花蓮小旅行提案!結合在地選物與選書的特色小店、新城老街上的綿密豆花、坐擁綠意美景的民宿

花蓮小旅行提案!結合在地選物與選書的特色小店、新城老街上的綿密豆花、坐擁綠意美景的民宿

花蓮不只有好山好水,同時擁有許多特色店家,以及別具匠心的工坊。本篇文章將帶你一探只借不賣的書店、傳統大理石如何化身為質感產品、融合法式優雅美學與原民元素的金工飾品,以及坐擁群山圍繞美景的民宿等,引領你我再次認識不一樣的花蓮。

練習曲書店:花蓮新城小鎮裡不賣書的書店

位在花蓮新城天主堂旁的練習曲書店,是間不賣書的書店,起初僅是新城國小棒球隊教練胡文偉想為孩子們打造一處閱讀空間、放學後也能在此寫功課的地方。近年這裡更成為當地的必訪景點,不僅因為這座由老屋翻修而成的書店,別有氛圍,也有許多人是因認同店家的理念而特地來訪;臨走前,也可以帶杯店內販售的咖啡與文創小物走,支持這滿載熱情與溫暖的練習曲書店。

地址:花蓮縣新城鄉信義路252號

臉書:練習曲書店  

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鄰近新城天主堂旁的練習曲書店,是間只借不賣的書店。(攝影:Adela Cheng) 

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練習曲書店內除販售咖啡飲品,也有文創小物。(攝影:Adela Cheng) 


豆花兒:來碗綿密豆香濃郁的好吃豆花

坐落新城老街上的豆花兒,是由胡文偉教練在2021年5月開設的豆花店。而這座前身是畫室的老屋空間,經過改造後,蛻變為簡單又溫馨的小巧店面,裡頭擺放著幾張木頭課桌椅,歡迎人們入內點碗綿密又不甜膩的豆花,扣除成本後的收入,也將用來幫助練習曲書店需要照顧的孩子們。同樣不能錯過的是,由胡文偉改造舊台電大樓而成的「新城藝術電力公司」,現正展出「看見台灣·攝影展」,期待大家透過攝影作品看見台灣的美後,也發現這座小村落的魅力之處。

豆花兒

地址:花蓮縣新城鄉中山路39號

臉書:豆花兒 

新城藝術電力公司

地址:花蓮縣新城鄉博愛路39號

臉書:練習曲文創 x 新城藝術電力公司

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由老屋翻修而成的豆花兒,裡頭擺放著幾張課桌椅,加上簡單樸實的擺設,從外而內都散發著溫馨氛圍。(攝影:Adela Cheng) 

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前身是舊台電大樓的「新城藝術電力公司」,現正展出「看見台灣·攝影展」。(攝影:Adela Cheng) 


原真創藝角落x織娘之家:品味無菜單蔬食料理

同樣坐落新城鄉的織娘之家,提供無菜單蔬食創意料理(須事先預約),而由於目前僅有主理人Yuli與其妹妹兩人負責餐點,因此每次不接待超過10位以上的客人,不過也因如此,才能享受舒適放鬆的氛圍,以及感受到Yuli說菜時的幽默可愛氣息。而踏入其中,先是被店內可愛的貓貓狗狗給吸引,接著映入眼簾的則是,琳琅滿目的手工織布產品與Yuli收藏的咖啡摩卡壺,讓人看得目不轉睛,若是喜歡Yuli的編織作品,也歡迎購買。

地址:花蓮市新城鄉新城村新興路1號

臉書:織娘之家

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在織娘之家除能窺見主理人Yuli的編織作品,還會驚訝於她所收藏的上百支咖啡摩卡。(圖片提供:跟著工坊去旅行) 

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織娘之家的無菜單蔬食創意料理為 500元/人,需事先預訂。(圖片提供:跟著工坊去旅行) 


暖心石、Babo石驗室:賦予傳統大理石產業更多可能性

由大理石工廠第二代、擁有產品設計系背景的高鄧麗娟返鄉成立的「暖石心 Warm Stone Heart」品牌,藉由融入設計、結合異材質與石材,賦予大理石產品更多可能性。而其在2019年,與另一位花蓮北埔的返鄉青年夥伴品淨一同創立的「Babo石驗室」,期盼強化在地性以及與北埔產業聚落共生的關係。同年,其透過研石造物計畫,與擁有竹藝背景的本質創作室藝術家合作,打造出石竹椅、織器、傘架等特色產品。未來,Babo石驗室也將邀請更多藝術家、設計師進入產地深度探索,創造出更多有趣的體驗。

