2021台灣設計展中，坐落嘉義文創園區「中間試驗場」展館，分成1樓的「嘉義設計實驗室」與2樓的「中間試驗市集」，其中，市集將集結超過20間的嘉義風格店家、16個城市選物品牌，同時市集也將規劃精彩的快閃活動，邀民眾在這為期10天的嘉義設計展中，一同感受嘉義店家與品牌的魅力。

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「嘉義設計實驗室」帶大家看見導入設計的嘉義市

曾是台灣最早高梁酒酒廠的「嘉義文創園區」為台灣設計展的主要展區，園區內的「中間試驗場」原為酒精倉庫，是園區歷史最悠久、也是唯一的紅磚建築，而此次的「中間試驗場」展區，便以這棟建築在日治時期最初的名稱為展名。兩層樓的展館中，包含1樓的「嘉義設計實驗室」，其由策展團隊與設計師田修銓領軍的「一步工作室」合作，從形容詞、色彩、字體等不同設計面向出發，凝聚大眾對於嘉義市的視覺想像，同時也將展出一步工作室替嘉義市打造的城市動態指標系統模擬提案。

另外一旁也展示嘉義市近年將設計導入城市的亮點成果案例，更將有8組長期在嘉義耕耘的各領域工作者，輪番上陣在講座上與大家分享地方參與的經歷與心法。

「中間試驗市集」嘉義文創園區登場

位於2樓的「中間試驗市集 in the middle of …… market」，不僅匯集了來自嘉義的質感小店與特色品牌，包含穀谷、青風、巴倫司康、睦嶋咖啡所、往前咖啡製作所等近期熱門排隊商家，策展團隊也將在現場發放展場限定小報《in the middle of …...》，裡頭集結嘉義50家特色小店，並讓人們可以跟著地圖探索嘉義。

平凡編集工作室攜手木更咖啡、Hunter Goods & co.選物店打造特色市集

而本次市集由平凡編集工作室創意總監黃銘彰所發起，身為嘉義人的他，邀請在地咖啡品牌「木更Mugeneration」與選物店「Hunter Goods & co.」，以昔日、現在、未來為題，策劃出：已歇業但令人記憶深刻的店家復刻版「記憶時光機」（如筷趣大飯店、infusion 蛋糕。紅茶專賣店）；現正於嘉義營業且擁有獨到設計美學的店家「本地製造所」；以及擁有創業夢想、尚未或剛開始營業的小店「創業實驗室」，共3種類型的攤商。

嘉義代表性品牌美感大變身

現場除了熱門的嘉義排隊店家將出攤，也有來自各地的手工地毯、鏽染布飾、陶藝等16個品牌物件，同時還能看見由台灣設計研究院帶領的「D-TEAM」設計規劃團隊，輔導林聰明沙鍋魚頭、樂檸漢堡、台灣花磚博物館等13家嘉義代表性廠商，將商品、服務與空間場域導入設計美學及創新思維的成果，讓城市品牌的印象更為突出。

市集現場加碼音樂演出、聖誕節互動等快閃活動

此外，中間試驗市集也將推出快閃活動，邀請來自嘉義的音樂藝術家Nick Tsai進行現場音樂演出、插畫家WHOSMiNG量身打造聖誕節互動，以及來自嘉義的書法家、「蔽語齋」主理人王意淳在一年之初於現場揮毫等等，精彩可期。

2021台灣設計展【中間試驗市集 in the middle of …… market】

日期：2021年12月24日至2022年1月2日

時間：10:00 - 18:00（週五、週六延長至20:00）

地點：嘉義文創園區V棟《中間試驗場》展館2樓

策展團隊：平凡編集工作室

市集共同策劃：木更 Mugeneration、Hunter Goods & co.

中間試驗市集完整攤位名單

A.  生活風格攤商

○ 12.24

青風／養牛人家｜綠盈牧場專門店／睦嶋咖啡所／一涼製冰所／木更 Mugeneration ╳ Nick Tsai 植作發聲／移動的 pizza x 光計劃（12.24 - 1.2）

○ 12.25 - 12.27

筷趣大飯店／往前咖啡製作所 ╳ 星耀辰咖啡車計劃／巴倫司康／常常手作／WHOSMiNG（12.25、12.26） 

○ 12.28 - 12.30

奮起福米餅／穀谷／森咖啡 morikoohii／湯城鵝行／甘澍

○ 12.31 - 01.02

Infusion蛋糕。紅茶專賣店 ╳ 海坡咖啡／美好咖啡／MOLHO 莫赫美式餐廳／双川製麵／山実染工場（12.31、01.01）／蔽語齋 The shelter（01.02）

 B. 城市設計選物

○ 選物品牌

Hunter Goods & co.／MUCAO／Wild Treasure／The Green Beetle／Zoophyta／Rusted Objects 鐵鏽物件／拿鞘 Nature／小島．ɪsʟᴇᴛ／Slow soul 慢手／Frugs／Birphin 海豚鳥／拾筆／一分之一工作室／HISLAND WAVES 海島浪波／FREAK WHEELS／NO EXCUSE／SANTA HAM

C. 設計嘉義好禮

○ 在地品牌

大鼎冷鏈股份有限公司／四季蜂收／台灣花磚博物館／林聰明沙鍋魚頭／統百食品股份有限公司／翔龍草本皂／愛木村觀光工廠／新台灣餅舖／聖保羅烘焙花園／勤億蛋品科技股份有限公司／義興嘉釀醬油／嘉友電子股份有限公司／樂檸漢堡

 ○ 嘉義好禮

未來市／神話言／習翌設計

文字｜Adela Cheng

圖片提供｜平凡編集工作室

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE