麥卡倫 Gallery台北華山盛大開幕藝術、攝影、威士忌工藝交迭詮譯麥卡倫核心精神

麥卡倫全新酒廠外觀-蘇格蘭最頂尖的麥芽威士忌蒸餾廠

自1824年創廠以來,麥卡倫始終秉持著永遠領先業界的願景,追求完美永不妥協的精神,嚴守傳承百年的釀酒智慧,以理念的堅持及工藝的傳承而享有全世界最珍貴的威士忌之美譽。麥卡倫的經典傳承不只局限於外在,在時間的長河中歷久不變的釀酒過程,以及其作為世界最珍貴的威士忌所具備的珍貴品質與奢華感受。2018年麥卡倫新酒廠正式開幕,更樹立起全球威士忌產業全新里程碑。為了讓台灣地區的藝術與威士忌愛好者能夠更加的了解這段珍貴歷程,麥卡倫在台北華山文創園區隆重推出「麥卡倫莊園攝影展」,藉由藝術、攝影及威士忌工藝交迭展現出獨有的魅力,並將舉世聞名且難得一見的珍稀酒款呈現在眾人面前,世界級的攝影藝術與大師釀酒工藝透過「麥卡倫莊園攝影展」作出了最精采的詮釋。


「麥卡倫莊園攝影展」呈現六位馬格蘭攝影大師作品

在麥卡倫莊園攝影展展出的「麥卡倫攝影大師系列:MAGNUM EDITION」是麥卡倫與世界最知名的馬格蘭攝影通訊社(Magnum Photos)攜手合作的計畫,以此紀念麥卡倫新酒廠落成。新酒廠的落成將永遠改變麥卡倫莊園的地貌,麥卡倫藉由這些攝影大師的作品,完整的紀錄下這段旅程,既為這一歷史性時刻留下紀錄,也以一種創新而具說服力的方式述說了麥卡倫的精神與故事。

「麥卡倫莊園攝影展」彙集了Steve McCurry、Martin Parr、Paolo Pellegrin、Mark Power、Gueorgui Pinkhassov和Alec Soth等六位攝影師心血的限量版藝術精品。這六位世界知名攝影師令人讚嘆不已的攝影作品,捕捉了這座劃時代新酒廠的各個面向,從孕育酒廠的風土和新酒廠的建造材料,負責營造的工程人員和領導者的性格,對於人物和橡木桶深具藝術性的描繪,讓這棟建築背後蘊藏的深刻意義及獨特的結構更顯突出。

麥卡倫攝影大師系列:MAGNUM EDITION單一麥芽威士忌,這套賞心悅目且極具收藏價值的限量版藝術精品,盛裝在一個精美的檔案夾禮盒中,盒中包含了麥卡倫釀酒師Sarah Burgess特別為此特別創作的限量版珍貴威士忌,瓶上刻有麥卡倫與馬格蘭攝影通訊社的標誌,以及六位攝影師的名字、六張尺寸11x14的簽名相片(每位攝影師一張)和一本獨家書冊。


藏家夢幻逸品「麥卡倫72年創世紀水晶瓶The Genesis Decanter」

本次展覽更一舉展出為了紀念麥卡倫新酒廠落成而創作的「麥卡倫72年創世紀水晶瓶 The Macallan 72 Years Old in Lalique: The Genesis Decanter」。麥卡倫72年創世紀水晶瓶由萊儷水晶大師以麥卡倫新酒廠為靈感設計,大師工匠親手打造,瓶身取名為Genesis Decanter以創世紀為名讚頌著麥卡倫嶄新一頁的黎明,並且將全新酒廠的建築結構完美轉化為瓶身設計,同時頌揚著威士忌、水晶、建築、手工藝各領域大師們的合作慶典,也標誌著麥卡倫新故事的啟程。


Macallan Gallery華山登場 頌揚藝術與釀酒工藝的本質

麥卡倫Gallery將時尚藝術與完美工藝融會於一體,巧妙的將支撐麥卡倫核心精神的六大標柱在展覽中展現出來,造訪者能夠感受到麥卡倫的品牌核心精神「Make the call-決定,成就不凡」,體會麥卡倫在與眾不同的道路上堅持的勇氣Bravery、堅持Persistence、與視野Vision,呈現完整的沉浸式藝術體驗之旅。威士忌與攝影、釀造與時間之間的感性關聯,以及內在的哲學思考,感受在展區不同空間內,藝術與文化融會呈現。不僅如此,麥卡倫享譽全球的高端奢華酒款,如珍稀的絢儷系列-Reflexion、No.6、M Decanter、M Decanter Black,將在其中的「M Bar」讓所有麥卡倫鑑賞家們付費品飲,讓藝術藏家與威士忌愛好者們在身歷其境的體驗探索中,還能同時品鑑到極致珍貴奢華的麥卡倫單一麥芽威士忌。

via/麥卡倫

宜得利攜手麗寶集團!全台首間「NITORI MALL」落腳台北圓山,預計2027年3月開幕

日本連鎖居家品牌宜得利家居(NITORI)今日宣布,與麗寶集團攜手合作,將日本「NITORI MALL」商場經營模式首度引進台灣,於台北圓山共同開發「NITORI MALL 圓山」,預計2027年3月下旬正式開幕。

此次合作象徵宜得利在台灣發展邁入全新階段,將由過去以品牌門市進駐百貨及購物中心,進一步擴展至整體商場的企劃、招商、營運與管理,正式跨足台灣商業設施營運事業。

本案結合麗寶集團在不動產開發、旅宿事業及在地資源整合方面的經驗,以及宜得利在日本商業設施開發與營運的專業。雙方將共同規劃商場業種配置與品牌組合,打造符合台灣消費需求,並兼具居家、餐飲、生活服務與休閒機能的一站式生活場域。

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宜得利家居 董事長 富田表示:「『NITORI MALL 圓山』是宜得利在台灣發展的重要里程碑。也是我們將日本NITORI MAL商場營運經驗帶向海外的重要一步。我們希望透過完整的商場規劃,提供更便利、完整的生活提案,並打造一座能夠長期深耕在地、受到顧客喜愛的商場。」

累積近15年商場營運經驗 日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來,至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場,業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心,並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種,過去亦累積與UNIQLOGUABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求,建立符合在地消費習慣的品牌組合。

累積近15年商場營運經驗 日本NITORI MALL首度落地台灣

NITORI MALL2011年於大阪府東大阪市開設首座商場以來,至今已累積近15年的商業設施開發與營運經驗。目前於東大阪、相模原、宮崎及枚方共營運四座商場,業務涵蓋商場企劃開發、招商、營運管理及日常經營。

日本NITORI MALL以宜得利大型門市作為核心,並結合服飾、生活用品、餐飲、超市及生活類型服務業種,過去亦累積與UNIQLOGUABC-MART、大創及大型連鎖超市等品牌合作經驗。此次將依據台灣市場與圓山生活圈需求,建立符合在地消費習慣的品牌組合。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流 規劃逾九成日系品牌商場

NITORI MALL 圓山」預計於20273月下旬正式開幕,規劃營運面積約1,700坪,將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位,打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種,目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌,首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山,看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流,以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施,結合周邊住宅發展與生活機能,可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略,聚焦地產開發與旅宿核心事業,並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢,宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗,共同建立長期合作的商場經營模式。

鎖定圓山軌道經濟與觀光人流 規劃逾九成日系品牌商場

NITORI MALL 圓山」預計於20273月下旬正式開幕,規劃營運面積約1,700坪,將以「日系質感生活、軌道共構、微型複合生活圈」為核心定位,打造「全方位日系居家與機能生活廣場」。招商方向將涵蓋居家生活、餐飲、生活服務及休閒等業種,目前規劃進駐品牌逾九成為日系品牌,首年營運目標為年來客數約100萬人次、年營業額約新台幣10億元。

商場選址圓山,看好捷運圓山站所帶動的軌道經濟、轉運通勤人流,以及鄰近花博公園周邊的觀光與休閒客群。未來商場亦將成為大同區首座大型複合式商業設施,結合周邊住宅發展與生活機能,可望提供居民、通勤族與觀光旅客更完善的服務體驗。

麗寶集團近年持續推動整合式招商策略,聚焦地產開發與旅宿核心事業,並透過具備商場營運經驗的國際品牌夥伴提升開發效益。此次合作將由麗寶集團發揮開發及在地資源優勢,宜得利則負責導入日本商場企劃、招商與營運管理經驗,共同建立長期合作的商場經營模式。

