斜槓（Slash）一詞雖然早在2007年就已經出現，但這幾年才在台灣廣傳，單一的專業跟身份已經沒有辦法滿足擁有廣泛興趣的現代人。不過對於真正的斜槓人士來說，他們之所以成為斜槓往往只是偶然、不經意的結果，他們只是朝著心之所向前進，透過這些作為，讓興趣和理想開枝散葉。

品墨良行的創辦人王慶富就是如此，他是設計師、老闆，最近還開始賣起了紅豆餅。

半路出家的設計師

出身高雄左營的王慶富，從國一開始就清楚自己喜愛創作，但因為升學當時南部沒有心儀的學校，而進入嘉南藥專食品衛生科，專科期間偶爾仍會拖著同學去海邊撿漂流木回家做裝置藝術，畢業後升學失利便入伍。當時他在醫院放射科照X光，閒暇之餘會在小辦公室裡用廢棄材料創作，退伍後他下定決心要進入設計行業，不過因為沒有作品集，也沒相關經驗跟技術，找工作處處碰壁，只好去學電腦。後來好不容易在製版廠找到工作，做了一年他便決定北上發展，落腳在「雙簧管王子」蔡興國的公司上班。

「我在他公司裡待了四年，那時候我什麼都做：要帶表演藝術的藝人、寫企劃書、設計海報、接洽文化中心的窗口、借表演場地，等於是設計、企劃加經紀。」王慶富回憶。他說那四年間，有一陣子非常拼，白天替蔡興國工作，晚上再搭車去天母「排笛王子」張中立的教室幫忙，晚上十一點返家後，繼續在住家巷口的7-11上大夜班。

後來他開始嘗試一邊上班一邊接案，隨著時間流逝，接案的收入逐漸超過正職，他便自己出來開設計工作室，成為自雇者。

專注夢想 身份標籤只是外掛

成立工作室之後的王慶富，一路過著七年順風順水的生活。2008年，他決心要開發自己的產品，於是開始販售自創的筆記本，但從設計師變成一個企業經營者，過程中缺乏實戰經驗與規劃，品牌一度遭遇財務危機，讓他被迫開始思考要如何重整步調，直到現在王慶富都認為自己還在調整。

兩三年前，王慶富遭逢創業後的第二大危機，找不到方向的他，一度將「品墨良行街上店」關了一個月，讓本來願意降租一半力挺新創的房東也失去信心。好在後來他找到自己品牌的內容定位，以紙材作為核心，向外發展出「書寫與小量印刷」、「紙張與自然素材」還有「日晒」三個部分。

「紅豆餅也是這樣來的，紅豆是日晒的經典食物。而我關注日晒這個議題也八年了，累積了一些經驗，又對料理蠻有興趣的，所以我很投入，從研發到製作都親身力行，花了很多時間才開發出我們的紅豆餅。我們用不加落葉劑的日晒紅豆，還有沒添加泡打粉跟乳化劑的餅皮，用烘培的概念做出來的。」王慶富說現在自己幾乎天天都去華山的「晒日子計畫」 快閃店烤紅豆餅，因為親身經歷很重要，還可以聽到第一線的顧客心聲，對他而言，如果沒這麼做，很難成為一個真正的事業。

從設計師到烤紅豆餅，王慶富沒有任何適應不良，他說決定賣紅豆餅，沒經過審慎考量，只是覺得想做也該做，所以就去做了，因此也沒考慮到自己是否又多了一個身份的問題：「身份都是額外的，是別人給的。其實這部分我很沒自信，因為我不是本科系出身，我會一直想自己是否不夠像設計師，是否不夠專業。我就是一個半路出家的人。所以這些名稱對我來說都是外掛的。」

經歷挑戰、包容挑戰

王慶富曾經因為沒自信而去廟裡擲筊、跟著母親拜關公，採訪當天也開玩笑說紅豆餅的未來發展讓他想去問關公。不過後來他確信自己的決定之後，不論結果好壞，他都沒有去求神問卜，因為這都是自己的責任：「不然萬一去問了，結果答案跟我想的不一樣，我就要重想了。」

因為個性使然，也因為人很難精準預測未來，所以王慶富習慣一有想法就去執行，邊走邊修正，沒經歷就去經歷，用身體感知未來的方向。但一路跌跌撞撞，興趣跟熱情難道不會因此消磨殆盡嗎？對此王慶富表示自己很少思考這些：「工作就是工作，這也是我會跟新同事分享的觀念。當你進了一間有興趣的公司工作後，你就會沒興趣了。所以興趣跟工作不要混為一談，工作的時候就是展現出專業。我也用這樣的心態面對一切，讓自己有更大的包容，不然的話沒辦法處理太多複雜的事情。包容會讓我們有辦法更透徹看待事情，有機會讓事情更圓滿。可能年紀大一點才比較能理解這些體悟，不過如果年輕人做得到也不錯呀！」

雖然不是第一次受訪，但王慶富沒有練就一身「說官腔」的技能，他依然願意誠實透露現況和煩惱。他說自己之所以能夠說出這些經歷，正是因為他曾經歷，如果沒有經歷過，說得再多、煩惱再多也無濟於事。

身為一個創業者與斜槓人士，每天都必須進行許多決策和思考，腦筋不停地轉，王慶富說，所以他開始喜歡爬山：「因為爬山，你如果要活下去，就要專注呼吸跟腳步，無法分心。」或許他在不知不覺中也將自己的斜槓人生過得像爬山，專心爬、努力活下去，比什麼都重要。

設計師交流之夜 PechaKucha Night Vol.40

時間：2019/08/31 （六） 19:40-22:00（19:00開放入場）

地點：學學舞台XUE XUE STAGE 

票 價：網路購一般票NT330，當日現場票NT400

（每張票價均包含NT30回饋至 PechaKucha Global Fund）

更多活動資訊請至官網 連結點此

文字：Mei Chiu

照片提供：王慶富、品墨良行

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE