享受餐桌上的美食之餘，你了解這些食物的背景嗎？它們從何而來？行政院農業委員會在4月1日至4月13日期間，於誠品信義店3樓Forum舉辦「人生風味學」快閃活動，邀請大家前來品嚐10個來自農委會與台灣設計研究院輔導的TGA（Taiwan Good Agriculture） Select新品牌，其中更有台日合作共創的全新味覺「華果子」，希望藉此讓更多民眾品嚐台灣在地好味道，也能深入了解台灣農產品背後的努力與故事。

「人生風味學」限定活動販售10個農產外銷新品牌

為推廣台灣農產品、協助農產品外銷業者打造品牌，行政院農業委員會委託台灣設計研究院辦理「農產外銷業者品牌輔導計畫」，10餘年來已打造155個農產外銷品牌，並以「TGA（Taiwan Good Agriculture）Select」品牌共同行銷。這次TGA Select特別和誠品「知味市集」打造以「人生風味學」為題的限定活動，販售10個109年輔導的外銷新品牌產品，包括Ocean Feast、NIYU LIFE、澎湖伯PENGHU UNCLE、蜂托邦beez’n co.、萬生WANSHEN、峰漁Foii、自遊雞 茂林畜牧場Fregg、嶼姜AND GINGER、在地良品WONDERFUL LIFE以及向欣國際牧場管理banxt。此外，快閃活動也集結了歷年來合作、選品的成果供消費者選擇。

必收台日共創「舊振南」全新口味華果子

值得一提的是，此次「TGA Select年度特別企劃」邀請到日本東京知名美食企劃家小川弘純先生獨家監製，以日本知名風格媒體作家片蒼真理小姐的消費者觀點，並攜手台灣漢餅代表「舊振南」製作、新銳設計團隊圈點設計，打造全新的「華果子」，結合日本人的品嚐視角與台灣原生的食材香料和技術，創造3種風味的華果子「日日好日禮盒」，也將在這次的快閃活動獨家首賣！

▲「日日好日禮盒」的3種口味分別有火龍果+洛神花+粉紅胡椒的「甜。日」、鳳梨＋薑黃＋馬告的「旺。日」，以及桑葚+烏龍茶+刺蔥的「福。日」。

台灣農產品躍上國際舞台發光發熱

農委會希望透過結合台灣在地農產品與設計團隊，使品牌形象、創意和精緻度向上加分，讓台灣的好農好味外銷出去、躍上國際舞台發光發熱。不僅如此，台灣農業也同樣重視生態永續的理念，無論是堅持環境與生產的平衡，抑或養殖技術數據化、規格化管理等，在農委會與設研院的輔導下，台灣農產品牌已蓄勢待發與國際接軌，像是深受日籍旅客喜愛的「神農生活」，即將於4月9日、在大阪阿倍野「近鐵百貨本店」開設海外1號店，推動台灣味到日本市場。而身在台灣的我們很幸福，可以品嚐到諸多用心好物，這次的「人生風味學」快閃活動更是值得大家去挖寶探索！

人生風味學 TGA select快閃活動

活動日期｜2021年4月1日至2021年4月13日

營業時間｜每日10:00-21:00

活動地點｜誠品信義店3樓 Forum（台北市信義區松高路11號）

圖片來源｜台灣設計研究院

全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold（艾力克斯・霍諾德），原訂於台灣時間1月24日（本週六）上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加，延至明天上午9時再舉行。

延伸閱讀：專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin：超越人類極限，從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年，Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示，他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ，讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往，他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園，完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺，約914公尺的路線，被譽為當代最偉大的體育成就之一，紀錄這段過程的電影《赤手登峰》（Free Solo）更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角，2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列，紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術，捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下，Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手，在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中，他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言，這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上，見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮，可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》。

下一站：台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰，Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區，再次挑戰個人生涯創舉。他提到，攀登摩天大樓是他畢生的夢想，這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一：台北101，且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著，這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101：直播》預告片說道，「我想我這些年已經習慣了恐懼，那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分，有時還是會發生意外之事。」

本週六，所有的目光都將抬頭望向台北101，見證這場沒有退路的攀登。

_{資料提供｜Red Bull、文字整理｜Adela Cheng}

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。