2020台灣設計展在新竹！舊城區尋找新竹獸、古蹟建築、光雕藝術等5大亮點

2020台灣設計展在新竹！本次展覽以「CHECK in新竹—人來風」為題，將當地九降風特色，轉化為翻轉城市設計的有趣意象，讓民眾能像自在的風一般遊走在城市內，體驗新竹的歷史記憶與現代創意。

今年設計展最大特色即是在城中打一個長2公里步行路線，讓人們能透過悠閒的步伐、慢慢領略這個城市新舊交織的活力，展區包含新竹公園Terminal Park、舊城區Living Museum，及城市步行廊道Public Line串接起的日常地景，以新竹舊城區周邊為主的「Living Museum」，從新竹火車站開始，一路延伸到迎曦門圓環、護城河親水公園，打造「生活博物館」展覽範圍，特別是循著護城河的路徑前往踩點，不僅可以和大型裝置「新竹獸」不期而遇，還能透過老建築等節點，感受新竹的魅力。趕緊看看「轉運站–迎曦門圓環–護城河親水公園–東門市場」一路間的5大亮點！

亮點1　新竹獸出沒

盤踞在東門派出所上的大手、躺在轉運站上的身體、在體育館長出的大腳，鮮艷又渾圓的外觀，就是這次台灣設計展內的可愛角色「新竹獸」。由黑青Black and Blue Cosmos團隊設計，讓「獸」無法定義卻充滿可能性的力量，在展覽中具象化，讓人們對城市空間有更多想像。特別的是，11隻新竹獸還結合數位虛擬的AR技術，展覽期間可配合APP（iOS、Android），掃描新竹獸附近的QR code，就能看見虛擬小怪獸的活潑模樣！

在新竹轉運站建築上同樣伏著一隻藍色獸體，角落還有它不小心冒出來的尾巴，而獸的身影正暗示展覽有趣內容；位於轉運站二樓的展覽「Mind the Gap！大車站進行式」，中央上下對應的空間透過插畫家廖國成描繪這座城市的樣貌，室內大型軟墊遊樂區，則能讓小朋友在上面聽著懷舊歌謠，感受空間內呈現的新竹新舊個性。

亮點2 老建築漂亮轉身

護城河人行步道周圍可以尋訪散落各處的歷史建築，像是封閉36年後，在台灣設計展中重新開啟的新竹州圖書館。此處主題展區以「重啟・未來閱讀」為題，透過閱讀空間、閱讀藝術與設計等，讓人們認識新竹的過去、現在、未來。「旅行的入口」讓人們可以實際翻閱、觸摸、甚至嗅聞書本，感受新竹的各個面向。原有的書庫空間則與古書店「舊香居」合作，以設計、文化、日治時代對土地的紀錄，包含影像、檔案、書籍，提供多元的在地認識。

藝術家范承宗的「讀海」則以傳統手工書籍裝幀拆解與重組，打造如書海般的3公尺裝置。大廳內由藝術家陶亞倫為空間量身打造的VR作品《大閱讀》，戴上VR眼鏡，將能感受超於現實的想像空間。

建於大正十年的新竹市美術館則化身「風城轉生站」，融合舊城區的產業特色、歷史人文、生活樣貌。一樓「無邊際想像」包含照片呈現的城市意象、設計師何佳興以抽象符號展現的城市特色，還有玻璃工藝的介紹。二樓「有邊境生活」以新竹區分東西南北地區的界分，採劇場概念式設計，帶出歷史上新竹八景、繁榮的招牌街景、傳統的人文與產業內容。

在1933年開幕的新竹市影像博物館，這次則成為有樂電影院，讓人們體會坐在傳統電影院裡的感受；這座博物館是全台灣首座配有冷氣設備歐式劇場，原名「有樂館」，於1945年光復後，更名為「國民大戲院」，是地方重要的文化中心，本次展覽期間將播放《魔法阿媽》、《幸福路上》等片單，大小朋友可以這邊體會舊城區早期的娛樂生活。

亮點3 新竹在地工藝、美食文化

新竹發展比大稻埕早了100年，因此很多南北貨、民生物資等販賣在此深耕已久。大同108再生基地化身「竹塹練工房」，展出蓪草、螺鈿等工藝歷史，呈現200年前世界最好的蓪草種植與工藝技術，以及不同於日韓螺鈿的台灣技藝。

除了有工藝美之外，談及新竹美食必不少的米粉，則以主題展區「九降米粉道」於新竹第一間百貨公司舊址的新州屋內登場。現場展示裝置有詳細製作工序，並且以影像呈現米粉的製作過程，參觀者還可以走向一座透明盒子，感受經過日曬和九降風吹拂的米粉製作。除了用看的認識米粉，現場還有提供不同比例的米粉，讓大家用味蕾感受不同口感。而鄰近的東門市場（也有新竹獸出沒）亦是各國美食聚集地，大家不妨進去走走，感受白天與夜晚不同的市場生活面貌。

亮點4 新竹市美術館限時光雕

亮點5 散步！跟著護城河走就對了

護城河是舊城區的重要人行步道，它串接起站前廣場、迎曦門圓環、東門市場、護城河親水公園、及歷史建築如新竹州圖書館、新竹州廳等地。二十年前由曾整治過宜蘭冬山河的建築師郭中瑞整頓，河岸綠蔭蓊鬱，與市景結合為自然、舒適的城市親水步道。

一路上還可以看到近期完工公共設施，如實踐大學建築系客座教授林盛豐設計的公共廁所、幸福廣場、府後街與中央路的路口。公共廁所位於林蔭下，外觀為耐厚鋼產生鏽蝕的暗紅色，上方三角形的設計更為公廁帶來通風效果。直到幸福廣場，加寬後的人行道，地面以透水地磚、耐候鋼的鐵、草坪共同做出圓弧面積，提供舒適行走路面。此外，府後街與中央路的路口，由新竹綠帶園區、新竹美術館、新竹州廳和護城河親水公園各據一角，林盛豐把圍牆打開，並將地下停車場上方的公共廁所、售票口、樓梯間改建為城市裝置，以乾淨地整合方式，讓這個角落視野更寬廣。

展覽期間，護城河廣場「設計有本事」、「新竹味市集」，分別帶來設計品牌匯聚的市集，及文創手作、小農等聚集的市集，成為串聯在地能量的活動！

2020台灣設計展「CHECK in新竹—人來風」

時間：2020.10.01～2020.10.11

展區位置：新竹公園、舊城區、城市步行廊道

http://www.designexpo.org.tw/

撰文、照片／陳岱華、Ian Liu

資料圖片提供／台灣設計展、鴻梅文創志業、新竹市政府

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello