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![【La Vie TOP 10】我吃的不是蛋糕，是設計！台灣才貌雙全設計甜品：文青系創業篇]()
名廚2021/03/30【La Vie TOP 10】我吃的不是蛋糕，是設計！台灣才貌雙全設計甜品：文青系創業篇
甜點取悅人的方式有兩種：一則視覺，另則味覺。對於講求生活美學的La Vie行動家而言，兩者缺一不可，甜點既要具備甜而不膩的多層次口感，絕美的質感造型設計也不能少。本月份La Vie TOP 10精選台灣10家令人驚艷的設計甜品店，邀請你一同品嚐內外兼具的台灣設計甜品！
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![富錦樹台菜香檳大直店進駐春大直]()
美食2021/03/29「富錦樹台菜香檳大直店」進駐春大直商場！全新限定菜色、聯名調酒同步登場
「富錦樹台菜香檳大直店」將在4月6日於台北「春大直Chun Place」購物商場正式開幕，並同步推出大直店限定新菜色，以及與「Bar Weekend」酒吧合作的兩款聯名調酒；而店內設計以「現代新古典」風格為主，搭配大面落地窗、木質調裝潢、花藝裝置等，讓用餐體驗更添美感優雅！
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![青田藝集推北歐菜]()
美食2021/03/26台北「青田藝集」推北歐風格料理！揉合瑞典技法與台灣在地食材的美味菜色
坐落台北青田巷弄的「青田藝集」，自2021年3月～5月推出的全新一季菜色，由在瑞典米其林二星餐廳Vollmers歷練學成的特聘主廚Allen Huang黃宥穎，打造北歐風情美食，而從開胃菜到甜點，汲取瑞典料理技法，搭配上台灣在地食材，且僅1,280元的套餐價格，完全不馬虎、道道皆驚豔！
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![亞洲50大餐廳名單公布，台灣6家餐廳出列史上最佳]()
美食2021/03/262021亞洲50大餐廳名單公布！台灣5家餐廳出列史上最佳
正當國際疫情依舊嚴峻，來到第9屆的亞洲50大餐廳名單（Asia's 50 Best Restaurants）仍比照去年虛擬頒獎典禮的形式，於3月底線上直播，與世界彷彿兩樣情的台灣餐飲業，共有MUME、RAW、logy、JL Studio與祥雲龍雲5間餐廳入榜，而態芮（Taïrroir）的甜點主廚賴思瑩（Angela Lai）則榮獲亞洲50大最佳甜點主廚（Asia’s Best Pastry Chef 2021），創下台灣首次有主廚以「甜點主廚」的專業身分獲獎殊榮。
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![象印STAN. X StableNice BLDG期間限定快閃店]()
美食2021/03/25象印STAN. X台南StableNice BLDG.快閃店！集結富盛號碗粿、特調飲品等全新限定餐點
來到府城，當然不能錯過當地美食，而象印聯手台南50年老屋翻修而成的「StableNice BLDG.」，於即日起至5月10日展開「象印STAN.xStableNice BLDG.快閃店」活動，並邀來老字號碗粿品牌富盛號及在地甜點師Davis、打造期間限定餐點，以及一街咖啡St.1 Café Workroom主理人阿佐、調配出搭配各式餐點的飲品；不僅讓人從美食去認識這座城，亦感受到新舊交織的魅力！
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![萬波懷舊新品重現記憶中的夢幻美食！ 呱呱綠豆湯、波霸綠豆沙、綠豆沙牛奶復刻回憶中的美好味道]()
美食2021/03/25萬波推出懷舊「綠豆」古早味！ 綠豆湯、綠豆沙、綠豆沙牛奶一次滿足
復古手搖飲品牌「萬波島嶼紅茶」，2021年1月推出「市場豆花」大受好評，讓大家彷彿坐上時光機，用味覺回到美好的過去；3月再度以懷舊復古綠豆系列，推出「呱呱綠豆湯」、「波霸綠豆沙」及「綠豆沙牛奶」，重現大家兒時的味道。
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![「WAT贏WAT先喝」復古桌遊禮盒]()
美食2021/03/24創意瓶裝雞尾酒「WAT」變身復古桌遊！集結大人口味調酒、趣味蛇棋遊戲
挑戰翻玩經典創意的跨界新式調酒「WAT」，再度推出全新限量的「WAT贏WAT先喝」復古桌遊禮盒，並於3月24日起，在全台全家便利商店開始預購；裡頭除包含「冬瓜檸檬雞尾酒」、「洛神青梅雞尾酒」，以及與心潮飯店合作的「西八啦雞尾酒」，共3入調酒，亦附贈蛇棋桌遊，讓喝酒聚餐時，又多了項趣味活動可以一起同樂！
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![「可口可樂」對話瓶結合台灣意象與溫暖對話！打造專屬於台灣寶島的暖心對話]()
美食2021/03/24結合台灣意象的「可口可樂」對話瓶！以5種在地語言打造6款特色瓶身設計
對話，是一種傳遞想法與情感的方式，而不同語言的對話卻有著不同的韻味，「可口可樂」深知台灣寶島上各種語言的美好，因為不同語言皆包裹著相同的心意與關心。「可口可樂」希望將台灣寶島上的心意串接在一起，今年暖心推出6款專屬台灣人的對話瓶，除了在瓶身融入台灣獨特的意象，更將台灣人日常生活中密不可分的親切對話放在瓶身上，囊括國語、閩南語、客語、阿美語及排灣語5種語言，打造出「感謝」、「款待」、「鼓勵」三種主題的對話瓶。
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![欣葉日本料理2021春季新菜6道必嚐料理]()
美食2021/03/23欣葉日本料理2021春季新菜6道必嚐料理！創意炸蝦、櫻花入菜、球壽司等30道新品吃到飽
從1997年就開創吃到飽形式的的「欣葉日本料理」自助餐，可以用平實的價格，在這裡嚐遍如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子等料理，而深受大家喜愛。他們也為了回應大家的喜愛，每年換季都會有推出新菜品，2021年春季，讓「粉嫩鮮綠」的風景，躍上料理餐檯，推薦６道必嚐春季新品：
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![TWININGS唐寧茶聯手CEO 1950 總裁藝文空間推限定套餐！不能錯過4道必吃料理]()
美食2021/03/23TWININGS唐寧茶聯手CEO 1950 總裁藝文空間推限定套餐！不能錯過4道必吃料理
英國經典品牌TWININGS唐寧茶今年春天推出全新茶品「蝶舞花園玫瑰紅茶」，並攜手全台五家星級飯店、咖啡廳與餐廳，以茶入菜的方式研發創意料理。其中，便與擁有70年歷史的 CEO 1950 總裁藝文空間合作，於3月23日至6月19日打造春季限定套餐，推出如甜豆香草、煙燻鯖魚、草莓起司冰淇淋、洋甘菊磅蛋糕等多項料理，甜鹹交替，清爽且充滿花香的口感，讓人彷彿置身花園之中！
