香檳來自於土地，是土地孕育了香檳。我們對這片土地越是心懷感激與敬畏，所孕育出的葡萄就越出眾。這種良性循環是以家族傳承作為管理圭臬的天夢香檳酒莊的典型特徵。

自 1912 年 Henri Lhôpital 在埃佩爾奈附近的達默里創立天夢香檳酒莊以來，天夢一直守護著葡萄栽培的願景，恪守「忠誠、謙遜和勇氣」的價值觀。酒莊的座右銘「無與倫比，與眾不同」也向世人宣告了它的獨特。在繼承傳統的前提下，天夢邁出了有機轉變的第一步，2017 年部分葡萄園首次獲得了認證。

天夢香檳酒莊決心追求更高的目標，即採取友善環境的生產方式，成為一家 100% 有機示範酒莊。天夢決定「以大地之母的名義」行動，呼籲大家珍惜自然的饋贈，保持初心，愛護自然。

天夢香檳酒莊為此制定了五個具體目標。

目標 #1：維護風土和生物多樣性。在莊園 24.5 公頃的土地中，現今已有 72% 的面積獲得了有機農業認證或處於有機轉變的過程中。酒莊的目標是在 2025 年之前完成 100% 有機轉變。天夢香檳酒莊的合作種植戶（56.5 公頃）也會得到支援，酒莊將幫助他們完成有機農業認證（其葡萄園已有 39% 獲取了認證或處於有機轉變）。目前 49% 的耕地已獲取認證或處於有機轉變，天夢的宏大目標是在 2031 年之前使自有葡萄園與合作種植戶的所有耕地 100% 獲得有機農業認證。在整個莊園，包括葡萄園和周邊自然環境區域，都將鼓勵生物多樣性的發展。未來三年將在葡萄園種植 2500 處灌木，為昆蟲提供「昆蟲旅館」，保護物種多樣性，控制碳排放，以促進永續發展。

目標 #2：普及生態設計。天夢香檳酒莊正在突破常規香檳模式。自今年起，酒莊決定專注「除了酒瓶，什麼也沒有」計畫，禁止外包裝和禮品盒的生產與使用。此舉屬香檳界首創。另外，透明酒瓶（目前在酒莊生產中占 15%）也將在今年停止使用，全部由環保酒瓶代替，此酒瓶可 100% 回收利用，85% 由再生玻璃製成。天夢香檳酒莊也在探索一種酒瓶再利用的方法，目前正在實驗階段，計畫於 2021 年底前推出。

目標 #3：所有活動均過渡到使用 100% 可再生能源，推動「綠色」能源的使用。此目標須購買合適的能源，以及實地開發太陽能發電系統。酒莊已承諾將車輛全數配備為電動車。

目標 #4：徹底改造供應鏈和上下游活動，限制與業務直接相關的溫室氣體排放量。從今天開始，天夢將根據企業社會責任評分來選擇運輸公司。除此之外會繼續執行針對供應與分銷的零排放空運政策。

目標 #5：加大追溯力度，提升資訊化水準。為每支酒瓶設定編號，使其生產流程可被追溯。2021年開始，我們的前標將包含生產資訊與相關詳細內容。

「In Nomine Terrae」（以大地之母為名）將在未來數十年作為天夢香檳酒莊的行動指引。這五個目標，每個目標的真實結果都將在酒莊交流中向大眾分享。Rémy Cointreau 集團在 2020 年 10 月成為天夢香檳酒莊的控股股東，並盡全力支持這個雄心勃勃的計畫，酒莊總裁與股東 Ludovic du Plessis (原路易十三品牌CEO) 也將與 酒莊創始人 Henri 的曾孫 Bertrand Lhôpital 共同推進此計畫。

▲天夢香檳酒莊創始人 Henri 的曾孫 Bertrand Lhopital

「有 Rémy Cointreau 集團與 Bertrand Lhôpital 的支持，能帶領這次奇蹟般的冒險讓我覺得非常幸運。天夢是具備自身特色的酒莊，傳承了精湛的技藝，並懷有遠大的理想抱負，與大自然建立新的關係，為所有人樹立了標竿。我們一隻腳紮根於傳統，一隻腳紮根於現代化，而兩隻腳都踏在土地上。」‐ 天夢香檳酒莊總裁 Ludovic du Plessis。

▲天夢香檳酒莊總裁 Ludovic du Plessis

「葡萄種植產業能夠在我的家族代代傳承，為此我感到非常自豪。這份遺產能讓我們和土地以及人們親密接觸，與泥土打交道，最終創造出了天夢的葡萄酒。Rémy Cointreau 加入這場冒險，已然證明了它為風土建設所做出的貢獻，還有企業具備的靈活應變能力，對卓越的追求讓天夢家族不斷進取，而這場冒險對此開啟了一個新視野。」- 天夢香檳酒莊酒窖總管與葡萄栽培負責人 Bertrand Lhôpital。

天夢香檳酒莊簡介：

天夢香檳酒莊建立於 1912 年，原名為「J de Telmont」，位於法國埃佩爾奈附近的香檳葡萄酒產區達默里。Henri Lhôpital 是名英勇的本地葡萄種植農民，頗有遠見，他在香檳酒農暴亂事件後建立了此酒莊，此酒莊為家族式管理。現今天夢香檳酒莊酒窖總管與葡萄栽培負責人 Bertrand Lhôpital 是家族第四代傳承人。因為對風土亙古不變的敬畏心，酒莊接受了一個對環保要求嚴格的方案。在 2017 年，部分葡萄園首次獲得了 AB 認證（有機農業），這是勞動者傾注了愛與耐心的結果，再次證明了酒莊對於環境保護的承諾。Rémy Cointreau 集團認同酒莊的價值，在 2020 年 10 月收購了酒莊的大量股份。2021 年酒莊更名為天夢，體現了其獨特風格：我們的香檳口感輕盈，富含結構感，在緊實與清爽之間達到平衡，和諧交融。天夢香檳酒莊透過葡萄酒的風味讓風土的特色得到極致表達，並運用專業技術讓大自然的魅力從不同視角展示。

【禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障】

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中秋節將至，來自臺中在地的知名手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」與插畫設計團隊「Mind Slow 慢熟」，於今年聯手打造俏皮可愛的月餅聯名禮盒，踏著輕巧腳步在月下奔跑月兔趕場中！這款中秋月餅禮盒名為「金兔探月」，以當代設計語彙顛覆中秋傳說，完美融合傳統與創新，率先於今年的月餅禮盒市場一躍而出！

台中甜點品牌與插畫設計團隊聯名出品

於糕餅的故鄉——臺中誕生的手工甜點品牌「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 」，曾榮獲2023臺中十大伴手禮－評審團大獎，品牌主打頂級原物料呈現樸實美味的甜點，以100%純手工製作深受市場讚譽；不設實體店面、僅能通過線上私訊／官網訂購，每每開賣即銷售一空，其甜點成為消費者心中的網路夢幻美食。

今年中秋，阿薛甜甜攜手知名插畫設計團隊——Mind Slow 慢熟工作室，聯名推出佳節限定的月餅禮盒，雙人組合的黃湘與楊少鈞為業界備受矚目的創意團隊，曾獲2021年金點設計獎、DFA亞洲最具影響力設計獎優異獎，以及2020年Taiwan Top Star視覺設計獎金獎等多項殊榮。

俏皮的月兔趕場，踏著清新的腳步在月下奔跑吧！

此款中秋聯名禮盒為單盒6入的包裝設計，在包裝設計採用了大色塊和不規則造型，營造出輕鬆愉快的節日氛圍。主色調選擇了溫暖的棕色，搭配上生動有趣的月兔插圖，以及特殊印刷細節，如月亮、太陽和望遠鏡，這些元素讓包裝既充滿童趣與歡樂，正與品牌精神「分享吃的快樂」相呼應，讓送禮與收禮之間變成活潑互動的環節。

「Mind Slow 慢熟」表示，這次設計理念是「俏皮的月兔正在趕場，他要趕上月娘的腳步，好讓你品賞！」 包裝上的兔子充滿動感，仿佛正邀請大家參與一場賞月派對。月兔的奔跑姿態、金色的月亮和海棠花，以及眼鏡、望遠鏡等細節設計，賦予禮盒一種生動的故事感。這些設計元素不僅增加了視覺上的趣味性，也帶來了強烈的節日氛圍，吸引消費者的目光。設計師也加入了一些可愛的網路顏文字，增添了趣味性和現代感，吸引了不同年齡層的消費者。

此外，「金兔探月禮盒」選用了「星幻紙」特殊紙材，其金屬光澤在光線照射下閃耀如珍珠般奢華，給包裝增添了一層低調的時尚感。無論是送禮還是自用，都能彰顯獨特品味，充分展現品牌對細節和品質的極致追求。

暢銷口味烏魚子蛋黃酥，高規格手工製作

阿薛甜甜 A-Xue's Dessert 秉持著選用頂級優質原料的原則，經過層層工序和高規格手工製作，為的是帶來安心和溫暖的美味體驗，此次中秋禮盒含有雙重口味：烏魚子雙黃酥、經典蛋黃酥，滿足視覺與味蕾雙享受。

 招牌經典蛋黃酥
使用台灣特選中筋麵粉、新鮮紅土鹹鴨蛋、法國進口無水奶油及低糖奶油紅豆餡，將這些精選食材融合於每一顆蛋黃酥中。酥皮層層酥脆，內餡香濃滑順，呈現出最經典的中秋風味。

 烏魚子雙黃酥 
作為阿薛甜甜的招牌糕點，每逢中秋節總是被搶購一空。糕點特選六兩高品質烏魚子丁，搭配金黃鹹鴨蛋黃，雙重口感豐富而對味，不僅令人回味無窮，更展現了烏魚子的獨特魅力。

