經典再創新藝境 以深刻雕琢撫慰人心

經典再創新藝境  以深刻雕琢撫慰人心

每一款經典調酒背後都有一個非凡的故事, Old Fashioned、Whisky Sour、Manhattan等經典調酒都經得起時間考驗,亦是全球最受歡迎調酒排名的前十名。這些以威士忌為基底的經典調酒,因麥卡倫雙雪莉桶單一麥芽威士忌的融入,提升至撫慰人心的新高度。今夏為致敬「經典再創新」的經典調酒, 麥卡倫推出「麥卡倫雙雪莉桶經典調酒月」活動並邀請甫出道即獲多項國內外音樂大獎的創作歌手--高爾宣作為活動宣傳大使, 結合全台特色酒吧, 號召注重生活儀式感的年輕新世代, 一起以經典調酒與音樂交心! 


創新藝境 重新解構經典調酒 

「經典」,意謂著歷久彌新不退流行的涵義,而在調酒中能最能代表這個意義的調酒便是"Old Fashioned"。向來堅持完美、追求卓越的麥卡倫,對於品嚐調酒也抱著一絲不苟的態度,對於早在 1800 年即出現的經典調酒,進行經典再創新的概念,帶來全新的味覺體驗。為致敬經典,麥卡倫邀請全台頂尖酒吧,於2022年夏天推出麥卡倫雙雪莉桶經典調酒,透過麥卡倫雙雪莉桶的馥郁飽滿酒體重塑經典調酒,以 Old Fashioned 為例,麥卡倫雙雪莉桶12年將呈現出俐落簡約如英國紳仕般的 Old Fashioned,從獨特的黃金色調中感受到清爽柑橘及溫潤辛香的完美平衡;而歷史更為悠久的 Whiskey Sour,在麥卡倫雙雪莉桶 12 年的勾勒下,展現出如奶油糖果般的纖細風味,脆爽蘋果的甜香風格。重新解構經典調酒, 並賦予其不同凡響的新魅力。


從經典音樂找尋創作靈感  高爾宣以經典調酒交心

甫出道就以極高音樂天賦展露才華的創作歌手高爾宣,自2021年底就開始積極籌備的最新專輯《Journey》,日前發表的創作單曲MV「Circles」、「Drowning」,不到一個月點閱人數就突破100萬人次,再次獲得市場肯定。在音樂創作道路上,高爾宣坦言對每一個作品不僅求最好的表現更希望讓人有耳目一新的感覺,期待用影像及音樂將自己的心境呈現給觀眾。平時會從經典的音樂作品中吸收其精隨,進而成為自己創作的養分,對於過去創造的成功熱潮並不自滿,反而希望能創作更多不同感受甚至感動的作品給大家。除了從經典音樂找尋創作靈感外,對於生處在注重生活儀式感的年輕新世代一員的高爾宣,在閒暇之於與朋友相聚時,也是以一杯經典調酒做為開端,做為放鬆心情的儀式感,其中,以威士忌做為基底的經典調酒更是首選。「我很喜歡威士忌馥郁香氣與溫潤口感,就像是樂譜上的音符,帶出一首首動人的曲子」,對他而言「用一個字來形容好的威士忌調酒就是 grooving,就像一段很有律動感的旋律,喝起來會讓人很開心,並感受到威士忌調酒豐富的多層次節奏,帶給人愉快放鬆的感覺」。每次完成創作或 MV 拍攝錄製工作,特別喜歡約工作人員及夥伴們一起喝一杯,在杯觥交錯間,彼此的感情與默契更加緊密,也對下一次的創作作品鋪墊更好的助力。


不斷嘗試體驗 終將找到你的最愛

有百年傳承釀酒智慧的麥卡倫,一直是頂級單一麥芽威士忌經典的代名詞,以經典帶給經典調酒的是更讓人無法抗拒的悠長餘味。在喝著這些撫慰人心的經典調酒時,無論是因為腦海裡浮現的經典電影主角身影,還是這款調酒背後的傳說故事,假使你已經認定了你鍾愛的調酒,一定要再嘗試以麥卡倫經典調酒所注入的力量,會有讓人意想不到的新感受,麥卡倫讓經典調酒原本的味道、顏色、香氣和歷史溫度,都再次提昇,讓人有更深刻的感官享受,而這份感官感動唯有親自體驗才會屬於自己。

高爾宣說「人活著就是要不斷嘗試,不斷體驗,不斷感受,生命才會更豐富,透過體驗嘗試你終將找到你所愛」。


經典再創新  麥卡倫重新解構經典調酒  全台特色酒吧共襄盛舉

今夏為了致敬「經典再創新」的經典調酒和所有勇敢邁進並不斷創新的人,麥卡倫特別集合全台特色酒吧,於 2022/6/20-2022/7/31 推出「麥卡倫經典調酒月」活動,以麥卡倫雙雪莉桶12年為基底所創作出的經典調酒,無論哪一款,每一啜飲都能讓你感受極致完美有如動感旋律在口腔內的奇妙體驗。邀請你一起來感受卓越不凡的麥卡倫經典調酒所創造的獨特感官饗宴。與高爾宣一起微醺吧!


活動資訊:

麥卡倫經典調酒月

活動日期:2022/6/20-2022/7/31

活動辦法:凡於活動期間至指定酒吧點購麥卡倫經典調酒,即可獲得2點,集滿5點可兌換「麥卡倫雙雪莉桶12年」乙杯。

(本活動需加入麥卡倫LINE官方帳號方可進行,活動期間每人最高可兌換5次)


加入麥卡倫LINE官方帳號,查詢全台特色酒吧及了解更多活動內容:https://bit.ly/3xJvyQP

如需更多相關資訊,請瀏覽 www.themacallan.com


Via / The Macallan

從森林、食材到發酵!初衷小鹿 × KURE8 打造「Wild Ferment」野性熟成味覺之旅

從賓客入席的第一口發酵茶,到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用,正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品,而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴,會碰撞出怎樣的火花?

初衷小鹿

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手,於9 18 日至 11 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment|野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作,雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心,從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點,全方位梳理賓客的味蕾節奏,帶來極具質感的頂級用餐體驗。

 初衷小鹿 

堅持食材本味!以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜,佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味;而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵,堆疊出豐富且細緻的風味表現。

 初衷小鹿 

這次推出的「Wild Ferment」企劃,並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感,而是在保留食材原本鮮美的前提下,讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣,依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節,帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調,果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次,雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底,精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶:酸甜交織,鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻,喝起來極致解膩。

【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶:口感到位且溫潤圓滑,蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶:微醺首選!伏特加與檸檬的酸爽風味,為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

 初衷小鹿 

CRÈM 主廚操刀獨家甜點!加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後,則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」,並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀,採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋,搭配紅心芭樂慕斯與庫利(Coulis)。優雅花香與果香交香輝映,為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

 初衷小鹿 

此外,活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市!消費者於活動期間購買指定飲品,每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字,即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項,讓這份美好的熟成風味,從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻!

訂位資訊:Wild Ferment|野性熟成 線上訂位

圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN

TOTO台北品牌旗艦館煥新開幕 深化在地布局打造全新衛浴生活體驗

從衛浴出發,延伸生活文化,升級空間與顧客體驗,回應台灣市場多元需求全新霧黑色一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組以日系工藝開創極致衛浴質感體驗,

TOTO長期深耕台灣市場,持續洞察在地消費者的生活型態與衛浴需求,並透過創新產品、設計與服務,回應不斷變化的生活樣貌。此次TOTO台北品牌旗艦館全面重新裝潢盛大開幕,象徵品牌持續投入台灣市場的重要里程碑,開幕現場更由TOTO日本總社及台灣高階主管攜手為新的品牌旗艦館剪綵,共同見證台北品牌旗艦館煥新啟幕,展現TOTO深耕台灣、持續提升品牌體驗的承諾。

TOTO以台灣消費者的實際生活需求為出發點,重新思考衛浴空間與日常生活之間的關係,啟動台北品牌旗艦館的全新規劃。突破傳統衛浴門市以產品陳列為主的形式,將TOTO的品牌理念與生活美學融入整體規劃,透過情境展示與產品體驗,打造能夠探索理想衛浴生活的沉浸式品牌空間,讓消費者不只是「看產品」,更能實際探索不同生活情境下的衛浴需求與使用感受,進一步想像適合自己的衛浴生活。

TOTO 全球事業推進暨海外住宅設備事業負責人 竹内直幹表示:「台灣一直是TOTO相當重視的市場之一,我們長期關注台灣消費者的生活型態與需求變化,並透過產品、服務及空間規劃的不斷升級,深化與消費者的連結。此次台北品牌旗艦館煥新開幕,是TOTO持續投入台灣市場的重要展現,期待透過全新的品牌空間與展示,讓更多消費者親身探索TOTO所帶來的舒適與美好,享受更理想的衛浴生活。」

TOTO台灣東陶總經理 細川和宏同步分享:「此次台北品牌旗艦館全面煥新,是TOTO持續深耕台灣、貼近在地消費者需求的重要一步。我們希望將產品融入真實的生活場景,透過不同情境的呈現,讓大家看見衛浴空間更多元的樣貌與可能性。消費者來到這裡,可以從自己的生活需求出發,更具體地想像什麼樣的衛浴空間適合自己,找到真正符合自身需求的衛浴體驗。」

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TOTO 台北品牌旗艦館空間全面升級 演繹貼近日常的衛浴新提案

TOTO 台北品牌旗艦館空間全面升級 演繹貼近日常的衛浴新提案

TOTO台北品牌旗艦館以「LIVING IN ORDER|秩序之中」為設計核心,呼應品牌「Life Anew」精神——從衛浴空間出發,重新思考產品與日常生活之間的關係。透過簡約、有序的設計語彙,營造兼具美感與舒適感的生活場景,讓衛浴不再只是獨立於生活之外的機能空間,而是串聯日常、提升生活品質的重要一環。

在空間配置上,旗艦館重新梳理展區動線與產品陳列方式,打造更加開放、通透的整體視覺感受,提升空間的視線穿透性,讓各項產品能夠更清楚地被看見與了解;同時善用垂直空間,以多層展示架在有限坪效中呈現更完整的產品陣容,並保留展示調整的彈性,未來可因應新品上市與產品更新,靈活調整展示內容,持續豐富品牌體驗。

全面換新的台北品牌旗艦館以五大情境展示區多元的空間風格與生活場景,呈現衛浴融入日常的不同可能,包含「NX Collections 空間展示區」、「現代摩登」、「奢華別緻」及「自然木質」等主題展區,並配合台灣市場需求,新增「全齡友善情境區」,從日常衛浴使用延伸至不同人生階段,透過貼近真實生活的場景,展現衛浴空間的各種風貌。除居家衛浴展示外,TOTO台北品牌旗艦館亦特別規劃嬰幼兒、無障礙等公共空間衛浴展示,回應各族群的友善照護需求。

此外,TOTO首度創新打造「衛浴空間提案室」,於固定規格的模組化展示牆上實際陳列各款衛浴設備,讓消費者無須看圖想像,即能在現場手動隔出自家衛浴空間大小,並親自選用現場所準備之TOTO產品,如便座、扶手、洗臉盆、龍頭等,當場裝設模擬位置、高度、動線間距與人體工學配置,在設計階段即可實際感受不同產品的配置與位置,從高度、距離到使用動線,提前確認衛浴空間是否符合實際需求,讓設計師與建商更有信心為客戶提出兼具實用性與安全性的衛浴空間提案。

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全新霧黑色一體形除菌全自動馬桶 以日系工藝開創極致衛浴質感體驗

全新霧黑一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組亮相 以日系工藝打造極致衛浴體驗

TOTO 同步發表多款兼具日系極致工藝與設計美感的新品。一體形除菌全自動馬桶推出霧黑全新色彩(建議售價:NT$ 323,400),以更添時尚質感的色彩選擇為空間注入簡約、俐落的現代美感,提供市場者更多樣的搭配可能,其同步搭載TOTO標誌性的電解水除菌技術(EWATER+)、喜貼心抗污釉面與智慧感應全自動機能,從日常如廁需求出發,提供家人安心、便利的零接觸使用體驗,讓潔淨與舒適自然融入居家生活。

G系列平台式控溫淋浴組則以極簡線條外型融入現代衛浴空間,配備舒肩、暖身、舒膚、雨霧與活膚等多款特色出水模式,對應「放鬆、神清氣爽、恢復活力」三重身心需求,讓洗沐不只是日常所需,更成為調整身心狀態、享受片刻放鬆的生活時光。結合旗艦館現場情境展陳,讓消費者能從實際生活場景出發,看見產品與空間的融合,進一步感受不同出水模式所帶來的洗沐享受。

台北品牌旗艦館藉由全新的通透空間陳列出更完整的絢彩系列臉盆、龍頭、浴缸及配件,透過豐富色彩與多元材質,延伸空間設計靈感,讓衛浴不僅滿足日常機能,更能展現個人生活品味與美學風格,也為提供市場更多樣化的生活衛浴選擇,。

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新增「全齡友善情境區」,從日常衛浴使用延伸至不同人生階段

攜手設計師深化合作,第五屆衛浴改修案頒獎激盪空間新靈感

TOTO堅持打造貼近日常的衛浴生活質感體驗,同步也持續深化與室內設計師的合作,透過設計專業與真實居家案例,從不同生活需求出發,探索衛浴空間更多元的可能,為消費者帶來兼具機能、美感與實用性的衛浴生活提案。

開幕當日同步舉行「2026第五屆最具參考價值的衛浴改修案」頒獎典禮,聚焦「空間機能類」、「通用設計類」及「設計美學類」三大類別,評選出21名卓越獎,並由大眾票選出9名風雲人氣獎。得獎作品從實際居家需求出發,針對空間機能、全齡使用與生活美學等面向提出具體解方,展現衛浴空間經過重新規劃與改造後,如何在有限條件下兼顧使用便利性、舒適度與設計美感,為居家翻新提供更多實用靈感。TOTO亦將優秀改修案例收錄於「TOTO理想衛浴風格誌」,透過真實案例分享不同家庭的衛浴改造思維與設計巧思,讓消費者能從實際居家情境中汲取靈感,將對理想衛浴生活的想像,進一步轉化為符合自身需求的空間樣貌。

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G系列平台式控溫淋浴組亮相

持續深耕台灣 TOTO以創新與設計打造理想衛浴生活

TOTO 台北品牌旗艦館的全新開幕展現TOTO持續深耕台灣市場、貼近在地消費者生活需求的重要一步。未來 TOTO 將持續以產品創新為核心,結合空間美學、生活情境與設計師專業,從產品選擇到整體規劃提供全方位的衛浴提案,持續探索產品、空間與生活之間的更多可能,讓兼具質感與舒適的理想衛浴生活自然融入每一個人的日常。

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台北品牌旗艦館陳列出更完整的絢彩系列臉盆、龍頭產品