉

位於富山縣南礪市的井波,是一座石板街道上迴盪著木槌「叩、叩」聲響的小鎮。清脆的敲擊聲此起彼落,構成這座小鎮獨有的日常風景。

自 1390 年瑞泉寺創建以來,井波作為寺院門前町,延續至今已有超過 600 年的歷史。在人口約 8,000 人的小鎮裡,居住著約 200 位木雕職人。「希望留存的日本音風景100選」之一的八日町通,街道間瀰漫著寧靜氛圍與職人專注手作的氣息。

讓老屋成為藝廊 Bed and Craft 的空間美學

將整座小鎮視為一間旅宿的,正是「Bed and Craft」。

品牌將小鎮中的傳統日式老屋重新活化,打造以「一棟一職人」為理念的特色旅宿。客房本身就是展示職人作品的藝廊,讓旅人透過住宿,近距離感受井波的工藝文化。

這份結合傳統工藝與旅宿空間的理念,也獲得國際肯定。2026 年,Bed and Craft 榮獲《Forbes JAPAN》「Destinations of the Year」中的 Circular Business 獎項,並入選《米其林指南》「Michelin Key Selected(精選)」名單。

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▲ Bed and Craft Lounge(休息室)外觀。(Photo Credit:Bed and Craft)

不只走訪景點 而是走進生活 2027 年全新漫步體驗

旅遊指南所能呈現的,往往只有一座小鎮的輪廓。井波真正迷人的地方,則在於這座小鎮中人們真實而鮮活的日常生活。

2027 年 3 月起,Bed and Craft 將為入住旅客推出全新的房客限定體驗,由熟悉當地的 Bed and Craft 禮賓人員親自帶路,透過約兩小時的街區漫步,從井波的歷史、傳統到未來,帶領旅人深入體驗這座小鎮。

旅程中,旅人將走訪井波歷史悠久的街區、展現井波木雕精湛技藝的瑞泉寺山門,以及經過翻修活化的 Bed and Craft 各住宿棟。此外,也將參觀當地職人的工作室,以及由移居者開設的店鋪,親身感受井波居民的生活日常。

旅程最後,還能享受購物的樂趣。

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▲導覽人員帶領旅客參觀 Bed and Craft 住宿棟「KIN-NAKA」和走訪當地店家的畫面。(Photo Credit:Bed and Craft)

與熟悉井波的人同行 走進小鎮的故事

走訪各大名勝的匆忙旅程之後,不妨嘗試另一種旅行方式,放慢腳步,深入認識一座小鎮,與地方建立更深的連結。

在日本手作工藝至今仍然鮮活的井波,邀請你與熟悉這座小鎮的人同行,一起走進井波的故事,感受地圖之外的風景。

旅宿與體驗資訊

旅宿名稱: Bed and Craft

所在地: 富山縣南礪市井波

官方網站: https://bedandcraft.com/

房客限定小鎮漫步體驗

  • 適用對象: Bed and Craft 入住旅客,每組 2~6 人
  • 服務語言: 日語、英語
  • 體驗時間: 約 2 小時,入住當日 14:00 開始
  • 體驗費用: 每組 30,000 日圓(未稅)
  • 開放預訂: 2027 年 1 月起
  • 體驗實施: 2027 年 3 月起
下樓即是林鐵的慢活聚場!「煙波城行 阿里山北門館」構築嘉義美學新座標

嘉義旅宿版圖再添新據點!煙波國際觀光集團旗下首間聚焦城市探索的跨世代美學飯店「煙波城行 阿里山北門館」即將登場,緊鄰百年阿里山林業鐵路北門車站,將鐵道與山林的記憶化為空間語彙,並推出職人帶路的鐵道文化導覽,邀請旅人從這座無邊界的「城市入口」出發,重新認識嘉義。

下樓即可望見列車進站,串聯嘉義鐵道文化地景

飯店坐落嘉義市東區忠孝路,緊鄰阿里山林業鐵路北門車站。建於日治時期、以檜木打造的北門車站,是阿里山林鐵早年的重要起點,至今仍是嘉義最具代表性的鐵道地景之一。「煙波城行」重新定義旅人與城市的關係——從踏出大廳的那一刻起,嘉義的故事就已展開:走出飯店即可望見林鐵列車緩緩進站,步行五分鐘內,更能串聯檜意森活村、嘉義市立文化中心、嘉義市立博物館等鐵道文化景點。

鐵道與森林的記憶,化為大廳的空間語彙

走進大廳,溫潤木質、森林綠、深藍線條地毯與細膩的金屬元素交織出沉穩氛圍,呼應阿里山的林木、岩石,以及鐵道與聚落的歷史記憶。圓弧框景與木構細節,則延續森林鐵路沿線車站與和洋建築的優雅語彙,讓旅人一入館,便能感受這座城市與山林、鐵道之間深厚的連結。

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煙波城行阿里山北門館大廳

跟著職人走讀,蓋印拼湊地圖上找不到的故事

每座城市都有獨特的巷弄溫度。入住「煙波城行」,也就開啟了專屬這座城市的探索篇章。飯店每日推出「鐵道復古文化導覽」,由林鐵處專業講師帶路,旅人手持專屬明信片通行證從北門車站出發,穿梭百年鐵道與檜意森活村的建築脈絡,邊走邊蓋上三層疊色印章,親手拼湊舊時光的軌跡。旅程更串聯檜意森活村與在地店家,獻上專屬優惠,讓深度漫遊之餘,也能把在地驚喜與城市溫度一起帶回家。

和洋摩登客房,在山林的溫潤中醒來

全館客房以和洋摩登美學重現山林質感,採和洋木質風格設計,並攜手種籽設計繪製阿里山生態與車站主題掛畫。當光影透過窗櫺灑落,彷彿將阿里山的靜謐帶進室內。結束一天的城市漫遊後,在這裡卸下疲憊、讓身心慢下來,為隔日的探索養足精神。

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煙波城行阿里山北門館:豪華家庭房

百年驛站為證,嘉義全新婚宴場域

山林餘韻與百年車站的「啟程」祝福在此交匯。為迎接新人的重要時刻,館方規劃了充滿綠意與浪漫氛圍的戶外證婚與文定儀式空間,從證婚到宴席,在百年林鐵的見證下,開啟專屬彼此的永恆幸福篇章。


莫內饗宴 嘉義北門店:從食材選擇看見豐盛

循著鐵道與舊時光的軌跡前行,旅程尾聲,就用味覺感受城市的另一種溫度。「莫內饗宴」嘉義北門店將產地故事端上餐桌:和牛現炙、活蝦現煮、鮮魚漁港直送,從產地、時節、食材履歷到料理工法,把一道好料理背後值得知道的事,化為細緻的美味享受。北門店更獨有「嵐饌」餐檯,從甕藏金炙雞、黑炭刈包到嘉義雞肉蔥油燉飯,端出嘉義限定的一席好味。

以百年鐵道為引、以在地風味為信,下一趟嘉義之旅,不妨從北門車站旁的「城市入口」出發,細細品味這座城市獨有的慢活與美好。

煙波城行 阿里山北門館 2026年即將嶄新登場

飯店地址:嘉義市東區忠孝路306號

訂房專線:05-275-2000

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