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生活2023/03/012023「黑金派對」登陸北流!齊聚50+巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌,打造盛大可可嘉年華
第三屆「黑金派對」將於 2023年3月10至12日在台北流行音樂中心文化館盛大展開。而本次的巧克力盛宴集結國內外超過 50 家頂級巧克力、獨立甜點店、冠軍咖啡、精緻酒飲品牌,並邀請數家世界知名巧克力製造商與人氣甜點店推出限定聯名商品,歡迎大家一同參與這場盛大的可可嘉年華!
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美食2023/02/23澎湃海味遇上台味調酒!「BAR PINE松」全新菜單:破布子、豆腐乳入酒,搭台灣時令鮮魚料理呈現
「BAR PINE松」2023春夏菜單以海為題,選用台灣各地時令鮮魚入菜,呈現多樣的海鮮料理;新推出的7款特調則延續「菜市場」主題,並配合菜單揉入諸多海鮮相關元素,巧妙以龍蒿、破布子、牛蒡、豆腐乳⋯⋯等食材入酒,激盪出澎湃海味與台味調酒的火花!
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美食2023/02/23「承繼」首間概念店落腳敦北巷弄!結合四季環境感知、以多功能空間探索甜點體驗的不同向度
從招牌的肉桂阿曼、焦糖起司蛋糕,到各種法式塔類甜點,「承繼」以其細緻的好滋味,在社群擄獲不少饕客的心,而在歷時7年的純電商營運後,第一間品牌概念店也於2月23日正式開幕,期待在綠意環繞的敦北巷弄中,注入甜蜜而美好的鮮活氣息。
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生活2023/02/23《悲情城市》時隔33年重映!陳世川操刀4款全新海報,珍藏劇照書、台北與高雄影像展同步登場
《悲情城市》將以保留膠卷風格的4K數位調光版本,於2月24日在全台近60家戲院上映,多款由設計師陳世川操刀的海報亦同步登場。
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藝術2023/02/23藝術家陳普擷取蘭花與恐龍意象打造「Orchidsaur」!有機雕塑X花藝植栽傳遞生態共生之美
世界三大蘭展之一的「臺灣國際蘭展」即將於2023年3月4日至19日,在臺灣蘭花生物科技園區展出,受台灣蘭花產銷發展協會之邀,跨域藝術家陳普為其打造專屬吉祥物「Orchidsaur」,並首次以花藝創作及大型裝置亮相台北101,為接下來的展會揭開序幕。
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雜誌出版2023/01/30品味技巧不藏私分享!五個步驟帶你吃懂可可迷人風味
除了普遍的巧克力甜點,可可具有多樣化的用途,也是在廚房會遇到最複雜、用途最廣泛的成分。可可來自哪裡?可可的口感風味是如何形成的?如何品嘗可可?
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生活2023/02/23將奇幻歷險化為香氣!法國小眾香氛Maison Crivelli:選用專利香氛、試香紙也藏巧思,2款香精推薦
Maison Crivelli兩款香精作品「丹翠木槿」與「幻境琥珀」在台上市,分別呈現辛香木質調以及明亮花果香,其中「丹翠木槿」更是品牌在全球最暢銷的香氣!
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生活2023/02/22SAMO ONDOH 2023 春夏新品大勢來襲~
SAMO ONDOH 首爾溫度,由設計師夫妻共同操刀,喜歡不同風格的兩人碰撞出風格獨特且與眾不同的包款。 SAMO ONDOH 세이모온도 在韓文意為「一樣的溫度」,象徵著設計師夫婦的相同溫度,也代表著想與大眾取得共鳴擁有共同溫度。
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美食2023/02/21cama café初春主題季登場!攜手日本花道藝術品牌plantica獻上限定咖啡飲品、主題杯及限量周邊
隨著春季來臨,cama café特別攜手日本花道藝術品牌plantica,以「花咖 a cup of spring vibe」為名,擷取咖啡風味中的自然花香氣息,串連花卉綻放的視覺語彙,推出一系列春季專屬的咖啡飲品、設計款咖啡杯、聯名咖啡周邊商品,2023年2月22日起至6月6日,全台cama café門市與CAMA COFFEE ROASTERS品牌旗艦店同步開賣。
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美食2023/02/21台北城中的道地以色列風味!「WAVE 波」餐廳:空間靈感源自古城雅法,鷹嘴豆泥、羊肉料理推薦
隱身於台北信義區四四南村旁的「WAVE 波」,是台灣少見的以色列特拉維夫-雅法(Tel Aviv-Yafo)主題餐廳,主理人波阿斯從自身造訪以色列20多次的旅行汲取靈感,揉合道地美食、調飲、甜品,以及小型策展、文化交流等主題活動,嘗試讓以色列文化在台北如水波般向外擴散。









