kafeD 台中水湳旗艦店開幕!打造簡潔俐落咖啡空間,攜手蜷尾家推限定口味霜淇淋

德式精品咖啡「kafeD 咖啡滴」 繼進駐台北信義新天地 A8 及台北 101 後,全新打造的「kafeD 台中水湳旗艦店」已於2022年12月開幕,其為 kafeD 占地最廣的複合式門市,承襲德式生活理念,以專業咖啡、甜點技藝結合簡約包浩斯設計空間,更特別設置聞香區與烘豆區,帶人們深度體驗咖啡風采。

(1) 德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」全新打造台中水湳旗艦店(圖片來源:丞 聯合空間設計事務所,由 Hey!Cheese 攝影)德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」全新打造台中水湳旗艦店。(圖片提供:丞 聯合空間設計事務所、攝影:Hey!Cheese)



融入「包浩斯」設計風格

而kafeD 台中水湳旗艦店採德國著名工藝美學「包浩斯」設計風格,以簡潔俐落的線條,提供咖啡迷一個沉靜純粹的環境,靜享片刻咖啡時光。旗艦店占地 150 坪,座席區近 100 個,整體設計複製歐洲廣場建築的迴廊空間,一樓打造半開放式咖啡吧檯,讓消費者可近距離觀賞咖啡師沖煮過程,窗邊座位與屋外花園相鄰,以整片落地窗營造高採光的柔和氛圍;二樓則為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區,提供人們自由交流與對話的舒適空間。

(4) kafeD 水湳旗艦店採德國工藝美學「包浩斯」設計風格,提供咖啡迷沉靜純粹的環境(圖片來源:丞 聯合空間設計事務所,由 Hey!Cheese 攝影)kafeD 水湳旗艦店採德國工藝美學「包浩斯」設計風格,提供咖啡迷沉靜純粹的環境。(圖片提供:丞 聯合空間設計事務所、攝影:Hey!Cheese)

(2) kafeD 旗艦店二樓為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區(圖片來源:丞 聯合空間設計事務所,由 Hey!Cheese 攝影) kafeD 旗艦店二樓為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區。(圖片提供:丞 聯合空間設計事務所、攝影:Hey!Cheese)



店內設立「聞香區」與「烘豆區」

有別於一般門市,台中水湳旗鑑店特別設立「聞香區」與「烘豆區」,邀請消費者品聞國際級專業評審團隊嚴選的精品咖啡⾖,感受世界莊園咖啡豆的風味,更可親自體驗並觀賞烘豆過程,帶回自己喜愛的咖啡豆。kafeD也邀請到甜點師傅打造源自德國、香濃厚實的經典年輪蛋糕與視覺驚艷的德式風格甜點,並在旗艦店開幕期間,推出3種限定口味小蛋糕「kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙」,展現層次味蕾饗宴。除了甜食,水湳旗艦店亦提供當日新鮮準備、現場製作的輕食餐點,包含湯品、漢堡、燉飯、巧巴達、義大利麵等,提供消費者更多選擇。

(5) kafeD 一樓打造半開放式咖啡吧檯,消費者可近距離觀賞咖啡師沖煮過程kafeD 一樓打造半開放式咖啡吧檯,消費者可近距離觀賞咖啡師沖煮過程。

(6) kafeD 水湳旗艦店特別設置咖啡聞香區,邀請消費者深層感受咖啡風采kafeD 水湳旗艦店特別設置咖啡聞香區,邀請消費者深層感受咖啡風采。

(7) kafeD 水湳旗艦店特別設置烘豆區,邀請消費者深層感受咖啡風采kafeD 水湳旗艦店特別設置烘豆區,邀請消費者深層感受咖啡風采。



推出蜷尾家聯名霜淇淋

此外,為慶祝台中旗艦店開幕,kafeD與母公司德風健康館、台南人氣霜淇淋品牌蜷尾家聯名,推出 2 款限定口味:橄欖油結合胡椒薄荷風味的「德國百靈霜淇淋」,與檸檬風味的「德國檸檬糖霜淇淋」,每款售價為 150 元,12月1日起於台中水湳旗艦店獨家搶先販售,未來亦將於「台北 101」、「新竹巨城」陸續販售,售完為止,有興趣者可別錯過了。

(9) 消費者可於 kafeD 門市品嚐多款德式經典年輪厚夾心消費者可於 kafeD 門市品嚐多款德式經典年輪厚夾心。

(11) kafeD 跨界攜手蜷尾家,限量推出 2 款限定霜淇淋:「德國檸檬糖霜淇淋」與「德國百靈霜淇淋」 kafeD 跨界攜手蜷尾家,限量推出 2 款限定霜淇淋:「德國檸檬糖霜淇淋」與「德國百靈霜淇淋」。



kafeD 台中水湳旗艦店

電話:04-2322-2689

地址:台中市西屯區經貿路二段326號

營業時間:週一到週日10:30~18:00



資料提供|kafeD

文字整理|Adela Cheng

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