台東三天兩夜行程！走訪藝術季、都蘭海景咖啡廳、日式老屋咖啡店等必訪景點

想遠離塵囂嗎？不妨來一趟三天兩夜的台東慢活之旅，走訪2021台東縱谷大地藝術季、2021台東南迴藝術季、台東最美星空音樂會、都蘭海角咖啡、出出實驗坊等景點，讓自己放慢步調，沉浸於台東這座黏人的城市！

DAY 1

2021台東縱谷大地藝術季   欣賞6件特色地景藝術作品

預計展至2021年底的台東縱谷大地藝術季，一共展出6件地景藝術作品，其分別位於關山親水公園水樹林、榕樹群、人造山丘頂與鹿野鄉。而這些各有風格的作品，不僅結合了自然景觀與人文特色，也期盼民眾在觀看藝術家的創作時，從中獲得療癒的能量。此外，建議可以參考以下Google Map位置，較容易找到作品位置。

▶2021台東縱谷大地藝術季登場！集結穹頂花窗、柔美線條雲朵等6件地景藝術作品

2021台東「縱谷大地藝術季-漂鳥197」作品Google Map請點此

方克一巧克力 Funky Chocolate   品味多層次巧克力風味

位於台東鹿野區的方克一巧克力，吸睛的玻璃屋建築靜靜地佇立著，加上一旁翠綠的可可樹果園，讓人尚未踏進其中，便感到舒心愉悅。主理人 Funky由於自己愛吃巧克力，後遠赴比利時進修後，回來台東建造一座屬於自己的「巧克力夢工廠」。而他採用台灣的可可果，搭配以自然農法栽種的金鑽鳳梨、楊桃等，推出鳳梨旺旺巧克力、狼來了黑巧克力棒、糖漬橘皮黑巧克力等產品，以及招牌的21天台灣黑巧克力，每口皆能嚐到真材實料與可可風味。

而方克一巧克力1樓為點餐區，2樓為用餐座位區，在此還能遠眺都蘭山，相當愜意。更加療癒的是，店內收編的狗狗與貓貓，不時會湊近討摸，令人忍不住融化；有美景、美味的巧克力與萌毛孩相伴，想在這裡消磨一整個下午也不是問題。

電話：（089）219-319

地址：台東縣鹿野鄉永安村永安路43號

臉書：方克一巧克力 Funky Chocolate

DAY 2

藍調織女   在都蘭享受手做DIY體驗

由都蘭部落阿美族婦女創立的品牌「藍調織女」，坐落於都蘭糖廠對面草皮的藍色貨櫃屋，一群「織女」們在此共享染、鉤、織的相關知識，同時藉由販售的產品，穩定她們在部落裡的生計。而藍調織女提供嗨嗨海邊、植物移印染工作坊體驗，前者透過在海邊採集破碎貝殼、漂流木以及海廢，結合其他材料，創造獨特飾品，後者將採集周邊職務，運用移印技法，將植物形狀、顏色印到布料上，轉化為蘊含植物之美的藝術品。

電話：0970-783-278

地址：台東都蘭糖廠對面草皮藍色貨櫃

臉書：蘭調織女

都蘭海角咖啡   享受美食與無敵美景一次滿足

擁有無敵海景、山景，以及一大片草皮的都蘭海角咖啡，可說是都蘭必訪景點之一也不為過，尤其裡頭還有座游池，讓遊客可以清涼一下，邊遊時還能欣賞絕美海景，好不愜意；需留意的是，目前因配合防疫政策，游池暫不開放，不過坐在其前方的椅子上，飽覽眼前美景，也是一大享受。

而都蘭海角咖啡主要提供西班牙料理、甜點、飲品等，且將荖葉、馬告、火龍果等在地元素，完美融入餐點之中，像是荖葉青醬義大利麵、火龍果時令魚燉飯等，毫不衝突又美味，同時也推薦點份招牌的西班牙海鮮燉飯，海味滿滿。