《金兔探月》中秋禮盒訂購資訊
禮盒內容：經典蛋黃酥×3、烏魚子雙黃酥×3
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阿薛甜甜的創辦人薛凱桓表示：「我們秉持著正向快樂的人生態度和純真的赤子之心，投入甜點的世界。每一款手工蛋糕和烘焙點心都注入了溫度與心意，希望通過甜點傳遞快樂，讓每個人都能感受到甜蜜的幸福。」糕點均經過品牌嚴格品質把關，確保每一口都能帶來極致的享受。阿薛甜甜希望消費者在品味鹹、甜、酥、香之間，能感受到烘焙師傅的用心與誠意。

A-Xue's Dessert 阿薛甜甜

以製作彌月蛋糕起家，與許多家庭相互陪伴成長，見證了無數珍貴的時刻。雖然沒有實體店面，但在Google評論上，消費者的好評如潮，紛紛稱讚老闆的用心。每當品嚐美食時，不僅能享受美味，還能感受到背後那份深厚的情感與真誠。

_{資料提供：A-Xue's Dessert 阿薛甜甜}

近日多種病毒流行，包括腸病毒、A型流感，還有新冠病毒疫情也有升溫情況，讓消費者開始正視空氣病毒擴散的問題；空汙也持續肆虐，不僅發生在室外，家中家具釋出的甲醛、廚房油煙、寵物毛髮、懸浮粒子等物質，都持續影響人體健康。美國百年品牌Honeywell於此時推出頂級規格的Honeywell【X1000航太級超淨化空氣清淨機】(太空機)，同時具有頂級濾淨與滅菌功能，帶來地表最高標準的太空艙級純淨空氣，打造空氣清淨新淨界。

創造太空艙級純淨空氣 為超淨而生 頂級濾淨效能CADR 1000與UVC滅病毒 高達 44坪空氣守備範圍

Honeywell 太空機 CADR 高達 1000 CMH，超越業界同級機種，帶來最極致的空氣濾淨效率，最大淨化適用空間更達 44 坪，是大空間一台抵多台的最佳選擇。採用家用最高等級 H13 級 Certified HEP濾 網，搭載「UVC 紫外光滅病菌功能」、「美國專利 HiSiv™ 分子篩技術」、「五重嚴密過濾系統」，能有效分解甲醛，全面杜絕 7 大病菌與 4 大過敏原達 99.99%，帶來真正有效的空汙解決方案。獨家代理世界知名頂級皇家廚具與名品家具的「德廚集團」更於第一時間引進 Honeywell 太空機，放置於全台展示空間內，為講究質感生活的來訪貴賓，提供五星級純淨好空氣。

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承襲百年NASA指定環境控制技術 「Honeywell X 1000太空機」驚豔上市

Honeywell 研發歷史可追溯到 1885 年，至今已有超過 130 年，為航太科技、工業控制系統的研發先驅，更被 NASA 指定承製太空艙中的環境控制系統，透過不斷的創新研發，將百年以來的核心科技，延伸到家用空氣清淨機產品，在病毒流行和空氣汙染日益嚴重的當下，致力於提供民眾最高品質好空氣，守護大家的呼吸健康。

Honeywell 作為台灣兒科醫師第一推薦空氣清淨機品牌1，在台灣深耕多年，連續11年獲得空氣清淨機市場銷量冠軍2。本次承襲百年研發專業、NASA指定航太科技的優異品牌DNA，推出旗艦款Honeywell X1000 航太級超淨化空氣清淨機，應用強大航太革新科技，將空氣清淨機帶向全新嶄新境界。

「Honeywell X1000 太空機」3大極致創新亮點 打造居家空氣品質新高標

恆隆行健康生活事業處協理高愉勛分享：「Honeywell 作為百年空氣清淨專家，持續傾聽消費者需求，致力為消費者解決生活中的各種空氣問題，因此本次特別引進 Honeywell 最頂規旗艦款 X1000 太空機，來滿足消費者對高規格家電不斷變化需求，提供功能更為完善的 Honeywell 空氣清淨產品陣容，以業界最大濾淨效能與最廣適用坪數，帶來更全面零死角室內空氣品質解決對策，運用最新科技為每個家庭打造太空艙級空氣品質！」

融合精品工藝與人本設計 「Honeywell X1000 太空機」 帶來無與倫比的生活品味

Honeywell 太空機以獨有設計語彙打造未來科技外型，融合溫潤質感布織機身、搭配太空極曜灰沉穩色調，在細節中流露科技質感品味，創造出如精品工藝般的家電美學，成為彰顯個人生活品味的時尚單品，替居家空間添加低調奢華的生活質感。

向來注重消費者體驗感受的 Honeywell，致力將改變生活的理念融入細節，將 X1000 太空機巧妙設計為「積木式三層濾淨艙」，並採用三層 360 度筒形濾網設計，提供易拆卸的快速清潔方式，搭配360度靜音滑輪，讓每次使用都能輕鬆安靜且不費力。更棒的是，Honeywell X1000 太空機在睡眠模式之下，運轉聲僅 23 分貝，宛如自然微風輕輕吹拂，在安靜舒適環境中享受美好睡眠，並貼心設計安全鎖功能，防止家中孩童誤觸，帶來更直覺、便利與人性的使用體驗。

Honeywell旗艦級空氣清淨機全新上市 把握限時優惠 享受太空艙級純淨空氣

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