Khieng HAUTE JOAILLERIE幻響亞特蘭 Atlantis Fantasy 「Entre nous 雙生 ■ 共舞」

Entre nous舞動戒指

波光粼粼的水面躍出深海中無限神秘的生命力,錯落交疊之際光影閃爍,用心聆聽海洋之聲及來自古老神秘國度的交響樂章與美麗的傳奇。

傾聽大海時,你的心得以脫離自身的嘈雜喧嘩  

-    改寫自L‘Homme et la mer (人與海) Charles Pierre Baudelaire (波特萊爾)

Khieng HAUTE JOAILLERIE 方國強設計師從高級訂製服裝走向高級訂製珠寶,將生命中的「互動與交流」,美好與珍貴的剎那化作永恆之華。靈感擷取自孕育萬物的大海,其浩瀚波瀾如同人生,一進一退的節奏寓意人生哲理,在幻化莫測中有著恆古不變的定律。跟隨方國強設計師不染塵埃淨心靈,聆聽來自大海的奇幻響宴。2020春,「Entre nous雙生 ■ 共舞」系列新品,靈感來自於古文明亞特蘭提斯女王亞特蘭娜與陸地情人離別前的誓言傳說-他們不靠言語溝通、以心靈傳遞所思、所念。兩人浪漫的愛情不因海陸殊途-仿若宇宙雙生、靈魂共舞的出一段華麗的奇響。海底世界的奇幻、陸地世界的精彩,存在兩個向度的時空生命,也能因純淨的靈魂而奏出協奏曲。在瞬息萬變的生命長河中,屏息諦聽,感受不同時間維度之中,另一個生命與自己共鳴、共舞著;那些優雅的舞步、瞬間的美好,即是永恆。

設計師方國強認為,「珠寶不只是件傳承的作品,更是找尋共鳴靈犀的連結樞紐。」

「Entre nous 雙生 ■ 共舞」系列新品共六件,由法國高級珠寶訂製工坊中,擁有三十年以上經驗的工藝師傅,超過兩年的時間精心打造,從靈感、設計到工藝,臻至理性與感性共存的和諧平衡點,搭配方國強設計師最擅長運用的珍珠,將海水浪花間的剎那,幻化為每件獨一無二,充滿傳說的神秘色彩佐以浪漫之愛的夢幻逸品。

閃耀白鑽相映大溪地黑珍珠 亞特蘭娜與情人雙生連理的溫柔

Entre nous 雙生系列,設計師以極簡流暢的線條,勾勒亞特蘭提斯神祕海洋傳說中,以心靈溝通的成雙魚兒,躍出海面的瞬間,在浪花與白色泡沫間追逐,隨波搖曳輕柔地靈動著,優雅地凝結成永恆。好似亞特蘭娜女王與情人在屬於兩人的維度追逐嬉戲;亞特蘭娜雍容卻不失脫俗的氣息,配戴以白鑽之華在海洋流光中共舞,仿若與情人在思念深洋中成雙閃爍。

Entre nous 雙生珠寶項圈項鍊,以源自南太平洋法屬波利尼亞超過十五毫米的特級精圓無暇大溪地黑珍珠為主石,嚴選高淨度白鑽,圓鑽、方鑽及特殊切割鑽石,運用不同手工鑲嵌方式,包括爪鑲、密釘鑲、經典下沉鑲嵌及跳脫常規、極為鮮見的倒置鑲嵌,整體設計及工序如同繪製素描般,以筆觸及光影變化呈現立體感,讓光線穿透每顆白鑽,閃耀各自獨特光芒,在視覺上展現令人驚豔的光彩與層次。而由法國高級珠寶訂製工坊打造,節節緊密銜接的圈鍊,柔順且符合人體工學,可以完全伏貼於仕女們的頸項;主石懸件主體與項圈間,亦採用鉸鏈式結構可隨著弧度微幅調整角度,靈活的設計細膩優雅。

奢華紅寶流線鑲嵌 洋溢與情人共舞之浪漫熱情

Entre nous 共舞系列將海底世界的華麗,藉設計師天馬行空的思維帶領充滿藝術的手繪,勾勒出流暢線條。亞特蘭娜與情人歌頌著海洋萬物,在愛情裡悠然共舞,展現熱情奔放的豐沛情感。

Entre nous共舞別針項鍊,採用超過十六毫米幾近正圓的特級南洋珍珠為主石,搭配精選日本Akoya珍珠;無暇白珠透出柔和的粉色光暈,溫婉盈潤。精選高淨度白鑽搭配頂級緬甸紅寶及粉色剛玉配石,以傳統經典手工下沉式鑲嵌及密釘鑲打造天然紅粉的漸層,彰顯寶石自然的流光溢彩,細緻而隱密的隱藏式鑽石接點吊掛著彷彿懸盪於空中的珍珠,後方隱藏式S形訂製別針,均展現品牌高超工藝及設計師細膩的巧思打造雙用珠寶。

而Entre nous共舞耳環,純手工打造3D立體結構,如魚尾形般流暢弧度,又似翩翩起舞的亞特蘭娜女王綿延裙擺,依次鋪排粉色剛玉、紫色剛玉、藍寶石和白鑽,猶如海洋波瀾間跳躍的浪花,栩栩如生地描繪亞特蘭娜與情人情生意動的共舞,襯著光彩奪目的珍珠,宛若生命中的驚鴻一瞥,短暫卻長存於心。

亞特蘭娜與情人雙生共舞 奏響高訂珠寶奢華天籟

     

Entre nous 圓舞曲耳環,以成雙螺旋線條展現極致之美,情人佇立於銀白沙灘,拾起隨浪花而來的海螺,傾聽海的語言;兩只盤旋交疊的海螺,交織出愛的旋律,蘊藏著海洋深處亞特蘭娜女王無盡的思念。以金工打造的3D立體弧度,360度呈現不同曲線美感。粉色及紫色剛玉搭配白鑽,打造代表女性柔美而知性的配色,迷人漩渦中心乍現溫潤瑩光,來自日本Akoya珍珠彷彿凝聚時光之美,精緻典雅;配戴於耳上與耳廓之形相互輝映,織就別出心裁的美。

Entre nous舞動戒指,寫下亞特蘭娜與情人共舞之際,最熱情與狂放的小節。在海波蕩樣之中深情擁抱彼此,立下誓言感受最純粹動人的真情。在法國高級訂製珠寶工坊的工藝師們,捕捉章魚生動靈巧的體態,以手工雕刻蠟模成型,將506顆達5.45克拉的精選白鑽緊密鑲嵌,銀光粼粼的璀璨環繞直徑近16毫米的銀黑色大溪地珍珠,看似不羈狂放的舞動,纏綿著溫柔意涵的珍珠,大膽地訴說著兩人時空分隔卻忠貞彼此的溫柔。以高級訂製珠寶訴說神祕海洋之境動人傳說,工匠巧奪天工技藝,在每一單品細節可見獨一無二之美。

via/Khieng Atelier 

全球首款頂級藝伎咖啡「潘那朵尼」亮相! Ninety Plus 攜手世界冠軍總教練 Giovanna 突破發酵難關

當享譽國際的頂級藝伎咖啡品牌遇見世界冠軍總教練,一場前所未有的風味探索正式誕生。Ninety Plus 首度攜手「世界盃聖誕麵包大賽」冠軍總教練 陳詩絜(Giovanna),正式發表全球首款以頂級藝伎咖啡入饌的年度之作——「Lycello Gesha Panettone(大荔琴藝伎潘那朵尼)」,並同步推出限量收藏的「Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒」。

以大荔琴風味量身訂製「Lycello Gesha Panettone」,限時限量即日起開跑

義大利傳統聖誕麵包 Panettone(潘那朵尼) 以繁複漫長的天然酵母發酵工藝聞名,此次雙方歷經數月研發,成功克服咖啡成分干擾酵母發酵的技術壁壘,將 Ninety Plus 經典傳奇生豆「Lycello 大荔琴」的玉蘭花香與明亮果酸完美融入麵體。這款作品不僅立下精品節慶禮盒的新標竿,更是美食饕客與咖啡鑑賞家今年絕不容錯過的年度必嚐經典。

天作之合的風味交鋒:頂級藝伎咖啡 ╳ 世界冠軍級潘那朵尼

Ninety Plus 自 2006 年創立以來,憑藉獨創的生豆處理技術與生態莊園管理,屢獲各項國際頂級咖啡大賽冠軍選手指定使用,是全球精品咖啡界極具代表性的標竿莊園。 

而長年鑽研義大利天然酵母工藝、身兼「世界盃聖誕麵包大賽」世界冠軍總教練的陳詩絜 Giovanna,在品嚐過 Ninety Plus「Lycello 大荔琴」之後驚豔表示:「Lycello 之於 Panettone是天作之合,是獨一無二的存在。」

傳統潘那朵尼帶有發酵果香、奶油香氣與柑橘丁酸香,而 Lycello 標誌性的玉蘭花香、梅耶檸檬明亮酸感與荔枝甜香,與麵包體本身的風味結構驚人契合。然而在烘焙技術上,將咖啡融入潘那朵尼極具挑戰:咖啡中所含的多酚與成分極易干擾天然酵母活性,且高溫烘烤往往破壞藝伎細緻的花果芳香,導致成品往往只剩焦苦味。

克服發酵難關:赴法修習迎來曙光,精準工藝解密風味

為了完整保留 Lycello 的細緻芳香並維持天然酵母的發酵活性,Giovanna 經歷無數次試驗。這項過去無人能解的技術瓶頸,在她今年前往巴黎法式甜點學校修習時迎來曙光。深受法式甜點精準結構的啟發,她跳脫傳統框架,以由外而內、層次分明的工藝解法,完美平衡發酵活性與細緻香氣:

● 外層酥脆:榛果咖啡脆糖霜
選用頂級榛果揉合極細研磨的 Lycello 咖啡粉製作表面淋面,經高溫烘烤轉化為酥脆的堅果焦糖香氣,為第一口品鑑帶來優雅的前奏。

● 內餡封香:法式低溫甘納許
不直接將高濃度咖啡液注入麵團,而是借重法式甘納許的乳化包覆手法,將 Lycello 獨特的玉蘭花香與明亮果酸封存其中,確保細緻芳香在烘烤過程中不受高溫破壞。

● 麵體融匯:特調咖啡巧克力
將特調的 Lycello 咖啡巧克力揉入麵體,隨天然酵母長時間緩慢發酵,絲滑質地自然滲透至麵包組織中,既避免咖啡成分干擾天然酵母的膨脹活性,又讓整體風味溫潤均勻地交融。

切開潘那朵尼,濕潤綿密的手撕質地中,隨即釋放出淡雅的玉蘭花香、梅耶檸檬果酸與發酵奶油醇香,層次豐富而純淨。

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Ninety Plus首度攜手「世界盃聖誕麵包大賽」冠軍總教練陳詩絜(Giovanna)發表全球首款以頂級藝伎咖啡入饌的Lycello Gesha Panettone大荔琴藝伎潘那朵尼,並同步推出限量收藏聯名禮盒

雙重藝伎感官饗宴,喚醒最佳風味

品嚐潘那朵尼講究溫度。在室溫約 27–28°C 的微溫狀態下,天然奶油融點與酵母香氣最為活化舒展;若冬季室溫較低,建議享用前可稍微置於微溫烤箱或利用盤溫稍作回溫,更能完整體會 Lycello 的花果芬芳。

此外,聯名禮盒更悉心搭配一盒 Ninety Plus「Ruby 紅玉」藝伎咖啡包。融入麵包體的「Lycello」宛如一曲清新優雅的白色花果前奏,而佐餐搭配的「Ruby」則以黑櫻桃、熱帶深色水果與可可調性作為溫暖醇厚的伴奏;一口濕潤麵包佐上一杯深邃咖啡,深淺交錯的雙藝伎風味在味蕾上相映成趣,成就一套完整的頂級感官美學饗宴。

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Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒

【預購資訊】

Ninety Plus ╳ Giovanna 極致藝伎・潘那朵尼聯名禮盒

採純手工繁複發酵工序製作,產能稀少,首波預購僅釋出 100 顆,即日起正式開跑。

● 預購期間: 2026/10/7 ~ 10/28 止(售完即提前截止)

● 產品內容:

     ○ Lycello Gesha Panettone 大荔琴藝伎潘那朵尼(500g)乙顆

     ○ Ninety Plus「Ruby 紅玉」藝伎咖啡包 乙盒(7入)

● 定價資訊: NT$ 6,180|首波預購價 NT$ 4,288

● 預購通路: 加入 Ninety Plus Asia 官方 LINE@ 填寫預購表單 

 

取貨資訊(限自取)

● 取貨日期:2026/12/5 ~ 12/13 止

● 取貨地點:Ninety Plus 旗艦店

門市地址:NOKE 忠泰樂生活一樓
               
(台北市樂群三路200號)

營業時間:週日至四 11:00~21:30

                   週五至六(含例假日前一日)11:00~22:00

Facebook:Ninety Plus Coffee Asia

Instagram:ninetypluscoffee_asia

原來愛上屏東只需要24小時!馬來西亞藝人培永、祖雄、許亮宇用實境視角看見南國風景與人情

南國的旅行,通常從風開始。從車門打開那一刻,熱氣與海味一起湧進來,陽光沒有過渡,直接落在肩上。遠方是海岸線,天空乾淨得像剛被擦過。這樣的開場,理應令人記住風景,但培永笑著說:「第一個印象,不是海,是阿姨。」那是一句玩笑,也是一個答案。因為在屏東,最先靠近你的,往往不是地標,而是人。在屏東,不必特地安排風景,風景會主動靠近你。

拍攝之外,看見真正的屏東

這趟南行,原本是為了韓國實境節目《生存王2》跨海來台拍攝,馬來西亞隊藝人培永、祖雄與導演許亮宇,在24小時的短暫停留裡,走進台灣最南端,沒有完整旅遊路線,也來不及做功課,卻因此更貼近屏東原本的樣子。街頭的招呼、店家的閒聊、夜市攤販的笑聲。

在南方的陽光下,人與人之間的距離變得很短,短到不需要理由。培永說自己是慢熟的人,「現在就問我對屏東的感覺,其實不公平。」因為情感才剛開始發生,就要離開了。有些地方,不會在第一眼震撼你,卻會在回程的路上,慢慢浮現。

屏東的觀光魅力,不只在知名的墾丁海灘,更在於整個恆春半島的多元風貌,
白天可以走進沙丘地形與海岸秘境,傍晚看落山風與夕陽交會,晚上回到老城區享受庶民夜市文化。
一日之內,就能橫跨山、海、城鎮與市集。

「慢」是一種旅行方式

對祖雄而言,那份熟悉更直接。在台灣生活十五年,他卻在恆春感到最接近家鄉的節奏。不是語言,而是相處方式。「會聊天、會多停一下、不急著結束對話。」這樣的城市節奏,對旅行者來說格外珍貴。

屏東不只是打卡景點的集合,而是一種「可以慢慢過日子」的地方。近年來,恆春與周邊鄉鎮也發展出風格旅宿、特色咖啡館與在地職人品牌,從海景民宿到質感選物空間,讓旅人可以不趕行程,而是住下來、待久一點。

導演的視角:33個鄉鎮的想像

許亮宇對屏東的印象,來自一個數字:33個鄉鎮。那讓他想到的不是行政區劃,而是生活的可能性。每個鄉鎮,都有不同節奏;每條巷子,都藏著未被講述的故事。

「如果再來,我會想住一陣子。」

對導演而言,旅行不是經過,而是停留。
屏東像一個可以把日子過進去的地方,這是一個可以一來再來的地方。

夜市,是城市最柔軟的時刻

夜晚的恆春夜市,比白天更像屏東!

培永笑著形容皮蛋臭豆腐的味道,祖雄與飛鏢攤老闆打賭,許亮宇一邊走一邊吃,卻記住每一張臉。

夜市之所以迷人,並非食物,而是關係。而是那種你明明是旅人,卻被自然地拉進生活裡的感覺,短暫參與了一段生活。

屏東
許亮宇-首度嘗試射飛鏢

山海風景之外,是被記住的溫度

屏東的觀光資源向來豐富-壯闊海岸線、恆春古城、沙漠地形、溫泉。近年屏東透過國際藝術策展、四季節慶活動與國際節目拍攝,讓世界看見南國的不同樣貌。

培永、祖雄、許亮宇這趟行程因生存王2實境節目拍攝而來,24小時內被山海擁抱著、奔跑於沙漠地形一連串的壯麗帶來無限驚喜
城市最動人的地方,往往不在地標,而在人。如果用一句話形容屏東

培永說:是會讓人慢慢喜歡的地方。
祖雄說:很熱,但很溫暖。
許亮宇說:想把在台灣感受到的人情味留在這裡。

24小時不足以認識一座城市,
卻足以讓人決定下一次要用更從容的方式再回來一趟。

這次實境節目帶來的不只是節目畫面,更是一種旅遊想像。
鏡頭離開,故事才正要開始。而屏東,早已準備好迎接更多來自世界的目光。

屏東
克服落山風,搭建帳篷