感受日式老屋浪漫!雲林人文建築巡禮二日遊散策

日式大正浪漫 走訪雲林人文建築巡禮二日遊

你知道有著台灣最具古典美的星巴克空間在哪裡嗎?是雲林縣的「虎尾合同廳舍」!新冠疫情肆虐讓出國成為一種奢望,網友們紛紛訴說自己的「日本癮」症頭,大嘆懷念過往至日本旅遊的種種。但其實不用出國,在台灣雲林就能看到日治時期遺留下來,於大正、昭和時代興建的古蹟建築群,從官方的州郡廳所、警察宿舍群、出張所、官煙所,到當地紳士自建的三連棟老街街屋,經過妥善修復後,注入新活動使用,現今仍風采迷人!

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虎尾四大建築華麗變身,在老建築裡聽故事、品咖啡書香

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位在虎尾鎮林森路一段區塊,四座近九十年的老建築,日治時期的官方機構──郡守官邸、郡役所與合同廳舍、虎尾出張所,歷經當地文史工作室與地方耆老等各界人士奔走多年,現皆登錄為歷史建築,為全台灣同等級官方建築類型中保留最完整者。

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在縣政府的推動之下,古蹟轉型活化營運,原首長官邸變身「雲林故事館」,而郡役所成為「布袋戲館」,合同廳舍則由星巴克與誠品書店入駐經營,虎尾出張所成為「雲林記憶COOL」場域,提供客製化在地導覽等服務,將文化歷史故事繼續書寫下去。

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其中郡役所與郡守官邸,約同於大正九~十二年間興建,大正時代的建築特色為「和洋折衷」,重視線條與幾何運用,如今充滿人文書香與咖啡香的合同廳舍,為當時少有的現代式樣四層樓鋼筋混凝土建築物,供警察與消防隊使用。

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建築物立面的圓窗、洗石子材質,與古典裝飾線角都是品賞重點。中央的高塔頂部的瞭望台,過往為觀測火災硝煙;走入建築內,更不難發現處處皆是舊時遺跡:一樓的主要入口的洗石子陳設檯特別寬大,一看側面有著警徽標誌,正是以前的派出所接待台;二樓的咖啡內用區,地板上的白色開洞,是消防隊員接到任務時直達一樓的通道。

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官邸則為典型的單層日式房舍,是當時階層最高的「屋敷」(高級別墅),現為「雲林故事館」空間,推廣人人都是故事人運動,已出版一百多本雲林原創的社區故事繪本,庭院內停著一台古早味的「紙芝居說書」卡踏車,定時為遊客們解說空間故事與有趣的繪本。

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斗六雲中街、太平老街,木造建築聚落、巴洛克樓房漫步

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隱身於斗六雲林路與中山路交接的秘密小街廓,由數棟日式木造平房建築構成,為日治時代的警察宿舍聚落,建於昭和十二年,漫步遊走其中,頗有走在京都小巷裡的寧靜歲月之感。縣政府開放給民間機構承租經營,現由范特喜團隊進駐修復,鼓勵地方青年創業,邀請了當地文創小品牌共構「雲中街生活聚落文創園區」,除了日常開店營運的花藝品牌日出花綻、餐飲品牌凹凸咖啡館、拾柿、啊姆啊姆,更結合融入當地生活圈,早上在聚落前廣場開設攤位,讓菜販來擺攤,居民可以從東西市場一路逛到這裡,周末也會舉辦各類市集,文藝課程活動,與民同樂。

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距離斗六車站不遠處的太平老街,也同樣很有看頭,街屋陸續建於明治、大正、昭和時期,老街街屋的特色為揉合閩南的建築形式,如狹長形的屋身、亭仔腳、女兒牆,又受到日本西化運動政令影響,加入西方裝飾藝術主義(Art Deco)與巴洛克建築特色,如華麗的高聳山牆樓牌、繁複華美的柱頭雕刻,必看重點為官煙賣捌所、永和銀樓、郭氏三連棟、持墨堂。

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同場加映:西螺延平老街,同樣是日據時期的巴洛克式街屋,除了多樣在地小吃,老街上的「丸莊醬油」歷史悠久,觀光工廠內還可體驗親自釀造「蔭鼓」的過程,清洗黑豆酵母菌、埋入鹽堆後,還需等待六個月的熟成發酵期才能開罈,如同帶上一罈這個時代所缺乏的「等待的浪漫」回家。

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兩日一夜剛剛好,漫遊虎尾、斗六、西螺,一邊品嘗傳統美食,一邊走入近百年歷史的建築體中,感受一下穿越時空的況味。

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指導單位:配合交通部觀光局安心旅遊國旅補助方案辦理

主辦單位:雲林縣政府

文 / 黃阡卉

圖 / 黃政達

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當設計走進街道 中壢舊城正重新定義城市日常

一座城市的魅力,不只是來自醒目的地標建築,而是在於每天經過的轉角、漫步的林蔭,以及人與人相遇的公共空間。迎接2026台灣設計展,桃園市政府都市發展局將中壢舊城視為一場龐大的「城市設計現場」,從人本環境、公共藝術到都市治理,讓設計不只是視覺美化,而是重新建立人與城市連結的方法。

舊城再生不是推倒重來,而是重新發現生活脈絡

中壢是桃園最早發展的聚落之一,火車站、中平商圈、老街溪、百年學校與多元族群,共同編織出深厚的歷史紋理。然而隨著都市快速擴張,車流逐漸擠壓人流,街道被交通切割,公共空間也失去停留與對話的功能。

桃園市政府都發局

2023年啟動舊城再生計畫以來,桃園市都發局整合跨局處資源,不採推倒重來的劇烈手段,而是尊重原有街區脈絡,以設計重新梳理空間關係,這場再生實驗的主軸非常明確,讓街道「好走、好逛、好有趣」,使舊城不再只是被保存的歷史遺跡,而是成為市民日常中的城市舞台。

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好走、好逛:以「設計治理」串聯歷史紋理與人本生活

城市最好的風景,來自願意慢下來的人。在中壢國小周邊,人本環境改善工程重新整合康樂路、德育路與博愛路,透過共享廣場串聯壢小故事森林與中壢家商,讓街道成為孩子安全通學與居民互動的生活場域;緊接著推動的復興路改善,以種植雙排喬木打造連續林蔭大道,降低都市熱島效應,讓樹蔭與步行體驗成為城市的重要基礎設施。

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緊接著2026台灣設計展將至,中壢舊城再生計畫從單一空間擴大為一條完整的「城市廊帶」,從中壢車站出發,串接中平商圈、中正公園至中原文創園區,原本分散的節點被重新梳理為步行路徑。

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長達315公尺的中平路至中正公園自行車道,以「流動的城市圖層」為概念,將桃花紋理、航空航線與舊城街紋巧妙交織於地面,視覺設計同時具備城市識別、交通導引與安全提示功能,使公共藝術與綠色運具無縫融合。

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在水岸與路網交會處 開闢「慢速城市」的想像

當步行路徑延伸至中正公園元化路197巷口,公共藝術《時輪顯影》成為公園與市區道路交會的重要節點。作品以自行車及老街溪的鳥類姿態為造型,象徵其自由穿越林蔭、水岸與建築的特質,不只是自然意象的呈現,更是對「慢速城市」的想像;在追求效率的都市中,設計團隊透過裝置提醒,宜居城市的關鍵在於重新平衡人、車、自然與歷史的比例,作品同時疊合舊城水道與當代陸路交通的時間軌跡,讓公共藝術成為乘載地方記憶的感官媒介。

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此外,沿線轉角公共藝術如《聲芽》將客家八音轉譯為當代語彙,《堂前燕》以風動線條比擬居民的相遇聚散,《映照之森》則隱喻桃園的多元文化共生;而在大同路與新生路口的通用設計更被納入鋪面與街道家具規劃,使無障礙與美學共存。

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好有趣:當「願景交流基地」讓市民成為設計參與者

真正的城市設計,從來不只是專業者的藍圖,更需要生活在其中的人們共同想像,桃園市都發局於中平商圈透過老屋活化設置「中壢願景交流基地」,以「城市客廳」為定位,成為舊城再生的對話平台。

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透過美學工作坊、公民論壇與導覽,市府鼓勵居民與商家從自家窗台美化、店面招牌整頓到騎樓改善做起,當微小的日常改變凝聚成街區風景,市民便從觀看者轉變為城市設計的共同創作者。

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嘉義「山屋飲水行動」9月限期展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開一場木都漫遊
嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊

小路小巷間,精巧而有型的屋子林立;每拐過個彎,總有新一間有個性的小店映入眼簾。這是嘉義市,台灣最適合步行漫遊的城市之一。

今年9月夏秋之交,一場以「喝水」和「木屋」為軸的城市漫遊正在嘉義發生——由深耕嘉義的創意團隊辵辵計画、木更MUGN,與刺青插畫師Siclee、日本水瓶品牌Kinto共同推出的「嘉義山屋飲水行動」,將遍佈嘉義市的木造屋舍串連,邀你帶著水瓶訪店集章,探索這座「木都」的人文紋理。

嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊
(圖片提供:辵辵計画)
嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊
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城市漫遊+木屋店家補水=嘉義山屋飲水行動

嘉義市因阿里山林業發展而興起,百年來累積豐富的木業文化與木構建築資產,市區至今仍保存大量木造建築,形成全臺少見且完整的木屋聚落。為讓更多人走進木屋、認識木都文化,並將永續生活理念融入城市旅行,「嘉義山屋飲水行動」於焉而生。

嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊
(圖片提供:辵辵計画)

此行動串聯嘉義市11間木造老屋空間為城市裡的「山屋」,鼓勵人們步行街區,隨走讀穿梭於不同木屋據點,造訪「木屋飲水站」補水集章,在探索木都歷史紋理的同時,也感受嘉義兼具文化保存與永續發展的城市特色。

參與木屋店家:HERMIT、森咖啡、蘭苑、木商珈琲、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

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(圖片提供:辵辵計画)
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是山屋飲水瓶,也是木屋通行證

本次活動與以幽默、荒誕又帶有諷刺意味的畫風聞名,擅長透過怪誕角色與豐富細節,描繪對社會與城市日常的刺青插畫師Siclee,和透過簡約且細膩的設計,鼓勵人們放慢生活步調,享受每一次飲食與使用器物體驗的Kinto,攜手製作限量「山屋飲水瓶」。

嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊
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凡於木更MUGN購買山屋飲水瓶,即會獲得「飲水行動圖鑑貼紙」、「集章用飲水小卡」,9月活動期間就能帶上它們走訪串聯店家集章,集滿11間店後,可再回到木更兌換獎品!

嘉義「山屋飲水行動」9月展開!11間木屋店家化身補水站,邀你展開城市漫遊
(圖片提供:辵辵計画)
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認識5間嘉義木屋特色店家

活動期間也將有「山屋飲水走讀」於919日登場,帶領參與者一探嘉義木屋店家關於建築、歷史和創業的各種故事。以下盤點走讀將會走訪的5間木屋店家:

▌スピード Supiido

「スピード」一名源自日文中的「速度」一詞,代表著萃取咖啡時決定風味的其一關鍵因素——速度,也隱喻著嘉義生活獨特的時間感。木屋店面位於公園旁,斜角窗外帶窗口加上立飲小桌,即構成一間咖啡外帶吧,洋溢著質樸的在地生活氣氛。

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(圖片提供:辵辵計画)

▌HERMIT

取「隱士」和「寄居蟹」為名,HERMIT所在這座歷史可追溯至日治時期大正13年(1924年)的老木屋,像是時間沖刷走歷史後、卻忘記帶走的殼,如今新舊故事一併殼中裝入與訪客分享。店內除了賣霜淇淋甜品,也延續建築曾是印刷行的場域記憶,展示活版印刷作品和當時留下的機具,帶訪客探訪木屋的今昔樣貌。

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(圖片提供:辵辵計画)
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▌老院子1951

建築建於1951年,從令人安心的食材和溫馨的用餐環境著手,期盼讓客人感受到「親像轉去厝裡,食著媽媽煮的彼種幸福的滋味」。原本的正門是面對中山路一側,如今老房後院變成正門,保留庭院綠植的呼吸空間,結構採用檜木榫接方式建造,並透過舊物回收再利用,賦予燈具、座椅和擺設新生命,繼續以家的感受,款待每位訪客。

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(圖片提供:辵辵計画)
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▌新華美西裝社

揭開塵封的鐵皮,釘上新的雨淋板,從前的「華美西服」改以一間全黑外貌的喫茶店亮相。在屋主的記憶裡,西裝社最早是「竹管厝」,到1957年才連同鄰兩戶(今斗酒與杯子社)大規模改建,成為今日的轉角風貌。當南風輕捲起新掛上的暖簾,恍惚間,再見成仁街與蘭井街交叉口曾經車水馬龍的繁華。

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(圖片提供:辵辵計画)
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▌木商珈琲

蘭井街是嘉義舊城的核心,最古老的黃金商業區。傍市場而立的木商珈琲,曾經是嘉義木業的一環,販售最貼近市井生活、為釜底添薪燒水煮食的「柴火」,如今則以另一種方式相伴街廓日常。木屋翻新過程中,從恢復樑柱的原色、修補竹編夾泥牆、用慢工批土手法藏污、保留舊有紋理……這段彷彿為老屋「卸妝」的過程,最終顯露出這棟房子別具魅力的原始內在,一如嘉義給人樸素、老實的印象。

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嘉義山屋飲水行動

活動期間|2026.09.0109.30

水瓶購買地點|木更MUGN(嘉義市成仁街189號)

串聯店家|HERMIT、森咖啡、木商珈琲、蘭苑、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

山屋飲水走讀活動|2026.09.19 13:3015:00,報名請點此

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