專訪／跨世代的斜槓人生！雜學校創辦人蘇仰志「不只是斜槓，更要雜學！」

擁有作家、導演、策展人、創業家、部落客、設計師、藝術經紀、教育工作者等等身份的蘇仰志，最為人熟知的就是擔任「一間學生從1-99歲、專教學校沒教的事情而且沒有實體基地的快閃學校」校長。之所以能開創一間突破教育慣性的雜學校，蘇仰志說，正是因為不斷演化的斜槓人生路，終於升級優化到能面對未來的最佳版本。

斜槓，一種統稱的入口 

「人在認知事情時，都必須透過一個符號、頭銜等，用很簡單的方式才能理解。所以斜槓只是用一種簡單的方式，去訴說人的多重身份與工作。」談起斜槓，蘇仰志劈頭如是說。身為眾人膜拜的斜槓代表，蘇仰志卻在成立雜學校後，不斷審視斜槓的意義與價值，並從雜學過程中悟出「雜學是動詞，斜槓是名詞，斜槓是雜學的結果。」

會如此思考，是因一般常見的斜槓，幾乎都限縮在工作職業上，但蘇仰志始終認為人生並不只有工作，這樣的限縮把人生縮得太小了！雜學校的開辦，就是要讓人們看見自己的成長，包括經驗、認知、感受、藝術甚至是精神層面的成長，透過多維度的學習成長後，斜槓自然誕生，更重要的是，它不會一直維持在某幾種固定身份，而是隨著個人的學習、成長，逐漸演化出更多的斜槓身份。

所以蘇仰志說，「斜槓，要不只斜槓，更要雜學。」

在斜槓前，你必須雜學 

蘇仰志以自己念美術系的經驗為例，當時學校有工藝系、電影系、戲劇系等，他都去上過些課，然而如加以量化，這些學習其實並不專業，但對他而言，這個過程的重要性在於它是「多維度的成長」，因為各種學習不斷產生的「刺激—反饋」最終會內化融合，當它們全兜在一起時，就會質變出很詭異的超強競爭力；這競爭力正是讓斜槓人之所以與眾不同，更是讓斜槓人能與時俱進地面對飛快變化的未來。

Stop Thinking and Take Action

「我並沒有想過自己會成為多身份，但人生就是未知、隨機的，每做了一個選擇，自然會有不一樣的道路出現，而你唯一要做的，就是採取行動！」一再強調「take action」的重要性，是因為蘇仰志看到了許多人嚮往斜槓人生的自由或多樣樂趣而夢想自己有朝一日能成為斜槓人，但就只是想想而已，它不會有實際的發生，唯有當你做出行動，真真實實的去學、去實作，去不斷遭遇困難、觸碰異質，才有可能加速成長，而走著走著某個節點自然現身，導出不一樣的道路。

人生路永遠是無法預測的，事實上，蘇仰志認為可預測的人生無聊至極，就如同跟團的旅行只為了拍照打卡，「想在旅途不經意的轉角邂逅義大利帥哥？這只有自由行可以做到，跟團是無法的。人生旅途也是如此。」之所以創辦雜學校，就是因為以前的教育經驗總教導我們走安全路線──一個跟團的人生，而雜學校就是要突破這個經驗框架，以「行動思維」取代被動的前進，因為「沒做，你永遠不知道後面會有什麼美麗秘境正等著你」。

你說slash是斜槓，我看slash是一條成長線 

然而面對許多人將斜槓視為一種生活形式時，蘇仰志也認為斜槓是未來社會的必然趨勢，卻也憂心忡忡地提醒，斜槓絕對不只是徒增工作，甚至用瞎忙來自我感覺良好，「人生應該是為了追求更好的目標而逐漸演進，所以斜槓應該要有一個更宏大的目標。」

「協助更多人成長」就是蘇仰志的人生使命，這個超越現實的更高使命，促使他成立了雜學校，「雜學校對我而言很超現實，它像一個藝術品般，所以值得我去為它努力，為它持續不斷成長。」別人眼中作為平行存在的斜槓，蘇仰志卻視為一條條向上成長線。笑說自己創業六次失敗，但每次創業過程都逼著他面對自己的不足，透過覺察自己，個人版本才能一次次的升級，也才造就今日以雜學校第七次創業之路。「你必須將『可持續性成長』的態度用在個人終生學習上，如此一來，斜槓身份隱藏的焦慮才會被克服，也才會理解斜槓的最終目的為何。」

因為開辦雜學校而斜槓中有一個身份為「校長」，但蘇仰志卻說，斜槓中有一個唯一不變的身份，那就是「學生」。

從生到死，人都必須一直學習，不只工作，更多的是學習面對個人生命、感受、創作與愛，而雜學校就是提供大眾學習機會這些的地方，協助每一個人可以自我實現。透過行動思維開始，在學習碰撞中覺察自己，鍛鍊自己的非認知能力以面對各種未知，而最終，你獲得的除了斜槓外，更不只是斜槓，而是發現這個世界需要你的存在，世界也因你而有發展，讓自我終得成長。

蘇仰志

雜學校 雜學 ZA SHARE 創辦人／奧茲品牌策展有限公司執行長／台灣教育科技新創發展協會理事長

有點胖有點幽默，創業六次失敗依然堅持做夢的斜槓大叔，江湖人稱地瓜校長，因為創立了一所不太乖的全民學校：雜學校（ZASHARE），曾獲2015年亞洲最具影響力IP（Intellectual Property）。

設計師交流之夜 PechaKucha Night Vol.40

時間：2019/08/31 （六） 19:40-22:00（19:00開放入場）

地點：學學舞台XUE XUE STAGE 

票 價：網路購一般票NT330，當日現場票NT400

（每張票價均包含NT30回饋至 PechaKucha Global Fund）

更多活動資訊請至官網 連結點此

文字：陳玟晴

照片提供：蘇仰志、雜學校

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello