星夢郵輪正式復航 「探索夢號」為國際郵輪行業復甦展開序幕

雲頂郵輪

星夢郵輪於7月26日舉行盛大的首航典禮,慶祝「探索夢號」台灣基隆母港的【郵輪跳島遊】航線正式啟航。「探索夢號」將帶領台灣旅客到訪澎湖、馬祖、金門及花蓮等目的地,從海上探索台灣之美,重拾郵輪旅遊樂趣。

圖二、雲頂郵輪集團今(26)日於基隆港舉辦星夢郵輪探索夢號「郵輪跳島遊首航典禮」。(左起為基隆港務分公司港務長陳榮聰、國立台灣大學公共衛生學院副...

多位政府首長出席活動,包括交通部部長林佳龍先生、衛生福利部部長陳時中先生、基隆市市長林右昌先生、交通部航港局局長郭添貴先生以及衛生福利部疾病管制署副署長莊人祥先生等,聯同旅遊業界合作夥伴、媒體及雲頂郵輪集團代表,一同見證這歷史性的時刻。雲頂郵輪集團總裁朱福明先生表示:「我們非常榮幸能延續過去25年來與台灣的良好合作,共同邁出新冠疫情後郵輪行業復甦的第一步,為幾乎停擺的全球郵輪業帶來正面的消息和希望。『探索夢號』成功復航是各界一同努力的成果,非常感謝交通部對旅遊業界的鼓勵,衛生福利部對雲頂郵輪集團的信任與指導,以及基隆市政府對母港郵輪復航的積極推動。此外,眾志成城的旅行社合作夥伴的積極回應和踴躍推廣,也使得我們的產品甫推出就受到熱烈迴響。集團上下都非常珍惜率先復航這個難能可貴的機會,我們將努力不懈落實防疫措施、全力以赴為台灣旅客提供安心安全的海上旅程。」

星夢郵輪【郵輪跳島遊】以「探索台灣之美,品味台灣之最」為主題,透過全新的郵輪跳島形式,將台灣最美的離島風光和優美的海岸串聯起來,帶領旅客到訪最美離島──澎湖、馬祖和金門,以及台灣東部的旅遊勝地花蓮,以更便利、安全、安心的方式,享受睽違已久的海洋休閒假期。

為了打造真正台灣味的海上之旅,「探索夢號」匯聚知名台灣品牌的招牌美食,包括擁有超過28年歷史的珍珠奶茶品牌「歇腳亭」、於國際啤酒大賽屢獲殊榮的在地精釀啤酒品牌「臺虎精釀」、曾入圍2019台北米其林必比登推薦名單的「天下三絕」麵食館、台灣最大規模魯肉飯連鎖店「鬍鬚張」、著名伴手禮「微熱山丘」鳳梨酥以及廣受好評來自五星級台北萬豪酒店的「Mark's Teppanyaki」鐵板燒,為旅客打造富有本土風味的餐飲體驗;星夢郵輪更與台灣農委會展開合作,將2020台灣農業百大精品帶到海上,旅客可享難得的機會,親身品嘗今年度各款嚴選農產品,並開放產地直送宅配預訂,方便旅客在郵輪旅程結束後,繼續細細品味台灣在地特產之最。

圖九、「探索夢號」匯聚五大台灣品牌的招牌美食,包括擁有超過28年歷史的珍珠奶茶品牌「歇腳亭」、於國際啤酒大賽屢獲殊榮的在地精釀啤酒品牌「臺虎精釀...

【郵輪跳島遊】以國內旅遊為主軸,為體貼台灣旅客的需要,集團特別邀請具有多年領隊導遊經驗的旅遊專家登船擔任「星夢大使」,以旅客熟悉的語言提供親切的服務,讓旅客更能盡情探索郵輪上的各式體驗。

在疫情後的郵輪旅遊新常態下,以餐飲衛生安全為前提,星夢郵輪推出創新的【自郵式】餐飲概念,突破目前郵輪上旅客需於固定三餐時間到限定餐廳用餐的傳統,為旅客提供可以靈活使用和自主安排的餐飲消費券。「探索夢號」旅客在【郵輪跳島遊】航次期間,可率先享受這種前所未有的【自由選擇,體驗升級】餐飲禮遇,隨個人喜好使用消費券在任何餐廳用餐,除了可錯開高峰用餐時間,更可享受寬敞的用餐空間,以及更隨心所欲的美食體驗。

雲頂郵輪集團從疫情初期,率先對船隊既有的防控流程和緊急應變機制進行了全面提升和重新審核評估,制定了一套更為全面和完善的防控細則,涵蓋健康篩查、消毒清潔、社交距離措施等八大範疇;集團船隊所有郵輪的客房及公共區域均配備100%新風系統,各空間和區域的空氣完全不循環、不交叉。「探索夢號」抵達台灣前,已正式通過全球最大規模的船級社 DNV GL的專業評估,成為在疫情後全球第一艘通過 CIP-M 海事業感染風險管理及防控認證的郵輪,她將持續以符合郵輪特點的防疫規範為旅客和船員的健康保駕護航。

