位在桃園藝文特區的啡蒔，結合咖啡館與選物店，是一處適合秋日走逛的悠閒空間，在此不僅能享受小點、飲品，還可以逛逛主理人Wilson精挑細選的生活選物。

「因為喜歡這個空間明亮的氛圍，所以決定在這裡經營啡蒔。」Wilson說。啡蒔的前身是服飾選品店Minorcode，經常走訪日本、韓國的Wilson，認為現代人開始懂得放慢腳步，透過喝杯咖啡、選逛喜愛的生活物件，為日常注入屬於自己生活風格，因此催生啡蒔咖啡館，經營起結合選物和飲食的風格店鋪。

一樓除了餐飲區，還可看到居家保養選品，例如主打天然且有機成分的瑞典品牌L:A Bruket、墨爾本品牌Grown Alchemist等，以及巴黎香氛品牌Diptyque。此樓層所置放的品牌，皆訴求天然、舒適，正好與充滿自然光的空間相互呼應。

而二樓商品區，選物品項以兼具設計感和休閒感的品牌為主，Wilson相信，透過日常衣著的搭配，像是美國知名的男性工裝品牌Carthartt WIP、日本知名單寧品牌orSlow、美國兼具機能與個性感的褲裝品牌Gramicci，也能呈現都會生活裡難得的閒逸氛圍。另外，主理人也特別加入台灣設計師品牌if&n，為注入了優雅細緻的女性氣息。仔細一看，還有訴求成分天然的紐約衣物洗滌品牌The Laundress，更可見主理人對於生活細節的講究。

啡蒔附屬的咖啡館，也在團隊親身試驗下，推出了多款甜點、飲品。出國總喜歡品嚐各地手沖咖啡的Wilson，日前更曾邀請日本手沖咖啡職人前來與民眾交流，讓選物店還多了跨界交流的可能。

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Diptyque香氛

「Diptyque非常注重販售店面的形象，因此我接洽了三年，才將這個品牌引進店裡。」Wilson說。認為香氛也是形塑居家風格的重要元素，因此來到啡蒔也可以試聞Diptyque香氛，帶走屬於自己的風格香味。

INFO

桃園市桃園區同德十一街45號

03-347-0077

啡蒔 Verse Cafe by Minorcode

 Photo credit／啡蒔

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

_{資料提供｜台灣金豬食堂}