THE BALVENIE百富近年突破性的成長銷量源自於口耳相傳絕佳口碑，在台灣威士忌市場上佔有無可比擬的一席之位。

然而身為品牌大使的Daniel有感於百富雖備受消費者及收藏家的愛戴，多年來卻尚未有專書記載其品牌悠久的歷史及偉業，決心與團隊耗時兩年，由Daniel擔任總編審推出《百富鑑賞攻略》，是百富和威士忌愛好者絕不能錯過的著作。此外，私藏酒窖今年移師至台北展店，其為格蘭父子的直營門市，首間據點落成於台中，直營門市成立的初期便是以百富私藏酒窖命名，透過私密的空間環境讓消費者感受到品牌的態度與理念。台北肩負著台灣威士忌重鎮的角色，在私藏酒窖創立10周年之際，迎來台北店正式揭幕意義格外深遠。

   為此特別舉辦《THE BALVENIE百富鑑賞攻略》新書發表暨私藏酒窖台北店開幕記者會，由全球最資深百富品牌大使Daniel沈宇軒為大家揭密百富成功奧妙，透過全球首發《百富鑑賞攻略》，追溯百年威士忌品牌的重要精神、挖掘真實發生於酒廠內鮮為人知的故事及作為品牌大使身後的甘苦談。Daniel現場帶領大家導讀新書並表示:「籌備百富第一本專書，除了與百富共同經歷的這十年所獲得的知識外，也向酒廠資深的工匠們及首席調酒師大衛史都華請益，完整記錄過桶發明、歷年來特殊酒款以及業界備受尊崇的百富首席調酒師大衛史都華所傳承的威士忌志業，是最不可錯過的品牌專書。」《百富鑑賞攻略》詳述超過一世紀的傳奇故事，及超過百件經典、絕版酒款資訊，更是唯一高規格精裝版雙語對照專書，即日起早鳥優惠$899元，相關購書資訊請見P9品酒網。

  在記者會上格蘭父子行銷總監David李正祜也表示:「私藏酒窖集結所有格蘭父子旗下的所有品牌酒款，首度在台北開拓新據點，提供消費者最完整的服務，讓貴賓全面體驗台北典藏珍釀之地。」私藏酒窖台北店選址在信義核心地段，裝潢風格充滿細緻、謙和與簡約的設計語彙，以暖色系來營造舒適氛圍，特別針對注重隱私的收藏家設計了獨家VIP私人品酩室，僅供金卡以上的VIP使用，打造精緻細膩的品酩空間，提供最完善的品牌服務。此外，全台三間私藏酒窖將不定時推出跨領域合作的品飲活動，並同步販售品牌大使Daniel新書《百富鑑賞攻略》，有興趣的愛好者皆可前往全台私藏酒窖據點，將有專人引領您更進一步走入威士忌浩瀚世界。

THE BALVENIE百富鑑賞攻略

發行/出版 : 欣麒創意有限公司

定價 : 1,600元

早鳥價 : 899元

早鳥期間 : 即日起至2019.4.30

規格 : 中英版 精裝本

頁數：232頁

訂購網站 : https://forms.gle/G3eCWkLyCnyn84Gz8

全台私藏酒窖店家資訊 :

台北店

店址：台北市信義區仁愛路四段426號

電話：02-27290910

營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)

台中店

店址：台中市西屯區市政北二路21號

電話：04-22589839

營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)

高雄店

店址：高雄市鼓山區明誠四路280號

電話：07-5559519

營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)

【關於格蘭父子】

西元1886年，威廉格蘭(William Grant)以其名創立了格蘭父子洋酒公司，在蘇格蘭高地的山谷中，徒手建立了格蘭菲迪酒廠。1887年的聖誕節當蒸餾出第一滴的威士忌。格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想，以獨立、專注、追求極致的精神釀製出獲獎無數的知名品牌，包括第一支推向全世界的單一麥芽威士忌－格蘭菲迪單一麥芽威士忌 (Glenfiddich Single Malt Whisky)，百富單一麥芽威士忌(THE BALVENIE Single Malt Whisky)，格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky)，三隻猴子三重麥芽威士忌（Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky）及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒(Sailor Jerry Rum)等全系列產品。格蘭菲迪單一麥芽威士忌，從核心酒款格蘭菲迪12年到高年份酒款如格蘭菲迪40年，都獲得IWSC金牌以上的肯定。另一品牌百富單一麥芽威士忌，百富30年除了在IWSC高於15年以上的品項中，摘得令人夢寐以求最高榮譽「Trophy」的殊榮，亦順利摘下「金牌同級最佳」的獎項。格蘭父子更是唯一的酒廠在過去的12年中從國際烈酒大賽和國際葡萄酒與烈酒大賽累計獲得10次最佳酒廠的頭銜。

