煙波國際觀光集團 全新餐飲概念「煙波早堂 晨起開講」

最奢侈的早餐，是能真實享用到具深度且富含故事性的食材本質，為新的一天帶來幸福感及正能量。為此煙波國際觀光集團全新企劃「煙波早堂 晨起開講」早餐概念，以早餐體驗為載體，傳遞食材故事性，同時強調與在地的連結，讓更多的饕客與料理進行兼具溫度與深度的對話。煙波早堂餐車於晨起開張，呈上主廚細心現煮的當地特色料理，喚醒您的味蕾，慢饗煙波式味覺旅行！

煙波集團旗下飯店於即日起推出當館早餐限定之在地特色料理：新竹湖濱館推出新竹明星特產組合「蝦汁貢丸米粉」，選用海瑞貢丸和在地米粉，以鮮美蝦高湯做完美襯底，米粉吸附蝦湯清爽鮮甜，貢丸Q彈多汁，加上油蔥、香菜等提味配料，每一口都能感受到主廚的用心款待。宜蘭養鴨業興盛，此次於宜蘭館推出「藥燉櫻桃鴨肉麵」，選用油脂少、肉質細嫩的櫻桃鴨種，加上主廚特選中藥材與鴨骨燉煮高湯，凍豆腐吸飽湯汁精華，畫龍點睛的以人蔘藥酒增加香氣，讓旅客記住屬於宜蘭的味道，暖胃又暖心。

▲ 集團旗下每館皆放置「煙波早堂餐車」，每日限時提供特色早餐。

蘇澳四季雙泉館的特色早餐料理「蘭陽西魯肉」源自宜蘭早期好客的農村人招待家中貴賓的佳餚，隨時間演化，變成婚宴喜慶必備的手路菜及國宴美饌。料理點綴上方的炸蛋酥則是偽裝成肉的小巧思，白菜的香味四溢，味道樸實且道地。而相較於知名的台南小卷米粉，花蓮館的「小卷雞湯米粉」湯底多了更繁浩的手藝堆疊，以燉煮數小時雞湯沖入碗內，鮮甜蘿蔔、米粉與小卷隨湯流轉，瞬間的滾熱溫度，將海鮮的鮮甜及清而不膩的雞香濃縮成一碗海陸精華，晨曦之時佐碗低調又奢華的特色料理，愜意舒心。台南館推出的「台南鹹粥」是討海人的飽腹帖方，由虱目魚骨熬成濃郁湯體，加入虱目魚肉和煎香土魠魚碎肉，入口滿是鮮甜海鮮滋味，能如此肆意享受海味的豐饒，是台南人的專利，每日早晨來一碗鹹粥是充沛精神來源，更是復刻著共同的歷史記憶。

煙波國際觀光集團全新早餐企劃「煙波早堂 晨起開講」，以充滿故事性的早餐融匯當地人文與風情，讓旅客在煙波集團各館享用早餐時，感受所在的城市輪廓及歷史脈絡，透過早餐時間享受一場富足且燦麗的城市巡禮，為生活鋪陳深度儀式感，提醒喜愛嚐鮮的旅客千萬不要錯過！

▲ 宜蘭館「藥燉櫻桃鴨肉麵」採用特選櫻桃鴨加上等藥材燉煮，補身又補心。

煙波國際觀光集團LAKESHORE HOTEL

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via /  煙波國際觀光集團

FUJIIRYOKI 富士醫療器，源自日本半世紀的職人精神，日本製「Super Ai 按摩椅」- (型號:JP-4000) 再次定義頂級奢華，將人工智能推向嶄新核心，搭載革命性『5D-AI PLUS 雙球機芯』，利用無刷馬達和 AI 實現高扭力與高精準度的按摩動作，將機械動作進化到如人手操作的「輕觸控制」；搭配獨創雙按摩球結構，利用 AI 檢測肩部、腰部、背脊曲線，高機能機芯能達到每秒 200 次回饋控制，依照個人肌肉狀況自動即時調整力道，進行精準、細緻的「5D」維度按摩，包含：上下、左右、前後、時間、按壓力道；最新超大 8 吋觸控面板，搭配 APP 下載行程，可透過智能手機選擇自動行程與 APPLE 健康 & Google Fit 連動功能，可智慧紀錄身心健康資料，再結合全新升級手臂平放設計，將手臂包覆感達到最佳化，同時提升手臂按摩力道，在躺臥角度時的手臂追蹤性提升約 5cm；豐富強大的功能透過 AI 智慧，只需在超大8吋觸控面板，點選自己疲勞部位和疲勞程度，AI 會根據輸入資訊從 41 種自動行程中，推薦適合使用者的程式選項，亦可直接點選預設內建的按摩拉伸結合模式，選擇標準或強力，即可開啟放鬆旅程；此外 13 種全身伸展與 11 部位伸展，以及業界最高 53 類型 98 種按摩技巧，按摩球突出量達到業界最大尺寸的 12.5 公分，能直達深層肌肉集中按摩；獨家研發的7種深層肌按摩，能針對頑固痠痛的部位做深入、纖細的揉捏，舒緩慢性肌肉不適感；延續高效能氣壓系統，搭載手揉與緩急變化確實加壓，『脈衝氣壓即是快充快放，在日本此氣壓按摩稱為air magic』，重現按摩的手勁強度與律動感，獨家設計 30 分鐘 Mindfulness 正念專注行程與 Conditioning 護理調適行程，提供身體深層疲累的舒壓。睡前舒壓及 7 分鐘集中護理行程放鬆全身、幫助入眠；靠背傾躺可至 164 度，並且將腳部抬升至最高，使用者能夠以睡姿體驗舒適按摩，同時在腰、腹、足底具有雙重溫熱效果，沉浸在全身包裹的溫暖時刻，可透過紀錄使用者身體變化，訂製客製化模式。首先，測定體型數據，登錄調整肩部到臀部的揉捏力道，記憶個人喜好最放鬆的躺椅姿勢，調節全身氣壓按摩強度，所有數據喜好將記憶保存在 Super Ai 按摩椅中，讓您盡情享受更智慧與精準，最具有日本按摩技巧味道，舒適奢華尊享超越真人手感的頂級按摩體驗！