暖心石臉書:暖石心 Stone & Life

Babo石驗室臉書:Babo石驗室

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「暖石心」品牌創辦人高鄧麗娟(右)與另一位花蓮北埔的返鄉青年夥伴品淨(左)一同創立的「Babo石驗室」,賦予大理石更多可能性。(圖片提供:暖石心) 

舞浪-山海交織
暖石心作品 舞浪-山海交織(圖片提供:暖石心)


白水商號x橋本書屋:集結特色選物與選書

位於花蓮市區的白水商號x橋本書屋,是在地不容錯過的文創空間。販售花東工藝物產及台灣原創商品的白水商號,網羅了許多特色選物,可以慢慢逛上許久,而店內的閱讀角落則是「橋本書屋」,除提供花東資訊書籍,也有文學、工藝設計、在地出版等選書,愛書人來此絕對有所收穫。

地址:花蓮市節約街27號1樓

臉書:白水商號x橋本書屋  


Midudu Jewerly Lab:結合原民元素與法式優雅的金工創作

由一對原住民雙胞胎姐妹創立的Midudu Jewerly Lab,為結合原民元素與法式美學的金工創作品牌;姊姊Panay旅法11年,並曾在法國成立個人飾品創作工作室,妹妹Api則有長年且深厚的金工與教學經驗。而品牌名稱中的「MIDUDU」,在阿美族語中,有著「要跟隨」之意,也象徵著其依循著祖先的足跡與智慧,同時也在作品中融入不同的設計角度與各式媒材,創作出猶如藝術品般優雅的金工飾品。除此之外,Midudu Jewerly Lab也有一日銀匠體驗課程,引領人們從中更加了解金工美學。

地址:花蓮縣吉安鄉吉安村南山五街20巷18號

臉書:Midudu Jewelry Lab

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Midudu Jewerly Lab是由一對原住民雙胞胎姐妹創立的金工品牌。(圖片提供:跟著工坊去旅行) 

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Midudu Jewerly Lab擅長結合原住民元素與法式優雅美學,來打造金工作品。(圖片提供:跟著工坊去旅行) 


靜樹湖民宿:坐擁優美自然景致的愜意旅宿

坐落壽豐鄉、被群山環繞的靜樹湖民宿,由主理人Poshi操刀,就連前院的落羽松,也是他一手栽種、才有如今的壯麗美景。而民宿一共擁有6間房,房間同樣由Poshi設計,每間風格各有不同,且不僅空間寬敞,採光也極佳,隨時都能從窗外窺見綠意景致,賦予人們放鬆且難忘的住宿體驗。另外不能錯過的是,靜樹湖民宿的「划獨木舟」體驗活動,愜意之餘,也能以不同角度欣賞周圍優美的山景,同時真正感受到何謂遠離塵囂的世外桃源。

地址:花蓮壽豐鄉樹湖村荖山43-10號

臉書:靜樹湖

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坐落壽豐鄉、被群山環繞的靜樹湖民宿,由主理人Poshi一手操刀。(攝影:Adela Cheng) 

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從房內看出去即是綠意美景,十分愜意。(攝影:Adela Cheng) 

如欲購買花蓮職人的手藝作品,可至花蓮原鄉e市集官網查詢

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新竹不只半導體!隨閱讀和美食再次感受風城,春室推出設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展

AI時代,說到新竹,總先想到半導體?其實在科技之外,新竹還有更多耐人尋味之處。深耕在地的「春室」策劃《開/動・新竹!!いただきます~~》特展,從以新竹為主角的設計地方誌《d design travel HSINCHU》出發,延伸書中對新竹地方文化、飲食風土與生活紋理的觀察,將閱讀轉化為一場可被親身觀看、品嚐與感受的地方探索。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

走遍日本的「深度設計旅遊誌」

d design travel》是一本長壽且內容深入的旅遊誌,自2009年發行以來,由日本設計師長岡賢明(Kenmei Nagaoka)率領的編輯團隊,持續挖掘並記錄日本各地的文化魅力,至今已走過日本35個都道府縣,更跨出海外行至韓國濟州、台灣新竹,深度採集當地生活日常,將其編輯成冊,展現各個目的地的深刻魅力。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

