2022雲林農業設計展於7/30至8/14在北港糖廠倉庫群登場，其推出五感體驗、六大展館、近24檔農業設計與設計展覽，超過500場以上深度農趣體驗及雲林小旅行。本展透過「農業設計」方式，以「雲林農業價值」為核心，從生活、藝術及文化等面向切入，期望以「設計」驅動農業創新與地方創生，重新翻轉一般大眾對農業既有印象。
雲林農業設計展以「北港糖廠」作為活動場地，將一部分臺糖舊倉庫群活化再利用， 打造近5000平方公尺活動場域規劃六大主題展示館，包含:維度空間（蔬果主題館）、養氣食光機（健康生活館）、知稻˙好米學（稻米主題館）、大菜市（雲林產銷館）、漁牧未來式（漁牧主題館）、農村美術館（設計美學館）表現農業主題。此外，周邊農田也規畫為農業景觀專區，呈現玉米、花卉迷宮、浪漫花海、稻草捲景觀等；展覽期間安排，平假日15場多元藝文展演、農業科技無人機展演，超過百場體驗課程規劃，從料理課程認識在地食材應用，農學體驗農廢創作、生態觀察，大地餐桌、料理比賽、燒烤吧、美食市集、雲林良品等，帶大家共同發掘雲林農業的嶄新風貌。
6大主題場館亮點！
1.維度空間（蔬果主題館＋沙拉教室）
垂直探索，農業新技，永續循環的植物工廠。突破慣性的農業呈現，本展區以360度的維度空間打造情境場域，透過藝術設計的轉譯，藉由3度空間的展示手法，呈現友善環境、永續發展與生活應用等議題，以親近農業，傳遞食農教育新知為目標，突顯雲林作物栽培的永續特色。
2.養氣食光機（健康生活館＋醃漬教室）
本展區匯聚雲林各式農產品，深刻連結食農生活時序，呈現老祖宗長期積累的時令養生大智慧，將二十四節氣時令養生概念結合時蔬、雜糧展示節氣食補法，透過正時節氣的農作物及料理方式，在情境營造與趣味引導下，深化雲林農產品與養生之連結。
3.知稻 · 好米學（稻米主題館＋米食教室）
雲林一年四季，放眼望去都是一片碧綠，除了蔬菜、雜糧類產量稱霸全臺，全縣稻米產量也是全國第一，不僅是臺灣的廚房，更是世界米倉。稻米學堂，鄉村情境，本展區透過農村情境營造打造沉浸式展場，使用稻米藝術裝置展示與米食相關實物，以及雲林稻米生長特色。
4.大菜市（雲林產銷館）
雲林產地到世界餐桌，本展區以「大菜市」為名，「大」有著雲林物產的多樣而豐富的意涵，結合藝術感、趣味性，植入雲林人文及物產豐美的印象。以大菜市文化、農產運銷、蔬果拍賣市場現場情境模擬，展現批發商與攤商的拍賣互動，解析市場文化與雲林農產的互動性、關聯性與成長性，展現「產、地、人」之間的友善關係。
5.漁牧未來式（漁牧主題館）
本展區將友善環境的生產設計思維引入雲林漁牧業，從生產、生態、生活「三生」面向，走入雲林漁牧、看見雲林未來，從循環農業到新科技智慧養殖，呈現雲林漁牧產業與環境共榮的成果願景。共創永續雲林未來式。
6.農村美術館（設計美學館）
以「藝術跨域」結合大地農村美學，以設計、美感、生活、創意為元素，打造屬於雲林的無牆美術館。提煉專屬雲林農業符號的色彩學：蘿蔔紅、柳橙黃、生菜綠、鯛魚藍、蒜頭白等，將東方傳統五行色彩以西方美學的當代裝置藝術表現，透過顏色定義雲林農產品，強化雲林農業品牌。
雲林農業設計展
活動時間：2022年7月30日(六)-8月14日(日) 每日8:30-17:00，免費參觀共16天
活動地點：北港糖廠(雲林縣北港鎮光復路2號)
會場入口：媽祖大橋及光復五路交叉口
活動官網：http://www.yunlin-agricultural-design-exhibition.com/index/index.html
資料提供｜雲林農業設計展
