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醜蔬果化身天然保養品!西班牙學生發起拯救地球的設計實驗

你知道嗎?根據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO)統計,每年全球從收成到消費過程中的糧食損耗高達13億公噸,也就是說,有近1/3的糧食在生產過後,根本無法送上餐桌!為了減少食物浪費,除了英國知名果醬品牌「廢墟中的寶石」(Rubies in the Rubble)將不受青睞的醜蔬果熬煮成甜蜜果醬,日本青森的設計師兼新手媽媽也將當地堆積如山的格外品做成野菜蠟筆,即便孩子不小心吃下肚也不用擔心。到了現在,來自西班牙巴賽隆納的產品設計系學生Júlia Roca Vera則將醜蔬果化身天然保養品,讓人重新審視NG蔬果的美好價值!

醜蔬果化身天然保養品!


醜陋的計畫

這場將醜蔬果變身天然保養品的計畫,有個有趣的名字「Lleig」,也就是加泰隆尼亞語的「醜陋」。在巴賽隆納攻讀產品設計的學生Júlia Roca Vera希望藉由「醜陋的計畫」,將其貌不揚的蔬果化身一系列保養用品,藉此鼓勵人們發掘更多廢棄食品的可能性。

醜蔬果化身天然保養品!


從天然肥皂到保濕霜,醜蔬果的四種變化型! 

Júlia Roca Vera表示,人們往往不由自主地過分重視產品的外在美觀,卻忽略了內在本質,也因此,數以萬噸的蔬果只能丟棄一旁、任其腐壞,就只因為這些蔬果外型欠佳。


為了回應這個現象,Júlia Roca Vera設計出一組可重複使用的陶製容器,將橘子、蘋果、胡蘿蔔等格外品蔬果裝進容器內後,輪番削去表皮製作百花香(Potpourri,用於薰香的乾燥花瓣、香料等)、擠出果汁、以蒸餾壺萃取精油,剩下的殘渣則浸泡在葵花油中,並加入硬脂酸(stearic acid)和鯨蠟硬脂醇(cetearyl alcohol)使其潤滑並讓狀態穩定,以供後續製成肥皂和保濕霜。

醜蔬果化身天然保養品!


有趣的是,Júlia Roca Vera認為這一連串步驟與古希臘人沐浴時的淨身、保養手法有些相似,也讓這場醜蔬果的升級再造(Upcycle)實驗,添了獨特的儀式感。

醜蔬果化身天然保養品!


從人類到蔬果,都該跳脫美醜的二元標準! 

「大自然讓我們長成不同的模樣,但我們卻創造出二元標準,來判別人類本身與蔬果的美醜。我希望可以改變、調整這樣的標準,讓人們更重視內在品質而非外在顏值。」Júlia Roca Vera如此表示。

醜蔬果化身天然保養品!


儘管目前「Lleig」仍處於實驗階段而尚未量產,這項由設計系學生發起的拯救剩食實驗,卻成功賦予人們更多靈感。畢竟,如果連一顆橘子都有如此多元的利用方式,那麼在丟棄醜蔬果之外,肯定還有更多拯救地球的聰明解方!
醜蔬果化身天然保養品!

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