高美館市集「森之市」登場!集結風格餐飲、老件古物、表演藝術等百家品牌

高美館 X LA RUE 森之市集主視覺

高雄市立美術館聯手LA RUE文創設計,將分別於 8月15、16日和9月19、20日下午2時至8時舉辦「森之市・夏天的蒲公英」,在高美館美術館路熱鬧登場。現場攤位匯集風格餐飲、原創設計、老件古物、各式課程、表演藝術等攤商,邀請大眾在夏日午後一起來到美術館、親近大自然,在林木蔥鬱中感受晚風裡的閒適愜意,盡情體驗城市中的美好生活。

森之市.夏天的蒲公英

致力於推動美術館的轉型,本次「森之市・夏天的蒲公英」為高美館首度與LA RUE文創設計攜手合作,LA RUE以市集活動、餐食規劃和設計思維翻轉城市的既定印象,為生活創造趣味情境和風格提案,其宗旨也和李館長所期盼的「來到高美館成為一種新的Life style」的想法不謀而合,希望透過多元而豐富的活動籌辦,為城市注入全新的創意能量。

森之市.夏天的蒲公英2

森之市.夏天的蒲公英32

接續七月份推出的世界冠軍園遊會,高美館夏日美好生活第二波創意市集活動「森之市・夏天的蒲公英」,集結北中南90家手作職人與特色輕食,瑜珈、花藝、絹印、金工等體驗課程以及戶外畫廊等,不論你是美食饕客、文藝青年、手作工藝或表演愛好者,「森之市」都能滿足你!為響應環保,民眾自備餐具可於部分店家享有折扣或餐點升級(依現場店家公告為準)。

高美館攜手La Rue文創設計,將於本(8)月中、9月聯合百家攤商品牌舉辦「森之市集」,邀請民眾前來美術館,體驗城市中的美好生活。

高雄市立美術館未來將持續提供多樣化的活動,從展演、線上藝廊、藝文講座、手作體驗、生態導覽以及文創市集等,讓市民從「走入美術館」開始,滋養藝文生活,活化鏈接在地人文精神,為高雄增添更豐富多元的面貌。

高美館 x LA RUE森之市・夏天的蒲公英

日期|08.15 ‒ 08.16、09.19 ‒ 09.20

時間|14:00 – 20:00

地點|高美館 · 美術館路

活動頁面高美館臉書高美館官網

via / 高美館

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⟢ LIVE音樂表演|陣容介紹

邀請10組風格音樂人,以輕鬆、民謠、慢靈魂音樂曲風,感受不一樣的綠色氛圍。此次為響應「綠色生活節」理念,邀請音樂人們分享「永續宣言」和一首「享綠生活歌曲」,讓永續不再只是口號,營造與自然共好的日常。

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行前暖身 ➠ Spotify收藏享綠歌單

✷ 黃小楨——永續宣言:「每一次消費之前都會練習,練習思考,是需要還是想要。」
✷ the Huiting陳惠婷——永續宣言:「生活中處處充滿永續議題,為永續付出的每一小步都能成為前進永續的一大步。」
✷ DJ林貓王——永續宣言:「每個人都能貢獻一份心力,例如一餐不吃肉,就能減少畜牧業所造成的環境危機。」
✷ 淨化系跨界組合 Night Keepers 守夜人——永續宣言:「以守夜人創作音樂的初衷是自娛娛人,宅在家不刻意社交、派對、減少碳排放。」
✷ SoulFa 靈魂沙發——永續宣言:「使用環保杯減少塑料垃圾&穿自己真心喜歡的衣服,不成為快時尚的一份子。」
✷ 柔 米——永續宣言:「錢包鑰匙手機,環保餐具購物袋,還有我的音樂!(心靈環保)」
✷ 開水系旋律詩人 鄒序——永續宣言:「很早就嘗試盡可能低碳排的生活,能力所及就不點外送、搭大眾運輸、自備環保杯。」
✷ 徐靖玟——永續宣言:「從生活周遭的消費選擇著手,減量、重複利用資源,比如選擇當令食材、使用環保杯。」
✷ 精靈系歌姬 林昱君——永續宣言:「好好愛惜,不浪費,過的舒服自在就是永續生活~」
✷ 王品裙——永續宣言:「擁有健康自在的內在循環~」

⟢ 派對好禮|市集滿額贈

1. 於活動現場單日累計消費滿600元

▧ 誠品會員 贈【大春煉皂】百年經典皂125g 乙份(價值450元)

▧ 非會員 贈【CHEERSPOPS】舉杯低卡蒟蒻凍 乙支

(圖片提供:誠品生活)
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2. 於活動現場單日累計消費滿1,200元

▧ 加贈【zero zero】享綠小物掛包 乙份(價值500元)

zero zero致力推動便利、友善、效率、多元的回收與環保服務。於本次打造出遊最佳夥伴:塑膠回收再製的小物掛包,讓你靈巧收納隨身小物,更有卡片夾層分類!

※滿額活動以該筆訂單折扣後金額為準。
※每人每日限兌乙份,單筆消費恕不累贈同項贈禮,款式隨機,數量有限,送完為止。

(圖片提供:誠品生活)
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⟢享綠夥伴|市集名單

⌂ 亮點體驗 ⠿ 誠品音樂、誠品知味、看見・齊柏林基金會、客家委員會、zero zero、淨毒五郎、AROMASE艾瑪絲
⌂ 文具雜貨 ⠿ WHATEVER LAND、寫情書的人、mikolu universe、小路有畫說
⌂ 居家生活 ⠿ peppy、仁舟淨塑、orlo、重要的小事、岸下事物 Tydo Info、處處花版藝術坊、GREENPEACE綠色和平基金會、福來朗HUKUROU、V&J studio
⌂ 花藝植栽 ⠿ 野草不野、時葳花園、草木參間、森所 morisho
⌂ 服配飾品 ⠿ Little OH!手工飾品、Miiizu accessory、養一個貓、unisowood、象往、Agaric Garden 艾格瑞、川流織域Weflow、Blessings 花果襪、鹿鹿無為、瑞瑞系 AriesyStar
⌂ 美容香氛 ⠿ nsòu、檜山坊、艾比蓋爾日用香氛美學、赫茲風格天然選物、小小PETIT、CLOEE 好好皂、綠藤生機、NAZO、Mudoh沐朵、Le Moi-Peau 肌我、好蒔良選
⌂ 風格飲食 ⠿ 杦月初。植感食光、投手丘上的美味甜點師、kuki house cookiestudio、討酒吧、CUPPY咖彼、Allumer dessert、日日蔗Hisatoukibi 鬆餅球、ALL IN、好望角司康肉桂捲專賣店、米福樂Mi Fu Le

✸ LIVE!享綠生活派對

日期|2024.06.22 Sat. - 6.23 Sun.

時間|每日12:00-20:00

地點|臺北流行音樂中心 文化館(台北市南港區忠孝東路7段99號)

主辦單位|誠品生活、臺北流行音樂中心

執行單位|誠品生活文創平台expo

合作單位|誠品知味、誠品音樂、看見・齊柏林基金會、客家委員會、zero zero、大豐環保科技、淨毒五郎、AROMASE艾瑪絲、野草不野、CHEERSPOPS

※更多活動詳情請見:【LIVE!享綠生活派對】
※實際活動依現場公告為主。
※上述事項若有未盡事宜,誠品生活文創平台expo保留修改、變更、取消活動及注意事項之解釋權利。

資料提供:誠品生活

2024「艸食祭」嘉義文化創意產業園區登場!集結北中南80間餐飲品牌,打造蔬食主題慶典

2024「艸食祭」嘉義文化創意產業園區登場!集結北中南80間餐飲品牌,打造蔬食主題慶典

2024艸食祭於4月20日、21日在嘉義文化創意產業園區登場!本次艸食祭集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作,同時規劃如蔬食料理展演、環保餐具租借、親子共讀共玩和嘉義款友善地圖等活動,讓全年齡層都可以參與。

從2021年開始的「艸食祭」以「美味不分葷素,好吃就是我的菜」為訴求核心,每場都邀請不同葷食品牌嘗試蔬食料理,而延續去年「PLUS+菜」超高人氣,今年在世界地球日前夕,於嘉義市文化創意產業園區舉辦的艸食祭,橫跨各式異國料理與期間限定料理,從早午餐、甜點、冰品、飲品到晚餐,讓你飽足一整天。

除了各知名蔬食品牌,艸食祭特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗的無肉料理,總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
除了各知名蔬食品牌,艸食祭特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗的無肉料理,總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

2024艸食祭亮點一次看

全台「艸牌」料理大集合

今年共有80間風格餐飲 x 80家設計手作參與活動,跨越北中南各城市囊括各式風味,從日、韓、東南亞到美、歐、墨等,打造異國料理,讓你品嚐不一樣的蔬食。

艸牌陣容包括翻轉道地馬來西亞美食成蔬食料理的「大馬日常」;從西班牙流浪到嘉義,大膽嘗試素食西班牙燉飯的「Yen的廚房」;法國老闆混搭台式脆瓜仔肉的「LeFrenchQuiche 法式鹹派」;印度街頭小吃PANIPURI「印度脆球-帕尼布尼」;來自阿根廷目前停泊於嘉義的「阿根廷別為我哭泣」;可愛的三角形墨西哥餡餅「浪頭叔叔」;日系大阪燒混搭義式紅醬的「樂咖大阪燒」;台味代表是沒有「肉」的梅肉生煎包「樹巢Tree Nest」、沒有「蛋」的蛋餅「Mine專賣蛋餅」;結合嘉義火雞飯意象新創料理菇雞菇雞油飯的「小森蔬」等排隊名店。