從單一門市走向整體商場 宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示,「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務,更期望成為周邊居民日常生活的重要據點,並藉由日本商品、服務及待客文化,帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求,評估更多合作機會,逐步拓展在台商場營運版圖。

從單一門市走向整體商場 宜得利評估持續拓展台灣營運版圖

宜得利表示,「NITORI MALL 圓山」除提供購物與餐飲服務,更期望成為周邊居民日常生活的重要據點,並藉由日本商品、服務及待客文化,帶來兼具便利性、舒適度與生活質感的消費體驗。

本案也是宜得利在台灣商業設施營運的第一步。未來將持續觀察台灣各地市場發展與消費需求,評估更多合作機會,逐步拓展在台商場營運版圖。

養心餐飲集團中秋獻禮 養心茶樓創意月餅、NOZOMI BAKERY蛋黃酥雙禮盒登場

迎接2026中秋佳節,養心餐飲集團推出兩款以馬年為設計靈感的中秋禮盒,分別由養心茶樓打造四款經典與創新兼具的全素「駿月逐光月餅禮盒」,以及NOZOMI BAKERY禾波制所推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」。從細緻廣式月餅、創意酥皮,到經典與水果風味蛋黃酥,提供企業送禮、親友團聚更多元的選擇,823日前預購享早鳥95折優惠。

駿月逐光 陪伴彼此迎光前行

養心茶樓推出的「駿月逐光月餅禮盒」,以馬年的「駿」字為題,描繪駿馬追逐月亮灑下的光影、迎著月光向前奔馳的意象。禮盒傳達在追尋夢想的道路上,始終有人如月光般溫柔陪伴,為中秋送禮增添祝福與情感。

禮盒每盒共8入,一次收錄四款全素口味,每款各2入,將經典廣式月餅、台式酥皮與養心茶樓擅長的蔬食料理手法融入其中,呈現鹹甜交織的豐富層次。

養心餐飲集團

「廣式蓮蓉旦黃」以清新淡雅的經典蓮蓉餡,包裹無腥味的旦黃,外皮則以全新廣式做法印製「養」字篆體與月下青竹圖樣。

「流心金棗酥」以細緻綿密的綠豆沙,搭配整粒蜜漬金棗。天然釀製的金棗入口Q彈,帶有流心般的濕潤口感。

「千層芋泥若燥酥」運用千層工法製作鬆化酥香的外皮,內餡結合綿密芋泥,以及以植物肉、香菇特製的鹹香若燥。

XO咖哩酥」則使用養心茶樓特製港式XO醬,搭配濃郁咖哩香料,呈現鹹香微辣的滋味,更能吃到絲絲菇纖維所帶來的豐富口感。

駿月禾波 展現精緻送禮質感

NOZOMI BAKERY禾波制所同步推出「駿月禾波蛋黃酥禮盒」,

盒內含「經典蛋黃酥」及全新升級的「旺來蛋黃酥」,滿足喜愛傳統風味與果香層次的不同味蕾。

「經典蛋黃酥」以層次分明的酥香外皮,包裹細膩綿密的烏豆沙及鹹香蛋黃。一口品嘗酥、脆、沙、軟、綿等多重口感,展現師傅對食材比例、包餡及烘焙火候的細緻掌握。

養心餐飲集團

「旺來蛋黃酥」選用比例均衡的鳳梨冬瓜餡,質地Q軟、酸甜適中,清新的水果香氣與鹹蛋黃的鮮甘風味相互襯托。酥香外皮結合滑順柔軟的內餡,甜鹹不膩,為傳統蛋黃酥增添明亮果香。

養心餐飲集團表示,中秋不只是品嘗月餅的節日,也是向家人、朋友及合作夥伴傳達感謝與祝福的時刻。今年以「駿馬逐月」為共同意象,希望將勇敢前行、追逐夢想,以及一路相伴的心意融入禮盒之中。無論偏愛創新月餅或經典蛋黃酥,都能在一口酥香與甘美之間,品嘗團圓時刻的溫暖。

**養心集團雙禮盒現正開放預購,823日前預購享早鳥95折優惠。**