為了做好台灣復航準備,雲頂郵輪集團與台灣各主管機關協力進行嚴謹細緻的規劃工作,以「安全安心」為最大考慮,結合當地疫情,再次深入檢查調整集團的郵輪防控細則,確保郵輪符合中央流行疫情指揮中心嚴格的防疫標準。於【郵輪跳島遊】開航前,「探索夢號」除了進行了符合歐盟標準的徹底清潔船艙及深層消毒,其全體船員也完成共計21天的嚴謹隔離防疫管控,並通過核酸檢測。此外,為確保在實際運營時船上的防疫操作能徹底落實與執行,星夢郵輪亦配合中央流行疫情指揮中心進行大規模郵輪防疫演習,更邀請台灣公共衛生專家登船考核及指導,進一步完善對接流程,竭力確保萬無一失。

雲頂郵輪集團總裁朱福明先生續指:「此次星夢郵輪成功於台灣展開復航,有賴當地政府防疫不懈,以及對郵輪復航將利於港口、經濟、民生休閒的遠見。展望未來,我們希望台灣主管機關能考慮與鄰近的疫情受控區域如日本的離島共建郵輪旅遊泡泡航線,進一步刺激區域旅遊復甦,推動疫情後郵輪旅遊安全健康的新常態。」

璀璨與微觀的詩意交織 RM HJ-02 開啟高級珠寶腕錶的色彩新境

在時間的長河中,高級時計往往不只是計時的工具,更是凝聚了工藝、美學與時代精神的藝術載體。今年,RICHARD MILLE 推出了全新的 RM HJ-02 自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶,這不僅是品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章,更是一場對女性時計二十載匠心歷程的璀璨致敬。這款作品將珠寶視為腕錶靈魂不可分割的一部分,將複雜的機械結構與當代高級寶石鑲嵌工藝完美融合,引領我們步入一個沉浸式的色彩與形態境界。

打破疆界 以寶石構築的微觀幾何學

RM HJ-02 全系列共呈獻 12 只獨一無二的時計,分別歸屬於粉、紫、藍、綠四大色系。這一次,RICHARD MILLE 將高級珠寶的探索推向了更具實驗性的前沿領域。品牌的內部設計與寶石鑲嵌團隊迎來了前所未有的挑戰—寶石的幾何形態不再只是被動的裝飾,而是主導了色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡。透過輪廓的起伏收放、對稱與不對稱的交替演繹,彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度,在白金錶殼上層層幻化出魔幻的光影律動。極致的當代工藝讓腕錶通體皆散發出令人屏息的生命力。

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這場斑斕的色彩饗宴源自 RICHARD MILLE 自有寶石鑲嵌工坊,大師們將璀璨靈感由外在延展至腕錶深處。單只腕錶共傾注近 700 小時(約 88 個工作天)的極致工時,精心雕琢出萬花筒般的視覺張力。工坊大師運用雪花鑲嵌、粒鑲與包邊鑲三大頂級工藝,將紅藍寶石、鑽石、祖母綠及帕拉伊巴碧璽,與孔雀石、綠松石、珍珠母貝交織輝映, 在 18K 白金底板、橋板及擺陀上,層層堆疊出錯落有致的立體感。多達 1,399 顆珍貴寶石與裝飾石材,不同色調與尺寸的完美組合,成功打破機械與珠寶的疆界,化為無懈可擊的微觀藝術。

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時間與藝術的終極對話

當頂級製錶的機械理性碰上高級珠寶的感性光芒,RICHARD MILLE 再次向世人證明,腕錶從不只是關於時間的刻度,更是關於空間、幾何與光影的藝術實踐。RM HJ-02 以極具當代感的設計語言與大膽的色彩美學,完美詮釋了當代女性既優雅又具實驗精神的多元面貌。對於追求極致美學與工藝底蘊的藏家而言,這無疑是一場不可多得的微觀視覺盛宴,也讓我們更加期待 RICHARD MILLE 在未來的時光旅程中,繼續以無畏的創新姿態顛覆想像。

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Via / RICHARD MILLE

臺中勤美洲際酒店攜手 Nespresso 與亞洲名廚 Richie Lin 林泉 打造《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》

真正令人難忘的旅程,往往始於一場非凡的早餐。2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日,臺中勤美洲際酒店攜手瑞士精品咖啡品牌 Nespresso,於一樓 IL LIMONE 沐檸義大利餐廳推出期間限定《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。

世界風味 × 五星款待 重新定義五星級早餐體驗

本次活動特別邀請曾獲米其林一星肯定、長年入選 Asia's 50 Best Restaurants 亞洲 50 最佳餐廳 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 Richie Lin 林泉 擔綱五道限定早餐菜單設計,並由臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 攜手廚藝團隊完整演繹,融合世界風味、臺灣在地旬味食材與 Nespresso 精品咖啡,重新定義五星級早餐體驗。凡入住含早餐專案之房客即可於活動期間享用限定菜色,非房客亦可預約體驗,每位 NT$1,188+10%

早餐,是旅客感受一間酒店品牌精神與款待文化最直接的時刻。臺中勤美洲際酒店持續以餐飲作為品牌發展的重要核心,透過與國際品牌及世界級主廚的合作,打造更具故事性與目的地魅力的旅宿體驗。此次《Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》,不僅延續酒店與 Nespresso 長期合作夥伴關係,更希望透過早餐,讓每位旅客從入住的第一個清晨開始,感受世界風味、精品咖啡與洲際款待交織而成的美好旅程。

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星晨饗宴-本次菜單由 長年帶領旗下餐廳獲選《Asia_s 50 Best Restaurants(亞洲 50 最佳餐廳)》 的 MMHG 湘樂餐飲集團主廚 林泉(Richie Lin) 擔綱設計,以 Nespresso 精品咖啡為創作靈感,打造五道限定早餐料理;臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 David Chauveau 則率領廚藝團隊,完整演繹主廚的創作理念,將咖啡文化、料理創意與洲際酒店的款待精神,融入每一道餐桌作品。

從客房到餐桌延續精品咖啡與五星款待的品牌體驗

Nespresso 長期為臺中勤美洲際酒店指定合作的精品咖啡品牌,從客房、洲際行政酒廊 Club InterContinental,到館內餐廳與早餐餐桌,始終陪伴旅客展開每一天的美好時光。此次合作,不僅延續雙方長期建立的品牌夥伴關係,更將精品咖啡從杯中延伸至餐盤,讓咖啡成為料理風味的重要元素,為早餐注入更多層次與創意。

臺中勤美洲際酒店總經理 Eric Swanson 表示:「早餐,是旅客感受國際奢華酒店品牌精神最直接的體驗之一。我們很榮幸攜手長期合作夥伴 Nespresso,以及 Richie Lin 主廚,共同打造《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》。透過世界風味、精品咖啡與五星款待,我們希望讓早餐不只是一天的開始,更成為旅客選擇入住臺中勤美洲際酒店的重要理由。」

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法燉新社菇|以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味,重新演繹法式森林燉菇。

IL LIMONE 沐檸讓早餐成為旅程中最值得期待的開始

作為臺中勤美洲際酒店全天候餐廳,IL LIMONE 沐檸義大利餐廳 以義大利餐桌文化為靈感,融合季節食材、開放式廚房與細膩服務,打造充滿生命力的全天候餐飲體驗。

除了 Richie Lin 主廚設計的五道期間限定早餐創作外,賓客更可享用 IL LIMONE 豐富多元的國際早餐餐檯,從現點料理、歐陸烘焙、臺灣特色早餐、季節水果,到 Nespresso 精品咖啡,每一道料理、每一杯咖啡,都讓早餐成為旅程中最值得期待的開始。

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星晨饗宴-打造五道限定早餐料理

客座主廚Richie Lin 林泉× Nespresso以世界風味重新演繹早餐

擁有橫跨印尼、加拿大、歐洲及臺灣的國際餐飲歷練,Richie Lin 將旅行中的味覺記憶化為創作靈感,以「世界風味」為主題,設計五道限定早餐料理,並運用 Nespresso 不同咖啡膠囊的香氣與風味特性,讓咖啡不只是早餐飲品,更成為料理的重要語言。

五道限定料理包括:

  • 法燉新社菇|以 Nespresso Guatemala 咖啡平衡白酒與雪莉酒醋風味,重新演繹法式森林燉菇。
  • 啡香印尼牛肉拌麵|融合咖啡香氣、甜醬油與雞油,重現 Richie Lin 主廚童年的印尼家鄉風味。
  • 晨焙四杯雞|以 Nespresso Intenso 為經典三杯雞注入「第四杯」咖啡層次,展現臺灣經典新風貌。
  • 咖啡楓糖豬肩肉|結合楓糖、咖啡、可可與煙燻香氣,演繹北美 Comfort Food 與亞洲辛香的精彩交會。
  • 提拉米蘇丹麥|重新詮釋義大利經典提拉米蘇,以酥香丹麥麵包打造適合晨間享用的優雅甜點。
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星晨饗宴

世界風味,從早餐開始

Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴》不僅是一場期間限定早餐企劃,更體現臺中勤美洲際酒店持續透過國際品牌合作,打造更具深度與目的地魅力旅宿體驗的品牌理念。讓早餐,不只是一天的開始,更成為選擇入住臺中勤美洲際酒店的理由之一。

 

活動資訊 Nespresso Breakfast Odyssey 星饗晨宴

活動期間 2026 7 1 日-8 31

供應地點 臺中勤美洲際酒店 1F IL LIMONE 沐檸義大利餐廳

早餐供應時間 每日 06:3010:30

房客專屬
入住含早餐住房專案,即可享用《Breakfast Odyssey 星饗晨宴》期間限定早餐體驗。

非房客
每位 NT$1,188+10%,採預約制,座位有限,請提前訂位。

線上預約及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/

Via / 臺中勤美洲際酒店