C-LAB 「2023玩聚場藝術節——SHOW ME A PLATE!」重新看見另類台味!

C-LAB空總 2023 玩聚場藝術節重新看見另類台味!專訪策展人藍貝芝、C-LAB當代藝術實驗平台主任王惠娟

每年臺灣當代文化實驗場 C-LAB(舊空總)園區,聚集了來自各地的藝文愛好者,其中更不乏家庭親子組合,為的就是一年一度為期兩天的「玩聚場藝術節」所策劃的眾多活動!已屆六年的玩聚場藝術節,今年以「土地、慢活、未來性」為題,圍繞著「遊戲」與「聚集」兩大核心,採集台灣土地上充滿生命力的文化地景,幻化出的生猛藝術創作能量,透過市集、遊戲、劇場、音樂及影像等豐富形式,帶來在地多元另類的藝術生活實踐,如同 buffet 料理複合式的食材、烹飪方式與風格口味,重新詮釋所謂的「在地性」!

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「2023 玩聚場X台灣國際女性影展:走走電影」:郭昕盈 KUO Hsin-Ying《海都是海 》 The Tomato Girl,本片透過各種媒材呈現番茄少女真誠的內心告白與吶喊!照片由台灣國際女性影展提供

看見另類台味,探索在地的多元性

「好像離開了台北之後,才發現南部的風景其實是很不一樣的。」本屆策展人藍貝芝作為土生土長的台北人,在南漂高雄10年之後再移居台東,以生活經驗、社會議題與劇場環境等切入點觀察,看到許多台灣土地文化的差異性。因此本屆藝術節策展主軸,以充滿人土相親與「台味」的生活情調出發,但卻不僅止於「俗又有力」的生活化台味。「大家比較可以直接聯想到的『台味』是存在的,但我另外想要帶入的『台味』是重新思考『在地性』這件事。我想要講的可能更多是整個土地上人的質變,也許包含不同種族、性別與價值觀;在南部,人們活動的範圍變得更大,地區的聯合、合作與流動性更為頻繁,以及奮戰的議題可能是更在地化的重工業環境污染,而不是全球性的氣候變遷⋯⋯,這些或許都是台北人很難想像與共感的,我希望這個『台味』看到的面相更多元。」藍貝芝解釋道。

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阮劇團「節氣小劇場」向土地扎根學習,汲取東方民俗「二十四節氣」與「臺灣節慶」的文化採集更向臺灣早期「王祿仔仙」江湖賣藝的真功夫致敬。攝影/陳冠任,照片由阮劇團提供。

呼應C-LAB以實驗精神開啟對於地域的認識,從近年打開圍牆鼓勵民眾走進園區,到甫結束的2023臺灣文博會,已有越來越多人認識這座位於台北市中心地段的創新實驗基地。C-LAB當代藝術實驗平台王惠娟主任表示:「策展人不管是南漂或東漂,她的觀察以及她對於南部、東部的體會,我覺得都可以帶給在台北的觀眾群一個不同的想像,也與C-LAB期望能使場域視野更寬闊的脈絡相符合。」

戲劇、舞蹈、音樂、電影,非典型互動展演看見另種未來性

擅長議題性策展的藍貝芝,也將土地、族群、性別、環境等較為艱澀的議題轉化,透過更親民或容易入手的呈現手法,以及高互動性的表演形式,討論背後態度較為嚴肅的題材,便是本次玩聚場藝術節組成的重要著力點。就如「測不準工作室」所帶來的真人桌遊《PVC煙囪之城》,邀請觀眾化身為虛擬國度的人民、官員與企業,以遊戲的方式帶領探討重工業污染廠房的命運;李慈湄主策劃與「夜夜生歌聲音工作室」為孩子設計一場幼兒電音派對《未來溫室的植物保育員》,以衝突實驗形式與自然保育的主題迸出全新火花;「阮劇團」汲取二十四節氣的民俗風尚,融合傳統唸歌說唱藝術講述《子仔樹傳說》故事;「闖劇場」透過互動性舞蹈《裝神》,邀請民眾參與演出,透過舞蹈力量讓身心獲得平靜。

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夜夜生歌聲音工作室《未來溫室的植物保育員》。照片由夜夜生歌聲音工作室提供

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測不準工作室《PVC煙囪之城 》PVC Chimney Town ,以微型技術劇場為發想,近期更著重以不同形式關注週遭環境,以提問的方式切入社會議題。照片由測不準工作室提供。

玩聚場延續過去與不同音樂團隊的合作,本次音樂節目《南部人來玩》系列由吳庭寬策劃,目光轉向近幾年逐漸被看見的東南亞移工樂團,獨立音樂舞臺邀請三個台灣中南部由東南亞移工組成的樂團,包含印尼的雷鬼樂團 Mejikuhibiniu、菲律賓Guhit Band、以及印尼專攻龐克Oi風格的「南部鬧事團SOUTHERN RIOT」,橫跨地域與語言的隔閡,席捲一票臺灣在地青年聽團仔的追隨;由印尼籍移工組成的Uters Taiwan 舞團,將表演融合印尼傳統與現代風格的舞蹈,利用台灣在地材料,仿製表演服與飾品,創造了另類的混種文化,邀請觀眾共舞同樂。

今年適逢台灣國際女性影展三十年,玩聚場與女性影展合作「走走電影」系列,關注親子、性別、行為藝術、土地正義到環境議題等多元面向。其中包括了引人矚目的作品,關注緬甸大壩與在地文化保護的《河處是我家》,獲得臺灣競賽獎金獎的《沒有名字的理容院》、原住民族被迫遷移的紀錄片《Alis的心願》、親子推薦動畫電影《鷺鷥河》等15部精選影片。

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(左) Guhit Band(菲律賓),Guhit Band是一個由台南、高雄菲律賓移工組成的雷鬼樂團。(右上)專攻龐克Oi風格的南部鬧事團SOUTHERN RIOT(印尼),個由台南、高雄、屏東印尼移工組成的音樂集合。(右下)雷鬼樂團Mejikuhibiniu(印尼),團員們皆來自西爪哇省的南安由雷鬼同好會(Paguyuban Musisi dan Pecinta Reggae Indramayu,PMPRI)。照片由吳庭寬提供。

06-1 野孩子肢體劇場《紅鶴主廚 OUI CHEF OUI 》,紅鶴主廚一身繽紛亮麗出現在大眾的視野裡。一道道高難度又極具創意的擺盤令人對他的料理趨之若鶩。在廚房裡,紅鶴主廚與他的兩
野孩子肢體劇場《紅鶴主廚》主視覺,照片由C-LAB提供。

「SHOW ME A PLATE!」主題的料理概念,更是體現於豐富的表演與市集攤位。「野孩子肢體劇場」由默劇演員姚尚德與團員出演《紅鶴主廚》,年趨半百的他也將在市集現場賣起自家宅配料理,模糊劇場與現實生活的界線;市集也結合互動性手作體驗,同時呼應東南亞團隊的表演,提供異國料理。特別企劃「日夜聯名演出」則邀請好初早餐與馬戲團隊「合作社 Hoooh」,用早餐店的主題與物件編創馬戲表演《鬧市行動:早餐 damn》;由臺大戲劇系校友為共同創辦人創立之精釀啤酒店家啤酒土狗 Beer to GO,將與劇場編劇陳有銳跨界合作,帶來《人生魯蛇圍一圈之戒酒澆愁大法會》,辯證現代生活中的成功與失敗⋯⋯,結合餐飲品牌與表演藝術,從美好一天的早餐開始,到夜間不醉不歸的啤酒店,趣味串起玩聚場藝術節的五感體驗,探討喜怒愛恨的人生日常。

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日/夜聯名演出 I _好初早餐X合作社 HoooH 《鬧市行動:早餐 damn》Day and Night Co-Performances_ Breakfast Club,照片由合作社 HoooH提供。

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日/夜聯名演出 II _啤酒土狗 Beer to GOX陳有銳 Uray Chen,《人生魯蛇圍一圈之戒酒澆愁大法會》Day and Night Co-Performances II_ Losers Gather to Drown Their Sorrows。照片由啤酒土狗 Beer to GO 提供。

玩聚場六年來嘗試過不同主題,仍然是個年輕、充滿活力的藝術活動。「今年暑假也將過去精選作品帶進花創園區,未來也想巡演至嘉義文化創意產業園區,與在地食材、藝術家及人文地景結合,對於各場域特殊的風情,給予創作者不同刺激與靈感,這都是未來玩聚場發展的無限可能。」王惠娟補充道。「2023玩聚場藝術節——SHOW ME A PLATE!」匯聚各式風格迥異的藝術團隊與表演活動,以輕鬆幽默與同樂的方式,探討這片土地上更為多元的在地性,從非主流文化的藝術實踐和社群,也讓我們看見另種未來性,呼應C-LAB 對於文化實驗與社會創新的目標追求,也樂見於各式議題創作於這座文化場域有機誕生,為觀眾帶來不同的文化視角與想像!

— 2023玩聚場藝術節——SHOW ME A PLATE! —

日期:12/09(六)-12/10(日)

地點:臺灣當代文化實驗場 C-LAB(臺北市大安區建國南路一段177號)

官網:https://playarts.clab.org.tw/

*本報導與「財團法人臺灣生活美學基金會」合作

 

文字 | Diane Tang

圖片提供 | 臺灣當代文化實驗場 C-LAB

從餐桌到神桌的連結:結合藝術、工藝、設計、ACG及宮廟文物,南美館「恁兜攏按怎拜?」展覽登場!

從餐桌到神桌的藝術連結:結合藝術、工藝、設計、ACG及宮廟文物,南美館「恁兜攏按怎拜?」展覽登場,

臺南市美術館年節大展「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」正式開展。本次展覽獲得臺灣首廟天壇天公廟、臺灣府城隍廟、北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮、竹溪禪寺、八吉境道署關帝廳及人田十口品牌有限公司的協助,並首度與超人氣漫畫IP《神明便利商店》跨界聯名。

以豐富歷史文化聞名,被譽為「美食之都」與「眾神之都」的臺南府城。在這座城市,日常飲食與民間信仰、凡人與神明,緊密地交織在一起,形成一種獨特的文化景觀。本展期盼透過藝術性的觀點與思維,帶領民眾看見屬於在地的生活美學。

臺南市美術館全新展覽「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」,以漫畫家謝東霖的《神明便利商店》漫畫主角作為展覽主視覺,相當吸睛。(圖片提供:南美館)
臺南市美術館全新展覽「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」,以漫畫家謝東霖的《神明便利商店》漫畫主角作為展覽主視覺,相當吸睛。(圖片提供:南美館)
展覽與Paparaya 《虎爺實習中》及HOLLY YA合作,館內處處可見不同樣貌的虎爺身影。(圖片提供:南美館)
展覽與Paparaya 《虎爺實習中》及HOLLY YA合作,館內處處可見不同樣貌的虎爺身影。(圖片提供:南美館)
展覽與Paparaya 《虎爺實習中》及HOLLY YA合作,館內處處可見不同樣貌的虎爺身影。(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)

「餐桌」與「神桌」的儀式感轉換

南美館館長龔卓軍表示,本次展覽的核心理念在於探討臺南家庭中「餐桌」與「神桌」的儀式感轉換。在臺南,家庭的核心不只是屋簷,更是這兩張桌子交會的場域。展覽說明指出,連結這兩端的關鍵靈魂通常是家庭中的女性,例如媽媽或阿嬤,她們以食物為語言,將「媽媽味」轉化為對家人的愛,並提升為向神明祈求的「祝福載體」。臺南人特殊的「食福(tsiah-hok)」文化,即人神共食、共享福分,造就了臺南美食的精緻與多樣性。許多民眾耳熟能詳的廟口小吃,如米糕、肉粽、紅龜粿,最初皆是為了祭祀而生。

臺南市美術館「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」,從門神象徵歡迎走進眾神之都,也透過多元的藝術呈現方式看見廟埕辦桌、家宴、年菜等臺灣人民的飲食文化。(圖片提供:南美館)
臺南市美術館「恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結」,從門神象徵歡迎走進眾神之都,也透過多元的藝術呈現方式看見廟埕辦桌、家宴、年菜等臺灣人民的飲食文化。(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)
北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮特別出借神衣,南美館於入館大廳展示,非常有氣勢。(圖片提供:南美館)
北汕尾媽祖宮鹿耳門天后宮特別出借神衣,南美館於入館大廳展示,非常有氣勢。(圖片提供:南美館)
由潘麗水老師繪製的玉皇大帝,以及臺灣首廟天壇的神桌裙。(圖片提供:南美館)
由潘麗水老師繪製的玉皇大帝,以及臺灣首廟天壇的神桌裙。(圖片提供:南美館)

結合藝術、工藝、設計、ACG及宮廟文物

本次展覽策展靈感來自臺灣「辦桌拼盤」的多元並陳特色,巧妙結合藝術、工藝、設計、動漫與遊戲(ACG)及宮廟文物。觀眾可以透過互動設計,擺放「食物」作品,打造個人的餐桌即神桌,建立屬於自身的祭祀故事。展覽同時呈現神祇形象的現代轉型,例如虎爺、門神、玉皇大帝、城隍、關公及媽祖,透過藝術與IP設計賦予新面貌。

霞海城隍廟的七爺八爺,電氣神將系列-范將軍、謝將軍,出自藝術家李育昇之手。(圖片提供:南美館)
霞海城隍廟的七爺八爺,電氣神將系列-范將軍、謝將軍,出自藝術家李育昇之手。(圖片提供:南美館)
藝術家蔡濰任的〈府城香火〉是日前在臺灣府城隍廟的現地製作。(圖片提供:南美館)
藝術家蔡濰任的〈府城香火〉是日前在臺灣府城隍廟的現地製作。(圖片提供:南美館)
展覽多處有互動環節,1樓區觀眾可自行擺上供品,看看你們家平常怎麼拜,互動裝置會經過演算告訴民眾供品配置適合拜哪一位神明。(圖片提供:南美館)
展覽多處有互動環節,1樓區觀眾可自行擺上供品,看看你們家平常怎麼拜,互動裝置會經過演算告訴民眾供品配置適合拜哪一位神明。(圖片提供:南美館)

廟口文化與地方小吃也是展覽的重要面向,呈現信徒與小吃共同構築的在地風景。最後,展覽引入臺灣特有的自由與包容視角,展出香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉及林純用的海廢藝術〈明日餐桌〉,讓傳統文化在創新呈現中煥發新生命。

唐唐發 + FIDATI (PINDY WINDY)的〈星月前的感恩〉、林純用的海廢藝術〈明日餐桌〉及香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉藝術計畫,呈現臺灣特有的自由與包容視角。(圖片提供:南美館)
唐唐發 + FIDATI (PINDY WINDY)的〈星月前的感恩〉、林純用的海廢藝術〈明日餐桌〉及香港藝術家vawongsir的〈加多雙筷〉藝術計畫,呈現臺灣特有的自由與包容視角。(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)

超過100隻虎爺現身

另外,在「百虎齊發」展區中,觀眾將看到各式各樣的神獸虎爺,其中展示在醮台上超過100隻虎爺,係由高雄師範大學唐硯漁副校長慷慨出借歷年的收藏。本次展覽透過時間軸,從過去、現在到未來串連展出各種虎爺形象,如同日本有招財貓一般,而我們臺灣有神獸虎爺。

上到展場二樓,可見超過一百隻的虎爺,這是由高師大唐硯漁副校長提供的私人收藏,透過裝置可查閱每一隻虎爺的介紹。(圖片提供:南美館)
上到展場二樓,可見超過一百隻的虎爺,這是由高師大唐硯漁副校長提供的私人收藏,透過裝置可查閱每一隻虎爺的介紹。(圖片提供:南美館)
上到展場二樓,可見超過一百隻的虎爺,這是由高師大唐硯漁副校長提供的私人收藏,透過裝置可查閱每一隻虎爺的介紹。(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)