印度脆球-帕尼布尼(圖片提供:LA RUE 文創設計)
印度脆球-帕尼布尼(圖片提供:LA RUE 文創設計)
樂咖大阪燒(圖片提供:LA RUE 文創設計)
樂咖大阪燒(圖片提供:LA RUE 文創設計)

飽足之後的點心,推薦來自日本九州的小判燒「米弎豆お茶処」、匈牙利的純素馬卡龍「青鳥原味甜點」、北港全植物食材甜點「澤澤稱奇植物甜點」、登上國宴料理的「明宏拔絲地瓜」、以及每次都大排長龍的「H&H現炸吉拿棒」,能滿足你第二個甜點胃。

今年也有許多知名素食大廠參戰,包含:NO MEATING 一植肉、松珍、HOYA弘陽、vEGGs植物蛋,還有7-11旗下的天素地蔬共同響應,準備帶給大家耳目一新的素鮪魚、燒賣、胡椒餅和鮮食料理。

明宏拔絲地瓜(圖片提供:LA RUE 文創設計)
明宏拔絲地瓜(圖片提供:LA RUE 文創設計)
NO MEATING 一植肉(圖片提供:LA RUE 文創設計)
NO MEATING 一植肉(圖片提供:LA RUE 文創設計)

素食款「林聰明沙鍋魚頭」降臨

傳承三代,飄香躍上國際Netflix「世界小吃」的嘉義小吃「林聰明沙鍋魚頭」,這次推出期間限定素食版的沙鍋魚頭,採用近10種蔬果熬製多時的濃郁湯底,並以素沙茶呈現林聰明靈魂底蘊,以及經典沙鍋菜中的蔬食食材,打造出醇厚韻味的新派餐食。

林聰明沙鍋魚頭(圖片提供:LA RUE 文創設計)
林聰明沙鍋魚頭(圖片提供:LA RUE 文創設計)

80家植感手作和艸系週邊

除了無肉餐飲,此次艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與,並邀集手作主理人以「自然、動植物、花」為意象設計限定產品與毛小孩週邊。另外,艸食祭這次也從嘉義城市意象推出3款可愛又值得收藏週邊,包含「嗨!嘉義你好  潮T」、「老屋 棒球 還有阿里山貼紙組」、「帥氣黑桃色水洗老帽」。

艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭也邀請天然有機、環保食器、無動物性實驗等綠色品牌參與。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
2024艸食祭總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
2024艸食祭總共集結北中南80間艸牌餐飲+80家植感手作。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

週日限定料理展演

料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」,帶來肉食控也愛的「塔香脆腸」,主廚將杏鮑菇透過手撕、成串、川燙與煎烤等繁複程序製作出仿真的脆腸口感,加入獨家秘製醬料以穩健火侯爆炒,鹹香滋味立馬加入美食口袋名單。

料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
料理展演邀請到台南擅長翻轉亞洲經典料理的「毛蔬 亞洲料理」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

嘉大的讀讀蔬小屋

艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」,以「食農教育、友善浪浪、環境永續」為選書主題,除了童書繪本外,也有提供文學讀物,市集逛累了,歡迎來小木屋歇腳「讀蔬」。

艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭和嘉義大學新民溫室策劃了一個「讀讀蔬小木屋」。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

騎步走!嘉義款友善地圖 

嘉義是全台灣最適合騎腳踏車的城市之一,艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,邀請大家用散步或騎腳踏車踏尋嘉義友善好店。

艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,推出嘉義款友善地圖。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭將艸食精神從會場延伸到城市裡的「餐飲品牌」、「設計小店」、「寵物友善空間」,推出嘉義款友善地圖。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

與循環容器品牌合作

艸食祭與循環容器品牌「ZERO BOTTLE」合作,限量免費提供「ZERO CUP循環食器組」,輕鬆拿直接開吃,使用完畢歸還到服務台即可完成循環過程;也鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大,一起實踐無塑飲食,用行動改變「一次性」消費模式。

艸食祭鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大。(圖片提供:LA RUE 文創設計)
艸食祭鼓勵民眾自備餐具消費,可享優惠或餐點加大。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✸ 2024 開嘉x艸食祭!是我的菜 My Cup Of Tea

日期|04.20 Sat. - 04.21 Sun. 
時間|14:00 - 20:00
地點|嘉義文化創意產業園區 - 林蔭大道

資料提供|LA RUE 文創設計
文字整理|Adela Cheng

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