當Lifestyle成為一種主流，這股風氣也由外吹向內，在宅邸蔓延。身為主宰居住空間聚合溫度的廚房，自然也成為眾人琢磨的重要場域。如何在廚居空間裡，張羅出質感細節，又能平衡宅邸風格，一直是櫻花廚藝生活館對廚居Lifestyle的堅持。

「當代廚房，挑戰的不僅是提升料理配備的效能，更著重場域所帶來精神上的滿足。」La Vie隨著櫻花團隊潛入林宅，外圍花木扶疏的微型園林，呼應著一樣充滿綠意的開放式廚房。「要將使用過20幾年的舊廚房翻新，考驗的不只是它與其他空間的契合度，還有整體實用機能的規劃，以及美感設計的細節。」櫻花廚藝生活館高雄岡燕店經理劉家琪這麼說。

凝聚美學和溫度的開放式廚房

傳統封閉的廚居場域，刻板抽離了人的互動；而開放式廚房的好處，除了擴增廚房的機能性，也打開廚房的維度，讓美學和家人之間的溫度自然流入。「趁著舊廚房磁磚剝落，我們聯絡櫻花廚藝生活館岡燕店重新訂製出一個能滿足和家人互動時光、烹調和休憩的新空間。」相較之前厚重的木頭顏色，劉經理以清爽明亮的設計，簡約帶出當代開放式廚房的軸線。她打掉了隔間吧台及部分天花板，延伸出配置機能性五金的收納櫃體；另外，因應中島水槽裝設廚下加熱，劉經理也細心將地板墊高，並且在中島區域同步規劃收納空間及上方的懸吊架，讓廚房在整體美感視覺上，更俐落，也讓室外難能可貴的綠意走入廚居場域。「新的廚房空間，讓我這個男主人也很喜歡待在這裡看報紙、喝咖啡，小孩放假回來的時候，一家人也能坐在一起，我們很喜歡劉經理這樣貼心的安排。」林先生笑著說。

獨到的櫻花整體廚房服務和細節

「為業主服務了這麼多年，我常常覺得我是一個廚房醫生。」劉經理說。從客戶的藍圖，到實際設計規劃的Final圖面，在與客人討論往返的過程中，櫻花團隊必須專業設先考量整個廚房的動線，特別是電器負荷電量的配置。再來，面對開放式廚房，選擇超大吸力及靜音除味的櫻花渦輪變頻歐化除油煙機，才能降低油煙溢漫的問題，這也是櫻花讓封閉式廚房能真正打掉那道牆的重要功臣。另外，這次為林宅打造的廚居場域，也特別注重照明的設計，不僅在洗滌區、備料區加強合宜光源，就連中島上方也設置嵌燈，呼應植栽巧思，營造充滿溫度的舒適氛圍。而在色彩配置上，劉經理也巧妙選擇帶有灰色紋理的日本進口AICA抗菌防火壁板搭配同基調的中島Carysil花崗岩水槽，讓場域陳述出簡約中的樸質力道。

誠如屋主林先生採訪時所說，「在施做過程中，你能感受到櫻花廚藝生活館對細節的堅持。當初中島高度本來設定在86.4公分，後來因為要配合吧台椅的高度，劉經理也即時處理櫃體總高，調整到最合適椅子放置的90公分；另外，連放置電器的櫃子，櫻花也考量左右側高度的協調性而補上鋼板，滿足視覺上的美學細節。」

在地深耕20餘年，櫻花廚藝生活館以廚居Lifestyle為本，推動老舊廚房空間改革，為不同坪數宅邸，客製專屬的廚居美學規劃。秉持對服務與細節的專業嚴謹態度，持續為客戶提出「永久免費廚房健檢、永久免費油網送到家、永久免費淨水器健檢及永久免費送安檢4.0」完整的售後服務，讓每個使用櫻花整體廚房的消費者，都能安心享受這個充滿溫度的廚居空間。

Via / 櫻花廚藝生活

IKEA VINTERFINT聖誕系列將於10月16日在全台各店登場，今年亮點之一是與瑞典設計師Evelina Kroon合作，運用不同的線條配比與強烈色彩對比，為經典傳統的紅綠格紋帶來新的詮釋；另一個吸睛焦點則是趣味放大設計，將日常物件放大變身為節慶擺設，打造讓人會心一笑的聖誕角落。以下帶你看本次新品亮點！

放大版鈕扣、巨型火柴棒變身節慶單品

STRÅLA火柴形LED落地燈：靈感來自瑞典童書，三枚巨型火柴交疊成燈架，不只玩出比例驚喜，還象徵點亮冬夜的溫暖魔法。

VINTERFINT托盤：把「鈕扣」放大好幾倍，變成亮眼的紅色托盤，不論用來盛裝茶點還是作為擺飾，都能為空間增添趣味。

STRÅLA禮物盒桌燈：將「拆禮物的驚喜感」變成每天都能擁有的日常風景，造型如同包裝精緻的聖誕禮物，擺在窗邊或床頭，亮起時就像為節日揭開序幕。

VINTERFINT糖果造型靠枕：柔軟觸感搭配聖誕經典紅綠格紋，像是把一顆巨型糖果抱進懷裡，也為為空間增添童趣氣息。

STRÅLA LED球狀裝飾吊燈：以圓潤燈球環繞成圈，像是會發光的聖誕花圈，不僅能兩段式調光，更可依需求變身為吊燈或燈環，柔和的光線為居家空間營造專屬的節慶主場氛圍。