電話：0903-262-923

地址：台東縣東河鄉舊部路47鄰10-14號

臉書：都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café

出出實驗坊   日式木造老屋裡飄咖啡香 

坐落台東市民權里日式建築宿舍群之中的出出實驗坊，充滿濃厚的日式氛圍，加上木造老屋的歲月累積，也讓此處更加迷人；裡頭的桌椅也以木製為主，使整體流露出溫潤暖心的氣息，坐在任一處皆是舒心。而店名中的「出出」，拆開來開便是4座山，這除象徵台東的4座山脈，同時蘊含著出出期盼這裡成為孕育出台東更多在地文化的園地。

出出實驗坊提供手作甜點、咖啡飲品、簡餐等，比如鬆餅、拿鐵、洛神氣泡飲，以及打拋豬飯、蒲燒鰻飯等等，也相信在滿滿日式風情的老屋裡享用餐點，別有一番滋味。此外，這裡不定期也會舉辦展覽、音樂會等藝文活動，替老屋注入更多可能性。

電話：（089）355-116

地址：台東縣台東市四維路一段671號

臉書：出出實驗坊 Chu Chu Studio

2021台東最美星空音樂會   在星空下與美妙音樂相遇

擁有無敵自然景致，以及低光害環境的台東，相較之下，為台灣適合觀星的城市，而台東縣政府自2018年起推動「台東最美星空」系列活動，像是最美星空導遊培訓、最美星空導覽與最美星空音樂會。而今年的最美星空音樂會，一連舉辦7場，最後一場的日期為10月23日，由親愛愛樂弦樂團、Buklavu布谷拉夫文化藝術團帶來演出，精彩可期。

在星空之下，聆聽音樂是件極其美好之事，感官也似乎跟著被放大，更能輕易隨著節奏擺動身體；而音樂會活動中間穿插的星空導覽也很有趣，在專業老師解說天文知識之下，更能了解浩瀚星空與宇宙奧秘，也讓這場活動更有意義。

更多相關資訊可至「台東最美星空」臉書查詢

DAY 3

2021台東南迴藝術季   感受山海美景與14件藝術作品

即日起至11月14日展出的台東南迴藝術季，一共展出14件藝術作品，顧名思義，作品便是沿著南迴公路設置，而透過與自然生態相融的作品，以及藝術家們對於這片土地的詮釋，將帶領大家看見不同的南迴地區之美，當然沿途的山海風景，也能順道收進眼裡，相當療癒。

▶2021台東南迴藝術季開展！融合山海風景與地方人文的14件藝術作品

2021台東南迴藝術季作品Google Map請點此

少妮媱手工烘焙坊   提供結合原民特色及口味的甜點

藏身山中的少妮媱手工烘焙坊，提供結合原住民口味及特色的甜點與飲品，而店名則來自於主理人的族名，幽默開朗的她，一開口就逗得大家笑到不行，若說她是讓店更有靈魂、更加獨特的原因，一點也不為過。

少妮媱手工烘焙坊的甜點與麵包全都手工製作，且不含任何添加物，讓人們吃得健康與安心；而烘焙坊提供布朗尼蛋糕、戚風蛋糕，以及融入部落元素的刺蔥烤肉佛卡夏、刺蔥冬瓜茶、小米酒咖啡等，此時一口甜點一口飲料，再伴著少妮媱的熱情，一個愉悅悠閒的午後便是如此。

電話：0988-896-059

地址： 台東縣金峰鄉歷坵村29號

臉書：少妮媱手工烘焙坊

文字、攝影｜Adela Cheng    

圖片｜都蘭海角咖啡、台東最美星空、少妮媱手工烘焙坊臉書

一座城市的魅力，不只是來自醒目的地標建築，而是在於每天經過的轉角、漫步的林蔭，以及人與人相遇的公共空間。迎接2026台灣設計展，桃園市政府都市發展局將中壢舊城視為一場龐大的「城市設計現場」，從人本環境、公共藝術到都市治理，讓設計不只是視覺美化，而是重新建立人與城市連結的方法。

