LONGINES 浪琴表全球總裁 Matthias Breschan 親自訪台！發表 SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶

「飛返（Flyback）」是計時碼錶的一種特別設計，按壓一次按鈕，就能讓碼錶驅動秒針歸零，並立即從零開始計時，透過一次按壓即能完成 3 個動作，省時及便利之外，盡顯計時碼錶領域精湛的製錶工藝。浪琴表先行者系列全新加入的 SPIRIT FLYBACK 腕錶延續這項精彩傳承，不僅是一款配置飛返功能的計時碼錶，更是先行者系列中首次採用透明底蓋設計，呈現配備抗磁矽游絲頂尖技術的 L791.4 獨家機芯，並獲得瑞士官方天文台 COSC 認證，是慶祝古往今來探險家成就的『理想傑作』。LONGINES 浪琴表全球總裁 Matthias Breschan 特別親臨台灣，親自發表 SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶，並且與國內鐘錶專家曾士昕老師進行品牌深度對談。而這款深受矚目的全新錶款 LONGINES SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶，於浪琴表台北 101 名品店首賣。

SPIRIT 先行者系列新增飛返計時生力軍  重返飛行年代

以優雅著稱的浪琴表，擁有橫跨百年以上的歷史，SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶，自豐富的品牌歷史汲取靈感，結合品牌歷史與飛返技術完美呈現。飛返計時碼錶的最大優點，是提供飛行員一個連續為不同飛行階段計時的實用與迅速方法，進而幫助導航，而許多傳奇在開創先鋒與達成不可能的任務時，都願將信任託付給浪琴表，獨特成就呼應著從一開始就引領這家飛翼沙漏品牌的象徵，此精神正是浪琴表 SPIRIT 先行者系列的宗旨，他們鼓舞人心的故事與浪琴表緊密相連。

SPIRIT 先行者系列首度採用透明底蓋  自信盡顯 COSC 認證獨家機芯

技術方面，浪琴表 SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶配備一款抗磁矽游絲的浪琴表獨家 L.791.4 機芯，驅動這款時計。此 L.791.4 機芯獲得瑞士官方天文台的 COSC 認證，並具備 68 小時動力儲存。對於腕錶而言，機芯為該錶款的核心技術，SPIRIT FLYBACK 是先行者系列中首次採用透明底蓋設計，完美呈現機芯所有細節，並鐫刻上代表浪琴表 SPIRIT 系列的地球圖案與 SPIRIT FLYBACK 名稱的專屬自動盤，顯示浪琴表對於 SPIRIT FLYBACK 獨家機芯技術的自信。

浪琴表 SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶憑藉精緻美學與精細裝飾卓然出眾，其中涵蓋亮面、啞光、拋光與鐫刻四個細節，雙向旋轉黑色/藍色陶瓷鑲嵌錶圈搭載螢光標誌，備有黑色或藍色太陽放射紋面盤，青銅色指針與數字鍍有 Super-LumiNova® 夜光塗料，便於在各種環境讀取時間：42 毫米不鏽鋼錶殼備有可互換不鏽鋼鏈帶、棕色皮革或藍色科技皮革錶帶。錶帶的摺疊式錶扣配備全新微調系統，提供最佳舒適性與完美貼合度。全新 SPIRIT FLYBACK 先行者系列飛返計時腕錶還可搭配軍事風格的米色 NATO 錶帶，精彩重現飛返時計的時代背景，既摩登又具備復古氣息的獨特設計，令人著迷。

先鋒精神  浪琴表 1936 年獲世界首個飛返裝置專利註冊

飛返裝置時計在浪琴表擁有悠久的歷史。在浪琴表歷史檔案中，記載著於 1925 年推出第一款搭載兩枚獨立按鈕與飛返功能的計時腕錶，並於 1935 年 6 月 12 日申請專利，1936 年 6 月 16 日完成專利註冊，而這是世界第一個飛返裝置專利。自此，浪琴表伴隨許多探險家征服天空、大海與陸地，比如首位飛越南極的美國飛行員暨海軍軍官 Richard Byrd，於 1939 年三度飛越南極時正是配戴具備飛返功能的浪琴表 13ZN 腕錶。浪琴表從 1925 年至 1968 年間，在飛返功能技術上不斷精進，著名的 30CH 機芯即是一款擁有飛返計時功能的卓越機芯，而飛返計時功能也被放入品牌首款真正具備防水功能的計時腕錶中，精彩呈現浪琴表不斷驅動自我精進的先鋒精神。

Richard Byrd 飛越南極成就  浪琴表精確計時先鋒相隨

1929 年 11 月 29 日，Byrd 與其組員從「小美國」基地營搭著 Ford Trimotor 飛機起飛，嘗試飛越南極。這位探險家必須飛行約 1,290 公里（800 英里）才能抵達目的地，而他的導航工具是太陽羅盤與浪琴表鐘錶。經歷將近 19 個小時的危險飛行後，Byrd 成為首位達成這項成就的人類。

浪琴表的精確製錶工藝，在此次傳奇冒險中扮演重要角色。在這次探險結束後，浪琴表收到下述無線電報：「紐約 Wittnauer 公司供應的浪琴表儀器與精密計時鐘錶發揮令人滿意無比的作用，Byrd 南極遠征隊致上衷心感謝。」Byrd 後來又在南極大陸進行三次遠征探險，其中在 1939 年的探險中，他佩戴具備飛返功能的浪琴表 13ZN 腕錶，顯見浪琴表深受他的信賴，也為浪琴表與傳奇人物的冒險歷史再添一精采篇章。

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑，植物的氣味在空氣裡散開，一道以地方食材完成的料理端上餐桌，森林便不再只是眼前的風景，而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺，與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題，於9月4日至9月6日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發，將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林，試著重新思考一件事：當我們放慢腳步，森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗？

從一段聲音開始，重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質，與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

9月5日登場的竹林演唱會，則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在，音樂便不再只是舞台上的表演，而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的，也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

打開五感，森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽，今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺；擴香石、森林拓印等手作體驗，讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式；聲音療癒則透過空靈、延展的音色，引導參與者慢下呼吸，重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品，而是讓人透過動手做的過程，暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音，森林也從一片「被觀看的風景」，轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢，在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久，「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

9月4日的一日遊將走入木馬古道，結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗，讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

9月5日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始，午後走進竹林演唱會，夜晚留宿草嶺；隔日再沿著遊龍湖步道前進，體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點，這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶，甚至一段安靜，多停留一些時間。

從味覺開始，讀懂一座山的風土

森林與地方的關係，也可以從餐桌開始理解。

9月6日登場的「療癒微醺餐桌」，邀請雲林在地J.Food傑夫料理人，以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點，結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林，一頓飯便不只是填飽肚子的日常，也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯，共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集，也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌，讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始，重新想像山林旅行

從一片竹林開始，草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀，也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的，也許不只是三天活動，而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢，風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味，甚至自己的呼吸，都可能重新變得清晰。

2026草嶺石壁森林療癒季｜森之共振

日期｜2026年9月4日－9月6日

地點｜雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使｜吳汶芳

竹林演唱會｜9月5日

演出陣容｜周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名｜森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等