雪人、聖誕老人、紅綠格紋點亮派對氛圍

VINTERFINT桌巾：經典紅綠格紋的 VINTERFINT 桌巾，以錯落方格與鮮明色彩營造層次感，一鋪上餐桌，瞬間點亮節慶氛圍。

VINTERFINT餐墊：印有雪人與麋鹿圖案的 VINTERFINT 餐墊，為每個餐盤劃出專屬舞台，不僅整齊有序，更為日常餐桌添上幾分溫馨與節慶趣味。

VINTERFINT雪人柱狀蠟燭：擁有療癒可愛造型的VINTERFINT雪人柱狀蠟燭，瞬間擄獲大人小孩的心，在柔和燭光下舉杯，共度溫暖美好的節慶時光。

VINTERFINT 雪人附蓋萬用罐：採三層分層設計，不僅方便收納，更像聖誕餐桌上的趣味裝飾，放入糖果、堅果或爆米花，每一層都充滿驚喜。

VINTERFINT 聖誕老人附蓋萬用罐：圓滾滾的外型加上吸睛鮮紅造型，容量大、好清洗，除了收納小零食，也能當作派對沙拉碗，實用又搶眼。

聖誕樹裝飾、禮物包裝用品打造節慶氛圍

VINTERFINT糖果聖誕吊飾：將聖誕紙球化身夢幻糖果，掛在聖誕樹上就像走進童話裡的糖果森林，也可以擺放在餐桌上，作為俏皮趣味的節慶裝飾。

VINTERFINT聖誕長襪：帶有設計感十足的紅綠格紋，掛在樹上或是床尾，點亮節日角落。

VINTERFINT禮品紙：以格紋打造出經典的包裝風格，親手包裝滿滿心意。

VINTERFINT收納袋：直接把禮物放進厚實耐用的VINTERFINT聖誕老人麻布收納袋，讓禮物更吸睛。

VINTERFINT環保購物袋：IKEA經典藍袋換上紅綠格紋的聖誕新裝，大容量又充滿節慶氣息。

_{資料提供｜IKEA、文字整理｜Adela Cheng}

由Apple前設計長Jony Ive創立的設計工作室LoveFrom，近日與日本設計家電品牌BALMUDA攜手合作，推出限量1000盞，名為「Sailing Lantern」 的航海風格掛燈！

Sailing Lantern誕生的契機，源自Jony Ive作為航海愛好者的個人需求。對設計極為講究的他，最初只是想為自己的遊艇找到一盞可攜式 LED 燈，卻在市場上遍尋不著，為此乾脆親自動手做，「我原本想直接買一盞燈，但沒有任何產品符合期待，於是我花了兩年親自設計，便向BALMUDA創辦人寺尾玄提出合作。」

延續並昇華傳統航海燈風格

那麼Jony Ive心中理想的航海提燈是什麼模樣？遵循傳統航海設計原則，Sailing Lantern 被設計為「能使用一輩子」的物件，便於拆解、維修與保養。在外觀造型上，延續傳統菲涅耳（Fresnel）航海燈的結構概念，像是多面切割的玻璃罩投射出清晰光線，金屬鏡頭護架保護玻璃免於撞擊。

然而在材質選用上，則完全被升級重塑。Sailing Lantern燈身有著閃耀的金色護罩，採用經鏡面拋光、霧面噴砂與電鍍強化的不鏽鋼材質，以及精密研磨拋光的紋理玻璃，和可抗陽光、鹽分與油脂，並且能手提與懸掛的聚酯編織背帶，種種細節皆完美展現堅固與優雅並存的質感。

模擬真實火焰的燈光設計

提燈底部配有一顆金色花瓣形旋鈕，可調整光線的亮度與色溫，對於Jony Ive來說，本次設計上最大的挑戰無疑是要將「真實火焰」轉化為現代科技的語言。他希望藉著燈具，捕捉到如真實火焰般的溫度與情感；為此，燈具光源結合多組紅、白LED，透過比例混合，讓燈光從柔和暖黃逐漸變為明亮純白；關燈時光線則會慢慢減弱，宛如火焰自然熄滅的瞬間。

「這盞燈是為海上環境而生。」Jony Ive說，「雖然材料與結構是新的，但它依然延續了航海燈與菲涅耳燈的熟悉感。」BALMUDA創辦人寺尾玄則回應：「當Jony首次展示這盞燈時，它像是一個時光膠囊，古老的火焰被封存在現代形式中。海洋總是召喚著人類冒險，而這件作品以不鏽鋼守護那份恆久的光。」

目前限量1000盞的Sailing Lantern已可從官網預訂，每盞要價美金4800元（約新台幣14.6萬元）。