舊城再生不是推倒重來，而是重新發現生活脈絡

中壢是桃園最早發展的聚落之一，火車站、中平商圈、老街溪、百年學校與多元族群，共同編織出深厚的歷史紋理。然而隨著都市快速擴張，車流逐漸擠壓人流，街道被交通切割，公共空間也失去停留與對話的功能。

2023年啟動舊城再生計畫以來，桃園市都發局整合跨局處資源，不採推倒重來的劇烈手段，而是尊重原有街區脈絡，以設計重新梳理空間關係，這場再生實驗的主軸非常明確，讓街道「好走、好逛、好有趣」，使舊城不再只是被保存的歷史遺跡，而是成為市民日常中的城市舞台。

好走、好逛：以「設計治理」串聯歷史紋理與人本生活

城市最好的風景，來自願意慢下來的人。在中壢國小周邊，人本環境改善工程重新整合康樂路、德育路與博愛路，透過共享廣場串聯壢小故事森林與中壢家商，讓街道成為孩子安全通學與居民互動的生活場域；緊接著推動的復興路改善，以種植雙排喬木打造連續林蔭大道，降低都市熱島效應，讓樹蔭與步行體驗成為城市的重要基礎設施。

緊接著2026台灣設計展將至，中壢舊城再生計畫從單一空間擴大為一條完整的「城市廊帶」，從中壢車站出發，串接中平商圈、中正公園至中原文創園區，原本分散的節點被重新梳理為步行路徑。

長達315公尺的中平路至中正公園自行車道，以「流動的城市圖層」為概念，將桃花紋理、航空航線與舊城街紋巧妙交織於地面，視覺設計同時具備城市識別、交通導引與安全提示功能，使公共藝術與綠色運具無縫融合。

在水岸與路網交會處 開闢「慢速城市」的想像

當步行路徑延伸至中正公園元化路197巷口，公共藝術《時輪顯影》成為公園與市區道路交會的重要節點。作品以自行車及老街溪的鳥類姿態為造型，象徵其自由穿越林蔭、水岸與建築的特質，不只是自然意象的呈現，更是對「慢速城市」的想像；在追求效率的都市中，設計團隊透過裝置提醒，宜居城市的關鍵在於重新平衡人、車、自然與歷史的比例，作品同時疊合舊城水道與當代陸路交通的時間軌跡，讓公共藝術成為乘載地方記憶的感官媒介。

此外，沿線轉角公共藝術如《聲芽》將客家八音轉譯為當代語彙，《堂前燕》以風動線條比擬居民的相遇聚散，《映照之森》則隱喻桃園的多元文化共生；而在大同路與新生路口的通用設計更被納入鋪面與街道家具規劃，使無障礙與美學共存。

好有趣：當「願景交流基地」讓市民成為設計參與者

真正的城市設計，從來不只是專業者的藍圖，更需要生活在其中的人們共同想像，桃園市都發局於中平商圈透過老屋活化設置「中壢願景交流基地」，以「城市客廳」為定位，成為舊城再生的對話平台。

透過美學工作坊、公民論壇與導覽，市府鼓勵居民與商家從自家窗台美化、店面招牌整頓到騎樓改善做起，當微小的日常改變凝聚成街區風景，市民便從觀看者轉變為城市設計的共同創作者。

小路小巷間，精巧而有型的屋子林立；每拐過個彎，總有新一間有個性的小店映入眼簾。這是嘉義市，台灣最適合步行漫遊的城市之一。

今年9月夏秋之交，一場以「喝水」和「木屋」為軸的城市漫遊正在嘉義發生——由深耕嘉義的創意團隊辵辵計画、木更MUGN，與刺青插畫師Siclee、日本水瓶品牌Kinto共同推出的「嘉義山屋飲水行動」，將遍佈嘉義市的木造屋舍串連，邀你帶著水瓶訪店集章，探索這座「木都」的人文紋理。

城市漫遊＋木屋店家補水＝嘉義山屋飲水行動

嘉義市因阿里山林業發展而興起，百年來累積豐富的木業文化與木構建築資產，市區至今仍保存大量木造建築，形成全臺少見且完整的木屋聚落。為讓更多人走進木屋、認識木都文化，並將永續生活理念融入城市旅行，「嘉義山屋飲水行動」於焉而生。