人田十口品牌設計總監,同時也是醮台區的設計師林家煥說:「從傳統繡布、人間國寶大師陳啟村廟宇木雕,到動漫形象與潮流IP的虎爺,雖然媒介不同,但其實都在講述同一個信仰與生活的故事。這是一種跨世代的共創,也顯現信仰仍是人們喜愛的日常」。

圖為人間國寶陳啟村老師的作品〈福虎〉。(圖片提供:南美館)
圖為人間國寶陳啟村老師的作品〈福虎〉。(圖片提供:南美館)
百虎齊發的醮台下也和一般神明桌一樣有一隻虎爺,此處也能藉由互動與換到招財的小發財金紀念品。(圖片提供:南美館)
百虎齊發的醮台下也和一般神明桌一樣有一隻虎爺,此處也能藉由互動與換到招財的小發財金紀念品。(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)
(圖片提供:南美館)

傳統信仰文化以展覽形式新生

另外,南美館亦特邀《神明便利商店》漫畫IP與其音樂劇團隊,由王意萱、李梓揚、張維佐、賴盈螢、劉桓、蔡邵桓等6位劇中主創演員擔任本次展覽的語音導覽員,帶領觀眾以輕鬆幽默的方式遊歷展場。展覽中更結合了豐富的文創商品與多媒體互動設備,讓傳統信仰文化在現代語境中獲得新生。

藝術家陳正雄老師的〈關公〉栩栩如生,在展場中非常有正氣且震懾全場。(圖片提供:南美館)
藝術家陳正雄老師的〈關公〉栩栩如生,在展場中非常有正氣且震懾全場。(圖片提供:南美館)
藝術家李育昇老師的〈⾼雄鍋燒意麵皇后旗袍〉曾在巴黎文化奧運「寶島富麗秀」亮相,由變裝皇后漢娜穿戴演出。(圖片提供:南美館)
藝術家李育昇老師的〈⾼雄鍋燒意麵皇后旗袍〉曾在巴黎文化奧運「寶島富麗秀」亮相,由變裝皇后漢娜穿戴演出。(圖片提供:南美館)
榮獲國際肯定的光雕作品「靈動的目光」也可再次在南美館中看見。(圖片提供:南美館)
榮獲國際肯定的光雕作品「靈動的目光」也可再次在南美館中看見。(圖片提供:南美館)

恁兜攏按怎拜?從餐桌到神桌的藝術連結
時間:2026年1月22日至2026年5月24日
地點:臺南市美術館1樓導覽室及2樓展覽室 B-F、I-J (臺南市南門路37號)
更多展覽可至官網查詢

資料提供|南美館、文字整理|Adela Cheng

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展期|2026.09.1211.08

另有多檔精彩的跨國合作呈現,包含與哥倫比亞波哥大現代美術館聯手帶來的We Flickered In and Out of History,以地質與歷史交錯的影像敘事,回望邊界、主權與被遺忘的時間層次;《境未竟》由香港策展人李曉婷策劃,將風景、歷史與個人經驗轉化為感知碎片。此外,當代館也與2026關渡國際動畫節」串聯,齊步推動國內外的動畫創作與影像視野。

台北當代館2026展覽盤點!首檔大展《凹陷》回顧台灣藝術團體的聚與散
Elisa Giardina Papa〈We Flickered In and Out of History〉。(圖片提供:台北當代藝術館)
台北當代館2026展覽盤點!首檔大展《凹陷》回顧台灣藝術團體的聚與散
鄭⼦峰〈成為風景〉。(圖片提供:台北當代藝術館)

MoCA VideoWe Flickered In and Out of History

展期|2026.05.0907.05

MoCA Video《境未竟》

展期|2026.07.1109.06

策展人|李曉婷

2026關渡國際動畫節 X 台北當代藝術館-藝術串聯計劃》

展期|2026.11.1412.13

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