Via/格蘭父子洋酒公司

洗版數日，就等這天！三宅一生和Apple共同打造的「iPhone Pocket」，將於2025年11月14日起在全球10座城市的指定Apple門市及官方網站開賣。它是否將促使讓人們拿下手機殼，讓不同型號的絕美機身重見天日？長款供肩背、短款可手持或綁包，從本文一次看多樣色選、價格及販售點，讀懂讓全網瘋狂的「一塊布」哲學。

智慧型手機時代，用「裸機」的人少之又少？iPhone機體再美、顏色再獨特，出廠後仍多半被蓋在厚厚的塑膠套裡直至汰換之時——「手機殼」除耐摔防震的基礎功用外，現下似乎更成一種個人風格的代言。其根源雖不能完全歸於iPhone，但iPhone一貫的極致簡約與精巧，作為掀起手機配件這無限商機的重要「功臣」並不言過。從實質的保護需求、為維持新鮮感的「需求」，到最後也許只是追趕潮流的『需求』層層堆疊，無疑推動這條如今已像生活必需般的產業鏈持續壯大。

▼ iPhone擁有絕美機身，卻鮮少有人完全不裝設外殼

於是，可追加在手機上的東西隨之增生，手機支架、手機掛飾、手機背帶⋯⋯下個需求永遠還在路上。然而，此一單品的誕生，或者該說「復興」，也許又將把一切重置回到初始設定，再啟人們使用「裸機」的念頭。與2004年Apple自己曾推出的襪狀保護套「iPod Socks」具異曲同工之妙，但配戴方式更自由多變的全新可穿戴式包袋「iPhone Pocket」，2025年由尤擅翻玩布料的時尚品牌三宅一生（Issey Miyake）攜手Apple推出。

＊註：這只包袋與手機殼的使用並無衝突性，不過由於其編織結構隱約可見機體，無論官方形象照或網路流傳的開箱影片多以裸機示範。iPod Socks生逢的年代「手機殼文化」也還未如此盛行。

iPhone Pocket能收納任何款式的iPhone及各種小物，彷彿為手機穿起有型外衣，可背、可提、甚可利用簡單打結方式繫於其他包袋，堪稱一件四季皆宜、俐落時髦的手機針織衫。

▍3大亮點解析三宅一生Apple手機袋何以讓全網瘋狂？

上市消息一出即洗版社群，引果粉、時尚迷齊聲尖叫的iPhone Pocket究竟有何等魅力，以下分3大亮點解析；隨附長短兩種款式的多樣色選、價格及全球10座城市指定販售門市等必知資訊，供有興趣的朋友們於2025年11月14日開賣日直奔搶購。

iPhone Pocket亮點#01：與「賈伯斯制服」的情感連結

眾所周知，三宅一生的設計猶如前Apple執行長暨聯合創始人賈伯斯（Steve Jobs）的第二層皮膚：看似平平無奇、實則擁有無比精良裁量與質地的黑色高領上衣，是他鍾愛的日常制服。iPhone Pocket的誕生，不免讓人憶起賈伯斯對三宅一生服飾的青睞。對果粉而言，冥冥之中的情感連結，自當構成必須入手的理由。

▼ 就是這件出自三宅一生（右）之手的黑色高領上衣，在各種場合為賈伯斯（左）所穿

iPhone Pocket亮點#02：因簡單而百變，再詮釋「一塊布」哲學

Apple「獨開賽道」的品牌形象未曾變過。1984年麥金塔（Macintosh）為個人電腦帶來巨大變革，接連面世的iPhone、iPad、Mac、AirPods、Apple Watch乃至Apple Vision Pro亦引領科技產業創新，更遑論旗下6大軟體平台在裝置間提供的流暢體驗，以及App Store、Apple Pay、iCloud等服務對使用者生活的全面提升。

放眼時尚界，三宅一生的地位又何嘗不是如此？讓穿衣回到布料本身，日本設計師三宅一生成立「三宅時裝設計所（Miyake Design Studio）」後於1971年創辦同名品牌；秉持「為日常生活帶來前所未有的原創性與便利」理念，透過以社會與未來為出發點所構思的產品力行承諾，延續不斷創新設計的品牌宗旨。

而iPhone Pocket，正發想自三宅一生的「一塊布」哲學，重新詮釋其經典褶皺服飾的實用性，穿戴在身彷彿一個額外口袋，有效避免了重物置於真正服裝口袋時必對廓形造成的破壞。

iPhone Pocket亮點#03：化日常用品為時髦配件，重塑個性化穿戴

於日本打造的iPhone Pocket，從開發、設計到製作，Apple Design Studio全程與三宅一生密切合作，並於各階段提出見解。低調造型採用三宅一生研發的獨特3D編織工法，開放式羅紋面料柔軟、富延展性，完整包覆iPhone之餘還能輕鬆收納零碎物品；拉伸時會多少透出內容物，使用者方可透過縫隙稍微查看iPhone螢幕。遠觀低調素雅、不搶服裝光彩，近距離鑑賞則愈發彰顯細緻工藝於織紋之間，既給予手機適當緩衝和保護，更為整體造型增色添彩，昇華日常用品為美感、機能兼具的時髦配件。

三宅一生母公司Miyake Design Studio設計總監宮前義之（Yoshiyuki Miyamae）表示：「iPhone Pocket的設計體現出iPhone與使用者之間的連結，同時也秉持Apple產品兼具普世美感與多元用途的特質。iPhone Pocket探索的概念是『以自己的方式穿戴iPhone的樂趣』。它的簡約設計呼應Issey Miyake的理念：保留開放的空間，以容納更多可能性與個人詮釋。」

Apple工業設計副總裁Molly Anderson同步表示：「Apple和Issey Miyake在設計理念上都重視工藝、純粹與愉悅感。這款巧思十足的額外口袋正體現了這些理念，並自然成為我們產品的理想搭配。iPhone Pocket的顏色選項經過精心設計，可與所有iPhone機型與顏色相互搭配，讓使用者能隨心打造專屬於自己的組合。獨特的造型為攜帶iPhone、AirPods及日常隨身物品提供了一種優雅而嶄新的方式。」

▍長短款色選、價格、全球販售點一次看

作為特別款產品，iPhone Pocket祭出飽和繽紛且充滿趣味的顏色選擇，短背帶款提供檸檬黃、柑橘橙、紫、粉紅、孔雀藍、寶藍、肉桂棕、黑8種；長背帶款則精選其中的寶藍、肉桂棕、黑3種。其中柑橘橙因恰與最新發表的iPhone 17色彩有所呼應，備受期待。

全系列預計於2025年11月14日起在美國、英國、法國、義大利、日本、韓國、新加坡及大中華地區共10座城市的Apple實體門市及官方網站販售。值佳節時期，實體門市和線上商店專員皆可協助顧客依iPhone型號、顏色及使用習慣搭配合適款式，添購滿足個人喜好的新配件。果粉、時尚迷準備好了沒？不設限的創意力，碰撞來自相異領域的玩心和設計美學，連結科技與時尚需求的生活藝品即將亮相。

iPhone Pocket全球販售點｜Apple實體門市

• 紐約SoHo門市
• 倫敦Regent Street門市
• 巴黎Marché Saint-Germain門市
• 米蘭Piazza Liberty門市
• 東京銀座門市
• 首爾明洞門市
• 新加坡Orchard Road門市
• 上海靜安門市
• 香港廣東道門市
• 台北信義A13門市

人們常以為孩子學語言的方式只是單純模仿，但事實上，他們在模仿的同時，也在進行一場深層的「語言解碼任務」。從無意識的重複，到能創造出從未聽過的句子，孩子在探索語言的過程中展現出驚人的認知能力與創造力。本文將一步步揭開孩子如何從模仿走向語言創造的奧祕。

語言創造力的萌芽

大人通常會覺得孩子學語言的方式基本上就是靠模仿習得。這種直觀想法其來有自，他們認為小孩不會把事情複雜化，純粹就是複誦他們聽起來覺得有趣的東西，直到他們已經什麼都會說的那一刻，尤其是他們有能力閱讀以後。小孩的確時常模仿剛剛聽到的東西。時至今日，要說孩子是以模仿習得語言的話，也一定沒有人會反駁。只是他們也確實透過層層解析語言的深層架構（即文法）來習得語言，而且他們會在解構的過程中不斷嘗試把玩，藉此探索語言這種暗藏特性，而這是需時多年才能完成的任務。

小孩不需要上文法課，不需要有人去教或去糾正他們的語言結構，他自己就能發現。隨著語言「解碼」能力越來越強，他們就開始有了語言的創造力，能根據想傳達的意思調整語言結構，能說出不曾聽過的話語，只是因為他們想說就能說。孩子這麼做的時候就已經不是在模仿語言，而且他們每天會做好幾遍，他們做為小小人類就有能力達成這樣令人欽佩的認知表現——那就是他們能夠習得任何一種語言，甚至是能同時習得多種語言。

在這種時候，他們所展現出來的能力已遠遠不僅限於模仿，而是就像英語說的那樣，他們是在破解語言密碼（Cracking the code），他們會察覺如何運用這些語音和單字去組織有意義的語言訊息。就好比面對加密通訊系統的特務，一步步解開周遭語言背後的文法暗號。