此行動串聯嘉義市11間木造老屋空間為城市裡的「山屋」，鼓勵人們步行街區，隨走讀穿梭於不同木屋據點，造訪「木屋飲水站」補水集章，在探索木都歷史紋理的同時，也感受嘉義兼具文化保存與永續發展的城市特色。

參與木屋店家：HERMIT、森咖啡、蘭苑、木商珈琲、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

是山屋飲水瓶，也是木屋通行證

本次活動與以幽默、荒誕又帶有諷刺意味的畫風聞名，擅長透過怪誕角色與豐富細節，描繪對社會與城市日常的刺青插畫師Siclee，和透過簡約且細膩的設計，鼓勵人們放慢生活步調，享受每一次飲食與使用器物體驗的Kinto，攜手製作限量「山屋飲水瓶」。

凡於木更MUGN購買山屋飲水瓶，即會獲得「飲水行動圖鑑貼紙」、「集章用飲水小卡」，9月活動期間就能帶上它們走訪串聯店家集章，集滿11間店後，可再回到木更兌換獎品！

認識5間嘉義木屋特色店家

活動期間也將有「山屋飲水走讀」於9月19日登場，帶領參與者一探嘉義木屋店家關於建築、歷史和創業的各種故事。以下盤點走讀將會走訪的5間木屋店家：

▌スピード Supiido

「スピード」一名源自日文中的「速度」一詞，代表著萃取咖啡時決定風味的其一關鍵因素——速度，也隱喻著嘉義生活獨特的時間感。木屋店面位於公園旁，斜角窗外帶窗口加上立飲小桌，即構成一間咖啡外帶吧，洋溢著質樸的在地生活氣氛。

▌HERMIT

取「隱士」和「寄居蟹」為名，HERMIT所在這座歷史可追溯至日治時期大正13年（1924年）的老木屋，像是時間沖刷走歷史後、卻忘記帶走的殼，如今新舊故事一併殼中裝入與訪客分享。店內除了賣霜淇淋甜品，也延續建築曾是印刷行的場域記憶，展示活版印刷作品和當時留下的機具，帶訪客探訪木屋的今昔樣貌。

▌老院子1951

建築建於1951年，從令人安心的食材和溫馨的用餐環境著手，期盼讓客人感受到「親像轉去厝裡，食著媽媽煮的彼種幸福的滋味」。原本的正門是面對中山路一側，如今老房後院變成正門，保留庭院綠植的呼吸空間，結構採用檜木榫接方式建造，並透過舊物回收再利用，賦予燈具、座椅和擺設新生命，繼續以家的感受，款待每位訪客。

▌新華美西裝社

揭開塵封的鐵皮，釘上新的雨淋板，從前的「華美西服」改以一間全黑外貌的喫茶店亮相。在屋主的記憶裡，西裝社最早是「竹管厝」，到1957年才連同鄰兩戶（今斗酒與杯子社）大規模改建，成為今日的轉角風貌。當南風輕捲起新掛上的暖簾，恍惚間，再見成仁街與蘭井街交叉口曾經車水馬龍的繁華。

▌木商珈琲

蘭井街是嘉義舊城的核心，最古老的黃金商業區。傍市場而立的木商珈琲，曾經是嘉義木業的一環，販售最貼近市井生活、為釜底添薪燒水煮食的「柴火」，如今則以另一種方式相伴街廓日常。木屋翻新過程中，從恢復樑柱的原色、修補竹編夾泥牆、用慢工批土手法藏污、保留舊有紋理……這段彷彿為老屋「卸妝」的過程，最終顯露出這棟房子別具魅力的原始內在，一如嘉義給人樸素、老實的印象。

嘉義山屋飲水行動

活動期間｜2026.09.01－09.30

水瓶購買地點｜木更MUGN（嘉義市成仁街189號）

串聯店家｜HERMIT、森咖啡、木商珈琲、蘭苑、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

山屋飲水走讀活動｜2026.09.19 13:30－15:00，報名請點此