創辦人長岡賢明深信,未來世代要與各地交流,「設計的眼光」將會變得愈來愈重要,所謂「設計的眼光」指的是得以辨識出那些能長久存在、具備獨特本質的創意觀點,並用清楚、愉快、富有巧思的方式傳達出來的能力。而在《d design travel》當中,編輯團隊介紹的不是來自大城市的潮流資訊,而是那些深根於地方生活與文化中,即使樸素、也蘊藏著獨特個性的事物,引領人們真正深入理解當地。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

《d design travel》新竹篇化為實體展覽

《開/動・新竹!!いただきます~~》展覽內容便是從《d design travel》新竹篇出發,此篇章與新竹在地人文美學品牌「或者 OR」共同製作,由雜誌編集長神藤秀人走訪新竹縣市各地,從產業到飲食、從客家聚落到宮廟文化,在旅途中以設計視角梳理地方脈絡,呈現新竹最真實、最具生命力的文化風景。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

由地方誌延伸而來的展覽,集結書籍展售、地方物件與春室玻璃作品,重新提取那些存在於新竹日常之中、卻常被忽略的文化痕跡,同時以在地美味為入口,領訪客探索風城。從米粉、摃丸、信仰、工藝到產業,新竹在此不只是科技城市,而得以被重新閱讀。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

用「吃」的感受新竹

閱讀《d design travel HSINCHU》與展場的同時,也別忘在新竹滋味中找文化線索。春室總會為每場特展設計限定餐點,搭配符合主題的玻璃器皿,此次「米粉摃丸」選用「亭菊碗」 盛裝,這只碗轉化了台灣日常記憶中隨處可見的「塑料紅碗」造型,以透明玻璃擬型再製;源於客家文化的「擂茶歐蕾」,則以「天燈杯」盛裝,帶有祈願祝福寓意。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

成就美味的城市地理和文化

新竹米粉的聞名,源自當地特有的強烈東北季風——「九降風」,每年9月乾冷的季風如同天然脫水機,賦予米粉韌性;與之相輔的摃丸,則歷經反覆捶打,在清澈湯水中展現脆彈口感。新竹在濃厚工業背景下,由飲食呈現出堅實且具回彈力的城市韌勁。在《開/動・新竹!!いただきます~~》展覽中,從物件到器皿,風土到味覺,春室試圖讓地方文化不只被展示,而能真正被入口、被感受。

透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)
透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)
透過閱讀、嚐美食再次感受新竹!春室推設計地方誌《d design travel HSINCHU》特展
(圖片提供:春池玻璃|W春池計畫|春室)

《開/動・新竹!!いただきます~~》

展期|即日起至2026.07.05

地點|新竹春室 Glass Studio + The POOL

地址|新竹市東區東大路一段2號(新竹公園內)

營業時間|週二至週日10:00-17:30,週一公休

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新北市美術館「海山夜行」登場!建築光雕 × 聲光環境劇場,打造10分鐘的沉浸式夜間體驗
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迎接新北市美術館開館週年及三鶯線通車,《海山夜行-新北市美術館建築光雕暨聲光環境劇場》於2026年6月20日至7月12日於新北市美術館登場。本次展演以建築光雕結合聲光環境劇場形式,打造長達10分鐘的沉浸式夜間體驗,邀請觀眾進入一場穿越歷史與未來的感知旅程。

「海山夜行」以「海山」古地名出發,從清代「海山庄」到日治時期「海山郡」,包含現在的三峽、鶯歌、樹林、土城、板橋、中和、永和,以及新莊、桃園大溪等部分區域。而此次《海山夜行》以藝術總監陳怡潔與音樂總監王希文為主創,集結表演藝術、音樂、影像科技與光學藝術等跨領域創作者,打造長達10分鐘的沉浸式聲光體驗。

這場以「光」為路徑的城市再書寫,由國際金獎藝術家陳怡潔擔綱主策劃攜手三金音樂才子王希文與享譽國際的舞蹈家劉奕伶一起共創,構思長達數月。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
這場以「光」為路徑的城市再書寫,由國際金獎藝術家陳怡潔擔綱主策劃攜手三金音樂才子王希文與享譽國際的舞蹈家劉奕伶一起共創,構思長達數月。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)

亮點1:打造360度環景聲光劇場

《海山夜行》以新北市美術館與周邊地景為整體舞台,打造一座結合建築、地形與文化脈絡的360度環景聲光劇場。展演長約10分鐘,觀眾不再只是定點觀看,而是在行走之中進入光影敘事,沉浸於一個隨空間展開的感官場域。本次演出特別邀請國際當代舞蹈家劉奕伶參與創作。她將海山地區的文史記憶內化為豐富的肢體語彙,將美術館轉化為一座「超現實的表演舞台」,不僅用肢體娓娓道來海山意象,更以舞蹈演繹三鶯地區「四金一陶」的歷史新貌。

當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)
當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)
舞者劉奕伶用身體演繹海山地景,映照出土地的張力。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
舞者劉奕伶用身體演繹海山地景,映照出土地的張力。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)

亮點2:美術館化為感官實驗場

音樂團隊由王希文領軍,攜手電子聲音藝術家 Sophie Lu笙演奏家李俐錦,展開融合電子合成器、即興流動與空間節奏的電聲實驗,並將國際知名獨立樂團大象體操〈遊戲〉、以及落日飛車與 HYUKOH 共創曲〈Antenna〉等聲音文本,重組編織進入整體光雕敘事,在聲音、光影與身體之間,構築一場遊走於科技與感知邊界的現場共演。

(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)

亮點3:週末限定,表演藝術接力登場

除了建築光雕聲光劇場,《海山夜行》展演期間,由表演策劃陳映慈規劃多場表演藝術節目,串連舞蹈、劇場與當代表演形式,延伸夜間文化能量,讓觀眾在光影之外,持續感受城市文化的流動。包含:無獨有偶工作室劇團《山與海》、優尼克當代馬戲團《臨界點》、布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》以及身聲跨劇場《希望之翼》,透過偶戲、當代馬戲、舞蹈與跨域劇場等多元形式,在同一場域中展開交會。

表演團體 布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》 (攝影:張家豪 - 布拉瑞揚舞團BDC)
表演團體 布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》 (攝影:張家豪 - 布拉瑞揚舞團BDC)
表演團體 身聲跨劇場(攝影:蕭文怡 - 身聲劇場)
表演團體 身聲跨劇場(攝影:蕭文怡 - 身聲劇場)

戶外表演活動時間表
6/27 (六) 19:15、20:15,無獨有偶工作室劇團《山與海》

6/28 (日)19:15、20:15,優尼克當代馬戲團《臨界點》

7/4 (六)19:15、20:20,布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》煙火 X 無人機演出

亮點4:孩童筆下的想像躍上建築外牆

而《海山夜行》更是一全民共創的藝術實驗場,此次透過新北市立美術館「N・T・C・A・M 變奏曲 × 海山夜行工作坊」,邀請大眾深入參與創作過程,以實踐全民美術館之理念。同時,透過校園扎根與工作坊的串聯,邀請了龍埔國小、桃子腳國小、鶯歌國小、成福國小及海山國小等在地學子共同參與彩繪創作,將孩童筆下對於海山地區動物與文化意象的想像,轉化為流動於建築上的光雕影像。

《海山夜行》共創工作坊在新北美術館舉行,民眾和小朋友參與熱烈。(圖片提供:新北市美術館)
《海山夜行》共創工作坊在新北美術館舉行,民眾和小朋友參與熱烈。(圖片提供:新北市美術館)

亮點5:讓地方歷史在光影中甦醒

另外,《海山夜行》的藝術敘事,植根於扎實的田野調查,為深度挖掘海山地區的地理文史,製作團隊特別拜訪國立臺北大學海山學研究中心,並邀請主任洪健榮、在地文化專家林炯任擔任顧問;團隊也透過走訪李梅樹紀念館與三峽祖師廟,汲取創作核心靈感,而這些珍貴的地方記憶都將轉譯為生動的光影素材,在夜色中重新甦醒。

團隊耗時半年田調,光雕秀融合過去與當代,開啟全新文化體驗。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
團隊耗時半年田調,光雕秀融合過去與當代,開啟全新文化體驗。(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)
(圖片提供:陳怡潔藝術工作室)

海山夜行-新北市美術館建築光雕暨聲光環境劇場
展演日期|2026年6月20日-7月12日
展演地點|新北市美術館(新北市鶯歌區館前路300號)

光雕展演時間
▶ 6/20 - 6/21 夏至音樂節 一分鐘精華版搶先看
▶ 6/23 - 7/10 平日展演時間:每晚19:00、19:30、20:00、20:30
▶ 6/27 - 6/28、7/4 - 7/5 假日展演時間:每晚19:00、20:00、21:00
▶ 7/11 - 7/12 假日展演時間:每晚19:00、19:30、20:00、20:30、21:00

資料提供|新美館、文字整理|Adela Cheng

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