故宮「墨戲仙草」山水畫仙草凍!台灣設計師翻玩名畫《清 石谿 雲山煙雨》成特色甜點

第八屆國寶衍生商品設計競賽金獎作品商品化,得獎者王蓓恩、劉家欣將故宮名畫〈清 石谿 雲山煙雨〉轉化為經典甜品仙草凍。

台灣國立故宮博物院擁有世界級的文物藝術典藏,高達69萬餘件的書畫、器物、圖書文獻等精緻華夏文物,擁有豐富文化藝術能量,近年來故宮也積極開拓文創領域,推出朕知道了紙膠帶、翠玉白菜傘, 墜馬髻頸枕到近期以古文物為題的LINE貼圖等設計小物,讓人看見老牌新創意外,也看見故宮積極從單純博物館轉型的決心。

為持續吸引設計人才投入故宮文創,自2010年起也開辦「國寶衍生商品設計競賽」,廣邀設計師參與國寶文物衍生商品設計,盼望以現代思維創意,巧妙運用故宮文物,激盪開發出實用且富教育性的文創商品,成為「潮文物」國寶設計師。在2019年、第八屆競賽上,以「民俗節慶」為主題,分為「家飾用品設計組」與「平面藝術設計組,由國內外各界設計好手,運用故宮Open Data 資料開放平台,發想出各式各樣的國寶衍生商品。經初選、決選兩階段評選後,最終由7件獲獎作品自國內外869件參賽作品中脫穎而出,展現故宮典藏跨世代與跨國界的新詮釋。

平面藝術設計組/金獎

「平面藝術設計組」金獎得獎者王蓓恩、劉家欣「墨戲仙草」,讓仙草凍表面形成一幅未完成的立體國畫,增添風味的奶精流動於峰巒起伏之間,彷彿山水間的雲霧繚繞、光影流轉,以新的飲食體驗打開美學感官。

平面藝術設計組 金獎「墨戲仙草」王蓓恩、劉家欣設計

而此款詢問度極高的作品,也確定成為故宮全新特色商品!故宮與台灣在地品牌「黑丸嫩仙草」聯名推出「墨戲仙草」,將故宮山水畫轉化為立體仙草凍,用最療癒人心的藝術想像與美食體驗,讓享受詩畫般的甜品美學。「墨戲仙草」推出 2 盒裝含運售價 640 元(一盒 6 入)、以及8 盒裝含運售價 1,720 元。即日起開放故宮精品網路商城、黑丸嫩仙草官網、7-Eleven及全家指定通路預購,並於6月18日開始出貨。         

故宮山水畫搖身一變成為立體仙草凍,讓民眾享受詩畫般的甜品美學。

發想來源

清周亮工集名家山水冊 清石谿雲山煙雨、元黃公望富春山居圖 卷

設計概念

每年的11 月12 日為中華文化復興節,透過新的飲食體驗打開美學感官,達到加強藝能教育之目的。改變容器形狀,使仙草凍表面形成一幅未完成的立體國畫,原僅增添風味的奶精,從「配角」化為「聚焦」,穿梭仙草凍起伏之間,質地特性帶來豐富的黑白階調,傳遞出「留白完整了詩意」的意象,讓山水間的雲霧繚繞、光影流動,伴隨台灣滋味,從博物館走進生活。

下方為二次打樣作品取材文物調整為《元黃公望富春山居圖 卷》

台灣設計師創作翻玩故宮國寶《富春山居圖》成絕美墨仙草5

台灣設計師創作翻玩故宮國寶《富春山居圖》成絕美墨仙草4

將日常美食融入古典文物,本次La Vie也訪問到墨戲仙草主設計師王蓓恩,請她談談本次發揮創意的設計過程。

Q:本此比賽主題為民俗節慶,對應故宮收藏文物,範疇其實相當龐大,能否談談當初在訂定題目發想的過程?

A:找尋資料過程中,發現不少人在玩果凍的挖空與填充,不過都是挖掉一個具象的符號,像是愛心或是一些動物,於是我就想,如果反過來做呢?是不是可以談談「物體負空間」與「水墨留白」的關係,正好在我們的飲食文化裡,有仙草凍這麼契合主題的材料,在顏色、氣味、文化性上都很適合作為一種東方的語言。

Q:從故宮珍寶中,最終挑選出所運用的兩幅畫作,以及對應的中華文化復興節,能否談談他們雀屏中選的原因?

A:奶精以流體作為媒材,能夠充分展現水墨畫那種濕漉漉、霧濛濛的氛圍,因此在第一版的選擇裡選用了《清周亮工集名家山水 冊 清石谿雲山煙雨》,企圖呈現畫中雲霧繚繞的詩意。後來因為院方希望還是要選用較有名的畫作,考慮畫作的名氣和簡化後的辨識度,更改成《富春山居圖》。至於節慶的部分,由於我喜歡自己這次的設計概念,不會為了符合比賽題旨硬是更動設計,所以挑選節慶主題,只是參賽技巧的一環。

Q:這次作品因為要特別開模,在實際操作過程上,有哪些是最困難的地方?

A:二次打樣的時候要改圖面,條件是「名畫」,但名畫之所以是名畫,一部分就是因為它真的很難畫,在 3D 技術上我們也只能盡力去做。


Q:除了仙草外,是否也有設定過其他凍丁狀食物,像是布丁、蒟蒻等?

A:有想過以其他的形式去服務比較新潮的消費者,但我還是希望這個作品初登場的時候是以仙草作為一個經典款,對我來說,布丁、咖啡凍這類的東西,不是最適合拿來詮釋東方的載體,仙草奶凍的黑與白、足夠的水潤光澤、青草氣味的神秘感等等,都是適合展現中華文化的地方。

Q:此次創作十分貼近民眾,能夠商品化機會也很高,若有機會,您認為還有哪些地方可加強?若不侷限任何主題,您會想翻玩哪項故宮文物?

A:一開始做作品的態度是創作,如果認真要把市場性考慮進來,當然還有很多事情必須考慮,不過要怎麼修改必須依循最終的商品型態、販售場域來做調整,像是在 7-11 零售跟在餐廳作為一道甜品要考慮的事情就截然不同。

在設計時沒有考慮主題,所以也沒有侷限,當時認為反正自己覺得有趣的話,拿第幾名都不重要。雖然話是這麼說,還是謝謝評審看見創意,得金獎無疑是錦上添花的事。(欲看更多墨戲仙草製作幕後,可至設計師本人作品頁)

家飾用品設計組 金獎

「家飾用品設計組」金獎得獎者陳國珍「重見月團圓」,以宋徽宗獨樹一格的瘦金體搭配綠色琉璃環,打造出典雅高貴的琉璃銀墬飾。

家飾用品設計組 金獎「重見月團圓」陳國珍設計

發想來源

宋徽宗詩帖卷

家飾用品設計組金獎「重見月團圓」,發想自故宮院藏宋徽宗《詩帖》

設計概念

「重見月團圓」琉璃銀墬飾是以宋徽宗獨樹一格的瘦金體書法「穠芳詩帖」中最具特徵「瘦金八法」做為設計發想;本帖字體行筆剛勁,鋒芒迅捷顯露皇家氣勢。月亮陰晴圓缺周而復始以莫比烏斯旋轉環來比擬;月圓環造形傳達中秋團圓意義,而莫比烏斯環在西方代表「無限」概念的設計表現,象徵宋徽宗書法的東方美學恆永不墜。綠色琉璃環代表玉文化,以金屬雕刻質感表現筆墨流線韻律,並飾以鋯石。

「國寶衍生商品設計競賽」作品即日起至明年1月2日於故宮北院正館B1近郵局一側展出,今年首度邀請得獎者、評審及商品開發廠商參與「大師工作坊」,輔導得獎作品轉換為具市場發展性的潛力商品,未來也可望於故宮通路上架銷售。(更多得獎作品點此看)

文字:Ian Liu

via 故宮

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全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造全方位寵物旅行體驗

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務

由寵物用品BARK打造的新品牌「BARK Air」,顛覆以往航空公司對於狗狗登機的種種限制,主打「以狗為本」的飛行體驗,從硬體到服務皆精心設計,致力於讓狗狗享受最舒適、愉悅的冒險旅行。

第一家專為狗狗而生的航空

BARK團隊花費數年時間來回討論,終於推出狗狗專屬航空「BARK Air」,在此之前,市面上並沒有專門為狗狗設計的飛行旅程,甚至也沒有規劃完善、真正友善狗狗的旅行方式。

BARK Air與美國一家包機公司合作,歡迎所有大小、品種的狗狗登機,從頭開始精心打造「以狗為本」的飛行體驗,首先專注於狗狗的舒適和快樂,其次才是人們。為確保乘客的活動空間,每班BARK Air班機最多只出售10張機票,每張機票皆包含一張「人類通行證」,讓主人和狗狗一同旅行。

狗狗專屬貴賓室、補給包全都有

出發前,BARK Air禮賓人員會與主人聯繫,收集與狗狗和旅行計劃相關訊息,以確保提供最佳的整體體驗。當主人在機場報到、進行安檢時,狗狗可以省略海關等一切程序,在專屬的貴賓室等候登機,和其他狗狗交朋友,避免一切令狗狗感到壓力的程序。到了登機門,BARK Air還提供了專屬狗狗的補給包,裡面裝滿了零食、玩具和其他必需用品,為狗狗提供最貼心的照顧。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air特別設置狗狗專屬貴賓室,可以省略海關等一切程序,避免狗狗帶著焦慮不安的心情登機。(圖片來源:BARK Air)

為狗狗訂製的舒適機上體驗

飛機上會根據每隻狗狗的特質和喜好,安排最適合的座位,並準備床墊、毛毯、玩具等,讓狗狗感受到家一般的溫暖;在起飛和降落的過程中,狗狗還可以享用自己選擇的飲料或湯品,以減輕機艙壓力變化所帶來的身體不適。

有些狗狗對於機上環境感到不安,BARK Air也準備了音樂、香氛、鎮靜的薰衣草毛巾,搭配BARK品牌點心與小驚喜,幫助狗狗心情安穩。在機上,BARK Air就像寵物公園、寵物友善咖啡廳一樣,狗狗們可以在機上盡情交流玩耍。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
在飛機上,BARK Air提供各式各樣的服務和備品,希望讓狗狗感受到家一般的溫暖。(圖片來源:BARK Air)

有哪些航線?一張機票多少錢?

BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市,並將根據乘客需求持續擴展航線,為狗狗們提供更自由的旅行選擇。機票價格十分高昂,紐約飛洛杉磯的機票為一張$6000美金,飛倫敦的話則是一張$8000美金;BARK Air表示,待未來品牌擴大規模,增加更多航線、更多設備與設施後,將能夠降低成本與售價,為更廣泛的養狗人士提供服務。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市。(圖片來源:BARK Air)

更多詳細資訊請見BARK Air官網

註:BARK Air是一家公共包機營運商,並不持有任何飛機,其所有航班均由一家指定美國航空公司經營。

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入住Alife感受客家浪漫!「A(rt)life漫宿生活節」集結編織藝術、客家風味朱雀咖哩與植蘊手搖

Alife、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間

為了傳播客家浪漫,Alife WCH期間限定開放免費報名入住!

在台北坐擁士林、西門據點的Alife,融入空間策展概念,帶來新鮮的租屋提案;其中坐落於武昌街巷弄的Alife WCH,除了租屋,一樓更集結「喝的營養輕食」植蘊 Planté、新東洋風味咖哩朱雀SUZAKU、閱讀角落a reader,形成對大眾開放的複合式空間。近日,客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH,推出一泊一食一飲的體驗,且完全免費,邀請人們放慢步調,感受生活中出其不意的客語浪漫!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
Alife WCH接待處。(圖片來源:Alife)
Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客委會攜手Alife、植蘊、朱雀推出「A(rt)Life 漫宿生活節」。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

客家多彩編織點綴住房

「A(rt)life 漫宿生活節」提供民眾免費參與,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住,享受兩天一夜的漫宿生活。入住的雙人套房,牆面展示客籍藝術家楊芳宜作品《塑圓》,其運用回收塑料編織出象徵湯圓、柿子⋯⋯客家文化常出現的圖像及飲食文化色彩,蘊藏客家惜物精神及圓滿、團圓的意涵。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

帶一片客家風景走

房內也規劃有「A(rt)Life 漫宿選書」,匯聚不同世代的客家作者著作,領域涵蓋文學、詩、散文、小說、攝影書等,以及客委會過去編纂的客家經典文學,並特意挑選易讀、好入門的作品,邀訪客看見不同時代的客家觀點和文化切面。Check-out時,歡迎帶走一本書,回到原先的生活中慢慢咀嚼。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房閱讀角落。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

隨附的「A(rt)Life 周邊散策」也很貼心,收錄從廟宇到咖啡店、台北城區的古今亮點,還加碼贈送臺灣博物館四館聯票,讓生活體驗不侷限於Alife樓內,更擴散至城市當中。

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客家經典文學選書。(攝影:izzie pang)

客家風味美食:桔醬辛香咖哩、湯圓燒仙草

餐飲亦融入了客家風味。本就是美味保證的朱雀咖哩,為特製的鬼椒辣、柑橘甜醬體再添入了客家桔醬,為原先的圓潤辛香注入更多水果香氣;先吃原味、再加點桔醬品嚐,搭配炙燒出微微煙燻氣味的軟嫩雞肉,感受不同的風味層次。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」朱雀桔醬咖哩。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

一旁的植蘊Planté則延續品牌注重健康、營養的精神,結合仙草、燕麥、湯圓推出手搖飲「嚼感燒仙草」,不過甜的調味搭剛剛好的溫熱,是寒冷冬日中的最佳療癒。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」植蘊嚼感燒仙草。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

春麵樂隊獻聲!找尋藏在角落的客語

無論是在房內休息、飲內山桔醬啤酒,或下樓吃桔醬咖哩、喝湯圓燒仙草時,都別忘了拿起手機掃「A(rt)life 漫宿生活節」主題明信片上的QR Code,裡頭有呼應各個體驗橋段的客語教學,比如啤酒配的是「乾杯」、咖哩搭的是「好吃」,更特別邀情春麵樂隊獻聲,帶訪客輕鬆學幾句客語!

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「A(rt)Life 漫宿生活節」主題明信片。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

如果想更深入了解客家文化⋯⋯

活動期間,Alife WCH一樓也將舉辦特設藝文場:藝術家楊芳宜帶領工作坊(1/6),以最擅長的異材質編織為載體,帶參與者體驗客家文化中的豐富多彩元素;音樂活動則是春麵樂隊的現場演出(1/20),引領聽者墜入交織客語演唱、古典樂與流行音樂的演出,感受客家質樸的文化質地。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」房內藝術家楊芳宜的藝術裝置、內山桔醬啤酒。(攝影:izzie pang)

「HACK-KA 浪漫占領計畫」為何而生?

有感於多數台灣人在生活中鮮少有機會接觸客語,客委會特別選在繁忙的台北城中地帶,攜手Alife推出融入客家文化的城市生活體驗,讓參與者以更低的門檻接觸客語。「HACK-KA 浪漫占領計畫」玩轉Hack(駭)與Hakka(客家),帶有讓客語進佔大眾日常的想望;首波登場的「A(rt)life 漫宿生活節」就用住的、吃的、喝的等體驗方式,邀請人們到Alife宿上一泊,隨帶浪漫基因的客語,一起感受城市生活的「慢 速 浪 漫」。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
(攝影:izzie pang)

A(rt)life 漫宿生活節

內容|

1晚Alife WCH雙人房住宿、2份朱雀SUZAKU CURRY SHOP特色咖哩、2杯植蘊Planté客家風味手搖飲、2瓶客家限定內山桔醬啤酒、 2本客家選書、2張臺灣博物館四館聯票。

參與方式|

請至Accupass報名。全程免費,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住。

售票時間|

第三階段將於2023.12.29(五)00:00開放報名;可使用時間為2024.1.13(六)15:00-01.14(日)11:00。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

資料、圖片|浪漫佔領計畫、Alife

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