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法國精品皮具品牌 Fauré Le Page 於巴黎聖奧諾雷街 352 號揭幕全新旗艦店 Maison Saint-Honoré，為品牌開啟全新篇章。新址鄰近芳登廣場、杜樂麗花園與巴黎皇家宮殿，進駐一座建於 1708 年的歷史宅邸。作為品牌全球第 12 處據點，Maison Saint-Honoré 以約 500 平方公尺、橫跨三層的空間，呈獻皮具系列、藝術創作與歷史典藏，帶領訪客走進 Fauré Le Page 的巴黎世界。

十八世紀宅邸中的巴黎之家

Maison Saint-Honoré 由建築師 Jean de Gastines 操刀，以私人宅邸的概念規劃各個空間。工匠細緻修復建築原有的裝飾線板與室內細節，保留十八世紀宅邸的尺度與氣韻；凡爾賽式拼花木地板、訂製家具與溫潤木作相互呼應，讓皮具展示融入居家般的氛圍。家族肖像、藝術作品與不同主題的沙龍，則逐一呈現品牌的歷史與創作靈感。

從煙雲彩繪到雛菊雕塑 展現品牌工藝

旅程從門廳展開，經典 Daily Battle 與採用模組化設計的 Double Battle 托特包，以不同尺寸與色彩迎接訪客。包款上的經典龍鱗片圖紋，是 Fauré Le Page 力量與魅力的象徵，由位於安錫的工坊以手工網版印刷技術，逐色印製於帆布之上。抬頭可見裝飾藝術家 Dominique 與 Noé Bouillon 繪製的「Nuage de Poudre」煙雲天花，以畫面向品牌的槍械製作起源致意。

沿著主樓梯而上，由金屬工藝師 Romain Barré 與銅藝雕塑家 Elie Hirsch 合作打造的雛菊雕塑，與描繪諾曼第草地的壁畫相互映襯。

雛菊既呼應 Le Page 家族的故鄉，也寄託春日甦醒與愛戀的意涵。樓梯間另設「Color Organ」色彩裝置，呈現品牌專屬調色盤，讓訪客近距離感受 Fauré Le Page 的色彩語彙。

巴黎限定系列與完整皮具世界

Four Seasons 四季沙龍呈獻男士、旅行與商務系列，Diane 沙龍則展示女士系列，讓訪客在不同房間中探索品牌作品。旗艦店同時帶來「From Paris with Love」限定系列，以巴黎的紅、藍色彩及艾菲爾鐵塔為設計元素，將對這座城市的情感融入皮具創作，呼應品牌「Armed for Seduction」的精神。

在藏書與珍藏之間 探索品牌歷史

面向聖奧諾雷街的藏書室，收藏巴爾札克、大仲馬等作家曾提及 Le Page 工坊的歷史著作，呈現品牌與文學的深厚淵源。創意總監 Augustin de Buffévent 也持續與當代藝術家合作，透過陶藝、雕塑與攝影等創作，延續品牌與藝術的交流。

軍械典藏室陳列拿破崙之弟 Jérôme Bonaparte 的「Le Page à Paris」1807 年長槍，見證品牌曾為王室與貴族製作精緻武器的歷史。夾層的檔案室則展示歷史店舖的頭盔徽飾、檔案文獻與十九世紀世界博覽會獲獎紀錄，呈現品牌工藝受到肯定的歷程。

品牌的遊戲精神也融入新址。Mars 藝廊中的「Défi de Mars」沉浸式技巧遊戲，從十八、十九世紀巴黎的射擊遊藝場汲取靈感，以當代方式演繹品牌的騎士精神；Honoré 沙龍則將舉辦以工藝、藝術與文化為主題的交流活動，讓 Maison Saint-Honoré 成為相聚與分享的場所。

Maison Saint-Honoré

地址：352 rue Saint-Honoré, Paris, France

品牌官網：https://faurelepage.com

攝影：Matthieu Salvaing