語言素材的蒐集

現在聰慧過人的小特務正忙著破解周遭訊息之中的密碼，也就是語言的文法，我們稍後再回到他身上。正如之前所說的，這位小小的語言學徒（或是較大一些的）不僅是個聰明的語言小間諜，同時也善於模仿周遭語言。母語學習者一邊將精力投注於解構文法這樣困難至極的任務，一邊也繼續進行簡單至極的事，那就是持續蒐集語言素材，也就是蒐集單字、句子、短篇段落、語調等，像螞蟻一樣，全心全意地努力累積一塊塊有趣的語言素材，而且在聽人說過這些素材後，隨即加以複述。

對於這些語言素材，孩子不只是投諸心力、認真聆聽，還一定會不斷複誦，也就是不斷去模仿這些素材，即使從外表看不出來，即使沒聽到他們說出口，他們也默默在進行這些活動。他們用這種方式，逐漸編造出一本屬於他自己的「語言用法字典」，隨著不斷累積跟蒐集語言素材，字典的內容會越來越豐富。

而問題在於，這本字典要是沒有跟文法的運用方式，也就是語言的「暗號」結合，那能發揮的效用就很有限，頂多只能說出像某些電影裡的台詞：「舊電影，印第安人，這樣講話」。因此，我們不得不再回到這位小間諜身上，他得在沒有老師的情況下，自己找出語言暗號的運作方式（也就是文法）。語言暗號的組成元素總是免不了用上這些東西，諸如稍微變形的單字（詞法與文法格）、排序方式（文法）、使用特定語調（韻律）、搭配特定的文法用字（文法），讓他們每次使用語言時，都能傳達清楚、具體而且有相關意義的不同訊息。接下來要來看看研究人員提供的幾項資料，了解這個過程是如何進行的。

從韻律到語法：語言發展的關鍵階段

一位六個月大的女嬰靠著她的「韻律迷你字典」，就能夠表達生氣的情緒、不喜歡的感覺或非常喜歡「五隻小狼」的遊戲，諸如此類的表達方式，都是這位小小模仿家透過模仿語調和溝通方式才能做到的。再過一陣子，靠著這本「韻律與單字迷你字典」，在她十五個月大的時候，她就可以在有人要離開時說出：「擺擺（拜拜）」，或者在想吃東西時說：「內內（喝奶）」，這些都是模仿來的表達方式，僅僅使用一個單字卻能適當表達意義。

到了十八個月大的時候，這位小間諜已經慢慢可以掌握文法暗號了，她開始能說出兩個單字，而且能正確排序，比如她能說出「要敲顆粒（我想要巧克力）」。等到了二十六個月大的時候，媽媽開車載她經過馬德里的西貝萊斯廣場。小女孩知道那裡有兩隻獅子，但從她的角度只能看到一隻，於是就有了這段對話：
小女孩說：「沒有一隻獅子，另一隻砍（看）不到。」
媽媽（很驚訝，並確認她是否所言屬實）：「對，還有另一隻看不到的獅子。」
小女孩：「有兩隻獅子。」
媽媽：「對，有兩隻。」
小女孩接著說：「有兩隻獅紙（子），像 X 有兩歲。」（X = 她自己的名字）

小女孩從未聽其他人說過「要敲顆粒（我想要巧克力）」這種句子，也沒聽過類似「有兩隻獅子，像 X 有兩歲」這種句子。但這句話不僅掌握了文法順序，還用到了動詞變化（tiene = 她／他／您有）與複合句文法（hay…como…tiene = 有…像某人／事／物有…）。這些全都是她自創的語言輸出，隨著她慢慢解開層層文法暗號，她的語言創造力也越來越活躍。

模仿是語言習得的起點，卻不是終點。孩子在模仿中學會聲音與節奏，但唯有透過理解語法規律、運用語義結構，他們才能真正「破解語言密碼」。因此，模仿雖不可或缺，但語言的精髓在於創造與理解——這正是孩子天生具備的驚人能力。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《人類如何學習語言？從心理學和神經科學探索嬰兒到成人的語言能力躍進之謎》

出版日期｜2025/11/06

作者｜蘇珊娜．洛佩斯．奧爾納特（Susana López Ornat）

在本書中，鑽研語言習得議題超過五十年、與多個頂尖國際研究機構合作過的兒童語言發展研究先驅帶領我們深入探索語言習得的不同階段，並串聯心理學與神經科學等科學的最新研究與發現，揭示嬰兒如何從牙牙學語、與自己或玩具「對話」，直到最終發展出完整敘事能力的驚人過程。

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